Hội thảo Ứng dụng KHCN trong sản xuất chế biến cây ăn quả ôn đới theo hướng sinh thái kết hợp với du lịch nông nghiệp

Các đại biểu dự hội thảo.

Đây là chương trình thuộc nhiệm vụ “Nghiên cứu giải pháp phát triển sản xuất, chế biến cây ăn quả ôn đới theo hướng nông nghiệp sinh thái phục vụ phát triển du lịch nông nghiệp tại các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên".

Xã Thành Công, tỉnh Cao Bằng có điều kiện tự nhiên phù hợp cho phát triển cây ăn quả ôn đới, đặc biệt là cây lê, mận - hai loại cây có giá trị sinh thái, cảnh quan và phù hợp với các hoạt động du lịch trải nghiệm. Nơi đây đa dạng văn hóa dân tộc, nằm trong vùng Công viên địa chất toàn cầu UNESSO Non nước Cao Bằng thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Tuy nhiên, quy mô sản xuất nông nghiệp còn nhỏ lẻ, manh mún, năng lực cung cấp dịch vụ du lịch của người dân hạn chế.

Để khắc phục những hạn chế và thúc đẩy du lịch, Trung tâm Đào tạo, nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi là đơn vị chủ trì đề tài đã phối hợp với Công ty TNHH Kolia Cao Bằng triển khai mô hình thâm canh cây lê theo hướng nông nghiệp sinh thái với quy mô 1 ha, hướng tới kết hợp tour trải nghiệm nông nghiệp, nghỉ dưỡng và văn hóa nơi đây. Đơn vị chủ trì cũng xây dựng mô hình trồng mới cây mận diện tịch 3 ha tại xóm Pù Vài, xã Thành Công với 5 hộ dân tham gia. Trong quá trình triển khai, đơn vị chủ trì đã bàn giao và hướng dẫn sử dụng các loại phân bón hữu cơ vi sinh, phân bón và chế phẩm sinh học nhằm thay thế giảm thiểu lượng phân hóa học, tăng tính bền vững của hệ sinh thái. Đơn vị đang tiến hành triển khai đăng ký 1 sản phẩm OCOP 4 sao cho sản phẩm lê Kolia Phja Đén.

Tại hội thảo, các đại biểu trao đổi về phương pháp chăm sóc cây mận, cây lê nhằm bảo đảm năng suất và chất lượng; các hộ dân mong muốn đơn vị chủ trì tiếp tục đồng hành, hỗ trợ khoa học kỹ thuật để mô hình đạt hiệu quả cao nhất.