Bà Nguyễn Thị Mai, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc HTX Quảng Phú chia sẻ với phóng viên về những sản phẩm rau sạch.

Kỳ tích trên nền "đá chết" Nam Ka

Nhìn vào những triền đồi cam, quýt, bưởi xanh mướt, trĩu quả hôm nay, ít ai hình dung được chỉ vài năm trước, vùng đất xung quanh núi lửa Nam Ka vẫn được coi là vùng “đất chết”. Địa hình gồ ghề, đá núi lửa lộ thiên chiếm đa số, nắng cháy da người và nước trôi tuột sau mỗi cơn mưa. Thế nhưng, chính sự khắc nghiệt ấy lại là chất xúc tác cho một ý tưởng táo bạo của bà Nguyễn Thị Mai, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc HTX Quảng Phú “Trồng cây hữu cơ trên đá”.

Chia se với chúng tôi bà Nguyễn Thị Mai chia sẻ: “Nhiều người nói chúng tôi điên khi đổ tiền vào đá. Nhưng chúng tôi nhìn thấy ở đá núi lửa một nguồn khoáng chất quý giá mà đất thịt không có được. Vấn đề là làm sao để cây ‘ăn’ được khoáng chất đó mà không cần dùng đến hóa chất độc hại. Câu trả lời duy nhất chính là Nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn.”

Bằng cách kiên trì bồi đắp hệ vi sinh vật bản địa, sử dụng phân bón hữu cơ ủ hoai và các chế phẩm sinh học tự nhiên, HTX đã hồi sinh sức sống cho đất. Những gốc cam, quýt bén rễ sâu vào khe đá, chắt lọc tinh túy từ lòng đất núi lửa để cho ra đời những trái quả có hương vị đậm đà, độ ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội – những giá trị độc bản giúp thương hiệu Quảng Phú tự tin định vị ở phân khúc cao cấp.

Sự kiện ký kết hợp tác toàn diện giữa HTX Quảng Phú và Khoa Nông nghiệp - Trường Đại học Tây Nguyên đã đánh dấu một bước ngoặt lịch sử.

"Trí thức hóa" đồng ruộng: Khi giảng đường "bén rễ" nông trường

Điểm khác biệt cốt lõi giúp HTX Quảng Phú bứt phá chính là tư duy “trí thức hóa đồng ruộng”. Ngày 9/3/2026, sự kiện ký kết hợp tác toàn diện giữa HTX Quảng Phú và Khoa Nông nghiệp - Trường Đại học Tây Nguyên đã đánh dấu một bước ngoặt lịch sử.

Đây là mô hình “Học viện trong lòng Nông trường”, nơi các công nghệ tiên phong nhất được áp dụng thực chứng: AI & Big Data - Hệ thống cảm biến thông minh theo dõi sức khỏe cây trồng 24/7, tối ưu hóa tài nguyên; Công nghệ màng P2G - Vật liệu sinh thái giúp nông sản "thở" tự nhiên, giữ độ tươi ngon dài ngày mà không cần hóa chất bảo quản - "chìa khóa" để vượt đại dương sang các thị trường xa xôi; Nông nghiệp phát thải thấp - Xây dựng quy trình canh tác đạt chứng chỉ Carbon, đáp ứng tiêu chuẩn "Xanh" của EU và Nhật Bản.

Góc nhìn chuyên gia và thị trường: Lời khẳng định về chất lượng

Ông Sato Kenji – Chuyên gia nông nghiệp hữu cơ (Nhật Bản): "Tôi thực sự ấn tượng với cách HTX Quảng Phú thuần hóa vùng đất đá núi lửa. Tại Nhật Bản, chúng tôi rất coi trọng những sản phẩm mang tính bản địa đặc thù (Terroir). Trái quýt của Quảng Phú không chỉ đạt chuẩn hữu cơ về chỉ số hóa học, mà còn mang hương vị khoáng đạt của núi rừng Tây Nguyên. Đây là sản phẩm có câu chuyện thương hiệu rất mạnh để chinh phục người tiêu dùng xứ sở hoa anh đào."

Những sản phẩm trái cây đạt chuẩn của HXT Quảng Phú được trưng bày, giới thiệu sản phẩm.

Không chỉ thuyết phục các chuyên gia, sản phẩm Quảng Phú đã len lỏi vào bếp ăn của những gia đình hiện đại, nơi sức khỏe được đặt lên hàng đầu. "Trước đây tôi rất ngại mua cam quýt vì lo sợ thuốc bảo quản. Từ khi biết đến HTX Quảng Phú, tôi hoàn toàn yên tâm. Chỉ cần quét mã QR là biết rõ ngày hái, quy trình trồng. Trái cây ngọt thanh, để tủ lạnh cả tuần vẫn tươi như mới hái. Đó là giá trị của sự tin cậy." chị Minh Anh (Quận 1, TP.HCM), một khách hàng chia sẻ.

Tầm nhìn của HTX Quảng Phú không dừng lại ở ranh giới quốc gia. Với các chi nhánh chiến lược tại Lào và Campuchia, HTX đang kiến tạo một chuỗi cung ứng nông sản hữu cơ quy mô khu vực. Việc tuyển dụng sinh viên từ Đại học Tây Nguyên làm việc tại các chi nhánh quốc tế không chỉ mở ra cơ hội nghề nghiệp toàn cầu cho trí thức trẻ mà còn lan tỏa mô hình nông nghiệp tử tế của người Việt ra khu vực.

Bên cạnh mục tiêu lợi nhuận, HTX Quảng Phú vẫn giữ trọn đạo lý "uống nước nhớ nguồn". Mỗi năm, nguồn kinh phí học bổng hàng trăm triệu đồng được trao tận tay các sinh viên nghèo, con em đồng bào dân tộc thiểu số. Với bà Nguyễn Thị Mai, một doanh nghiệp bền vững phải là doanh nghiệp biết sẻ chia và tạo ra giá trị cho cộng đồng.

Bà Nguyễn Thị Mai, luôn tâm huyết để đem những sản phẩm đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Viết tiếp bản hùng ca xanh trên cao nguyên đá

Hành trình của HTX Nông lâm nghiệp hữu cơ Quảng Phú không đơn thuần là một câu chuyện kinh doanh có lãi, mà là biểu tượng cho sự trỗi dậy của tư duy nông nghiệp tri thức tại Việt Nam. Nhìn từ những vết nứt khô cằn trên nền đá núi lửa Nam Ka cho đến những kệ hàng sang trọng tại các đô thị lớn hay các vận đơn xuất khẩu xuyên biên giới, đó là một dặm dài của sự kiên định. Ở đó, sự tử tế được coi là tôn chỉ, khoa học là điểm tựa và khát vọng vươn xa là động lực thúc đẩy mỗi ngày.

Trong thế giới hiện đại, khi khái niệm "nông sản sạch" đang dần trở thành tiêu chuẩn tối thiểu, thì HTX Quảng Phú đã đi trước một bước khi định nghĩa lại giá trị của nông sản thông qua khái niệm "Hữu cơ hạnh phúc". Đó là sự hạnh phúc của đất đai khi được phục hồi sự sống, là niềm vui của người nông dân khi được làm chủ công nghệ, và là sự an tâm tuyệt đối của người tiêu dùng khi cầm trên tay thành quả của một quy trình minh bạch. Việc bắt tay với các cơ sở đào tạo như Đại học Tây Nguyên hay giao lưu cùng các chuyên gia Nhật Bản không chỉ là để giải quyết bài toán kỹ thuật, mà chính là cách HTX "xây tháp" cho tri thức nông nghiệp Việt, tạo ra một thế hệ kế cận đủ bản lĩnh để đối thoại bình đẳng với thế giới.

Bà Nguyễn Thị Mai, phát biểu, trao đổi trong buổi lễ ký kết với trường Đại học Tây Nguyên.

Nông nghiệp không bao giờ là con đường dễ dàng, nhất là khi chọn con đường hữu cơ khắc nghiệt trên địa hình đá dữ. Thế nhưng, mô hình của HTX Quảng Phú đã chứng minh một chân lý giản đơn nhưng mạnh mẽ: Khi con người đối xử với thiên nhiên bằng lòng chân thành và trí tuệ, thiên nhiên sẽ đáp lại bằng những mùa màng bội thu. Những trái cam, quýt mang thương hiệu Quảng Phú hôm nay chính là những "đại sứ xanh", mang theo câu chuyện về một Việt Nam đổi mới, biết kết tinh tinh hoa từ lòng đất mẹ và sức mạnh của thời đại số.

Khép lại những trang viết về vùng đất núi lửa, nhưng niềm tin về một kỷ nguyên nông nghiệp xanh bền vững lại đang mở ra rạng rỡ. HTX Quảng Phú không chỉ dừng lại ở việc làm giàu cho mảnh đất quê hương, mà đang từng bước góp phần vẽ lại bản đồ nông nghiệp hữu cơ khu vực. Đó là một hành trình không có điểm dừng, nơi mỗi mầm xanh nhú lên từ đá đều mang theo lời hứa về một tương lai thịnh vượng, nhân văn và trường tồn.

Chúng ta có quyền tin rằng, với những "hạt nhân" như HTX Quảng Phú, nông sản Việt sẽ không còn phải loay hoay trong bài toán "được mùa mất giá", mà sẽ kiêu hãnh vươn tầm, khẳng định vị thế của một quốc gia nông nghiệp hàng đầu bằng chính sức mạnh của tri thức và trái tim người làm nghề tử tế.

HTX Nông-Lâm nghiệp hữu cơ Quảng Phú: Hành trình hữu cơ trên vùng đá núi lửa Mặt đất gồ ghề, đá núi lửa lộ thiên, nhiều nơi cây cỏ còn khó bén rễ. Thế nhưng chính những mảnh đá tưởng chừng ...

Đại học Tây Nguyên và HTX Quảng Phú bắt tay đào tạo nguồn nhân lực nông nghiệp hữu cơ Ngày 9/3, tại Đắk Lắk, đã diễn ra Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Khoa Nông nghiệp - Trường Đại học Tây Nguyên ...

Lâm Đồng: Nhiều công trình hạ tầng, cây cối, hoa màu tại xã Quảng Phú bị thiệt hại nghiêm trọng do thiên tai Trên địa bàn xã Quảng Phú, tỉnh Lâm Đồng có nhiều công trình cơ sở hạ tầng nông thôn hư hỏng nghiêm trọng và cây ...