Thứ ba 05/05/2026 07:06Thứ ba 05/05/2026 07:06 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Một cuộc cách mạng chuyển đổi kép ‘Số hóa và Xanh hóa’ đang định vị lại giá trị của nông sản Hà Tĩnh trên bản đồ thương hiệu Việt.
Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”
Ứng dụng máy bay không người lái trong sản xuất nông nghiệp của nông dân Hà Tĩnh

Trong lịch sử, nông nghiệp Hà Tĩnh luôn gắn liền với hai chữ: Chống chịu. Khí hậu khắc nghiệt với nắng cháy miền Trung và những cơn bão lũ bất thường đã từng là rào cản khiến thương hiệu nông sản địa phương khó bứt phá. Thế nhưng, từ năm 2025 và bước vào quý 1/2026, tư duy “đối đầu” với thiên nhiên đã được thay thế bằng “quản trị” thiên nhiên thông qua công nghệ.

Trên những đồi chè xanh mướt tại Hương Sơn hay thủ phủ bưởi Phúc Trạch, thanh âm của sản xuất nông nghiệp giờ đây không còn bó hẹp trong tiếng cuốc đất hay bước chân thăm vườn thầm lặng. Thay vào đó là một cuộc 'cách mạng số' đang hiện diện rõ nét. Thay vì dựa vào kinh nghiệm 'nhìn trời, nhìn đất', người nông dân Hà Tĩnh nay đã làm chủ công nghệ với hệ thống cảm biến thông minh và thiết bị bay không người lái.

Tại đây, những thiết bị đo 'nhịp thở' của đất liên tục cập nhật dữ liệu về độ ẩm, độ pH và nồng độ dinh dưỡng theo thời gian thực. Đáng chú ý, trí tuệ nhân tạo (AI) đã trở thành người trợ lý đắc lực khi trực tiếp phân tích các chỉ số này, từ đó đưa ra hướng dẫn chính xác trên điện thoại về thời điểm tưới nước hay lượng phân bón tối ưu. Chính sự kết hợp giữa mồ hôi người nông dân và trí tuệ nhân tạo đã giúp những trái bưởi, búp chè đạt được độ đường và hương vị chuẩn xác nhất, sẵn sàng vươn tầm quốc tế.

Giám đốc một Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ tại Hương Khê cho biết: “Trước đây, chúng tôi làm bằng cảm tính. Nay, công nghệ phát triển nên giờ mỗi gốc bưởi là một thực thể số được chăm sóc cá nhân hóa. Kết quả là tỷ lệ quả loại 1 trong quý 1/2026 đạt trên 85%, cao nhất từ trước đến nay”.

Ông Nguyễn Hữu Ngọc – Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Tĩnh chia sẻ: “Thương hiệu nông sản 4.0 của Hà Tĩnh lúc này không chỉ được định danh bằng hương vị “vị ngọt quê hương” đặc trưng, mà còn bằng một lý lịch “sạch” và “xanh”. Đây chính là giá trị cốt lõi mà các doanh nghiệp địa phương đang nỗ lực bồi đắp để nâng tầm vị thế thương hiệu Việt”.

Bên cạnh đó, chuyển đổi xanh là chiến lược trọng tâm của nông nghiệp Hà Tĩnh nhằm chinh phục các thị trường cao cấp. Việc ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm tự động tích hợp AI không chỉ giúp giảm 30% lượng nước sử dụng – một nguồn tài nguyên quý giá tại vùng đất khô hạn này, mà còn giúp tối ưu hóa lượng phân bón, giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động canh tác dư thừa. Theo báo cáo mới nhất tính đến tháng 3/2026, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ giảm phát thải tại các trang trại đã giúp nâng cao giá trị nông sản, mở ra cơ hội lớn để thâm nhập sâu vào thị trường Nhật Bản và EU.

Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh
Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh

Sự thay đổi lớn nhất không nằm ở máy móc, mà ở tư duy của những người đứng đầu doanh nghiệp và hợp tác xã tại Hà Tĩnh. Chuyển đổi số đã biến những người nông dân chân lấm tay bùn thành những “kỹ sư số” thực thụ. Họ bắt đầu biết đọc biểu đồ dữ liệu, biết phân tích xu hướng thị trường thông qua các công cụ phân tích dữ liệu lớn (Big Data).

Theo báo cáo của tỉnh Hà Tĩnh, tăng trưởng kinh tế quý I năm 2026 ước đạt 12,42%; trong đó, công nghiệp - xây dựng tăng 20 - 21%, tiếp tục đóng vai trò đầu tàu; dịch vụ tăng 6,8 - 8%; nông nghiệp tăng gần 3%. Thu ngân sách đạt gần 6.000 tỷ đồng, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, sản xuất nông nghiệp tập trung thu hoạch vụ đông 2025 và triển khai đề án sản xuất vụ xuân 2026. Tổng diện tích gieo lúa vụ xuân đạt 58.492 ha. Hoạt động chăn nuôi ổn định. Các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, tuần hoàn tiếp tục được duy trì.

Nhìn vào bức tranh nông nghiệp Hà Tĩnh những tháng đầu năm 2026, ta thấy một sự giao thoa. Đó là sự giao thoa giữa vị ngọt truyền thống đã được chưng cất qua bao thế hệ và sự sắc sảo của những thuật toán hiện đại, số hóa công nghệ. Những chiếc cuốc, cây gậy vẫn còn đó như một biểu tượng của sự cần cù, nhưng trí tuệ nhân tạo và công nghệ xanh mới là động cơ đưa con tàu nông sản Hà Tĩnh vươn ra biển lớn.

(Còn tiếp)

Bài liên quan

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Việc triển khai hệ thống Ứng dụng công dân số Hà Tĩnh (i-HaTinh) góp phần tăng cường tương tác giữa chính quyền với người dân, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, kịp thời tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh trong đời sống xã hội, hướng tới xây dựng chính quyền số, đô thị thông minh và phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.
Nông nghiệp xanh và cuộc tái sinh thầm lặng của nền nông nghiệp Việt

Nông nghiệp xanh và cuộc tái sinh thầm lặng của nền nông nghiệp Việt

Không ồn ào như những cuộc cải cách lớn, nông nghiệp xanh đang diễn ra như một cuộc tái sinh thầm lặng trên khắp các vùng quê, rõ nét nhất tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Từ những thửa ruộng giảm phát thải đến các mô hình sản xuất gắn với truy xuất nguồn gốc, một cách làm nông mới đang hình thành, nơi người nông dân không chỉ sản xuất mà còn gìn giữ đất đai và nguồn nước. Khi thị trường ngày càng siết chặt tiêu chuẩn và biến đổi khí hậu hiện hữu trong từng mùa vụ, chuyển đổi xanh không còn là xu hướng mà đã trở thành điều kiện để tồn tại.
NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM không chỉ là chuỗi hoạt động farm tour đưa người tiêu dùng tới gần hơn với nông nghiệp hữu cơ, mà còn là một nghiên cứu liên ngành về “Dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng”, hướng tới xác định các giải pháp khả thi nhằm cải thiện bền vững chế độ ăn uống của cư dân đô thị Hà Nội.
Gạo tím than “Lò gạch cũ” ở Đà Nẵng: Nâng tầm giá trị nông sản

Gạo tím than “Lò gạch cũ” ở Đà Nẵng: Nâng tầm giá trị nông sản

Gạo tím than “Lò gạch cũ” tại Đà Nẵng phát triển theo hướng chuyển đổi hữu cơ, nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Tp. Huế: Chấn chỉnh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch

Tp. Huế: Chấn chỉnh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch

Việc chấm dứt tình trạng đốt rơm rạ không chỉ là yêu cầu cấp thiết trong bảo vệ môi trường mà còn là tiêu chí quan trọng trong xây dựng nền nông nghiệp bền vững
Mô hình hữu cơ Xuân Nam: Hướng đi bền vững cho nông nghiệp Đà Nẵng

Mô hình hữu cơ Xuân Nam: Hướng đi bền vững cho nông nghiệp Đà Nẵng

Mô hình hữu cơ Xuân Nam tại Đà Nẵng giúp nông dân tăng thu nhập, bảo vệ môi trường và xây dựng chuỗi sản xuất minh bạch, bền vững.
Đồng Nai đẩy mạnh nông nghiệp hữu cơ, hướng tới gần 19.400 ha sản xuất bền vững

Đồng Nai đẩy mạnh nông nghiệp hữu cơ, hướng tới gần 19.400 ha sản xuất bền vững

Trong những năm gần đây, Đồng Nai đang nổi lên là địa phương tiên phong trong phát triển nông nghiệp hữu cơ, với tổng diện tích đạt gần 19.400 ha. Việc hình thành 11 vùng sản xuất tập trung không chỉ cho thấy bước chuyển mạnh mẽ trong tư duy sản xuất mà còn mở ra hướng đi bền vững theo mô hình kinh tế tuần hoàn.

CÁC TIN BÀI KHÁC

TP.HCM triển khai cao điểm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai, hoàn thành trong năm 2026

TP.HCM triển khai cao điểm xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai, hoàn thành trong năm 2026

UBND TP.HCM vừa ban hành kế hoạch triển khai cao điểm đo đạc, lập bản đồ địa chính, lập hồ sơ địa chính và xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai, với mục tiêu hoàn thiện toàn bộ dữ liệu trong năm 2026.
Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Công nghệ số định hình tương lai nông nghiệp an toàn tại Hà Nội

Việc ứng dụng mã QR, cơ sở dữ liệu số và hệ thống truy xuất nguồn gốc đang tạo bước chuyển rõ nét cho nông nghiệp Hà Nội. Không chỉ giúp minh bạch thông tin sản phẩm, công nghệ số còn mở ra hướng phát triển bền vững, nâng cao giá trị nông sản và củng cố niềm tin của người tiêu dùng.
Quảng Trị: Thúc đẩy phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030

Quảng Trị: Thúc đẩy phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030

UBND tỉnh Quảng Trị đã ban hành Kế hoạch số 1887/KH-UBND về việc Phát triển hạ tầng số giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn, từ đó tạo nền tảng cho chuyển đổi số toàn diện, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững và bảo đảm quốc phòng, an ninh…
Đồng hành cùng người dân vùng cao chuyển đổi số

Đồng hành cùng người dân vùng cao chuyển đổi số

Không chỉ mang nguồn vốn tín dụng ưu đãi đến với các hộ nghèo và đối tượng chính sách để phát triển kinh tế và giảm nghèo, Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH) Hà Quảng (Cao Bằng) còn hỗ trợ người dân tiếp cận các dịch vụ tiện ích, hiện đại, nâng cao khả năng thanh toán điện tử phục vụ đời sống hằng ngày. Tại các bản làng, hình ảnh những người nông dân cầm chiếc điện thoại thông minh quét mã QR hay chuyển khoản trả lãi ngân hàng đã khẳng định sự đồng của cán bộ tín dụng trong mục tiêu chuyển đổi số vùng nông thôn, giảm bớt chi phí và thời gian vay vốn tín dụng chính sách.
Công an Tp. Huế: Lan tỏa giá trị tích cực từ không gian mạng

Công an Tp. Huế: Lan tỏa giá trị tích cực từ không gian mạng

Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an Tp. Huế tiên phong đổi mới công tác tuyên truyền, kết nối cộng đồng sáng tạo nội dung
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.
Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Trong bối cảnh kinh tế tri thức và cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang phát triển mạnh mẽ, sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng trở thành nguồn lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Với quyết tâm tạo bước đột phá trong quản lý nhà nước và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển kinh tế số, Sở Công Thương thành phố Hải Phòng vừa chính thức ban hành Kế hoạch số 539/KH-SCT về chuyển đổi số năm 2026. Đây được xem là lộ trình quan trọng nhằm hiện đại hóa ngành công thương, nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy tăng trưởng bền vững trong kỷ nguyên số.
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xu hướng số hóa thị trường nông sản Hoa Kỳ gia tăng

Ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xu hướng số hóa thị trường nông sản Hoa Kỳ gia tăng

Báo cáo State of the Farm 2026 cho thấy chỉ 14% nông dân tại Hoa Kỳ đang sử dụng trí tuệ nhân tạo trong hoạt động sản xuất, trong khi các công cụ số phục vụ tiếp thị và giao dịch nông sản tăng nhanh trong hai năm qua. Xu hướng này phản ánh quá trình chuyển đổi số trong nông nghiệp đang diễn ra nhưng vẫn tập trung chủ yếu vào quản lý kinh doanh thay vì sản xuất trực tiếp trên đồng ruộng.
Nông dân Hoa Kỳ tiết kiệm 330.000 USD tiền phân bón nhờ dữ liệu số hóa sản xuất

Nông dân Hoa Kỳ tiết kiệm 330.000 USD tiền phân bón nhờ dữ liệu số hóa sản xuất

Ứng dụng dữ liệu trong quản lý dinh dưỡng cây trồng đang mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp hiện đại tại Hoa Kỳ. Một nông dân bang Mississippi đã giảm tới 330.000 USD chi phí phân bón nhờ phân tích dữ liệu canh tác chi tiết, cho thấy tiềm năng lớn của nông nghiệp chính xác trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng.
Cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp tại Hoa Kỳ mở giải thưởng 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp tại Hoa Kỳ mở giải thưởng 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Ag Innovation Challenge năm 2026 - cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp quy mô toàn quốc tại Hoa Kỳ vừa chính thức khởi động, trao giải thưởng cao nhất trị giá 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp có giải pháp hỗ trợ sản xuất nông nghiệp. Chương trình được kỳ vọng thúc đẩy ứng dụng công nghệ và mô hình kinh doanh mới nhằm nâng cao năng suất, giảm chi phí và giải quyết các thách thức trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính