Thứ sáu 19/06/2026 14:54Thứ sáu 19/06/2026 14:54 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Một cuộc cách mạng chuyển đổi kép ‘Số hóa và Xanh hóa’ đang định vị lại giá trị của nông sản Hà Tĩnh trên bản đồ thương hiệu Việt.
Khi AI số hóa vị ngọt quê hương - Kỳ 1: Người nông dân thành những “kỹ sư số”
Ứng dụng máy bay không người lái trong sản xuất nông nghiệp của nông dân Hà Tĩnh

Trong lịch sử, nông nghiệp Hà Tĩnh luôn gắn liền với hai chữ: Chống chịu. Khí hậu khắc nghiệt với nắng cháy miền Trung và những cơn bão lũ bất thường đã từng là rào cản khiến thương hiệu nông sản địa phương khó bứt phá. Thế nhưng, từ năm 2025 và bước vào quý 1/2026, tư duy “đối đầu” với thiên nhiên đã được thay thế bằng “quản trị” thiên nhiên thông qua công nghệ.

Trên những đồi chè xanh mướt tại Hương Sơn hay thủ phủ bưởi Phúc Trạch, thanh âm của sản xuất nông nghiệp giờ đây không còn bó hẹp trong tiếng cuốc đất hay bước chân thăm vườn thầm lặng. Thay vào đó là một cuộc 'cách mạng số' đang hiện diện rõ nét. Thay vì dựa vào kinh nghiệm 'nhìn trời, nhìn đất', người nông dân Hà Tĩnh nay đã làm chủ công nghệ với hệ thống cảm biến thông minh và thiết bị bay không người lái.

Tại đây, những thiết bị đo 'nhịp thở' của đất liên tục cập nhật dữ liệu về độ ẩm, độ pH và nồng độ dinh dưỡng theo thời gian thực. Đáng chú ý, trí tuệ nhân tạo (AI) đã trở thành người trợ lý đắc lực khi trực tiếp phân tích các chỉ số này, từ đó đưa ra hướng dẫn chính xác trên điện thoại về thời điểm tưới nước hay lượng phân bón tối ưu. Chính sự kết hợp giữa mồ hôi người nông dân và trí tuệ nhân tạo đã giúp những trái bưởi, búp chè đạt được độ đường và hương vị chuẩn xác nhất, sẵn sàng vươn tầm quốc tế.

Giám đốc một Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ tại Hương Khê cho biết: “Trước đây, chúng tôi làm bằng cảm tính. Nay, công nghệ phát triển nên giờ mỗi gốc bưởi là một thực thể số được chăm sóc cá nhân hóa. Kết quả là tỷ lệ quả loại 1 trong quý 1/2026 đạt trên 85%, cao nhất từ trước đến nay”.

Ông Nguyễn Hữu Ngọc – Giám đốc Trung tâm khuyến nông Hà Tĩnh chia sẻ: “Thương hiệu nông sản 4.0 của Hà Tĩnh lúc này không chỉ được định danh bằng hương vị “vị ngọt quê hương” đặc trưng, mà còn bằng một lý lịch “sạch” và “xanh”. Đây chính là giá trị cốt lõi mà các doanh nghiệp địa phương đang nỗ lực bồi đắp để nâng tầm vị thế thương hiệu Việt”.

Bên cạnh đó, chuyển đổi xanh là chiến lược trọng tâm của nông nghiệp Hà Tĩnh nhằm chinh phục các thị trường cao cấp. Việc ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm tự động tích hợp AI không chỉ giúp giảm 30% lượng nước sử dụng – một nguồn tài nguyên quý giá tại vùng đất khô hạn này, mà còn giúp tối ưu hóa lượng phân bón, giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động canh tác dư thừa. Theo báo cáo mới nhất tính đến tháng 3/2026, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ giảm phát thải tại các trang trại đã giúp nâng cao giá trị nông sản, mở ra cơ hội lớn để thâm nhập sâu vào thị trường Nhật Bản và EU.

Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh
Bưởi Phúc Trạch trở thành thương hiêu nông sản nổi tiếng của Hà Tĩnh

Sự thay đổi lớn nhất không nằm ở máy móc, mà ở tư duy của những người đứng đầu doanh nghiệp và hợp tác xã tại Hà Tĩnh. Chuyển đổi số đã biến những người nông dân chân lấm tay bùn thành những “kỹ sư số” thực thụ. Họ bắt đầu biết đọc biểu đồ dữ liệu, biết phân tích xu hướng thị trường thông qua các công cụ phân tích dữ liệu lớn (Big Data).

Theo báo cáo của tỉnh Hà Tĩnh, tăng trưởng kinh tế quý I năm 2026 ước đạt 12,42%; trong đó, công nghiệp - xây dựng tăng 20 - 21%, tiếp tục đóng vai trò đầu tàu; dịch vụ tăng 6,8 - 8%; nông nghiệp tăng gần 3%. Thu ngân sách đạt gần 6.000 tỷ đồng, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, sản xuất nông nghiệp tập trung thu hoạch vụ đông 2025 và triển khai đề án sản xuất vụ xuân 2026. Tổng diện tích gieo lúa vụ xuân đạt 58.492 ha. Hoạt động chăn nuôi ổn định. Các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, tuần hoàn tiếp tục được duy trì.

Nhìn vào bức tranh nông nghiệp Hà Tĩnh những tháng đầu năm 2026, ta thấy một sự giao thoa. Đó là sự giao thoa giữa vị ngọt truyền thống đã được chưng cất qua bao thế hệ và sự sắc sảo của những thuật toán hiện đại, số hóa công nghệ. Những chiếc cuốc, cây gậy vẫn còn đó như một biểu tượng của sự cần cù, nhưng trí tuệ nhân tạo và công nghệ xanh mới là động cơ đưa con tàu nông sản Hà Tĩnh vươn ra biển lớn.

(Còn tiếp)

Bài liên quan

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Việc triển khai hệ thống Ứng dụng công dân số Hà Tĩnh (i-HaTinh) góp phần tăng cường tương tác giữa chính quyền với người dân, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, kịp thời tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh trong đời sống xã hội, hướng tới xây dựng chính quyền số, đô thị thông minh và phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.
Tri ân nghề báo, tiếp tục đổi mới vì nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Tri ân nghề báo, tiếp tục đổi mới vì nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Nhân dịp kỷ niệm 101 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2026), Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã tổ chức buổi gặp mặt nhằm ôn lại truyền thống vẻ vang của báo chí cách mạng, tri ân các thế hệ người làm báo và nhìn lại kết quả đổi mới trong 6 tháng đầu năm 2026, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò đồng hành, kết nối, lan tỏa giá trị nông nghiệp hữu cơ vì sự phát triển xanh, bền vững.
Chủ tịch VOAA gửi thư chúc mừng Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6

Chủ tịch VOAA gửi thư chúc mừng Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6

Nhân kỷ niệm 101 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam, TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA), đã gửi thư chúc mừng tới toàn thể cán bộ, phóng viên, biên tập viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam cùng những người làm báo trong cả nước. Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam trân trọng đăng toàn văn bức thư của TSKH. Hà Phúc Mịch
Thúc đẩy mô hình lúa - rươi hữu cơ sinh thái gắn với liên kết “4 nhà” tại Ninh Bình

Thúc đẩy mô hình lúa - rươi hữu cơ sinh thái gắn với liên kết “4 nhà” tại Ninh Bình

Ngày 17/6/2026, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình khảo sát, làm việc với Công ty TNHH Toản Xuân về Dự án xây dựng vùng lúa hữu cơ sinh thái tập trung tại xã Giao Minh. Dự án có quy mô gần 40ha, phát triển mô hình lúa - rươi hữu cơ, định hướng đạt tiêu chuẩn USDA, hướng tới thị trường Mỹ và các thị trường tương đương.
Quảng Trị: Tích tụ, tập trung đất nông nghiệp, hình thành vùng sản xuất hàng hóa quy mô lớn

Quảng Trị: Tích tụ, tập trung đất nông nghiệp, hình thành vùng sản xuất hàng hóa quy mô lớn

UBND tỉnh Quảng Trị vừa ban hành Chương trình hành động về tích tụ, tập trung đất nông nghiệp gắn với cơ giới hóa, hiện đại hóa sản xuất và phát triển vùng nguyên liệu nông, lâm, thủy sản bền vững theo hướng nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, xanh và số…
Thống nhất chủ trương tổ chức kỷ niệm 15 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Thống nhất chủ trương tổ chức kỷ niệm 15 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Môi trường thống nhất chủ trương tổ chức các hoạt động kỷ niệm 15 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam theo hướng xã hội hóa, thiết thực, hiệu quả, tiết kiệm, tránh hình thức; đồng thời yêu cầu chuỗi hoạt động phải gắn với mục tiêu thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ, lan tỏa giá trị sản xuất xanh, tiêu dùng bền vững và nâng tầm vị thế nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.
Về “thủ phủ” hươu sao

Về “thủ phủ” hươu sao

Được sự giúp đỡ của anh Bùi Huy Cường – Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã (HTX) Hà Tĩnh, tôi đã có chuyến “đổ bộ” giữa trưa nắng về Hương Sơn, vùng đất nhiều dư địa các mặt của Hà Tĩnh. Bây giờ huyện Hương Sơn (cũ) từ 20 xã chỉ còn 7 xã, tên huyện cũ trở thành tên một xã – xã Hương Sơn (sáp nhập thị trấn Phố Châu và 4 xã khác). Dẫu vậy, Hương Sơn với tư cách là “thương hiệu” trên thương trường, trong ký ức thì không mãi còn. Nhắc đến Phố Châu, tôi nhớ một hoang hoải từ cõi lòng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đắk Lắk đẩy mạnh sử dụng dữ liệu số trong lĩnh vực thủy sản thay thế giấy tờ hành chính

Đắk Lắk đẩy mạnh sử dụng dữ liệu số trong lĩnh vực thủy sản thay thế giấy tờ hành chính

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Công văn số 8112/UBND-PVHCC ngày 05/6/2026 nhằm triển khai Quyết định số 2120/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường về công bố dữ liệu tàu cá và nuôi trồng thủy sản. Đây là bước đi quan trọng trong lộ trình chuyển đổi số, hướng tới đơn giản hóa thủ tục hành chính, giảm thiểu giấy tờ, nâng cao hiệu quả phục vụ người dân và doanh nghiệp trong lĩnh vực thủy sản.
Báo chí - Điểm tựa để nông nghiệp số ‘cất cánh’

Báo chí - Điểm tựa để nông nghiệp số ‘cất cánh’

Báo chí là kênh truyền thông đại chúng đóng vai trò then chốt trong việc định hình tư duy, phổ biến công nghệ và kết nối chuỗi giá trị, giúp hàng triệu hộ nông dân Việt Nam chủ động thích ứng, vượt qua thách thức để chuyển đổi số thành công.
PVFCCo lập "cú đúp" tại Việt Nam I4 Impact Awards 2026

PVFCCo lập "cú đúp" tại Việt Nam I4 Impact Awards 2026

Tại Lễ Biểu dương Thành tựu Tác động vì Việt Nam Số 2026, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí – CTCP (PVFCCo - Phú Mỹ) đã xuất sắc được vinh danh tại hai hạng mục cốt lõi: Công nghiệp thông minh và Dịch vụ số xuất sắc.
Supe Lâm Thao: Số hóa công tác an toàn lao động trong kỷ nguyên mới

Supe Lâm Thao: Số hóa công tác an toàn lao động trong kỷ nguyên mới

Thiết thực hưởng ứng Tháng Công nhân và Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động năm 2026, ngày 28/5, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao đã tổ chức thành công Hội thi An toàn vệ sinh viên giỏi năm 2026. Sự kiện đánh dấu bước tiến mới của doanh nghiệp trong việc ứng dụng công nghệ số vào quản trị và xây dựng môi trường lao động bền vững.
Hóa giải rào cản quốc tế, sầu riêng Việt bước vào kỷ nguyên số

Hóa giải rào cản quốc tế, sầu riêng Việt bước vào kỷ nguyên số

Sầu riêng Việt Nam đang đứng trước bước ngoặt lịch sử khi chuyển mình từ một loại trái cây xuất khẩu thô sang một hệ sinh thái nông nghiệp số, xanh và tuần hoàn, khẳng định vị thế nông sản tỷ đô toàn cầu.
Bán hàng online: Con đường mới cho người dân tiếp cận thị trường

Bán hàng online: Con đường mới cho người dân tiếp cận thị trường

Những năm gần đây người dân xứ Thanh đã biết vận dụng các nền tảng số để quảng bá, giới thiệu và buôn bán trực tiếp các mặt hàng thông qua hình thức online.
Truy xuất nguồn gốc: “Lá chắn số” bảo vệ thương hiệu và niềm tin người tiêu dùng

Truy xuất nguồn gốc: “Lá chắn số” bảo vệ thương hiệu và niềm tin người tiêu dùng

Trong bối cảnh hàng giả, hàng nhái ngày càng tinh vi, truy xuất nguồn gốc không còn là lựa chọn mang tính khuyến khích mà đang trở thành yêu cầu tất yếu trong quản trị sản xuất, lưu thông hàng hóa và bảo vệ người tiêu dùng. Qua câu chuyện tem thông minh của Supe Lâm Thao và dự thảo quy định mới của Bộ Công Thương, vấn đề đặt ra hiện nay không chỉ là “dán mã QR”, mà là xây dựng một hệ sinh thái dữ liệu minh bạch cho toàn bộ chuỗi giá trị.
AI - Trung tâm của mọi đổi mới trong kỷ nguyên số

AI - Trung tâm của mọi đổi mới trong kỷ nguyên số

Trong làn sóng chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, Trí tuệ nhân tạo (AI) không còn là một công nghệ đơn lẻ mà đã trở thành nền tảng cốt lõi, đóng vai trò trung tâm trong hầu hết các đổi mới. Từ kinh tế, y tế, giáo dục đến quốc phòng, sản xuất và đời sống xã hội, AI đang từng bước tái định hình cách con người làm việc, tư duy và tương tác với thế giới.
Thái Nguyên thúc đẩy phát triển ngành chè gắn với thương hiệu và chuyển đổi số

Thái Nguyên thúc đẩy phát triển ngành chè gắn với thương hiệu và chuyển đổi số

Nhân Ngày Chè thế giới 21/5, Hội Chè Thái Nguyên tổ chức Tọa đàm “Phát triển ngành chè Thái Nguyên gắn với xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số”, nhằm trao đổi các giải pháp nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm chè trong giai đoạn mới.
Hải Phòng: Đưa công nghệ vào quản lý rừng, mở hướng sinh kế xanh cho người dân

Hải Phòng: Đưa công nghệ vào quản lý rừng, mở hướng sinh kế xanh cho người dân

Trong hai ngày 18-19/5/2026, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng đã tổ chức thành công Diễn đàn Khuyến nông @ năm 2026 với chủ đề: “Quản lý, bảo vệ và phát triển rừng bền vững gắn với sinh kế và kinh tế dưới tán rừng”. Sự kiện đã mở ra một không gian đối thoại đa chiều, tìm kiếm các giải pháp hài hòa giữa bảo tồn tài nguyên và nâng cao thu nhập cho cộng đồng.
Đẩy mạnh quảng bá nông sản OCOP Thanh Hóa bằng nền tảng số

Đẩy mạnh quảng bá nông sản OCOP Thanh Hóa bằng nền tảng số

Với 674 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao, năm 2026, Thanh Hóa tiếp tục giữ vững vị trí thứ ba toàn quốc về số lượng sản phẩm OCOP. Các sản phẩm OCOP không những nâng cao giá trị nông sản mà còn là “đại sứ văn hóa”, góp phần nâng cao bản sắc văn hóa vùng miền tạo động lực mạnh mẽ để phát triển kinh tế nông thôn.
PVFCCo - Phú Mỹ “thắng giải” Khoa học và Công nghệ Dầu khí Việt Nam với giá trị làm lợi 3.157 tỷ đồng

PVFCCo - Phú Mỹ “thắng giải” Khoa học và Công nghệ Dầu khí Việt Nam với giá trị làm lợi 3.157 tỷ đồng

Sau hơn 20 năm vận hành, Nhà máy đạm Phú Mỹ, thuộc Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo - Phú Mỹ) - đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam), không chỉ duy trì hoạt động ổn định mà còn liên tục vượt công suất thiết kế, giảm tiêu hao và mở rộng chuỗi sản phẩm nhờ hàng nghìn giải pháp kỹ thuật do chính đội ngũ kỹ sư của mình nghiên cứu và triển khai.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính