Thứ tư 27/05/2026 09:26Thứ tư 27/05/2026 09:26 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Truy xuất nguồn gốc: "Lá chắn" sống còn của doanh nghiệp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Trong hành trình hội nhập và cạnh tranh khốc liệt hiện nay, minh bạch thông tin không còn là một lựa chọn thêm thắt để làm đẹp hồ sơ doanh nghiệp mà đã trở thành một đòi hỏi sống còn. Tại Tọa đàm "Truy xuất nguồn gốc - Lá chắn bảo vệ doanh nghiệp và người tiêu dùng" vừa qua, các chuyên gia và lãnh đạo doanh nghiệp đều đồng thuận: Muốn đi xa và bền vững, truy xuất nguồn gốc là tấm hộ chiếu bắt buộc.
Truy xuất nguồn gốc:
Ông Phan Văn Tâm, Phó tổng giám đốc Công ty CP Phân bón Bình Điền (giữa).

Từ nhu cầu tự thân đến cục diện thị trường

Nhiều người vẫn lầm tưởng truy xuất nguồn gốc (TXNG) là một khái niệm công nghệ mới mẻ và xa xỉ. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của những người trong cuộc, đây thực chất là sự tiến hóa tất yếu của hệ thống quản trị. Ông Phan Văn Tâm, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Phân bón Bình Điền, nhận định rằng các sản phẩm từ trước đến nay đều luôn có dấu hiệu nhận diện riêng. Điểm khác biệt cốt lõi hiện nay nằm ở mức độ đầu tư bài bản và sự hỗ trợ mạnh mẽ của công nghệ số.

Sự bùng nổ của điện thoại thông minh và hạ tầng số tại Việt Nam chính là "thời điểm vàng" để số hóa toàn diện quy trình này. Khi người tiêu dùng đã hình thành thói quen quét mã, chạm và tra cứu thông tin trên các cổng liên thông quốc gia, doanh nghiệp không thể đứng ngoài cuộc.

Đồng quan điểm, ông Nguyễn Quốc An, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao, chia sẻ áp lực nặng nề từ nạn hàng giả, hàng nhái chính là động lực lớn nhất thúc đẩy doanh nghiệp hành động từ rất sớm (năm 2021). Đối với các thương hiệu lớn, tổn thất không chỉ đo đếm bằng doanh thu bị sụt giảm, mà nguy hiểm hơn là sự xói mòn niềm tin nơi người nông dân và khách hàng. TXNG ra đời trước hết như một cơ chế tự vệ, một nhu cầu tự thân để doanh nghiệp bảo vệ uy tín và định hình lại ranh giới thị trường của chính mình.

"Mỗi lượt quét QR là một lần doanh nghiệp tự bảo vệ mình"

Không dừng lại ở việc dán một chiếc tem tĩnh lên bao bì sản phẩm, công nghệ TXNG hiện đại – đặc biệt là việc ứng dụng mã QR và công nghệ định vị RFID – đã biến mỗi sản phẩm thành một thực thể dữ liệu biết nói.

Nhờ có hệ thống này, dòng chảy của hàng hóa được minh bạch hóa hoàn toàn. Doanh nghiệp có thể theo dõi sát sao:

  • Sản phẩm đang nằm ở tổng kho nào, đại lý nào đã nhập hàng?
  • Hàng đã được tiêu thụ thực tế hay chưa?
  • Bản đồ phân phối có bị xâm phạm hoặc chồng chéo giữa các vùng miền hay không?

Sức mạnh này giúp tối ưu hóa hiệu quả quản trị kênh phân phối, ngăn chặn từ gốc tình trạng lách vùng, đầu cơ hay tuồn hàng giả. Khi người tiêu dùng thực hiện thao tác quét mã tra cứu, họ không chỉ kiểm tra tính chính hãng, mà vô hình trung đang cùng doanh nghiệp thiết lập một mạng lưới giám sát thị trường theo thời gian thực.

Truy xuất nguồn gốc:
Các vị khách mời tại toạ đàm.

"Tấm khiên" bảo vệ trong kỷ nguyên hội nhập

Dưới góc nhìn quản lý vĩ mô, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), khẳng định xuất phát điểm của TXNG phải đi từ tư duy quản trị nội bộ của chính doanh nghiệp. Muốn thị trường lành mạnh, bản thân người tạo ra sản phẩm phải là bên chủ động thay đổi trước tiên.

Đặc biệt, trong bối cảnh Việt Nam đang tham gia sâu rộng vào các hiệp định thương mại tự do và chuỗi cung ứng toàn cầu, các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng siết chặt tính chính danh của nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và trách nhiệm môi trường. TXNG đã bước qua giai đoạn "khuyến khích thực hiện" để chuyển sang kỷ nguyên "bắt buộc áp dụng".

Truy xuất nguồn gốc không còn đơn thuần là một giải pháp kỹ thuật, mà đã nâng tầm thành một tài sản dữ liệu, một chiến lược chuyển đổi số cốt lõi. Đây chính là bệ đỡ vững chắc nhất để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, khẳng định giá trị thương hiệu Việt và là chiếc lá chắn không thể xuyên thủng giúp doanh nghiệp kiên vững phát triển bền vững trên thị trường.

Bài liên quan

Chăn nuôi phải có hồ sơ để thuận lợi truy xuất và xây dựng thương hiệu

Chăn nuôi phải có hồ sơ để thuận lợi truy xuất và xây dựng thương hiệu

Ghi chép hồ sơ (nhật ký sản xuất) và lưu trữ thông tin sản xuất là công việc cơ bản đầu tiên và cần thiết, làm cơ sở cho việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Điều này hết sức cần thiết đối với các cơ sở tham gia vào chuỗi liên kết và xây dựng thương hiệu sản phẩm cho chuỗi của mình trong chăn nuôi hữu cơ.
Hà Nội: "Quét" để biết rau sạch

Hà Nội: "Quét" để biết rau sạch

Hà Nội đang thúc đẩy mạnh mẽ việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin nông sản.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hoàn thiện quy trình ương nuôi tôm hùm bông giống, tỷ lệ sống đạt trên 90%

Hoàn thiện quy trình ương nuôi tôm hùm bông giống, tỷ lệ sống đạt trên 90%

Nhóm nghiên cứu thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III đã hoàn thiện quy trình công nghệ ương nuôi tôm hùm bông giống với tỷ lệ sống ổn định trên 90%, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm nguy cơ dịch bệnh và thúc đẩy phát triển bền vững nghề nuôi tôm hùm tại Việt Nam.
Australia đẩy mạnh công nghệ tự động hóa trong ngành làm chín trái cây

Australia đẩy mạnh công nghệ tự động hóa trong ngành làm chín trái cây

Ngành làm chín trái cây tại Australia đang chuyển mạnh sang công nghệ chính xác và tự động hóa nhằm nâng cao tính đồng nhất, kéo dài thời hạn sử dụng và giảm lãng phí. Trong bối cảnh các nhà bán lẻ ngày càng siết chặt tiêu chuẩn chất lượng, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư hệ thống ethylene tự động và giám sát dữ liệu thời gian thực cho chuối, bơ, cam quýt và nhiều loại nông sản khác.
Chip và dữ liệu - Nền tảng cạnh tranh toàn cầu trong kỷ nguyên số

Chip và dữ liệu - Nền tảng cạnh tranh toàn cầu trong kỷ nguyên số

Chip bán dẫn hiện diện trong hầu hết các thiết bị công nghệ, từ điện thoại thông minh, máy tính, xe hơi đến các hệ thống công nghiệp, quốc phòng và không gian. Không có chip, không có nền kinh tế số.
Hoa Kỳ khẩn cấp cấp phép thuốc điều trị ký sinh trùng ăn thịt gia súc New World screwworm

Hoa Kỳ khẩn cấp cấp phép thuốc điều trị ký sinh trùng ăn thịt gia súc New World screwworm

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ vừa ban hành giấy phép sử dụng khẩn cấp đối với thuốc tiêm Dectomax nhằm phòng và điều trị ký sinh trùng New World screwworm trên nhiều vật nuôi. Động thái được xem là bước tăng cường bảo vệ ngành chăn nuôi trước nguy cơ dịch ký sinh trùng lan rộng, đe dọa đàn gia súc và chuỗi cung ứng thực phẩm.
Máy tỉa lá khí nén giúp giảm nấm bệnh trong vườn cây ăn quả

