Thứ hai 23/12/2024 22:10Thứ hai 23/12/2024 22:10 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tại sao nền nông nghiệp Israel hiện đại bậc nhất thế giới?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Với nửa diện tích đất của quốc gia là sa mạc, Israel đã khám phá những phương pháp đặc biệt để biến những vùng đất khô cằn này trở thành một phần quan trọng của nông nghiệp Israel bền vững. Họ đã áp dụng những cách tiếp cận đặc biệt nào để biến sa mạc trở thành những đồng ruộng màu mỡ và phong phú?
Tại sao nền nông nghiệp Israel hiện đại bậc nhất thế giới?
Hệ thống tưới tiêu nhỏ giọt ở Israel.

Một quốc gia nhỏ bé đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nguồn nước ngọt nhưng Israel được vinh danh nền nông nghiệp công nghệ cao hiện đại nhất trên thế giới. Trong 5 năm gần đây, giá trị sản xuất nông nghiệp của họ đã vượt qua mức 3,5 tỷ USD/năm, với hơn 20% sản phẩm được xuất khẩu. Chìa khóa thành công trong nền nông nghiệp của họ chính là sự hợp tác chặt chẽ giữa “4 nhà”: nghiên cứu, khuyến nông, nông dân và các ngành công nghiệp hỗ trợ.

Điều này cho phép họ nhanh chóng thích nghi và giải quyết mọi thách thức. Israel ngày càng áp dụng nhiều thiết bị hiện đại trên đồng ruộng, bao gồm hệ thống tái sử dụng nước, công nghệ tạo ẩm cho vùng đất canh tác khô cằn và công nghệ biến đổi gen. Họ luôn dẫn đầu trong việc ứng dụng khoa học vào sản xuất nông nghiệp, từ việc chuẩn bị đất, gieo trồng cho đến thu hoạch và bảo quản sản phẩm sau thu hoạch.

Trong nông nghiệp, nước và đất là yếu tố không thể thiếu. Nhưng ở Israel, với lượng mưa trung bình chỉ khoảng 50mm/năm và đa phần là sa mạc, họ đã đối mặt với thách thức lớn. Họ đã sáng tạo ra hệ thống tưới nước nhỏ giọt. Simcha Blass, kỹ sư tài nguyên nước của Israel, đã phát minh và hoàn thiện “công nghệ tưới nhỏ giọt”. Ông nhận ra rằng việc cung cấp nước theo nhu cầu cụ thể của từng loại cây một cách từ từ và đều đặn có thể kích thích sự phát triển cây trong điều kiện khí hậu khô nóng như ở Israel. Các kỹ sư nông nghiệp tại đây đã phát triển các hệ thống ống tưới dài, cung cấp nước trực tiếp đến từng gốc cây. Họ sử dụng camera để đo nhiệt độ lá cây, từ đó xác định lượng nước cần thiết để duy trì sự phát triển ổn định. Công nghệ tưới nhỏ giọt này đã giúp sản xuất nông nghiệp tại Israel mở ra cơ hội canh tác 3 vụ/năm thay vì chỉ một vụ vào mùa mưa như trước đây.

Hệ thống tưới thứ hai là Tal-Ya cũng là một mô hình nông nghiệp công nghệ cao Israel. Đây là một hệ thống thông minh sử dụng khay có thiết kế đặc biệt với răng cưa, được sản xuất từ nhựa tái chế và trang bị bộ lọc tia cực tím. Khay Tal-Ya này nhằm thu thập nước hình thành từ sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm ở Israel cũng như từ nước mưa. Nước được tập trung trên khay và sau đó được tưới trực tiếp vào gốc của mỗi cây trồng. Phương pháp này không chỉ thúc đẩy sự phát triển của cây trong điều kiện khô nóng mà còn giúp tiết kiệm nước tưới. Đồng thời, cách cung cấp nước này giúp duy trì độ tươi mới của đất, tránh sự bón mòn hoặc sự nén chặt đất trồng. Theo thống kê của các nhà nghiên cứu Israel, khoảng 50% sản lượng ngũ cốc bị hỏng do: khí hậu nóng ẩm, nấm mốc và côn trùng…

Giải pháp đơn giản mà hiệu quả mà người Israel đã áp dụng là chiếc túi khổng lồ được gọi là “kén bảo quản lương thực”. Túi nhựa này bao quanh lượng ngũ cốc đã sấy khô, cô lập chúng khỏi môi trường ẩm ướt và côn trùng. Với không khí bên trong túi được loại bỏ, không có sinh vật nào có thể sinh sống, bao gồm cả trứng của các loại côn trùng có thể bị lẫn trong ngũ cốc.

Thiên nhiên là nhà thiết kế vĩ đại nhất trong việc duy trì cân bằng tự nhiên. Điều này đã trở thành động lực cho người Israel tập trung nghiên cứu để tận dụng côn trùng thiên địch và phát triển chúng thành phương pháp hiệu quả để kiểm soát sâu bệnh. Cụ thể, sau khi thành công trong việc lai tạo, các côn trùng này được thả vào khu vườn và nông trang để tự nhiên loại bỏ sâu bọ ký sinh và bảo vệ thực vật. Một ví dụ đáng chú ý là việc sử dụng giống nhện màu cam, đã giúp bảo vệ các khu vườn dâu tây ở Mỹ khỏi sâu bọ gây hại, giảm đến 75% lượng thuốc trừ sâu được sử dụng bởi nông dân Israel so với trước đây.

Israel đứng đầu trong việc phát triển công nghệ chăn nuôi và quản lý trang trại bò sữa theo hướng công nghiệp hiện đại trên toàn cầu. Quốc gia này đã chuyển giao công nghệ của mình đến nhiều quốc gia với ngành chăn nuôi phát triển, và Pháp là một trong những ví dụ điển hình. Hiện nay, Israel cũng đang tham gia vào dự án phát triển ngành công nghiệp chăn nuôi tại Việt Nam, trong một dự án với vốn đầu tư lên đến 500 triệu đô la Mỹ.

Người Israel coi việc chia sẻ kinh nghiệm là một trong những yếu tố quan trọng thúc đẩy sự tiến bộ của nền nông nghiệp quốc gia. Đó cũng là lý do mà họ đã phát triển hệ thống “Kiến thức nông nghiệp trực tuyến” (Agricultural Knowledge On-Line - AKOL). Đây là một mạng lưới liên kết các kho dữ liệu về kiến thức nông nghiệp, kết nối các chuyên gia hàng đầu từ khắp các lĩnh vực trong ngành này, hoạt động ở cấp độ toàn cầu.

S. David Levy từ Đại học Hebrew đã dành cả sự nghiệp của mình để nghiên cứu cách trồng các loại cây nông nghiệp cơ bản trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt sa mạc của Israel. Sau 30 năm công việc nghiên cứu, ông đã thành công trong việc tìm ra giống khoai tây có thể phát triển trong điều kiện khắc nghiệt của Israel. Ông cũng đã phát triển một giống khoai tây có thể trồng trong vùng này và chịu được việc tưới bằng nước mặn. Với tinh thần sáng tạo và sự kiên trì trong nghiên cứu, nông nghiệp Israel đã vươn lên thành một bước tiến đột phá, không chỉ là về sản xuất nông sản mà còn về công nghệ áp dụng và quản lý tài nguyên. Qua những nỗ lực không ngừng, họ đã chứng minh rằng sa mạc có thể biến thành đất màu mỡ, và nguồn nước mặn có thể trở thành lợi thế cho sản xuất nông nghiệp./.

Bài liên quan

Nhiều tồn tại cần khắc phục qua việc thanh tra các cơ sở thú y ở TP.HCM

Nhiều tồn tại cần khắc phục qua việc thanh tra các cơ sở thú y ở TP.HCM

Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.HCM đã tiến hành thanh tra chuyên ngành đối với các cơ sở hành nghề dịch vụ thú y trên địa bàn. Kết quả thanh tra cho thấy bên cạnh những mặt đạt được, vẫn còn tồn tại một số vấn đề cần được các cơ sở khắc phục để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tuân thủ quy định pháp luật.
Tuyên Quang tăng cường đào tạo để phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tuyên Quang tăng cường đào tạo để phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Theo Sở NN&PTNT tỉnh Tuyên Quang hiện nay tổng diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh đạt 334 ha, trong đó: 11,2 ha lúa; 188 ha chè; 60,2 ha cam; 64 ha bưởi... Hỗ trợ xây dựng tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm hữu cơ sản xuất theo PGS, duy trì áp dụng dán tem QR truy xuất nguồn gốc trên 100% các sản phẩm hữu cơ.
Công tác truyền thông là yếu tố then chốt để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Công tác truyền thông là yếu tố then chốt để phát triển nông nghiệp hữu cơ

Ngày 20/12, Đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, Tạp chí Hữu cơ Việt Nam, do TSKH. Hà Phúc Mịch - Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam làm trưởng đoàn, làm việc với với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Tuyên Quang về tình hình sản xuất phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn.
Xuất khẩu nông sản thông qua thương mại điện tử quốc tế - phong trào hay xu hướng bền vững?

Xuất khẩu nông sản thông qua thương mại điện tử quốc tế - phong trào hay xu hướng bền vững?

Thương mại điện tử quốc tế đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe hơn đáng kể so với thị trường nội địa, tương tự như sự so sánh trực quan giữa thương hiệu Amazon và Shopee, tuy nhiên, thời gian gần đây không ít những thương hiệu nhỏ và start up Việt trong lĩnh vực nông nghiệp đã dấn than vào sân chơi đầy thách thức này. Số lượng hàng hóa nông sản hoạt động bài bản và chuyên nghiệp trên các sàn thương mại điện tử quốc tế ngày một tăng cao đặt ra câu hỏi: liệu đây là hướng đi bền vững hay chỉ là phong trào sớm nở chóng tàn?
4 bước trồng cà phê hữu cơ

4 bước trồng cà phê hữu cơ

Cà phê hữu cơ là loại cà phê được trồng và chế biến theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nông nghiệp hữu cơ, đảm bảo không sử dụng bất kỳ loại hóa chất tổng hợp nào như phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng hay chất bảo quản.
Đồng Nai hướng tới nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Đồng Nai hướng tới nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Huyện Cẩm Mỹ , tỉnh Đồng Nai đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ có 545 ha cây trồng và 500 con heo được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hợp tác phát triển kinh tế tuần hoàn xanh trong lĩnh vực nông nghiệp

Hợp tác phát triển kinh tế tuần hoàn xanh trong lĩnh vực nông nghiệp

Ngày 18/12, tại Cao Bằng, Cơ quan Hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA) cùng UBND hai tỉnh Cao Bằng, Bắc Kạn đã ký kết Biên bản Dự án "Hỗ trợ kinh tế tuần hoàn xanh thông qua cải thiện chuỗi giá trị nông nghiệp ở miền Bắc Việt Nam". Tham dự có ông Chang Ho-Seung, Phó Đại sứ, Tham tán Công sứ và Tổng lãnh sự của Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam; Ông Ly Byung Hwa, Giám đốc KOICA tại Việt Nam; lãnh đạo UBND 2 tỉnh: Cao Bằng, Bắc Kạn.
Ngày Quốc tế nhân loại đoàn kết - 20/12

Ngày Quốc tế nhân loại đoàn kết - 20/12

Với Nghị quyết 60/209 vào ngày 22/12/2005, Đại hội đồng Liên hợp quốc đã tuyên bố lấy ngày 20 tháng 12 hàng năm để kỷ niệm Ngày Quốc tế đoàn kết nhân loại (International Human Solidaruty Day). Đây là một dịp đặc biệt để mỗi quốc gia hướng về giá trị nòng cốt là sự đoàn kết của dân tộc, ghi nhớ và phát huy giá trị đó để tạo nên một quốc gia vững mạnh.
Kỷ niệm Ngày Hàng không dân dụng quốc tế (ICAD) - 7/12

Kỷ niệm Ngày Hàng không dân dụng quốc tế (ICAD) - 7/12

Ngày Hàng không Dân dụng Quốc tế, viết tắt là ICAD (International Civil Aviation Day) được Đại hội đồng Liên Hợp Quốc tuyên bố vào năm 1996. Mục đích của ngày này là công nhận được tầm quan trọng của ngành hàng không, đặc biệt là hàng không quốc tế.
OWC 2024: VOAA chia sẻ bí quyết "hữu cơ thông minh"

OWC 2024: VOAA chia sẻ bí quyết "hữu cơ thông minh"

Tham gia Đại hội Hữu cơ Thế giới 2024, VOAA đã giới thiệu những hoạt động hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ sản phẩm hữu cơ bền vững tại Việt Nam, đồng thời khẳng định cam kết của Việt Nam trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ và hội nhập quốc tế.
Vinh danh những người tự nguyện cống hiến vì cộng đồng

Vinh danh những người tự nguyện cống hiến vì cộng đồng

Ngày Tình nguyện viên Quốc tế là ngày đã được Liên Hợp Quốc thông qua với mục đích tạo cơ hội cho các cá nhân, tổ chức tích cực tham gia vào những hoạt động, công việc thiện nguyện tạo nên giá trị có ích cho cộng đồng và xã hội.
Vai trò tiên phong của VOAA trong hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam hội nhập thị trường quốc tế

Vai trò tiên phong của VOAA trong hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam hội nhập thị trường quốc tế

Ngày 3/12, tại Đại hội Hữu cơ Thế giới, bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), đã có bài tham luận quan trọng về chứng nhận hữu cơ nhóm nông hộ, khẳng định vai trò tiên phong của VOAA trong hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam hội nhập thị trường quốc tế.
Đài Loan: Điểm hẹn của nông nghiệp hữu cơ thế giới

Đài Loan: Điểm hẹn của nông nghiệp hữu cơ thế giới

Ngày 2/12, Đại hội Hữu cơ Thế giới (OWC) lần thứ 21 đã chính thức khai mạc tại Đài Loan, thu hút sự tham gia của đông đảo chuyên gia, nhà khoa học, nhà hoạch định chính sách và doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ từ khắp nơi trên thế giới.
Ngày thế giới phòng chống bệnh AIDS - 01/12

Ngày thế giới phòng chống bệnh AIDS - 01/12

Ngày thế giới phòng chống bệnh AIDS (World AIDS Day) đầu tiên diễn ra vào ngày 1 tháng 12 năm 1988. Sau đó ngày đặc biệt này diễn ra vào ngày 1/12 hàng năm. Mục đích của ngày này là nhằm nâng cao nhận thức của mọi người trong cộng đồng về căn bệnh AIDS và tưởng nhớ các nạn nhân đã chết vì căn bệnh này.
Thúc đẩy thương mại, nông lâm thủy sản giữa Việt Nam - Ba Lan

Thúc đẩy thương mại, nông lâm thủy sản giữa Việt Nam - Ba Lan

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Hoàng Hiệp cho biết: Việt Nam – Ba Lan đang chuẩn bị kế hoạch hướng tới kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước vào năm 2025. Trên nền tảng quan hệ hợp tác bền vững về nhiều lĩnh vực trong suốt chặng đường hơn 70 năm qua, sự hợp tác của ngành nông nghiệp và PTNT giữa hai Bộ cũng không ngừng phát triển.
Ngày Quốc tế Xóa bỏ bạo lực đối với phụ nữ 25/11

Ngày Quốc tế Xóa bỏ bạo lực đối với phụ nữ 25/11

Ngày 25/11 được Liên Hợp Quốc chọn là ngày Quốc tế Xóa bỏ bạo lực đối với phụ nữ. Đây là dịp để các tổ chức bảo vệ quyền phụ nữ tại các quốc gia phát động những chiến dịch đấu tranh xoá bỏ bạo lực đối với phụ nữ.
Nhiều cơ hội mở ra cho nông sản Việt Nam tại thị trường Trung Quốc

Nhiều cơ hội mở ra cho nông sản Việt Nam tại thị trường Trung Quốc

Hội chợ Canton Fair là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng kênh bán, tham gia chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị hàng thực phẩm, nông sản, quảng bá thương hiệu và sản phẩm một cách hiệu quả, thúc đẩy phát triển kinh doanh, trao đổi kinh nghiệm, tìm kiếm khách hàng, mở rộng thị trường tại Trung Quốc.
Ả-rập thị trường tiềm năng cho các sản phẩm lương thực Halal của Việt Nam

Ả-rập thị trường tiềm năng cho các sản phẩm lương thực Halal của Việt Nam

Ngày 29/10, trong khuôn khổ chuyến thăm làm việc và tham dự Hội nghị Sáng kiến Đầu tư Tương lai lần thứ 8 (FII8) tại Vương quốc Saudi Arabia, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Hoàng Thái tử Jordan Al Hussein bin Abdullah II.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính