Khám phá bữa ăn với hàng chục nguyên liệu khoái khẩu của bò sữa TH true MILK

Mô hình - Kinh nghiệm 21/09/2025 11:05

Nhiều người cho rằng nuôi bò thì chỉ cần cho ăn cỏ là đủ, tuy nhiên trang trại bò sữa TH true MILK đã mang đến một cái nhìn hoàn toàn khác về chế độ ăn cho bò sữa – những bữa ăn hạnh phúc theo đúng nghĩa, nơi mà mỗi cô nàng bò sữa đều được chiêu đãi tận tình tựa những vị khách quý.

Khám phá bữa ăn với hàng chục nguyên liệu khoái khẩu của bò sữa TH true MILK

Trong chăn nuôi bò sữa, thức ăn là một trong những yếu tố quyết định đến cả chất lượng lẫn sản lượng sữa.

Ăn ngon, uống sạch với thực đơn thịnh soạn

Chị Vy Thu Hằng, Giám đốc Thức ăn và Dinh dưỡng Tập đoàn TH cho biết, trong chăn nuôi bò sữa, thức ăn là một trong những yếu tố quyết định đến cả chất lượng lẫn sản lượng sữa. Các khâu lập khẩu phần, phối trộn và cung cấp thức ăn cho bò sữa tại trang trại TH được điều khiển tự động qua các phần mềm công nghệ cao, với sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng.

Thức ăn cho đàn bò quy mô gần 70 nghìn con của TH true MILK được kết hợp từ 12-16 nguyên liệu. Bên cạnh rơm khô, cỏ khô cao đạm Alfalfa, bột ngô, bột mì, các vitamin, khoáng chất, trang trại còn ủ chua một số thức ăn thô xanh như ngô, các loại cỏ,… "Quá trình lên men yếm khí sẽ loại bỏ nấm mốc, vi sinh vật có hại nên giúp hạn chế tối đa bệnh tật cho bò. Đồng thời, thức ăn ủ chua cũng có mùi thơm tự nhiên giúp bò ăn ngon miệng và sản xuất nhiều sữa hơn" - chị Vy Thu Hằng lý giải tại sao ủ chua là một trong những công đoạn cần thiết. Một nguyên liệu đặc biệt có thể được phối trộn cùng là rỉ mật - phụ phẩm từ nhà máy mía đường NASU, một đơn vị trực thuộc Tập đoàn TH. Tất cả nguyên liệu sẽ được phối chế thành khẩu phần hoàn chỉnh với khối lượng và hàm lượng dinh dưỡng được tính toán, kiểm soát nghiêm ngặt.

Những cánh đồng ứng dụng công nghệ cao tại trang trại TH true MILK nhằm cung cấp nguyên liệu thức ăn cho bò sữa.

Nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khác nhau của từng nhóm bò, các chuyên gia thiết kế các công thức thức ăn riêng biệt cho từng nhóm từ bê non đến bò mang thai, bò vắt sữa, bò cạn sữa. Điều này nhằm tránh thiếu dưỡng chất ở nhóm này nhưng lại thừa ở nhóm kia - tình trạng thường gặp khi áp dụng chung một công thức cho tất cả các nhóm bò.

Hiện tại, TH đã chủ động canh tác phần lớn thức ăn thô xanh cho đàn bò sữa. Nguyên liệu được kiểm soát chất lượng và độ an toàn ngay từ khâu chọn giống, canh tác cho đến khi thu hoạch. Các giống cây cỏ được chọn cũng là những loại có hàm lượng dinh dưỡng cao và "khoái khẩu" cho bò như cỏ Mombasa, cỏ Mulanto II, hướng dương,…

Nguồn nước uống cho bò sữa tại Trang trại TH được xử lý qua công nghệ lọc nước hàng đầu thế giới Amiad (Israel) để đảm bảo độ sạch, an toàn.

"Nhà bếp" xịn, công nghệ khủng, sẵn sàng phục vụ 24/7

Tập đoàn TH hiện có 2 trung tâm thức ăn và một nhà máy sản xuất cám tại Nghĩa Đàn – Nghệ An. Các đơn vị hoạt động 24/7 với công suất chế biến lên tới 2.000 tấn/ngày, do đó thức ăn luôn trong tình trạng tươi mới và dồi dào để sẵn sàng phục vụ đàn bò.

Cũng giống như ở toàn bộ cụm trang trại, bộ phận chế biến thức ăn ứng dụng các công nghệ và máy móc hiện đại vào toàn bộ quy trình. "Tại "nhà bếp" này, thức ăn được phối trộn tự động với mức độ chính xác gần như tuyệt đối – đạt trên 99% so với công thức lý thuyết. Điều này chỉ có thể thực hiện được nhờ hệ thống phần mềm NDS - Nutrition Dynamic System (phần mềm xây dựng công thức) và 1-ONE (phần mềm phối trộn thức ăn) được phát triển bởi các chuyên gia của Israel, Ý và Mỹ", chị Vy Thu Hằng cho biết thêm.

Trung tâm theo dõi và điều khiển phối trộn thức ăn.

Nhà máy cám của TH sở hữu phòng lab hiện đại hàng đầu thế giới về phân tích thức ăn cho bò sữa, áp dụng các nghiên cứu của Đại học Cornell, Mỹ cùng các máy móc, công nghệ tối tân. Nổi bật trong số này là công nghệ quang phổ cận hồng ngoại, với chiếc máy NIRS DS 2500F có phạm vi quét rộng 850-2500nm. Dòng máy hiện đại này cho ra kết quả phân tích hàm lượng dinh dưỡng, thành phần, chất lượng nguyên liệu thức ăn ngay tại thời điểm quét. Điều này giúp tối ưu hóa khẩu phần ăn theo thời gian thực, giúp các chuyên gia dinh dưỡng có thông tin chính xác trước khi lên công thức lý thuyết, loại bỏ sự phụ thuộc vào các phòng thí nghiệm bên ngoài và giảm thiểu sai số.

Máy phân tích quang phổ cận hồng ngoại NIRS DS 2500F giúp phân tích hàm lượng dinh dưỡng, thành phần, chất lượng nguyên liệu thức ăn.

Để phân phối thức ăn đến đàn bò sữa, TH cũng sử dụng máy rải hoàn chỉnh TMR kết nối với phần mềm 1-ONE qua internet. Hệ thống máy rải TMR có cân tự động và được cập nhật về nhóm bò, số lượng bò, lượng thức ăn cần rải, đảm bảo phục vụ chính xác vị trí lẫn định lượng thức ăn cho từng cá thể. Các thông số như lượng rải tiêu chuẩn, lượng ăn thực tế của bò cũng được thống kê chi tiết mỗi ngày giúp việc theo dõi, quản lý dinh dưỡng trở nên sát sao và thuận tiện hơn.

Mỗi ngày, đàn bò được ăn 3 bữa với tổng khẩu phần lên đến 45-50kg/bò. Xe rải thức ăn không được đến sớm quá 2 phút và muộn quá 3 phút so với lịch đã đề ra. Bởi bò ăn xong cần nghỉ ngơi trước khi đi vắt sữa và lúc nào đi vắt sữa về thì cũng có thức ăn tươi mới đợi sẵn.

Chính sự tỉ mỉ, bài bản và khoa học trong chế độ ăn cho bò sữa là yếu tố quan trọng giúp Tập đoàn TH mang tới những ly sữa tươi sạch, giàu dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ngay trên đồng đất Việt, từ đó góp phần phát triển thể lực, trí lực và cải thiện tầm vóc người Việt.

Tags:

Bài liên quan

Hoa Kỳ khẩn cấp cấp phép thuốc điều trị ký sinh trùng ăn thịt gia súc New World screwworm

Ứng dụng 26/05/2026 08:47

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ vừa ban hành giấy phép sử dụng khẩn cấp đối với thuốc tiêm Dectomax nhằm phòng và điều trị ký sinh trùng New World screwworm trên nhiều vật nuôi. Động thái được xem là bước tăng cường bảo vệ ngành chăn nuôi trước nguy cơ dịch ký sinh trùng lan rộng, đe dọa đàn gia súc và chuỗi cung ứng thực phẩm.

Hoa Kỳ khôi phục sữa nguyên kem trong trường học, ngành chăn nuôi bò sữa hưởng lợi lớn

Quốc tế 14/05/2026 14:44

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã ban hành quy định mới cho phép các trường học trên toàn quốc phục vụ trở lại sữa nguyên kem và sữa 2% chất béo trong các chương trình dinh dưỡng liên bang. Động thái này được đánh giá sẽ tạo thêm đầu ra cho ngành chăn nuôi bò sữa, đồng thời thúc đẩy tiêu thụ sữa nội địa sau hơn một thập kỷ bị hạn chế bởi các tiêu chuẩn dinh dưỡng cũ.

Xuất khẩu tinh bò Hoa Kỳ lập kỷ lục 327 triệu USD dù sản lượng giảm 4%

Xuất - Nhập khẩu 19/03/2026 09:30

Ngành di truyền bò của Hoa Kỳ ghi nhận nghịch lý trong năm 2025 khi sản lượng tinh bò giảm 4% nhưng giá trị xuất khẩu vẫn đạt mức kỷ lục 327 triệu USD. Diễn biến này phản ánh nhu cầu toàn cầu tăng mạnh đối với giống vật nuôi chất lượng cao, bất chấp biến động thị trường.

Mê mẩn cánh đồng hoa hướng dương tỏa sắc rực vàng trên vùng đất Phủ Quỳ

Mô hình - Kinh nghiệm 17/12/2025 05:48

Tập đoàn TH (đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK) chính thức mở cửa cánh đồng hoa hướng dương tại xã Nghĩa Lâm – tỉnh Nghệ An từ ngày 16/12/2025 để khách tham quan tự do. Đây là điểm đến rực rỡ cho người dân và du khách trong dịp cuối năm.

UBND tỉnh Cao Bằng làm việc với Tập đoàn TH

Trong nước 25/11/2025 15:03

Tại Cao Bằng sáng 25/11/2025, UBND tỉnh Cao Bằng đã làm việc với Tập đoàn TH về việc triển khai Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao

CÁC TIN BÀI KHÁC

Người nông dân truyền cảm hứng làm giàu trên quê hương cội nguồn cách mạng

Mô hình - Kinh nghiệm 09/06/2026 08:37

Giữa vùng quê cội nguồn cách mạng Pác Bó, xã Trường Hà, tỉnh Cao Bằng có một người nông dân đã ở tuổi 65 nhưng vẫn miệt mài với vườn cây ăn quả và đàn gà thả vườn cùng những thùng ong vàng óng mật ngọt. Đó là ông Nông Thanh Bằng - một nông dân tiêu biểu với ý chí vượt khó, tinh thần dám nghĩ, dám làm, không cam chịu trước những thất bại trong quá trình sản xuất. Ông luôn chủ động tìm tòi, học hỏi, mạnh dạn chuyển đổi mô hình kinh tế phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương. Bằng nghị lực, sự kiên trì, nhạy bén và quyết tâm đổi mới, ông đã xây dựng thành công mô hình kinh tế tổng hợp, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, trở thành tấm gương truyền cảm hứng về khát vọng làm giàu chính đáng trên chính mảnh đất quê hương.

"Combo" phân bón Supe Lâm Thao cho cây chè tại Thái Nguyên đem lại hiệu quả bước đầu

Mô hình - Kinh nghiệm 08/06/2026 16:47

Hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững và nâng cao giá trị nông sản, mô hình trình diễn sử dụng giải pháp kết hợp các dòng phân bón thế hệ mới của Supe Lâm Thao cho cây chè đã được triển khai thí điểm tại xã Vô Tranh (tỉnh Thái Nguyên) và bước đầu ghi nhận những tín hiệu rất khả quan.

Phát triển kinh tế từ mô hình nuôi lươn không bùn thương phẩm

Mô hình - Kinh nghiệm 07/06/2026 14:42

Giữa những mô hình sản xuất quen thuộc ở địa phương, khu nuôi lươn không bùn của anh Lê Thanh Yên, ở tổ dân phố Hội An 1, phường Trà Câu, tỉnh Quãng Ngãi đang tạo dấu ấn bởi cách làm mới và hiệu quả kinh tế rõ rệt.

Lúa rươi hữu cơ xã Chí Minh – Bản hòa ca đa tầng giá trị

Ảnh 06/06/2026 16:00

Sáng 06/6/2026, UBND xã Chí Minh (Hải Phòng) đã long trọng tổ chức “Ngày hội lúa rươi hữu cơ và xúc tiến thương mại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP năm 2026”. Sự kiện thu hút hơn 200 đại biểu từ các Bộ, ban ngành, doanh nghiệp cùng đông đảo người dân và du khách tham dự, khẳng định bước tiến mạnh mẽ của mô hình kinh tế tuần hoàn vùng cửa sông.

Đồng Tháp phát động chuyên đề thi đua xây dựng “Người nông dân chuyên nghiệp” giai đoạn 2026-2030

Trong nước 04/06/2026 14:40

UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Kế hoạch phát động Chuyên đề thi đua “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” gắn với xây dựng “Người nông dân chuyên nghiệp” giai đoạn 2026-2030. Chuyên đề hướng đến nâng cao năng lực chủ thể của nông dân, thúc đẩy chuyển đổi từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế nông nghiệp, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, góp phần thực hiện hiệu quả các mục tiêu xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh.

Đặc khu Vân Đồn (Quảng Ninh): Thả giống mô hình nuôi cá chim vây vàng

Kinh tế nông nghiệp 04/06/2026 08:21

Trung tâm Khuyến nông và Quản lý bảo vệ, phát triển rừng Quảng Ninh tổ chức thả giống mô hình khuyến ngư: “Ứng dụng công nghệ số trong quản lý, giám sát và cảnh báo môi trường nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE theo tiêu chuẩn VietGAP” tại Đặc khu Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh.

Du lịch nông thôn bước vào giai đoạn phát triển mới

Chuyển động xanh 03/06/2026 14:40

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành kế hoạch phát triển du lịch nông thôn giai đoạn 2026-2030 với nhiều nhiệm vụ trọng tâm như xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia, hoàn thiện bản đồ số du lịch nông thôn, phát triển các mô hình du lịch nông nghiệp và làng nghề, đẩy mạnh truyền thông, xúc tiến quảng bá trong nước, quốc tế và phát huy giá trị sản phẩm OCOP gắn với phát triển kinh tế nông thôn.

Trồng ớt hữu cơ - Hướng đi hiệu quả nâng cao thu nhập cho người dân

Mô hình - Kinh nghiệm 03/06/2026 08:41

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hoá, ứng dụng phương thức canh tác hữu cơ gắn với liên kết chuỗi giá trị được xem là hướng đi phù hợp, bền vững, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông nghiệp địa phương. Tại xóm Nà Tẻng, xã Hoà An, tỉnh Cao Bằng, mô hình trồng ớt hữu cơ liên kết với Công ty TNHH Phát triển nông nghiệp và Tư vấn môi trường Hà Nội (DACE) đang phát huy hiệu quả trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Từ những diện tích đất trước đây canh tác các loại cây màu giá trị kinh tế thấp, người dân đã chuyển sang trồng ớt hữu cơ. Mô hình góp phần nâng cao giá trị sản xuất trên cùng đơn vị diện tích, tăng thu nhập, cải thiện sinh kế người dân và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng bền vững.

Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật, xây dựng mô hình thâm canh lúa ST24 nâng cao hiệu quả sản xuất

Mô hình - Kinh nghiệm 03/06/2026 08:39

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất lúa, tăng thu nhập cho người dân và từng bước phát triển nền nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững, UBND xã Quảng Sơn, tỉnh Lâm Đồng đã ban hành kế hoạch triển khai xây dựng mô hình thâm canh lúa thuần ST24 thuộc Chương trình hỗ trợ địa phương sản xuất lúa theo Nghị định số 112/2024/NĐ-CP của Chính phủ giai đoạn 2025 – 2026.

Cà Mau triển khai kế hoạch sản xuất giảm phát thải trong lĩnh vực trồng trọt đến năm 2050

Biến đổi khí hậu 01/06/2026 15:56

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch hành động thực hiện Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2026-2035, tầm nhìn đến năm 2050. Kế hoạch hướng tới chuyển đổi hệ thống sản xuất trồng trọt theo hướng phát thải thấp, nâng cao hiệu quả sản xuất, thích ứng với biến đổi khí hậu, đồng thời xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, hiện đại và phát triển bền vững.

Thanh niên dân tộc Cơ Tu thành công với mô hình vườn cây ăn quả sạch

Mô hình - Kinh nghiệm 31/05/2026 17:54

Từ nghề thợ đá hoa cương, anh Trương Văn A Rin mạnh dạn trở về quê lập nghiệp, xây dựng mô hình cây ăn quả ứng dụng công nghệ cao, mang lại thu nhập ổn định và tạo việc làm cho lao động địa phương.

Phát triển cây trồng giá trị kinh tế cao, thúc đẩy kinh tế nông nghiệp hàng hoá bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 31/05/2026 17:42

“Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá gắn với thị tường tiêu thụ ổn định, bền vững là hướng đi quan trọng nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai và nâng cao giá trị sản xuất. Xã Nguyên Bình (tỉnh Cao Bằng) đã tập trung đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao như: quế, thuốc lá nguyên liệu, mía vàng bản địa cùng nhiều loại cây ăn quả đặc hữu: lê, thanh long, quýt, cam, bưởi… vào sản xuất, tạo bước chuyển rõ nét trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Từ những kết quả đạt được đã góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thực hiện hiệu quả mục tiêu giảm nghèo bền vững của địa phương”, bà Nông Thị Hoà, Chủ tịch UBND xã Nguyên Bình khẳng định.

XEM THÊM