Sản phẩm "Mứt vỏ bưởi" không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương - Ảnh minh họa.

Hội LHPN tỉnh Trà Vinh đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp thông qua việc nâng cao kiến thức, kết nối nguồn lực, tạo điều kiện thuận lợi cho các ý tưởng kinh doanh. Đáng chú ý là mô hình trồng hoa đậu biếc ở xã Hiệp Mỹ Đông, huyện Cầu Ngang. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ cảnh quan môi trường, xây dựng nông thôn mới.

Hoa đậu biếc được ưa chuộng bởi màu sắc đẹp mắt, có thể sử dụng để tạo màu thực phẩm tự nhiên, an toàn. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, Hội LHPN xã đã kết nối, tìm đầu ra cho sản phẩm hoa đậu biếc khô, đồng thời cung cấp hạt giống, cây giống và hướng dẫn kỹ thuật cho hội viên. Nhờ đó, nhiều hộ gia đình đã có thêm thu nhập ổn định từ 1,5 - 6 triệu đồng/tháng.

Không chỉ dừng lại ở việc trồng hoa, Doanh nghiệp tư nhân Yêm Hưng đã đầu tư máy móc, xây dựng thương hiệu “Trà hoa đậu biếc Yêm Hưng” và đạt chuẩn OCOP 3 sao. Sự thành công này là minh chứng cho việc kết hợp giữa sản xuất và chế biến, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo sức cạnh tranh trên thị trường.

Bên cạnh đó, mô hình "Mứt vỏ bưởi" ở xã Hùng Hòa, huyện Tiểu Cần cũng là một điển hình cho việc tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có để khởi nghiệp. Từ vỏ bưởi, một sản phẩm tưởng chừng như bỏ đi, chị em phụ nữ đã sáng tạo ra món mứt thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Sản phẩm "Mứt vỏ bưởi" không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương. Việc tham gia Cuộc thi "Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh năm 2024" do Trung ương Hội LHPN Việt Nam phát động là cơ hội để sản phẩm được biết đến rộng rãi hơn.

Có thể thấy, những mô hình khởi nghiệp từ những sản phẩm "cây nhà lá vườn" đã mang lại hiệu quả thiết thực, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho phụ nữ. Để nhân rộng những mô hình này, cần sự chung tay góp sức của các cấp Hội, các ban ngành đoàn thể trong việc hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi về vốn, kỹ thuật, thị trường... Đồng thời, cần khuyến khích, động viên hội viên phụ nữ mạnh dạn, tự tin trong khởi nghiệp, phát huy tinh thần sáng tạo, dám nghĩ, dám làm.