Cẩm nang

"Thủ phạm" gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?

Cẩm nang 09/04/2026

Bánh trứng kiến là một món ăn độc đáo của vùng núi phía Bắc. Tuy ngon và lạ miệng nhưng cũng có một số trường hợp bị dị ứng khi ăn thử món đặc sản đến mùa mới có này.

Nhãn dán trái cây tưởng vô hại nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Cẩm nang 08/04/2026

Tưởng chỉ là nhãn dán vô hại, nhưng lớp keo bám lại trên trái cây có thể trở thành nguồn tiếp xúc hóa chất và vi khuẩn mà nhiều người thường bỏ qua.

Nhân giống cây Hồi bằng phương pháp chiết ghép

Cẩm nang 08/04/2026

Cây hồi (Illicium verum) là một trong những cây đặc sản có giá trị kinh tế cao, được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Lạng Sơn, Cao Bằng.

Kiến thức về phòng trừ bệnh đạo ôn hại lúa

Cẩm nang 08/04/2026

Bệnh đạo ôn là một trong những bệnh nguy hiểm nhất trên cây lúa, gây thiệt hại lớn về năng suất và chất lượng ở nhiều vùng trồng lúa tại Việt Nam.

4 nhóm trái cây không nên ăn cùng dưa hấu

Cẩm nang 08/04/2026

Việc kết hợp các loại trái cây cần chú ý giữa thành phần hóa học, tính vị và tốc độ tiêu hóa để hiểu rõ các tương khắc khi kết hợp có thể gây hại. Dưới đây là những nhóm quả không nên ăn cùng dưa hấu để tránh những phản ứng bất lợi cho cơ thể.

4 tác dụng của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?

Cẩm nang 08/04/2026

Trứng muối là nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?

Thời điểm "vàng" uống nước dừa làm đẹp da

Cẩm nang 07/04/2026

Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.

Những thực phẩm giúp bảo vệ da trước nắng hè hiệu quả

Cẩm nang 06/04/2026

Mùa hè với cái nắng gay gắt đặc trưng của khí hậu Việt Nam luôn là nỗi lo ngại mỗi khi ra đường. Các tia cực tím như UVA và UVB chính là kẻ thù thầm lặng khiến làn da đen sạm, thâm nám và lão hóa nhanh chóng. Làm thế nào để bảo vệ da toàn diện và giảm thiểu tác động tiêu cực của ánh nắng?

Thạch đen Cao Bằng - Hương vị mát lành giữa Miền Non nước

Cẩm nang 05/04/2026

Thạch đen đã trở thành một trong những sản phẩm sản phẩm OCOP tiêu biểu, lưu giữ trọn vẹn dư vị riêng có của Miền Non nước mỗi độ hè về.

Loài cây cay nhất thế giới mạnh gấp 1.000 lần ớt, chạm vào cũng có thể gây bỏng

Cẩm nang 04/04/2026

Ớt vốn được xem là biểu tượng của vị cay nhưng ít ai biết rằng độ 'nóng' của nó vẫn còn quá hiền so với một loài thực vật mọng nước ít người để ý.

3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

Cẩm nang 04/04/2026

Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Cẩm nang 04/04/2026

Món ăn từ nhiều loại nấm không chỉ ngon miệng mà còn mang lại chất dinh dưỡng phong phú. Ăn nấm thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe.

Mạt gà - kẻ thù giấu mặt của nhà nông

Nghiên cứu trao đổi 03/04/2026

Có một “kẻ thù” nhỏ bé nhưng vô cùng nguy hiểm, âm thầm gây thiệt hại kéo dài mà không phải ai cũng nhận ra kịp thời - đó chính là mạt gà.

Uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày có giúp hạ huyết áp?

Cẩm nang 03/04/2026

Giàu lycopene và kali, cà chua từ lâu được xem là thực phẩm tốt cho tim mạch. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, dùng nước ép cà chua đều đặn có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở người trưởng thành.

“Thần dược mùa xuân”: Rau cải cúc tốt từ tim đến não

Cẩm nang 03/04/2026

Loại rau này, được nhiều người yêu thích với hương thơm độc đáo, tươi mát. Cực kỳ tốt cho nội tạng và sức khỏe, nó mọc đầy trong vườn của người Việt.

5 nhóm người nên ăn dứa để có lợi cho sức khỏe

Cẩm nang 03/04/2026

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn dứa thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm nhiễm nhờ các hợp chất và enzyme đặc biệt.

Vì sao quả trứng gà được xem là siêu thực phẩm?

Cẩm nang 03/04/2026

Trong thế giới của những loại trái cây lạ lẫm, quả trứng gà với tên khoa học là pouteria campechiana, nổi lên như một siêu thực phẩm độc đáo.

Chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới", hóa ra ở Việt Nam hễ ra chợ là thấy

Cẩm nang 02/04/2026

Cá được đánh giá là một trong những loại cá giàu omega-3 bậc nhất. Loại cá được chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới" hóa ra rất quen thuộc, ngoài chợ Việt bán giá rẻ.

Trước Sau