Ứng dụng công nghệ vi sinh phòng chống dịch tả lợn Châu Phi

Toàn cảnh buổi toạ đàm với chủ đề “Giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học, tuần hoàn và ứng dụng công nghệ vi sinh phòng chống Dịch tả lợn Châu Phi”

Đây là phát biểu của Ông Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tại tọa đàm “Giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học, tuần hoàn và ứng dụng công nghệ vi sinh phòng chống Dịch tả lợn Châu Phi”, do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hà Tĩnh và Tập đoàn Quế Lâm, ngày 15/8/2025.

Tham dự tọa đàm có ông Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia; ông Nguyễn Thanh Hải – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hà Tĩnh; ông Trần Đình Hiệp – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị; ông Khắc Ngọc Bá – Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Quế Lâm cùng đại diện các đơn vị chuyên môn, hợp tác xã, chủ trang trại, cơ sở chăn nuôi, doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi lợn và các cơ quan báo chí.

Chương trình được phát trực tuyến trên kênh Youtube của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và qua hệ thống Zoom kết nối với nhiều tỉnh, thành

Dịch tả lợn Châu Phi nhiều năm qua đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành chăn nuôi, khiến nhiều hộ nông dân rơi vào cảnh “trắng chuồng”, mất nguồn thu nhập. Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang phải đối mặt với nhiều thách thức như sự bùng phát trở lại của dịch bệnh nguy hiểm, áp lực bảo vệ môi trường và yêu cầu ngày càng cao của thị trường, việc tìm kiếm những mô hình chăn nuôi an toàn, hiệu quả, thân thiện với môi trường là yêu cầu cấp thiết.

Đây là dịp để các chuyên gia, nhà quản lý, nhà khoa học và bà con nông dân từ nhiều địa phương chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật tiến bộ kỹ thuật và chứng kiến trực tiếp quy trình thực hành tại trang trại của một đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ vi sinh và mô hình chăn nuôi tuần hoàn.

Ông Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phát biểu khai mạc

Ông Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia nhấn mạnh: “Dịch tả lợn Châu Phi là loại bệnh không thể chữa, chỉ có thể phòng. Nếu muốn chăn nuôi an toàn, đặc biệt là chăn nuôi lợn, chúng ta phải tìm giải pháp khoa học, không thể sản xuất may rủi. Sản xuất ngày nay dứt khoát phải dựa trên nền tảng khoa học công nghệ, kiến thức của người chăn nuôi và sự đầu tư hợp lý. Mô hình chăn nuôi an toàn, hữu cơ mà Trung tâm phối hợp với Tập đoàn Quế Lâm triển khai nhiều năm qua đã chứng minh khả năng chống chịu tốt với dịch bệnh, cần được nhân rộng để bảo vệ sản xuất và sinh kế của bà con.”

Trình diễn quy trình chăm sóc lợn trong mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ vi sinh ở Hà Tĩnh

Tại buổi tọa đàm, Các chuyên gia Cục Chăn nuôi – Thú y; Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Tập đoàn Quế Lâm và các HTX, chủ cơ sở, hộ chăn nuôi, doanh nghiệp đã thảo luận, trao đổi chuyên đề.

Cũng trong buổi toạ đàm, ông Lê Đình Huệ – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Vùng 3 đã nêu những vấn đề cấp bách trong thời điểm hiện nay: “Dịch tả lợn Châu Phi hiện đã xuất hiện ở cả 34/34 tỉnh, thành phố, gây thiệt hại hơn 300.000 con lợn – một con số rất lớn. Đây là bệnh do virus, không thể điều trị, tỷ lệ chết khi nhiễm là 100%, mầm bệnh tồn tại lâu trong môi trường và sản phẩm chăn nuôi. Vì vậy, an toàn sinh học vẫn là giải pháp bao quát và số một, giúp phòng ngừa mọi bệnh, bảo đảm sức khỏe vật nuôi và chất lượng sản phẩm. Chăn nuôi an toàn sinh học cơ bản vẫn ổn định, trong khi chăn nuôi nhỏ lẻ chịu ảnh hưởng nặng nề. Nếu không có quy định rõ vùng cấm nuôi, tiêu chí đánh giá điều kiện chăn nuôi và sự tuân thủ nghiêm ngặt, chúng ta sẽ mãi chạy theo dịch.”

Bên cạnh đó, các chuyên gia đã chia sẻ nhiều biện pháp an toàn sinh học có giá trị, hiệu quả; mô hình chăn nuôi tuần hoàn giảm thiểu ô nhiễm môi trường và tích hợp đa giá trị; ứng dụng công nghệ vi sinh phòng chống Dịch tả lợn Châu Phi.

Các hộ chăn nuôi đặt câu hỏi và trao đổi trực tiếp với chuyên gia

Các hợp tác xã, chủ cơ sở và các hộ chăn nuôi cũng đặt ra nhiều câu hỏi, thảo luận trực tiếp cùng các chuyên gia.

Kết thúc chương trình, lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm đã phát biểu tổng kết, đồng thời nhấn mạnh vai trò của liên kết giữa cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi trong việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật, hướng tới ngành chăn nuôi lợn bền vững, an toàn và có sức cạnh tranh cao.