Thanh niên khởi nghiệp với nông nghiệp tuần hoàn

Chị Lê Võ Trúc Giang xử lý, ủ phân hữu cơ từ phế phẩm nông nghiệp tại vườn nhà.

Tìm hướng đi mới

Sinh ra và lớn lên trong gia đình làm nông, chị Lê Võ Trúc Giang luôn trăn trở trước những khó khăn của người nông dân khi chi phí vật tư ngày càng tăng, trong khi năng suất và giá bán nông sản lại bấp bênh. Đặc biệt, những năm gần đây, tình hình biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, xâm nhập mặn xảy ra thường xuyên khiến nhiều loại cây trồng bị thiệt hại.

Chị Giang cho biết, sau 2 đợt hạn, mặn lớn tại khu vực phía Đông của tỉnh trước đây, nhiều diện tích cây trồng bị chết do thiếu nước ngọt tưới tiêu. Điều đó khiến chị suy nghĩ cần chọn loại cây trồng nào phù hợp với điều kiện khô hạn, chịu mặn tốt nhưng vẫn có giá trị kinh tế.

Chị Lê Võ Trúc Giang thu hoạch cá trong mô hình trồng lúa kết hợp nuôi cá.

Qua tìm hiểu, chị nhận thấy cây chà là có khả năng sinh trưởng trong điều kiện khắc nghiệt, thậm chí ở môi trường sa mạc, đồng thời có giá trị kinh tế tương đối cao. Từ đó, chị cùng hai người bạn mạnh dạn đầu tư trồng thử nghiệm 0,5 ha chà là.

Bên cạnh đó, với kiến thức từng học về nông nghiệp sạch, chị Giang lựa chọn hướng phát triển nông nghiệp tuần hoàn. Theo chị, đây là giải pháp giúp tối ưu hóa tài nguyên, giảm chi phí đầu vào, tái sử dụng chất thải nông nghiệp để tạo ra giá trị gia tăng, đồng thời nâng cao chất lượng nông sản và góp phần cải tạo đất.

Hướng tới sản xuất bền vững

Trong quá trình triển khai, chị Giang xây dựng mô hình sản xuất kết hợp giữa trồng trọt và chăn nuôi, tạo thành vòng tuần hoàn khép kín. Trên cùng diện tích đất, chị áp dụng mô hình trồng lúa kết hợp nuôi cá nhằm giảm sâu bệnh hại, đồng thời tận dụng nguồn phân cá để bổ sung dinh dưỡng cho cây lúa.

Ngoài ra, các phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, cỏ, trái cây hay bẹ chà là được tận dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm hoặc ủ thành phân hữu cơ. Ngược lại, chất thải từ chăn nuôi tiếp tục được ủ làm phân bón cho cây trồng, góp phần giảm lượng phân bón hóa học sử dụng trong sản xuất.

Sau hơn 3 năm thực hiện, mô hình bước đầu đi vào ổn định. Một số sản phẩm nông nghiệp đã có đầu ra, được tiêu thụ qua thương lái và bán trực tuyến. Riêng cây chà là đã bắt đầu thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng địa phương và cho trái bước đầu, nhưng chưa khai thác kinh tế do vẫn đang trong giai đoạn chọn cây bố mẹ.

Mô hình trồng rau màu kết hợp nuôi thủy sản trong hệ thống nông nghiệp tuần hoàn.

Tuy vậy, quá trình thực hiện mô hình cũng gặp không ít khó khăn. Theo chị Giang, việc giảm hơn 50% lượng phân bón hóa học trong giai đoạn đầu khiến năng suất giảm, sâu bệnh phát sinh nhiều hơn. Sản phẩm làm ra chưa thật sự bắt mắt nên giá bán thấp, việc tiêu thụ gặp nhiều trở ngại.

Bên cạnh đó, chi phí đầu tư ban đầu cho máy móc, hệ thống tưới khá cao, trong khi kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh trên cây chà là vẫn còn mới mẻ. Dù vậy, chị Giang vẫn kiên trì theo đuổi mô hình này.

Chị cho rằng cây chà là là loại cây lâu năm, có khả năng chịu hạn, chịu mặn tốt, phù hợp với điều kiện biến đổi khí hậu hiện nay. Không chỉ cho trái có giá trị dinh dưỡng cao, cây chà là còn có thể tạo cảnh quan cho các khu du lịch, resort hoặc khu nhà vườn.

Trong thời gian tới, chị Giang kỳ vọng mô hình nông nghiệp tuần hoàn sẽ được nhiều nông dân quan tâm, từng bước giảm sự phụ thuộc vào phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Đồng thời, việc xây dựng thương hiệu nông sản sạch và liên kết tiêu thụ thông qua các nền tảng thương mại điện tử cũng sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm.

Từ trải nghiệm thực tế của mình, chị Giang cho rằng thanh niên muốn khởi nghiệp từ nông nghiệp cần có niềm đam mê, sự kiên trì và tinh thần dám nghĩ, dám làm. Bên cạnh đó, cần chủ động học hỏi kỹ thuật, cập nhật kiến thức mới và nhạy bén nắm bắt xu hướng thị trường để phát triển mô hình hiệu quả, bền vững.

Thời gian qua, Ban Chấp hành Xã đoàn đã triển khai nhiều hoạt động nhằm hỗ trợ thanh niên phát triển kinh tế như: Tuyên truyền, định hướng thanh niên mạnh dạn khởi nghiệp; phối hợp với các ngành tạo điều kiện cho thanh niên tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi; tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp. Đồng thời, Ban Chấp hành Xã đoàn cũng chú trọng giới thiệu và nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả để đoàn viên, thanh niên học tập và phát triển kinh tế bền vững.

Đồng chí Nguyễn Thanh Trúc, Bí thư Xã đoàn Vĩnh Hựu cho biết: “Mô hình nông nghiệp tuần hoàn của đoàn viên Lê Võ Trúc Giang, là một mô hình rất tích cực và hiệu quả trong phong trào thanh niên lập thân, lập nghiệp tại địa phương. Mô hình đã tận dụng tốt các nguồn lực sẵn có trong sản xuất, giảm chi phí, bảo vệ môi trường và mang lại thu nhập ổn định”.

Đoàn viên Lê Võ Trúc Giang là điển hình tiêu biểu cho tinh thần dám nghĩ, dám làm của đoàn viên, thanh niên trên địa bàn xã, góp phần lan tỏa động lực khởi nghiệp trong thanh niên nông thôn.