Thứ tư 10/12/2025 23:53Thứ tư 10/12/2025 23:53 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hồng Thái mùa Lê

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Không biết từ bao giờ, người Na Hang (Tuyên Quang) lưu truyền câu: “Mận Hồng Thái, gái Thượng Lâm”. Câu ca ấy hẳn muốn ngợi ca những giá trị, sản vật nổi tiếng nơi đất này, cụ thể là giới thiệu một loại sản vật ngon ở đất Hồng Thái và nét đẹp quyến rũ của các cô gái Thượng Lâm. Đặc biệt, hơn chục năm nay, khi du lịch phát triển thì không chỉ có mận Hồng Thái, gái Thượng Lâm nổi tiếng mà lê Hồng Thái cũng đã trở thành đặc sản thu hút du khách gần xa...
Khi mùa xuân đến, hoa lê nở trắng rừng
Khi mùa xuân đến, hoa lê nở trắng rừng

Xã Hồng Thái có khí hậu quanh năm mát mẻ, độ ẩm không khí 80 - 86%, được ví như Sapa hay Đà Lạt của Tuyên Quang với nhiệt độ trung bình 18,4 độ C, nơi đây có điều kiện lý tưởng cho việc phát triển cây lê đặc sản. Cây Lê ở Hồng Thái đã được trồng từ lâu. Theo đánh giá của sở Khoa học và Công nghệ Tuyên Quang thì độ ngọt của quả lê ở Hồng Thái là từ 8,5 đến 8,8%, tỷ lệ ăn được của quả lê là 77%, thành phần dinh dưỡng của lê Hồng Thái chẳng kém gì những loại lê nổi tiếng khác trong nước, còn có phần nổi trội hơn do được trồng ở khu vực núi cao, môi trường trong lành.

Hiện xã Hồng Thái có 106ha lê, trong đó có 20ha đã cho thu hoạch, với sản lượng trên 100tấn. Được trồng theo đúng quy trình kỹ thuật sạch, lê có vị ngọt thanh, thơm và rất giòn, trong mỗi trái lê còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, và vitamin khiến cho người ăn không thể quên hương vị loại quả này.

Thời điểm này không khí thu hoạch lê đã bắt đầu rộn ràng trên khắp các thôn bản của xã Hồng Thái. Nơi đây với đặc thù khí hậu quanh năm mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp nên cây lê sinh trưởng, phát triển ổn định chính vì vậy người dân đã thu hái được những mùa trĩu “trái ngọt”.

Cây lê không chỉ mang lại thu nhập đáng kể cho người dân ở xã Hồng Thái mà còn góp phần đa dạng hoá các loại hình du lịch, từng bước thay đổi diện mạo xã vùng cao này. Chị Bàn Thị Thương, thôn Khâu Tràng, Xã Hồng Thái cho biết: Vào mùa thu hoạch, khi quả lê đã chín rộ và đều người dân bắt đầu thu hái quả, giống lê được trồng nhiều tại Hồng Thái là giống VH6 quả nâu, tròn mọng, ngọt với trọng lượng trung bình khoảng 200-300g/quả. 7 thôn bản của xã Hồng Thái đều trồng lê nhưng tập trung nhiều nhất ở thôn Khâu Tràng, người Dao tiền ở Khâu Tràng đã trồng lê từ nhiều đời nay, đây cũng là nơi còn lưu giữ được một số cây lê bản địa.

 Nhiều du khách thích thú thưởng thức lê ngay tại vườn
Nhiều du khách thích thú thưởng thức lê ngay tại vườn

Đây là loại cây trồng khá phù hợp với điều kiện thời tiết của địa phương, quả lê khi chín giòn có vị chát nhẹ, đậm vị và mọng nước. Bình quân mỗi cây lê cho thu nhập khoảng 4 đến 5 triệu đồng/vụ cao hơn 1,5 lần so với các loại cây trồng khác trên cùng đơn vị

Cây lê vừa là cây thế mạnh vừa là cây đặc hữu bởi cả tỉnh chỉ có mỗi Hồng Thái trồng được loài cây này phù hợp với những vùng có độ cao trên 700m, khí hậu ôn hoà quanh năm. Hiện toàn xã có khoảng trên 2.000 cây đang cho quả, với giá bán dao động từ 10 nghìn đến 25 nghìn đồng/kg. Không chỉ vậy, cây lê còn có giá trị du lịch rất tốt đặc biệt vào mùa hoa nở đầu tháng 3 và mùa hái quả. Trung bình mỗi năm xã Hồng Thái đón hàng nghìn lượt du khách, đông nhất vẫn là thời điểm hoa nở. Mùa thu hoạch quả thì du khách đến nhiều vào thứ 7, chủ nhật kết hợp đi trải nghiệm. Hiện nay, xã đang tiếp tục mở rộng diện tích trồng lê, đồng thời khôi phục giống lê bản địa với đặc tính thơm, ngọt. Đặc biệt lê bản địa ra hoa muộn hơn 1 tháng so với giống lai nên sẽ kéo dài được thời gian khai thác các hoạt động du lịch vào mùa hoa nở.

Chị Bàn Thị Đại, thôn Khâu Tràng, xã Hồng Thái cho biết: Lê được bán với giá 10.000đ/1kg tự hái và 15.000đ/kg nếu chủ vườn hái, mỗi ngày chị bán trên 100kg quả lê cho khách du lịch. Còn anh Đặng Xuân Cường, chủ vườn lê tại thôn Khâu Tràng vui vẻ kể, vụ lê năm nay, anh dự kiến thu về khoảng 80 triệu đồng.

Những cô gái miền sơn cước mặc trang phục truyền thống của người Dao Tiền, lưng đeo gùi mây, cùng với du khách đi dưới những tán lê xanh mướt, lựa cho bằng được những quả lê đến độ vào đường ngọt mát, căng tròn mới hái cho du khách. Mọi người không chỉ chiêm ngưỡng cuộc sống sinh hoạt thường nhật mà còn được hòa mình vào không khí của một mùa thu hoạch quả ngọt nơi miền “núi non xanh thắm”.

Bất cứ ai đã một lần đặt chân đến vùng đất này, chắc hẳn đều say lòng bởi những trải nghiệm du lịch, văn hóa đầy thú vị. Để rồi, quyến luyến chia tay, sẽ không thôi nhớ mãi mỗi độ thu về được chiêm gưỡng một bức tranh thiên nhiên muôn màu sắc, đó là vẻ đẹp của mùa lúa chín trên các thửa ruộng bậc thang, màu xanh của núi rừng, màu nâu của những trái lê chín mọng,…trong hành trang khám phá về một mảnh đất Na Hang huyền thoại.

Trong thời gian tới xã Hồng Thái sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện làm tốt công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật trong các khâu chăm sóc và bảo quản sau thu hoạch cho người trồng lê. Đẩy mạnh tuyên truyền quảng bá giới thiệu sản phẩm thương hiệu Lê Hồng Thái để sản phẩm lê ngày càng được nhiều người biết đến là cây trồng chủ lực góp phần nâng cao thu nhập ở địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Brazil chuyển hướng sang trồng cà phê Robusta khi khí hậu ngày càng khắc nghiệt

Brazil chuyển hướng sang trồng cà phê Robusta khi khí hậu ngày càng khắc nghiệt

Việc càphê Robusta chất lượng cao đang được công nhận ở Brazil và năng suất tốt hơn đã khiến người nông dân trồng càphê Arabica chuyển sang thử nghiệm trồng cà phê Robusta.
Sự suy giảm đa dạng sinh học sẽ khiến con người đứng trên bờ vực thẳm

Sự suy giảm đa dạng sinh học sẽ khiến con người đứng trên bờ vực thẳm

Con người đang phải đối mặt với một tương lai thảm khốc do những hành động của chính mình. Các chuyên gia cảnh báo rằng Trái đất đang tiến đến một thời điểm được cho "Ngày tận thế".
Định hình tương lai đa dạng sinh học - Bài 1: Chiến lược bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam

Định hình tương lai đa dạng sinh học - Bài 1: Chiến lược bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam

Trước thực trạng đa dạng sinh học toàn cầu đang chịu áp lực nghiêm trọng từ biến đổi khí hậu, săn bắn trái phép và mất môi trường sống, việc bảo tồn các loài động vật hoang dã trở thành nhiệm vụ cấp bách. Việt Nam, với vị thế là một trong 12 trung tâm đa dạng sinh học của thế giới, đang nỗ lực xây dựng nền tảng vững chắc để bảo vệ những loài nguy cấp, quý, hiếm.
Vườn thực vật Hà Nội: Nơi bảo tồn, nghiên cứu và trải nghiệm độc đáo

Vườn thực vật Hà Nội: Nơi bảo tồn, nghiên cứu và trải nghiệm độc đáo

Hà Nội có nhiều lợi thế để đi đầu trong phát triển du lịch xanh. Thủ đô có lợi thế tài nguyên tự nhiên phong phú, khí hậu 4 mùa rõ rệt, nguồn nước mặt và nước ngầm dồi dào quanh năm. Đồng thời, có nhiều loại địa hình đa dạng bao gồm cả các đồng bằng trù phú lẫn đồi núi có thể phục vụ phát triển du lịch xanh, đặc biệt du lịch nông thôn, du lịch trang trại.
Bụi mịn, ô nhiễm không khí và tác động đến cây trồng ở Hà Nội

Bụi mịn, ô nhiễm không khí và tác động đến cây trồng ở Hà Nội

Những ngày gần đây, Hà Nội liên tục chìm trong lớp sương mù dày đặc do ô nhiễm không khí, với nồng độ bụi mịn PM2.5 nhiều lần vượt ngưỡng an toàn. Có thời điểm, Thủ đô nằm trong nhóm 10 thành phố ô nhiễm nhất thế giới, buộc UBND TP Hà Nội phải ban hành Công văn 6356/UBND-NNMT (01/12/2025) yêu cầu triển khai biện pháp ứng phó khẩn cấp. Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân, tình trạng ô nhiễm này còn tác động rõ rệt tới cây trồng và sản xuất nông nghiệp vùng ngoại thành.
Giảm phát thải khí mê-tan trong chăn nuôi bò: Giải pháp xanh cho tương lai

Giảm phát thải khí mê-tan trong chăn nuôi bò: Giải pháp xanh cho tương lai

Khi nói đến ô nhiễm môi trường hay nguyên nhân gây hiệu ứng nhà kính, chúng ta thường nghĩ đến khói bụi từ xe cộ hay các nhà máy công nghiệp. Nhưng ít ai ngờ rằng, đàn bò trên các trang trại cũng là “thủ phạm” phát thải khí nhà kính không nhỏ.
Rừng châu Phi chính thức đảo ngược: Từ lá phổi xanh thành nguồn phát thải carbon

Rừng châu Phi chính thức đảo ngược: Từ lá phổi xanh thành nguồn phát thải carbon

Trong suốt nhiều thập kỷ, thế giới vẫn tin rằng rừng nhiệt đới châu Phi là một trong những tuyến phòng thủ tự nhiên vững chắc nhất trước biến đổi khí hậu. Người ta mặc nhiên xem những tấm thảm xanh bạt ngàn trải dài từ Tây Phi đến lưu vực Congo là bể chứa carbon khổng lồ, âm thầm hấp thụ lượng khí CO2 mà con người thải ra không ngừng.
Hỗ trợ các trường THPT chế phẩm vi sinh xử lý rác hữu cơ sau lũ

Hỗ trợ các trường THPT chế phẩm vi sinh xử lý rác hữu cơ sau lũ

Trong những ngày giữa tháng 11/2025, khi mưa lớn kéo dài gây ngập sâu tại nhiều khu vực của tỉnh Khánh Hòa, tình trạng rác thải hữu cơ phân hủy, mùi hôi và nguy cơ dịch bệnh sau lũ trở thành thách thức lớn đối với các cơ sở giáo dục trong khu vực bị ảnh hưởng. Trước yêu cầu cấp bách về đảm bảo vệ sinh môi trường trường học, Viện Công nghệ Sinh học & Môi trường (Trường Đại học Nha Trang) đã kịp thời triển khai hoạt động hỗ trợ bằng các chế phẩm vi sinh do chính Viện nghiên cứu và sản xuất.
Lâm Đồng: Mưa lớn gây ra lũ, làm thiệt hại 180ha cây trồng tại xã Đông Giang

Lâm Đồng: Mưa lớn gây ra lũ, làm thiệt hại 180ha cây trồng tại xã Đông Giang

Mưa lớn ở thượng nguồn đổ về gây ra lũ, lũ quét làm thiệt hại nhiều diện tích cây trồng của bà con nhân dân và sạt lở thêm các công trình đã bị thiệt hại trước đây trên địa bàn xã Đông Giang, tỉnh Lâm Đồng.
Ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn trong giảm phát thải, hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững

Ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn trong giảm phát thải, hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững

Với mục tiêu đạt phát thải ròng bằng không (Net Zero) vào năm 2050, nông nghiệp - lĩnh vực đóng góp gần một phần tư tổng lượng phát thải tại Việt Nam, đang đứng trước yêu cầu cấp bách phải chuyển đổi mô hình tăng trưởng. Trong bối cảnh đó, nông nghiệp tuần hoàn đang nổi lên như một giải pháp hiệu quả, vừa giúp giảm khí nhà kính, vừa tạo ra giá trị kinh tế mới.
Huế: tiếp tục có mưa vừa, mưa to và mưa rất to - cần chủ động phòng tránh thiên tai

Huế: tiếp tục có mưa vừa, mưa to và mưa rất to - cần chủ động phòng tránh thiên tai

Chiều 3/12, BCH Phòng thủ dân sự Tp. Huế ban hành lệnh vận hành điều chỉnh tăng lưu lượng hồ chứa thủy điện Hương Điền nhằm bảo đảm an toàn đập và vùng hạ du...
Tổng hợp nhu cầu giống, vật tư thủy sản để khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Tổng hợp nhu cầu giống, vật tư thủy sản để khôi phục sản xuất sau mưa lũ

Trước thiệt hại nặng nề do mưa lũ gây ra đối với nuôi trồng thủy sản ở các tỉnh miền Trung - Tây Nguyên, Cục Thủy sản và Kiểm ngư đề nghị các địa phương khẩn trương tổng hợp nhu cầu về giống, thức ăn và vật tư thủy sản nhằm sớm khôi phục sản xuất.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính