Thứ tư 20/05/2026 02:23Thứ tư 20/05/2026 02:23 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Một cuộc cách mạng chuyển đổi kép ‘Số hóa và Xanh hóa’ đang định vị lại giá trị của nông sản Hà Tĩnh trên bản đồ thương hiệu Việt.
Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”
Ứng dụng máy bay không người lái trong sản xuất nông nghiệp của nông dân Hà Tĩnh

Trong lịch sử, nông nghiệp Hà Tĩnh luôn gắn liền với hai chữ: Chống chịu. Khí hậu khắc nghiệt với nắng cháy miền Trung và những cơn bão lũ bất thường đã từng là rào cản khiến thương hiệu nông sản địa phương khó bứt phá. Thế nhưng, từ năm 2025 và bước vào quý 1/2026, tư duy “đối đầu” với thiên nhiên đã được thay thế bằng “quản trị” thiên nhiên thông qua công nghệ.

Trên những đồi chè xanh mướt tại Hương Sơn hay thủ phủ bưởi Phúc Trạch, thanh âm của sản xuất nông nghiệp giờ đây không còn bó hẹp trong tiếng cuốc đất hay bước chân thăm vườn thầm lặng. Thay vào đó là một cuộc 'cách mạng số' đang hiện diện rõ nét. Thay vì dựa vào kinh nghiệm 'nhìn trời, nhìn đất', người nông dân Hà Tĩnh nay đã làm chủ công nghệ với hệ thống cảm biến thông minh và thiết bị bay không người lái.

Tại đây, những thiết bị đo 'nhịp thở' của đất liên tục cập nhật dữ liệu về độ ẩm, độ pH và nồng độ dinh dưỡng theo thời gian thực. Đáng chú ý, trí tuệ nhân tạo (AI) đã trở thành người trợ lý đắc lực khi trực tiếp phân tích các chỉ số này, từ đó đưa ra hướng dẫn chính xác trên điện thoại về thời điểm tưới nước hay lượng phân bón tối ưu. Chính sự kết hợp giữa mồ hôi người nông dân và trí tuệ nhân tạo đã giúp những trái bưởi, búp chè đạt được độ đường và hương vị chuẩn xác nhất, sẵn sàng vươn tầm quốc tế.

Giám đốc một Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ tại Hương Khê cho biết: “Trước đây, chúng tôi làm bằng cảm tính. Nay, công nghệ phát triển nên giờ mỗi gốc bưởi là một thực thể số được chăm sóc cá nhân hóa. Kết quả là tỷ lệ quả loại 1 trong quý 1/2026 đạt trên 85%, cao nhất từ trước đến nay”.

Ông Nguyễn Hữu Ngọc – Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Tĩnh chia sẻ: “Thương hiệu nông sản 4.0 của Hà Tĩnh lúc này không chỉ được định danh bằng hương vị “vị ngọt quê hương” đặc trưng, mà còn bằng một lý lịch “sạch” và “xanh”. Đây chính là giá trị cốt lõi mà các doanh nghiệp địa phương đang nỗ lực bồi đắp để nâng tầm vị thế thương hiệu Việt”.

Bên cạnh đó, chuyển đổi xanh là chiến lược trọng tâm của nông nghiệp Hà Tĩnh nhằm chinh phục các thị trường cao cấp. Việc ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm tự động tích hợp AI không chỉ giúp giảm 30% lượng nước sử dụng – một nguồn tài nguyên quý giá tại vùng đất khô hạn này, mà còn giúp tối ưu hóa lượng phân bón, giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động canh tác dư thừa. Theo báo cáo mới nhất tính đến tháng 3/2026, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ giảm phát thải tại các trang trại đã giúp nâng cao giá trị nông sản, mở ra cơ hội lớn để thâm nhập sâu vào thị trường Nhật Bản và EU.

Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh
Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh

Sự thay đổi lớn nhất không nằm ở máy móc, mà ở tư duy của những người đứng đầu doanh nghiệp và hợp tác xã tại Hà Tĩnh. Chuyển đổi số đã biến những người nông dân chân lấm tay bùn thành những “kỹ sư số” thực thụ. Họ bắt đầu biết đọc biểu đồ dữ liệu, biết phân tích xu hướng thị trường thông qua các công cụ phân tích dữ liệu lớn (Big Data).

Theo báo cáo của tỉnh Hà Tĩnh, tăng trưởng kinh tế quý I năm 2026 ước đạt 12,42%; trong đó, công nghiệp - xây dựng tăng 20 - 21%, tiếp tục đóng vai trò đầu tàu; dịch vụ tăng 6,8 - 8%; nông nghiệp tăng gần 3%. Thu ngân sách đạt gần 6.000 tỷ đồng, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, sản xuất nông nghiệp tập trung thu hoạch vụ đông 2025 và triển khai đề án sản xuất vụ xuân 2026. Tổng diện tích gieo lúa vụ xuân đạt 58.492 ha. Hoạt động chăn nuôi ổn định. Các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, tuần hoàn tiếp tục được duy trì.

Nhìn vào bức tranh nông nghiệp Hà Tĩnh những tháng đầu năm 2026, ta thấy một sự giao thoa. Đó là sự giao thoa giữa vị ngọt truyền thống đã được chưng cất qua bao thế hệ và sự sắc sảo của những thuật toán hiện đại, số hóa công nghệ. Những chiếc cuốc, cây gậy vẫn còn đó như một biểu tượng của sự cần cù, nhưng trí tuệ nhân tạo và công nghệ xanh mới là động cơ đưa con tàu nông sản Hà Tĩnh vươn ra biển lớn.

(Còn tiếp)

Bài liên quan

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Việc triển khai hệ thống Ứng dụng công dân số Hà Tĩnh (i-HaTinh) góp phần tăng cường tương tác giữa chính quyền với người dân, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, kịp thời tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh trong đời sống xã hội, hướng tới xây dựng chính quyền số, đô thị thông minh và phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.
TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

UBND TP.HCM vừa ban hành Kế hoạch triển khai Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030 trên địa bàn Thành phố. Kế hoạch hướng đến phát triển nông nghiệp đô thị hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng nông sản và hiệu quả sản xuất.
Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Sau giai đoạn tăng trưởng mạnh nhờ mở rộng diện tích, tăng sản lượng và đẩy mạnh xuất khẩu, nông sản Việt Nam đang bước vào một cuộc cạnh tranh mới. Ở đó, chất lượng sản phẩm không chỉ được đo bằng năng suất, mẫu mã hay giá bán, mà còn bằng khả năng sản xuất xanh, minh bạch dữ liệu và giảm phát thải trong toàn bộ chuỗi giá trị.
Thúc đẩy chuyển đổi số trong nông nghiệp hữu cơ từ hợp tác giữa VOAA và VNPT Green

Thúc đẩy chuyển đổi số trong nông nghiệp hữu cơ từ hợp tác giữa VOAA và VNPT Green

Sáng 18/5, tại Hà Nội, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) và Trung tâm Nông nghiệp số VNPT (VNPT Green) tổ chức Lễ ký kết Hợp đồng hợp tác phát triển thương hiệu, thị trường và sản phẩm. Sự kiện được kỳ vọng mở ra hướng phối hợp mới trong việc ứng dụng công nghệ số vào quản lý hội viên, dữ liệu sản xuất, truy xuất nguồn gốc và cấp chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng trong nông nghiệp hữu cơ.
Hải Phòng: Đẩy nhanh thu hoạch lúa Hè thu, chủ động kiến tạo quỹ đất cho khung thời vụ đông

Hải Phòng: Đẩy nhanh thu hoạch lúa Hè thu, chủ động kiến tạo quỹ đất cho khung thời vụ đông

Những ngày này, trên khắp các vùng trọng điểm sản xuất lúa của thành phố Hải Phòng như Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, An Lão, Thủy Nguyên... không khí lao động đang diễn ra vô cùng khẩn trương. Ghi nhận tại các cánh đồng mẫu lớn, khung cảnh cơ giới hóa đồng bộ với hệ thống máy gặt đập liên hợp hoạt động hết công suất đã minh chứng cho một vụ sản xuất hè thu chủ động và hiệu quả. Việc thu hoạch nhanh gọn giai đoạn này không chỉ giúp tối ưu hóa giá trị thương phẩm của hạt gạo mà còn là mắt xích then chốt trong việc giải phóng đất, chuẩn bị cho khung thời vụ sản xuất vụ đông sắp tới.
Khi đường quê thành “sân phơi” tử thần

Khi đường quê thành “sân phơi” tử thần

Vụ tai nạn khiến hai mẹ con tử vong tại Hà Tĩnh tại đoạn đường bị lấn chiếm để phơi thóc đang gây bàng hoàng dư luận. Từ bi kịch đau lòng ấy, hồi chuông cảnh báo lại vang lên về tình trạng phơi nông sản trên đường giao thông, thói quen nguy hiểm vẫn tái diễn mỗi mùa thu hoạch ở nhiều vùng quê. Đáng chú ý, hành vi này nếu gây hậu quả nghiêm trọng có thể bị xử lý hình sự với mức án lên đến 10 năm tù.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản vượt 23 tỷ USD: Áp lực chuyển từ sản lượng sang giá trị

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản vượt 23 tỷ USD: Áp lực chuyển từ sản lượng sang giá trị

4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng, đạt 23,04 tỷ USD, tăng 5,4% so với cùng kỳ. Kết quả này cho thấy vai trò quan trọng của khu vực nông nghiệp trong ổn định kinh tế, song cũng đặt ra yêu cầu ngày càng rõ về chất lượng, tiêu chuẩn, truy xuất nguồn gốc và phát triển chuỗi giá trị bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 2: Từng bước tạo dựng “hộ chiếu số” cho nông sản bản địa

Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 2: Từng bước tạo dựng “hộ chiếu số” cho nông sản bản địa

Nông nghiệp Hà Tĩnh đang đứng trước vận hội mới khi từng bước đưa công nghệ số vào sản xuất. Không ồ ạt, không phô trương, tỉnh đang chọn cách đi chắc chắn: Số hóa để minh bạch, dùng dữ liệu để xây dựng niềm tin và nâng tầm giá trị nông sản trên thị trường.
‘Bản giao hưởng số’ trên đồng đất Đoan Hùng

‘Bản giao hưởng số’ trên đồng đất Đoan Hùng

Chuyển đổi số không còn là một khái niệm trừu tượng mà đang hiện hữu sinh động trong từng vườn ươm, gốc đào tại xã Đoan Hùng (Phú Thọ). Những mô hình kinh tế tiêu biểu đang chứng minh khi kinh nghiệm sản xuất kết tinh cùng sức mạnh công nghệ, giá trị của đất đai sẽ được nhân lên gấp bội.
Đắk Lắk chuẩn hóa 320 mã vùng trồng, mở cửa thị trường quốc tế

Đắk Lắk chuẩn hóa 320 mã vùng trồng, mở cửa thị trường quốc tế

Tỉnh Đắk Lắk hiện đã sở hữu 320 mã số vùng trồng xuất khẩu, khẳng định vị thế dẫn đầu trong việc chuẩn hóa sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và mở toang cánh cửa cho các mặt hàng chủ lực vươn ra thị trường quốc tế.
TP.HCM triển khai cao điểm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai, hoàn thành trong năm 2026

TP.HCM triển khai cao điểm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai, hoàn thành trong năm 2026

UBND TP.HCM vừa ban hành kế hoạch triển khai cao điểm đo đạc, lập bản đồ địa chính, lập hồ sơ địa chính và xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai, với mục tiêu hoàn thiện toàn bộ dữ liệu trong năm 2026.
Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Việc ứng dụng mã QR, cơ sở dữ liệu số và hệ thống truy xuất nguồn gốc đang tạo bước chuyển rõ nét cho nông nghiệp Hà Nội. Không chỉ giúp minh bạch thông tin sản phẩm, công nghệ số còn mở ra hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị nông sản và củng cố niềm tin của người tiêu dùng.
Quảng Trị: Thúc đẩy phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030

Quảng Trị: Thúc đẩy phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030

UBND tỉnh Quảng Trị đã ban hành Kế hoạch số 1887/KH-UBND về việc Phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn, từ đó tạo nền tảng cho chuyển đổi số toàn diện, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững và bảo đảm quốc phòng, an ninh…
Đồng hành cùng người dân vùng cao chuyển đổi số

Đồng hành cùng người dân vùng cao chuyển đổi số

Không chỉ mang nguồn vốn tín dụng ưu đãi đến với các hộ nghèo và đối tượng chính sách để phát triển kinh tế và giảm nghèo, Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH) Hà Quảng (Cao Bằng) còn hỗ trợ người dân tiếp cận các dịch vụ tiện ích, hiện đại, nâng cao khả năng thanh toán điện tử phục vụ đời sống hằng ngày. Tại các bản làng, hình ảnh những người nông dân cầm chiếc điện thoại thông minh quét mã QR hay chuyển khoản trả lãi ngân hàng đã khẳng định sự đồng của cán bộ tín dụng trong mục tiêu chuyển đổi số vùng nông thôn, giảm bớt chi phí và thời gian vay vốn tín dụng chính sách.
Công an Tp. Huế: Lan tỏa giá trị tích cực từ không gian mạng

Công an Tp. Huế: Lan tỏa giá trị tích cực từ không gian mạng

Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an Tp. Huế tiên phong đổi mới công tác tuyên truyền, kết nối cộng đồng sáng tạo nội dung
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.
Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Trong bối cảnh kinh tế tri thức và cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang phát triển mạnh mẽ, sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng trở thành nguồn lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Với quyết tâm tạo bước đột phá trong quản lý nhà nước và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển kinh tế số, Sở Công Thương thành phố Hải Phòng vừa chính thức ban hành Kế hoạch số 539/KH-SCT về chuyển đổi số năm 2026. Đây được xem là lộ trình quan trọng nhằm hiện đại hóa ngành công thương, nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy tăng trưởng bền vững trong kỷ nguyên số.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính