Chủ nhật 14/06/2026 05:00Chủ nhật 14/06/2026 05:00 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Truy xuất nguồn gốc: "Lá chắn" sống còn của doanh nghiệp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Trong hành trình hội nhập và cạnh tranh khốc liệt hiện nay, minh bạch thông tin không còn là một lựa chọn thêm thắt để làm đẹp hồ sơ doanh nghiệp mà đã trở thành một đòi hỏi sống còn. Tại Tọa đàm "Truy xuất nguồn gốc - Lá chắn bảo vệ doanh nghiệp và người tiêu dùng" vừa qua, các chuyên gia và lãnh đạo doanh nghiệp đều đồng thuận: Muốn đi xa và bền vững, truy xuất nguồn gốc là tấm hộ chiếu bắt buộc.
Truy xuất nguồn gốc:
Ông Phan Văn Tâm, Phó tổng giám đốc Công ty CP Phân bón Bình Điền (giữa).

Từ nhu cầu tự thân đến cục diện thị trường

Nhiều người vẫn lầm tưởng truy xuất nguồn gốc (TXNG) là một khái niệm công nghệ mới mẻ và xa xỉ. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của những người trong cuộc, đây thực chất là sự tiến hóa tất yếu của hệ thống quản trị. Ông Phan Văn Tâm, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Phân bón Bình Điền, nhận định rằng các sản phẩm từ trước đến nay đều luôn có dấu hiệu nhận diện riêng. Điểm khác biệt cốt lõi hiện nay nằm ở mức độ đầu tư bài bản và sự hỗ trợ mạnh mẽ của công nghệ số.

Sự bùng nổ của điện thoại thông minh và hạ tầng số tại Việt Nam chính là "thời điểm vàng" để số hóa toàn diện quy trình này. Khi người tiêu dùng đã hình thành thói quen quét mã, chạm và tra cứu thông tin trên các cổng liên thông quốc gia, doanh nghiệp không thể đứng ngoài cuộc.

Đồng quan điểm, ông Nguyễn Quốc An, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao, chia sẻ áp lực nặng nề từ nạn hàng giả, hàng nhái chính là động lực lớn nhất thúc đẩy doanh nghiệp hành động từ rất sớm (năm 2021). Đối với các thương hiệu lớn, tổn thất không chỉ đo đếm bằng doanh thu bị sụt giảm, mà nguy hiểm hơn là sự xói mòn niềm tin nơi người nông dân và khách hàng. TXNG ra đời trước hết như một cơ chế tự vệ, một nhu cầu tự thân để doanh nghiệp bảo vệ uy tín và định hình lại ranh giới thị trường của chính mình.

"Mỗi lượt quét QR là một lần doanh nghiệp tự bảo vệ mình"

Không dừng lại ở việc dán một chiếc tem tĩnh lên bao bì sản phẩm, công nghệ TXNG hiện đại – đặc biệt là việc ứng dụng mã QR và công nghệ định vị RFID – đã biến mỗi sản phẩm thành một thực thể dữ liệu biết nói.

Nhờ có hệ thống này, dòng chảy của hàng hóa được minh bạch hóa hoàn toàn. Doanh nghiệp có thể theo dõi sát sao:

  • Sản phẩm đang nằm ở tổng kho nào, đại lý nào đã nhập hàng?
  • Hàng đã được tiêu thụ thực tế hay chưa?
  • Bản đồ phân phối có bị xâm phạm hoặc chồng chéo giữa các vùng miền hay không?

Sức mạnh này giúp tối ưu hóa hiệu quả quản trị kênh phân phối, ngăn chặn từ gốc tình trạng lách vùng, đầu cơ hay tuồn hàng giả. Khi người tiêu dùng thực hiện thao tác quét mã tra cứu, họ không chỉ kiểm tra tính chính hãng, mà vô hình trung đang cùng doanh nghiệp thiết lập một mạng lưới giám sát thị trường theo thời gian thực.

Truy xuất nguồn gốc:
Các vị khách mời tại toạ đàm.

"Tấm khiên" bảo vệ trong kỷ nguyên hội nhập

Dưới góc nhìn quản lý vĩ mô, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), khẳng định xuất phát điểm của TXNG phải đi từ tư duy quản trị nội bộ của chính doanh nghiệp. Muốn thị trường lành mạnh, bản thân người tạo ra sản phẩm phải là bên chủ động thay đổi trước tiên.

Đặc biệt, trong bối cảnh Việt Nam đang tham gia sâu rộng vào các hiệp định thương mại tự do và chuỗi cung ứng toàn cầu, các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng siết chặt tính chính danh của nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và trách nhiệm môi trường. TXNG đã bước qua giai đoạn "khuyến khích thực hiện" để chuyển sang kỷ nguyên "bắt buộc áp dụng".

Truy xuất nguồn gốc không còn đơn thuần là một giải pháp kỹ thuật, mà đã nâng tầm thành một tài sản dữ liệu, một chiến lược chuyển đổi số cốt lõi. Đây chính là bệ đỡ vững chắc nhất để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, khẳng định giá trị thương hiệu Việt và là chiếc lá chắn không thể xuyên thủng giúp doanh nghiệp kiên vững phát triển bền vững trên thị trường.

Bài liên quan

Chăn nuôi phải có hồ sơ để thuận lợi truy xuất và xây dựng thương hiệu

Chăn nuôi phải có hồ sơ để thuận lợi truy xuất và xây dựng thương hiệu

Ghi chép hồ sơ (nhật ký sản xuất) và lưu trữ thông tin sản xuất là công việc cơ bản đầu tiên và cần thiết, làm cơ sở cho việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Điều này hết sức cần thiết đối với các cơ sở tham gia vào chuỗi liên kết và xây dựng thương hiệu sản phẩm cho chuỗi của mình trong chăn nuôi hữu cơ.
Hà Nội: "Quét" để biết rau sạch

Hà Nội: "Quét" để biết rau sạch

Hà Nội đang thúc đẩy mạnh mẽ việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, giúp người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin nông sản.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Flavanol trong trái cây có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch

Flavanol trong trái cây có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu mới cho thấy flavanol hợp chất tự nhiên có trong nhiều loại trái cây như mận, việt quất, táo và anh đào có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường chức năng mạch máu khi được bổ sung hợp lý trong chế độ ăn hằng ngày.
Công nghệ 1-MCP giúp giữ độ giòn và chất lượng táo, lê sau thu hoạch

Công nghệ 1-MCP giúp giữ độ giòn và chất lượng táo, lê sau thu hoạch

Công nghệ 1-MCP đang được ứng dụng rộng rãi để kéo dài thời gian bảo quản táo và lê sau thu hoạch, giúp duy trì độ giòn, hương vị và chất lượng trái cây, đồng thời giảm thất thoát và nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng nông sản.
Tp. Huế: Hương An ứng dụng công nghệ, mở hướng phát triển nông nghiệp giá trị cao

Tp. Huế: Hương An ứng dụng công nghệ, mở hướng phát triển nông nghiệp giá trị cao

Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh nhu cầu trải nghiệm không gian nông nghiệp sạch, gần gũi với thiên nhiên mà người dân và du khách quan tâm...
Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Các nhà khoa học Trung Quốc đã chuyển thành công một gen chịu stress từ loài rêu sa mạc vào cây bông, giúp tăng khả năng kháng bệnh héo xanh Verticillium và nâng năng suất gần 25% trong điều kiện nhiễm bệnh. Thành tựu này được kỳ vọng mở ra hướng đi mới cho công tác chọn tạo giống cây trồng có khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng với điều kiện khắc nghiệt.
Nông nghiệp thông minh mở lối cho người trẻ Hàn Quốc về quê lập nghiệp

Nông nghiệp thông minh mở lối cho người trẻ Hàn Quốc về quê lập nghiệp

Từng là những người trẻ rời quê lên thành phố tìm kiếm cơ hội việc làm, ngày càng nhiều người Hàn Quốc đang lựa chọn quay trở lại nông thôn để bắt đầu một hành trình mới. Sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp thông minh không chỉ tạo ra thu nhập hấp dẫn mà còn thắp lên hy vọng hồi sinh cho nhiều vùng quê đang đối mặt với tình trạng già hóa dân số.
Bản lĩnh Việt đằng sau chuỗi liên kết xanh

Bản lĩnh Việt đằng sau chuỗi liên kết xanh

Nhân ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam, Nett Việt Nam mở cửa nhà máy, mang đến góc nhìn khách quan về chuỗi liên kết sản xuất xe đạp trợ lực điện, hướng tới lối sống bền vững.
Công nghệ sau thu hoạch mới giúp kiểm soát bệnh thán thư và kéo dài thời gian bảo quản xoài

Công nghệ sau thu hoạch mới giúp kiểm soát bệnh thán thư và kéo dài thời gian bảo quản xoài

Một công nghệ xử lý sau thu hoạch có nguồn gốc thực vật đang cho thấy khả năng kiểm soát hiệu quả bệnh thán thư trên xoài, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản thêm tới 10 ngày. Giải pháp này được kỳ vọng góp phần giảm phụ thuộc vào thuốc diệt nấm hóa học và nâng cao giá trị xuất khẩu trái cây.
Công nghệ mới giúp phân loại việt quất chính xác hơn và giảm thất thoát sau thu hoạch

Công nghệ mới giúp phân loại việt quất chính xác hơn và giảm thất thoát sau thu hoạch

Với công nghệ AI Lucai™ và Spectrim, 5S Blueberry mang đến khả năng phân loại việt quất chính xác hơn, giảm tổn thương trái và nâng cao hiệu quả đóng gói sau thu hoạch.
Nghiên cứu phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ măng cụt và bụp giấm

Nghiên cứu phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ măng cụt và bụp giấm

Nhóm nghiên cứu tại Viện Kỹ thuật Hóa học, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã xây dựng quy trình chiết tách các hoạt chất sinh học từ vỏ măng cụt và đài hoa bụp giấm nhằm phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết. Kết quả mở ra tiềm năng ứng dụng nguồn dược liệu tự nhiên trong sản xuất thực phẩm chức năng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Dữ liệu biển và AI mở đường cho quản trị số không gian biển

Dữ liệu biển và AI mở đường cho quản trị số không gian biển

Dữ liệu biển đang trở thành nền tảng quản trị hiện đại, tạo động lực phát triển kinh tế biển và bảo vệ chủ quyền quốc gia.
Tận dụng phụ phẩm dầu hướng dương để sản xuất bánh mì giàu dinh dưỡng và bền vững

Tận dụng phụ phẩm dầu hướng dương để sản xuất bánh mì giàu dinh dưỡng và bền vững

Nghiên cứu mới tại Brazil cho thấy việc sử dụng bột hạt hướng dương tách béo một phụ phẩm từ quá trình ép dầu để thay thế một phần bột mì giúp tăng đáng kể hàm lượng protein, chất xơ, chất chống oxy hóa cho bánh mì, đồng thời mở ra giải pháp giảm lãng phí trong ngành thực phẩm.
Công nghệ OptiCor giúp tự động hóa khâu tách lõi rau diếp tại Anh

Công nghệ OptiCor giúp tự động hóa khâu tách lõi rau diếp tại Anh

Natures Way Foods, một trong những doanh nghiệp chế biến thực phẩm tươi hàng đầu tại Anh, đã ứng dụng công nghệ tách lõi và cắt rau diếp OptiCor của Sormac nhằm tối ưu hóa quy trình sản xuất. Giải pháp này giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, giảm chi phí lao động và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm salad chế biến sẵn.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính