Hồng vành khuyên, đặc sản Lạng Sơn, nổi tiếng với vị ngọt thanh, giòn tan, và hình dáng độc đáo với phần "vành khuyên" trên quả - Ảnh minh họa.

Sản phẩm này không chỉ góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ hồng vành khuyên, nâng cao giá trị nông sản địa phương mà còn mở ra hướng đi mới trong việc phát triển kinh tế nông thôn. Huyện Văn Lãng, nơi có diện tích trồng hồng vành khuyên lớn nhất tỉnh Lạng Sơn, đang tập trung vào việc liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Nhiều hợp tác xã đã ra đời, trong đó có những đơn vị tiên phong trong việc ứng dụng khoa học công nghệ, tạo ra những sản phẩm mới từ hồng vành khuyên, như trà hồng vành khuyên.

Trà hồng vành khuyên được sản xuất từ những quả hồng tươi ngon, trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói dạng túi lọc tiện dụng, thuận tiện cho người tiêu dùng. Việc sản xuất trà hồng vành khuyên không chỉ tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương, giúp người dân tiêu thụ hồng với giá ổn định, mà còn tạo ra sản phẩm mới có giá trị kinh tế cao hơn.

Bên cạnh việc chú trọng chất lượng sản phẩm, các hợp tác xã cũng đẩy mạnh quảng bá, xây dựng thương hiệu cho trà hồng vành khuyên. Sản phẩm được giới thiệu tại các cửa hàng, đại lý, gian hàng OCOP, trên các sàn thương mại điện tử và tham gia các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh.

Nhờ những nỗ lực này, trà hồng vành khuyên đã dần khẳng định được vị thế trên thị trường, được người tiêu dùng đón nhận. Sản phẩm không chỉ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là món quà ý nghĩa mang đậm bản sắc địa phương.

Hướng đi này được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời quảng bá hình ảnh và thương hiệu nông sản Lạng Sơn đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.