Máy tỉa lá khí nén giúp giảm nấm bệnh trong vườn cây ăn quả

Tỉa lá đúng cách giúp giảm độ ẩm trong tán cây, hạn chế nấm bệnh và tăng khả năng tiếp xúc ánh sáng cho quả. Một dòng máy tỉa lá khí nén mới được phát triển nhằm hỗ trợ nhà vườn nâng cao chất lượng và năng suất cây ăn quả.
Lào Cai có nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Lào Cai có nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Trong chuyến khảo sát vùng sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Lào Cai, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung nhận định, nếu được đầu tư đồng bộ về hạ tầng, quy hoạch và khoa học công nghệ, các mô hình nông nghiệp công nghệ cao sẽ trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế, đồng thời mở ra hướng đi bền vững nâng cao đời sống cho người dân.
Nông nghiệp thông minh 2026: 6 xu hướng công nghệ sẽ thay đổi mùa vụ

Nông nghiệp thông minh 2026: 6 xu hướng công nghệ sẽ thay đổi mùa vụ

Công nghệ thông minh đang trở thành “xương sống” của sản xuất nông nghiệp hiện đại, giúp nhà nông thích ứng tốt hơn với biến đổi khí hậu, biến động thị trường và áp lực tối ưu chi phí. Theo các chuyên gia quốc tế, năm 2026 sẽ chứng kiến sự bùng nổ của AI tạo sinh, robot nông nghiệp, dữ liệu hợp nhất và các hệ thống kết nối thông minh, mở ra giai đoạn phát triển mới cho nông nghiệp số toàn cầu.
Nghiên cứu chọn giống rong câu chất lượng cao phục vụ sản xuất agar

Nghiên cứu chọn giống rong câu chất lượng cao phục vụ sản xuất agar

Các tỉnh phía Bắc hiện có khoảng 6.000 ha nuôi rong câu nhưng tiềm năng phát triển có thể lên tới 20.000 ha. Kết quả nghiên cứu của nhóm khoa học tại Viện Nghiên cứu Hải sản đã chọn lọc được hai chủng rong câu chất lượng cao, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nhằm phát triển bền vững ngành rong câu phục vụ sản xuất agar trong nước và xuất khẩu.
Philippines thử nghiệm công nghệ sinh học và AI chống bệnh héo rũ Panama trên chuối

Philippines thử nghiệm công nghệ sinh học và AI chống bệnh héo rũ Panama trên chuối

Sở Nông nghiệp vùng Davao (Philippines) đang triển khai nghiên cứu thực nghiệm nhằm kiểm soát bệnh héo rũ do nấm Fusarium trên chuối Cavendish tại Davao del Norte. Dự án kết hợp công nghệ Tymirium, nấm đối kháng Trichoderma sp. cùng ứng dụng máy bay không người lái tích hợp trí tuệ nhân tạo để phát hiện sớm dịch bệnh và nâng cao hiệu quả quản lý vườn chuối.
Đột phá xử lý Norovirus giúp nâng chuẩn an toàn sinh học cho hàu thương phẩm

Đột phá xử lý Norovirus giúp nâng chuẩn an toàn sinh học cho hàu thương phẩm

Norovirus từ lâu là mối đe dọa lớn đối với ngành nuôi nhuyễn thể do khả năng tồn lưu trong môi trường nước biển và tích tụ trong hàu thương phẩm. Những thử nghiệm mới nhất từ công nghệ tuyển nổi chân không VAL AQUA cho thấy khả năng bóc tách hiệu quả virus khỏi nước biển, mở ra triển vọng nâng cao an toàn sinh học và bảo vệ chuỗi giá trị thủy sản sạch.
Công nghệ robot AI mới có thể tự điều chỉnh lực kẹp theo từng loại nông sản

Công nghệ robot AI mới có thể tự điều chỉnh lực kẹp theo từng loại nông sản

Robot AI thế hệ mới do Hàn Quốc phát triển được thiết kế để xử lý các vật thể có độ cứng và kích thước khác nhau, mở ra tiềm năng ứng dụng trong hậu cần nông sản, chăm sóc sức khỏe và sản xuất chính xác.
Phát hiện “gót chân Achilles” của mối: Diệt sạch 95% mà ít độc với con người

Phát hiện “gót chân Achilles” của mối: Diệt sạch 95% mà ít độc với con người

Các nhà khoa học tại Đại học California, Riverside vừa phát triển phương pháp kiểm soát mối gỗ khô bằng hoạt chất bistrifluron – hợp chất khiến côn trùng không thể tạo lớp vỏ mới khi lột xác. Công nghệ này giúp tiêu diệt tới 95–99% quần thể mối mà ít gây độc cho con người và động vật có vú.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính