Giữ nghề truyền thống, mở hướng phát triển du lịch trải nghiệm

Sản phẩm 13/09/2026 05:59

Quốc Sơn

Theo dõi nnhc.vn trên

Từ nghề làm hương truyền thống có lịch sử khoảng 200 năm, đồng bào Nùng An ở Làng hương Phja Thắp, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng không chỉ gìn giữ một nét văn hóa đặc sắc của cha ông trao truyền mà còn từng bước đổi mới sản phẩm, gắn nghề truyền thống với du lịch cộng đồng. Những bó hương mộc mạc mang theo hương thơm tự nhiên của núi rừng đang trở thành sản phẩm hàng hóa, góp phần nâng cao thu nhập và níu chân du khách khi đến với bản làng.

Giữ nghề truyền thống, mở hướng phát triển du lịch trải nghiệm

Mô hình homestay kết hợp giới thiệu, sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm hương truyền thống của gia đình anh Hoàng Văn Mạo ở Làng hương Phja Thắp, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên mang lại hiệu quả kinh tế. Ảnh Quốc Sơn.

Giữ nghề truyền thống giữa nhịp sống hiện đại

Đến tham quan Làng hương Phja Thắp vào ngày nắng đẹp, du khách dễ bắt gặp những bó hương được xếp ngay ngắn trước hiên nhà, bên những căn nhà sàn truyền thống của đồng bào Nùng An. Hương thơm dịu nhẹ của nguyên liệu tự nhiên quyện trong nắng, trong gió tạo nên không gian đặc trưng của làng nghề.

Làng hương Phja Thắp có 53 hộ đồng bào dân tộc Nùng An sinh sống. Bên cạnh sản xuất nông nghiệp với các loại cây trồng chủ lực như lúa, ngô và chăn nuôi gia súc, gia cầm, người dân nơi đây vẫn gìn giữ và phát huy nghề làm hương truyền thống, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Theo các bậc cao niên trong làng, nghề làm hương ở Phja Thắp đã có lịch sử khoảng 200 năm trước. Tận dụng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có từ núi rừng, qua bàn tay khéo léo cùng kinh nghiệm được truyền nối qua nhiều thế hệ, người Nùng An nơi đây đã tạo nên những nén hương có mùi thơm dịu, mang nét đặc trưng riêng.

Theo bà Hoàng Thị Tìm, người có nhiều năm gắn bó với nghề làm hương, để làm ra một que hương, khâu đầu tiên là lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu. Thân hương được làm từ những cây giang đủ độ tuổi, chẻ thành những que có độ dài 30 – 40 cm rồi đem phơi khô. Một đầu que được nhuộm màu đỏ, vàng hoặc xanh bằng màu chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, tạo nên dấu hiệu nhận biết riêng của hương Phja Thắp.

Phần bột hương được chế biến từ nhiều loại cây trong tự nhiên. Sau khi thu hái, nguyên liệu được sơ chế, phơi khô rồi nghiền thành dạng mùn cưa mịn. Trong đó, bột vỏ cây khảo có tác dụng tạo màu và mang lại hương thơm đặc trưng; còn lá cây bàu hắt được phơi khô, nghiền thành bột để tạo độ kết dính cho hương.

Du khách tham quan Làng hương Phja Thắp, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên. Ảnh Quốc Sơn

Tất cả các công đoạn đều được thực hiện thủ công. Chính phương thức này tạo nên nét riêng của sản phẩm, đồng thời giúp người dân duy trì những kỹ thuật truyền thống được tích luỹ qua nhiều thế hệ. Những que giang sau khi phơi khô được nhúng qua nước rồi vẩy cho ráo trước khi lăn qua bột cây bàu hắt để tạo lớp kết dính. Tiếp đó, que hương được nhúng nước thêm một lần và lần lượt lăn qua bột gỗ khoảng 4 lần, giúp tạo lớp bột bao phủ đều quanh thân. Cuối cùng, que hương được lăn qua bột cây khảo để tạo màu và hương thơm. Hương sau khi hoàn thành được phơi dưới nắng tự nhiên. Khi khô, hương được bó thành từng bó, mỗi bó 20 que và đưa đi tiêu thụ.

Công đoạn phủ bột đòi hỏi người làm hương phải có sự khéo léo, tỉ mỉ và kinh nghiệm. Lượng bột kết dính từ cây bàu hắt nếu quá nhiều có thể khiến hương cháy không đều; trong khi việc phủ bột gỗ, bột tạo màu và tạo hương không đều tay sẽ khiến que gương mất cân đối, khó giữ được hình dáng và mùi thơm tự nhiên khi đốt. Chính sự cẩn trọng trong từng công đoạn góp phần tạo nên những que hương mang hương sắc riêng nghề thủ công truyền thống của đồng bào Nùng An Làng hương Phja Thắp.

Bà Hoàng Thị Tìm cho biết, nghề làm hương đòi hỏi sự kiên trì, tỉ mỉ và kinh nghiệm tích luỹ qua nhiều năm. Nguyên liệu hoàn toàn lấy từ các loại cây rừng tự nhiên. Để tạo ra những que hương có mùi thơm, bột bám đều và cháy tốt, người làm phải nắm được kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu, phủ bột và phơi hương. Những bí quyết này được các thế hệ đi trước truyền lại cho con cháu.

Mỗi năm, gia đình bà sản xuất khoảng 20.000 bó hương, mỗi bó 20 que. Với giá bán 10.000 đồng/6 bó, nghề làm hương mang lại thu nhập hơn 33 triệu đồng/năm. Sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường trong tỉnh.

“Làm hương không chỉ giúp gia đình có thêm thu nhập mà còn góp phần gìn giữ, phát huy nghề truyền thống do ông cha để lại”, và Tìm chia sẻ.

Hương Phja Thắp của đồng bào Nùng An, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên được làm hoàn toàn từ nhiều loại cây trong tự nhiên, an toàn cho người sử dụng.

Từ làng nghề đến điểm trải nghiệm

Không chỉ duy trì sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, người dân Làng hương Phja Thắp còn kết hợp nghề truyền thống với phát triển du lịch cộng đồng. Đến nay, Làng hương Phja Thắp đã có 3 hộ gia đình đầu tư xây dựng homestay, vừa phục vụ nhu cầu lưu trú, vừa giới thiệu văn hoá, nghề truyền thống của đồng bào Nùng An đến du khách.

Anh Hoàng Văn Mạo, chủ Nùng An homestay tại Làng hương Phja Thắp cho biết, nhận thấy lượng du khách đến tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu làng nghề làm hương ngày càng tăng, năm 2024, gia đình anh đã sửa sang, cải tạo nhà sàn thành homestay. Mô hình được xây dựng theo hướng kết hợp lưu trú với giới thiệu, sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm truyền thống.

Gia đình anh Mạo chuyên sản xuất hương quế với hai dòng sản phẩm là hương que và hương nụ, trong đó bột quế là nguyên liệu chính. Mỗi năm, gia đình làm khoảng 40.000 bó hương que, mỗi bó 20 que, giá bán 2.000 đồng/bó, cho doanh thu khoảng 80 triệu đồng. Đối với hương nụ, sản lượng đạt khoảng 1.000 hộp/năm, mỗi hộp 20 nụ, giá 50.000 đồng/hộp, mang lại doanh thu khoảng 50 triệu đồng.

Sản phẩm hương của gia đình đã được chứng nhận OCOP 4 sao, chủ yếu phục vụ du khách, phần còn lại được tiêu thụ thị trường trong tỉnh. Hiện gia đình anh Mạo là đối tác chính thức của Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng giai đoạn 2025 – 2029.

“Homestay của gia đình mỗi năm đón hơn 600 lượt khách trong và ngoài nước, mang lại doanh thu hơn 300 triệu đồng. Du khách lưu trú tại đây được giới thiệu về các sản phẩm du lịch của Công viên địa chất Non nước Cao Bằng, tìm hiểu nghề làm hương truyền thống của đồng bào Nùng An và trực tiếp tham gia một số công đoạn sản xuất hương. Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội khám phá đời sống văn hoá, thưởng thức các món ăn dân tộc đặc trưng của địa phương”, anh Hoàng Văn Mạo cho biết.

Người dân Làng hương Phja Thắp, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên phơi thân hương. Ảnh Quốc Sơn

Chị Nguyễn Thị Thu Hoài, du khách đến từ Hải Phòng chia sẻ: “Tham quan và trải nghiệm Làng hương Phja Thắp rất thú vị. Người dân thân thiện, hiếu khách. Tôi ấn tượng với cách người dân giới thiệu nghề truyền thống của đồng bào Nùng An và những giá trị văn hoá được giữ gìn trong từng nếp nhà sàn. Du khách không chỉ được tìm hiểu nghề, nghe kể về cuộc sống của người dân mà còn được thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc địa phương. Sau chuyến tham quan, tôi mua hương về làm quà vì sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, có mùi thơm dễ chịu và tạo cảm giác an tâm khi sử dụng”.

Còn anh Julien, du khách người Pháp, bày tỏ: “Tôi rất thích không gian ở Làng hương Phja Thắp. Khung cảnh nơi đây đẹp, yên bình và mang một nét rất riêng. Người dân thân thiện, cởi mở và nhiệt tình giới thiệu cách làm hương truyền thống. Tôi thích mùi thơm của hương quế và sự khéo léo của người dân trong từng công đoạn sản xuất. Đây không chỉ là một sản phẩm thủ công mà còn chứa đựng câu chuyện về văn hoá và cuộc sống của cộng đồng Nùng An. Tôi đã mua một số hộp hương quế loại nụ. Đây là món quà rất ý nghĩa, bởi khi sử dụng, tôi có thể nhớ đến chuyến đi và những trải nghiệm thú vị tại Cao Bằng”.

Theo ông Lưu Xuân Hoà, Trưởng xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên, việc người dân Làng hương Phja Thắp giữ gìn, duy trì và tạo thu nhập từ nghề truyền thống là điều đáng quý.

“Trong cuộc sống hiện đại, nếu chỉ sản xuất và bán sản phẩm thì thị trường còn hạn chế. Nhưng khi kết hợp với du lịch, nghề làm hương có thêm giá trị trải nghiệm và giá trị văn hoá. Điều quan trọng nhất, phát triển du lịch phải đi cùng bảo tồn văn hoá”, ông Hoà nhấn mạnh.

Theo ông Hoà, để phát huy giá trị làng nghề, cần tiếp tục khuyến khích các hộ duy trì sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và xây dựng các hoạt động trải nghiệm phù hợp nhu cầu du khách. Địa phương có thể nghiên cứu xây dựng điểm giới thiệu sản phẩm chung, tạo nhận diện cho hương truyền thống, đồng thời hỗ trợ người dân nâng cao kỹ năng làm du lịch và quảng bá, đưa sản phẩm đến gần hơn với thị trường.

Giữ gìn nghề làm hương gắn với phát triển du lịch không chỉ là cách mở rộng đầu ra cho sản phẩm, tạo thêm sinh kế cho người dân, mà còn góp phần để nghề truyền thống tiếp tục được bảo tồn, phát huy giá trị trong đời sống. Từ những nén hương mộc mạc, đồng bào Nùng An Làng hương Phja Thắp đang từng bước biến giá trị văn hoá được trao truyền qua 200 năm thành nguồn lực cho phát triển để nghề truyền thống tiếp tục có thêm sức sống cùng cộng đồng.

Tags:

Bài liên quan

Làm giàu từ mô hình kinh tế tổng hợp của nông dân Phùng Văn Sướng

Mô hình - Kinh nghiệm 09/10/2026 09:02

Xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng những ngày này như khoác lên mình một màu xanh trù phú. Hai bên đường là những vườn rau xanh mướt, những giàn bí trĩu quả, xen giữa những ngôi nhà sàn bình dị và không ít những ngôi nhà xây khang trang. Ông Lưu Xuân Hoà, Trưởng xóm Quốc Tuấn phấn chấn giới thiệu về những đổi thay của quê mình: “Những thửa ruộng trước đây chủ yếu trồng ngô, với hiệu quả chưa cao, nhiều hộ dân đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng rau màu thâm canh, kết hợp chăn nuôi và phát triển dịch vụ. Cách làm này không chỉ nâng cao giá trị sử dụng đất mà còn mở ra hướng sản xuất mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ thu nhập từ vài chục triệu đến trăm triệu đồng mỗi năm, trong đó hộ ông Phùng Văn Sướng là một điển hình.

Hợp tác xã Trường Hà bứt phá với mô hình nông nghiệp thông minh

Mô hình - Kinh nghiệm 03/10/2026 16:51

Dưới nắng Thu trong trẻo, những dãy nhà màng kính trồng dưa lê lai, dưa chuột bao tử ứng dụng công nghệ cao cùng hệ thống bể nuôi cá tầm với công nghệ tuần hoàn nước sạch từ dòng suối tự nhiên trong lành hiện lên như một mô hình nông nghiệp hiện đại. Với tư duy bứt phá, tinh thần dám nghĩ, dám làm, chị Đàm Thị Thảo, Giám đốc Hợp tác xã Trường Hà (HTX), xóm Pác Bó, xã Trường Hà, tỉnh Cao Bằng đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá tầm và trồng dưa trong nhà màng kính, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mà còn khẳng định hướng đi phù hợp, đúng đắn của phát triển nông nghiệp thông minh, nông nghiệp sạch, hiện đại, an toàn và bền vững.

Quang Hán - nồng nàn hương cốm mùa Thu

Sản phẩm 25/09/2026 08:53

Giữa tiết Thu, nắng vàng trải nhẹ trên những ruộng lúa nếp trĩu bông đang vào độ căng sữa, cũng là lúc người dân ở các xóm Bản Niếng, Bản Loà, Vững Bền và một số xóm trên địa bàn xã vùng cao biên giới Quang Hán, tỉnh Cao Bằng lại rộn ràng vào mùa làm cốm. Từ những bông lúa mới còn nguyên vị ngọt của đất trời, qua bàn tay khéo léo và sự cần mẫn của người dân, những hạt cốm xanh non, dẻo thơm lần lượt thành hình, phảng phất hương thơm thanh khiết của lúa mới không chỉ níu giữ dư vị riêng của núi rừng Cao Bằng, mà còn lưu giữ trong đó câu chuyện về một nghề truyền thống được người dân nơi đây gìn giữ, trao truyền qua bao thế hệ.

Tận dụng nguồn lực, dựng cơ nghiệp từ mô hình kinh tế tổng hợp

Mô hình - Kinh nghiệm 22/09/2026 10:39

Từ những chuồng lợn đầu tiên được gây dựng cách đây hơn 40 năm, gia đình ông Hoàng Văn Bàu, xóm Đại Tiến 1, xã Hoà An, tỉnh Cao Bằng đã từng bước mở rộng sản xuất, tận dụng đất đai, nguồn nước và lợi thế tự nhiên của địa phương để phát triển mô hình kinh tế tổng hợp. Nuôi lợn, cá, nuôi ong lấy mật, gà thả đồi kết hợp trồng cây ăn quả, với cách làm “lấy ngắn nuôi dài”, mô hình mang lại nguồn thu trăm triệu đồng mỗi năm, trở thành một trong những mô hình kinh tế hộ tiêu của địa phương.

Lan toả phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi”

Mô hình - Kinh nghiệm 20/09/2026 10:25

Những năm qua, phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” (phong trào) tại xã Hoà An, tỉnh Cao Bằng được triển khai sâu rộng, tạo sức lan toả mạnh mẽ trong hội viên, nông dân trên địa bàn. Qua đó, xuất hiện nhiều gương nông dân điển hình, mô hình kinh tế tiêu biểu với cách làm sáng tạo, hiệu quả. Phong trào từng bước thay đổi tư duy sản xuất, giúp người dân chuyển từ phương thức nông nghiệp truyền thống sang phát triển sản xuất hàng hoá theo hướng bền vững, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống người dân và xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

Hiệu quả từ chuyển đổi cây trồng ở vùng quê “đất không nghỉ, bốn mùa xanh”

Mô hình - Kinh nghiệm 14/09/2026 10:55

Từ những chân ruộng trồng ngô, lúa, khoai lang và chăn nuôi nhỏ lẻ, đồng bào dân tộc Nùng An xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng đã mạnh dạn thay đổi cách nghĩ, cách làm, chuyển một phần diện tích sang trồng rau màu theo hướng sản xuất sạch. Những luống rau luân canh quanh năm, đất đai gần như không nghỉ, mang lại nguồn thu nhập cao, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp ở vùng cao.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nghệ An: Vĩnh Tường gìn giữ nghề truyền thống làm bánh gai, tạo sinh kế cho người dân

Sản phẩm 15/10/2026 09:57

Hơn 30 năm gắn bó với nghề làm bánh gai, cơ sở Đặc sản bánh gai Đoài Lan của chị Lê Thị Lan, ở thôn Chợ Dừa, xã Vĩnh Tường, tỉnh Nghệ An, vẫn đều đặn cung ứng hàng nghìn cặp bánh mỗi ngày. Không chỉ mang hương vị truyền thống, nghề làm bánh gai còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập và gìn giữ nét văn hóa ẩm thực của địa phương.

Lào Cai: Thúc đẩy ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, mở rộng mô hình sản xuất chè hữu cơ tại xã Hưng Khánh

Sản phẩm 14/10/2026 09:48

Nhằm đánh giá tiến độ và tháo gỡ khó khăn trong phát triển vùng nguyên liệu, đoàn công tác do đồng chí Giàng Quốc Hưng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai làm trưởng đoàn đã trực tiếp kiểm tra mô hình sản xuất chè hữu cơ tại xã Hưng Khánh, chỉ đạo đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và mở rộng quy mô liên kết chuỗi giá trị bền vững.

Quy tụ 2.000 nông sản OCOP và đặc sản vùng miền giao thương tại Hải Phòng

Trong nước 12/10/2026 18:00

Từ ngày 15 đến 20/10/2026, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Tiệp (TP. Hải Phòng), Hội chợ Tuần lễ nông sản OCOP và Đặc sản vùng miền năm 2026 sẽ chính thức diễn ra. Sự kiện mở ra không gian giao thương, mua sắm sôi động với quy mô 200 gian hàng cùng hàng nghìn sản phẩm đặc trưng đại diện cho tinh hoa nông nghiệp khắp các vùng miền trên cả nước.

Phân bón Cà Mau khẳng định thương hiệu robusta Việt từ chất lượng vùng trồng

Sản phẩm 10/10/2026 15:00

Việt Nam giữ vị thế quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, đóng góp hơn 43% sản lượng toàn cầu. Đồng hành cùng ngành cà phê Việt, Phân bón Cà Mau góp phần nâng cao chất lượng vùng trồng, hướng tới phát triển bền vững và gia tăng giá trị Robusta Việt trên thị trường quốc tế.

Gạo Ông Cua ST25 giành giải Nhì tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026”

Sản phẩm 10/10/2026 10:35

Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam giành giải Nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026” diễn ra tại Philippines ngày 9/10. Kết quả tiếp tục khẳng định sự hiện diện của gạo thơm Việt Nam tại sân chơi quốc tế.

Ngư dân Huế trúng đậm cá bò, thu tiền tỉ sau hai chuyến đi biển

Sản phẩm 09/10/2026 16:21

Ngư dân Huế trúng đậm cá bò, thu 1,4 tỉ đồng sau hai chuyến biển, đầu tư nâng cấp tàu cá, cải thiện thu nhập và hướng tới khai thác thủy sản bền vững...

Xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững - Kỳ 3: Từ nhận thức đến hành động

Nghiên cứu trao đổi 07/10/2026 07:49

Chuyển đổi hệ thống lương thực – thực phẩm không thể thành công nếu chỉ trông chờ vào một chính sách, một ngành, một doanh nghiệp hay một nhóm người. Việt Nam đã có Kế hoạch hành động quốc gia theo Quyết định 300/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, nhưng trong quá trình thực hiện vẫn gặp những khó khăn về nguồn lực, hướng dẫn, dữ liệu và năng lực của các bên. Điều quan trọng lúc này là biến mục tiêu lớn thành những việc cụ thể, để Nhà nước, địa phương, người sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp, nhà khoa học, truyền thông và người tiêu dùng cùng tạo ra thay đổi. Chuyển đổi chỉ thực sự xảy ra khi mỗi mắt xích nhận rõ trách nhiệm và cùng hành động.

Từ cánh đồng hữu cơ đến thương hiệu “Gạo Tân Trào”

Sản phẩm 07/10/2026 07:45

Trên những cánh đồng ở Tân Trào - vùng đất từng là “Thủ đô Khu giải phóng”, mô hình liên kết sản xuất lúa gạo hữu cơ chất lượng cao đang được triển khai, hướng tới hình thành vùng nguyên liệu và xây dựng thương hiệu “Gạo Tân Trào”.

Chả cá Lý Sơn: Từ sản vật biển đến nguồn sinh kế mới

Sản phẩm 07/10/2026 07:38

Từ những mẻ cá tươi sau chuyến biển, người dân Lý Sơn chế biến thành chả cá, tạo thêm giá trị cho sản vật biển và mở rộng sinh kế ngoài nghề khai thác thủy sản.

Hàng trăm nông dân háo hức ghé thăm nhà máy Phân bón Cà Mau

Sản phẩm 06/10/2026 17:00

Những ngày đầu tháng 10, không khí chuẩn bị vụ Đông Xuân 2026 - 2027 bắt đầu rộn ràng tại nhiều vùng sản xuất. Cùng thời điểm bà con chuẩn bị giống, vật tư và tính toán dinh dưỡng cho vụ mới, hàng trăm nông dân cũng đang chuẩn bị cho một chuyến đi khá đặc biệt: về Cà Mau để tận mắt xem những hạt phân bón mình sử dụng ngoài đồng ruộng được sản xuất như thế nào.

Xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững - Kỳ 2: Từ cánh đồng đến thị trường

Nghiên cứu trao đổi 06/10/2026 08:18

Một nền nông nghiệp có thể tạo ra hàng triệu tấn lương thực, thực phẩm mỗi năm nhưng vẫn còn những điểm nghẽn trên hành trình từ cánh đồng đến bàn ăn. Người sản xuất có thể làm ra sản phẩm nhưng chưa chắc có thị trường ổn định, doanh nghiệp có thể có đơn hàng nhưng chưa chắc có vùng nguyên liệu bền vững, sản phẩm có chất lượng nhưng vẫn có thể mất giá trị nếu bảo quản, chế biến và logistics chưa đáp ứng. Vì vậy, bài toán của hệ thống lương thực - thực phẩm không chỉ là “sản xuất được bao nhiêu”, mà còn là sản xuất như thế nào, kết nối ra sao và giá trị được tạo ra, phân bổ như thế nào trong toàn chuỗi.

Định hướng phát triển cây ăn quả chủ lực theo hướng hiện đại, bền vững

Chính sách 03/10/2026 08:47

Với lợi thế về khí hậu, đất đai và điều kiện tự nhiên, xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng đang định hướng phát triển cây ăn quả chủ lực theo hướng hiện đại, bền vững, nâng cao giá trị trên đơn vị diện tích. Giai đoạn 2026-2030, địa phương phấn đấu duy trì 1.376 ha cây ăn quả, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi giống, ứng dụng công nghệ cao, xây dựng mã số vùng trồng, phát triển chế biến sâu và gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch canh nông.

XEM THÊM