Giá rau xanh giảm sâu sau bão lũ, riêng cà chua và ớt vẫn tăng mạnh

Thị trường 11/12/2025 06:32

Theo vietnamplus.vn

Theo dõi nnhc.vn trên

Giá rau xanh giảm mạnh sau lũ, trong khi cà chua và ớt vẫn giữ giá cao do nguồn cung thiếu hụt, ảnh hưởng đến thị trường và người tiêu dùng.

Giá rau xanh giảm sâu sau bão lũ, riêng cà chua và ớt vẫn tăng mạnh

Giá rau xanh hiện đã hạ nhiệt, ngoại trừ ca chua và ớt. Ảnh minh họa

Chị Nguyễn Thị Xuân, chuyên kinh doanh rau xanh, củ quả tại chợ cóc phố Quang Trung (Hà Nội) cho biết, các rau ăn lá gieo trồng chỉ một tháng đã được thu hoạch nên giá nhanh chóng hạ nhiệt.

Cụ thể, trung tuần tháng 11, rau cải canh giá lên tới 18.000-20.000 đồng/mớ thì nay chỉ còn 8.000-10.000 đồng/mớ, cải ngọt 50.000 đồng/kg giảm còn 30.000 đồng/kg, mồng tơi từ 20.000 đồng/mớ giờ còn 10.000 đồng/mớ, su hào 20.000 đồng/củ to nay cũng giảm còn 8.000-10.000 đồng/củ, cải cúc giảm mạnh về mức 6.000 đồng/mớ, hành lá giá cũng giảm còn khoảng 50.000 đồng/kg...

Ông Nguyễn Văn Minh, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất Kinh doanh Dịch vụ nông nghiệp Văn Đức cho hay, nguồn cung rau xanh đang phục hồi sau thời gian gián đoạn nghiêm trọng. Giữa tháng 11, hợp tác xã chỉ thu hoạch được khoảng 40 tấn mỗi ngày, trong khi bình thường đạt 70-80 tấn.

Những ngày gần đây, sản lượng đã tăng lên trên 50 tấn và dự kiến tiếp tục cải thiện trong thời gian tới vì rau ăn lá chỉ cần 25-30 ngày để thu hoạch.

Thêm vào đó, thương lái vẫn thu gom rau từ Hà Nội đưa vào miền Trung để bù đắp nguồn thực phẩm bị thiếu hụt sau lũ lụt, khiến lượng rau tiêu thụ trong thành phố chưa thật sự dồi dào.

Hiện, giá tất cả các loại rau xanh đều giảm, chỉ có cà chua và ớt vẫn giữ giá cao và có xu hướng tăng. Lý giải về vấn đề này chị Xuân cho biết, nguyên nhân do cà chua là cây trồng dài ngày, vừa qua do lũ lụt người dân tái trồng lại nhưng chưa kịp cho thu hoạch nên thiếu nguồn cung.

“Ngày trước, giá ớt chỉ vài chục nghìn 1kg, khách mua rau còn cho thêm ớt. Nay giá đắt đỏ, khách hỏi mua 5.000 đồng cũng chỉ dám bốc cho mấy quả,” chị Xuân bày tỏ.

Theo khảo sát của phóng viên TTXVN, giá cà chua tại các chợ truyền thống ở Hà Nội đang dao động quanh mốc cao kỷ lục 80-85.000 đồng/kg (tùy từng chợ), tăng gấp 3-4 lần so với mức giá 28.000-30.000 đồng cách đây khoảng 2 tuần.

Chiều tối đi chợ, sau khi mua 1 kg thịt bò xay về làm nhân pizza cho trẻ con, chị Bùi Thị Hòa ở phố Bùi Ngọc Dương (Hà Nội) ghé qua chợ Thanh Nhàn bảo chủ hàng bán cho 1-2 kg cà chua.

Vừa dứt lời, chủ cửa hàng báo “cà chua giá 85.000 đồng/kg” khiến chị không khỏi ngỡ ngàng. Chị Hà chỉ mua tạm vài quả để chế biến món canh trứng. Còn thịt bò tạm dừng chuyển hướng làm món khác.

Tương tự, chị Nguyễn Thị Thu Hà ở phố Hai Bà Trưng, phường Cửa Nam (Hà Nội) chia sẻ, giá cà chua đắt quá mà hôm qua chị đi mấy sạp hàng mới mua được 3 quả. Tuy nhiên một số loại rau xanh có lá đã giảm nhưng giá vẫn cao.

Mấy ngày trước ra chợ chị Hà còn không mua được cà chua về nấu canh trứng. Hỏi mua mà sạp rau nào lắc đầu, kêu “cháy hàng” vì cà chua vẫn khan hiếm.

Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tại họp báo thường kỳ tháng 11/2025 mới đây của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục phó Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Nguyễn Quốc Mạnh cho biết, trong tháng 10 và 11 vừa qua, có 39.663ha rau màu bị thiệt hại do bão lũ.

Bão số 10 và số 11 khiến nhiều diện tích rau bị tàn phá, làm giá tăng mạnh nửa cuối tháng 11, ông Mạnh chỉ rõ. Tuy nhiên, những lứa rau đầu tiên gieo trồng sau bão số 11 đã bắt đầu cho thu hoạch, giúp giá mặt hàng này giảm dần.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tiếp tục hướng dẫn các địa phương chủ động kế hoạch sản xuất nhằm đảm bảo nguồn cung rau xanh, thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Tại các chợ đầu mối cũng tăng lượng hàng nhập nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng vào cuối năm, giúp thị trường dần ổn định hơn. Tuy vậy, giới chuyên môn đánh giá thị trường rau xanh vẫn có thể tiếp tục biến động do yếu tố thời tiết khó lường trong thời gian tới./.

Tags:

Bài liên quan

4 loại cải giúp nhẹ bụng dưỡng gan, là rau khoái khẩu của người Việt

Cẩm nang 10/12/2025 12:42

Không cần thực phẩm đắt tiền để bồi bổ vào mùa lạnh, một số loại rau cải quen thuộc vẫn có thể hỗ trợ tiêu hóa và dưỡng gan, giúp cơ thể khỏe khoắn từ bên trong.

Từ Nhà báo “sống chết” với biển đảo: Đến hành trình đưa rau hữu cơ ra quần đảo Trường Sa

Sản phẩm 21/06/2025 16:51

Lần đầu tiên, những mầm rau hữu cơ đã có mặt trên một số đảo thuộc quần đảo Trường Sa, Khánh Hòa. Đây là kết quả của dự án tự nguyện được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu và ứng dụng Nông nghiệp hữu cơ (thuộc VUSTA) kết hợp với Bộ Tư lệnh Hải quân với mong muốn giúp quân dân Trường Sa cải thiện cuộc sống và tạo hệ sinh thái hữu cơ có lợi trên các đảo, góp phần phủ xanh biển đảo quê hương.

Thưởng ngoạn những vườn rau ôn đới, dâu tây trên cổng trời Vĩnh Sơn

Thực phẩm hữu cơ 18/03/2025 18:17

Xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định) là nơi sinh sống của người Ba Na Kriêm, nằm ở độ cao khoảng 800m so với mực nước biển. Đến với đỉnh Vĩnh Sơn, du khách thập phương sẽ được trải nghiệm, đắm mình trong màu xanh mướt mát của những vườn rau ôn đới, dâu tây do người Ba Na Kriêm trồng chăm sóc.

Khởi tố vụ án gạo giả nhãn hiệu ST25 tại An Giang

Pháp lý 15/09/2026 12:24

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang đã khởi tố vụ án hình sự liên quan đến việc đóng gói, kinh doanh gạo mang nhãn hiệu ST25 của Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí nhưng không đúng quy định.

Đồng Tháp tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục

Pháp lý 26/08/2026 11:02

Trước thềm năm học 2026-2027, UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu các sở, ngành, địa phương triển khai nhiều nhiệm vụ cụ thể nhằm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trong trường học, từ nguồn nguyên liệu, đơn vị cung cấp đến quá trình chế biến và tổ chức suất ăn.

Đồng Tháp: Xử phạt 2 cơ sở kinh doanh hơn 2 tấn gạo không rõ nguồn gốc

Pháp lý 12/08/2026 15:25

Đội Quản lý thị trường số 9 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Đồng Tháp đã xử phạt 2 cơ sở kinh doanh hơn 2 tấn gạo không rõ nguồn gốc, xuất xứ với tổng số tiền gần 30 triệu đồng và tịch thu toàn bộ số hàng hóa vi phạm trị giá gần 35 triệu đồng.

Quảng Ninh: Bắt giữ 2.600 kg chân gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Pháp lý 12/08/2026 15:15

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra và bắt giữ một xe tải vận chuyển 2.600 kg chân gà qua chế biến không rõ nguồn gốc xuất xứ.

An Giang khởi tố vụ án làm giả gạo ST25, thu giữ hơn 22 tấn gạo

Pháp lý 06/08/2026 11:23

Từ việc phát hiện hai cơ sở sử dụng gạo không rõ nguồn gốc để đóng gói vào bao bì mang nhãn hiệu ST25 đã được bảo hộ, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang đã khởi tố vụ án để điều tra các hành vi xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp và sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm.

Đồng Tháp yêu cầu chủ động ứng phó mưa lớn, lốc, sét và gió mạnh trên biển

Biến đổi khí hậu 30/07/2026 14:33

Trước nguy cơ mưa lớn, lốc, sét, mưa đá, ngập lụt, sạt lở đất và gió mạnh trên biển, UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu các sở, ngành, địa phương theo dõi sát diễn biến thời tiết, chủ động triển khai các phương án ứng phó, bảo đảm an toàn cho người dân, tàu thuyền và tài sản.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Dự trữ đường lớn giúp Trung Quốc giảm sức ép từ cơn sốt giá đường toàn cầu

Thị trường 10/09/2026 11:09

Trong bối cảnh sản lượng đường Thái Lan được dự báo giảm mạnh do tác động của El Nino, Trung Quốc được cho là sẽ dựa vào lượng dự trữ trong nước để hạn chế ảnh hưởng từ đà tăng giá đường thế giới, đồng thời có khả năng thu hẹp nhập khẩu trong những tháng còn lại của năm.

Dự luật mới nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh của Tổng thống Hoa Kỳ cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò

Thị trường 08/09/2026 16:22

Trước áp lực ngày càng lớn từ ngành chăn nuôi trong nước, một nghị sĩ đảng Dân chủ tại bang Alabama vừa đệ trình dự luật nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò giá rẻ từ nước ngoài, động thái mà nhiều nông dân Hoa Kỳ cho rằng đang đe dọa trực tiếp đến sinh kế của họ.

Sức mua tăng tốc, thị trường bán lẻ 8 tháng trở thành điểm sáng của kinh tế Bắc Ninh

Trong nước 08/09/2026 16:16

Sau 8 tháng năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa tại Bắc Ninh đã vượt hơn 78.800 tỷ đồng, tăng 19,17% so với cùng kỳ. Đằng sau mức tăng hai con số không chỉ là những yếu tố mùa vụ, mà còn là sự cộng hưởng từ sản xuất công nghiệp, việc làm, thu nhập và sự mở rộng của khu vực dịch vụ.

Tổng thống Trump gây sức ép giảm giá xăng dầu, Hoa Kỳ có khả năng mất thị trường nhiên liệu sinh học

Thị trường 07/09/2026 11:06

Trong cuộc gặp kín tại Nhà Trắng hôm 1/9, Tổng thống Donald Trump đã yêu cầu các lãnh đạo ngành lọc dầu Hoa Kỳ tăng sản lượng xăng và dầu diesel nhằm hạ nhiệt giá nhiên liệu trước thềm bầu cử giữa nhiệm kỳ vào tháng 11. Tuy nhiên, cuộc thảo luận kéo dài một giờ đồng hồ lại xoay quanh một vấn đề gây chia rẽ sâu sắc giữa ngành dầu khí và nông nghiệp: Tiêu chuẩn Nhiên liệu Tái tạo (RFS).

USDA nâng dự báo thu nhập nông trại năm 2026, chi phí sản xuất vẫn ở mức cao

Thị trường 07/09/2026 10:15

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa điều chỉnh tăng dự báo thu nhập ròng của nông trại năm 2026 lên 158,4 tỷ USD, song mức tăng chi phí sản xuất còn lớn hơn khiến bức tranh tài chính của nông dân vẫn chưa mấy khả quan.

Phiên chợ nông sản Huế 2026 - Mở rộng kết nối, nâng tầm sản phẩm

Ảnh 30/08/2026 18:35

Phiên chợ nông sản năm 2026 là một bước kết nối để lan tỏa tinh thần sản xuất có trách nhiệm, nâng cao giá trị nông sản và phát triển hài hòa với môi trường...

Indonesia thách thức Malaysia trong cuộc đua định giá dầu cọ

Thị trường 26/08/2026 11:06

Indonesia đang xây dựng một sàn giao dịch hàng hóa chiến lược nhằm giành quyền chủ động trong việc hình thành giá dầu cọ, lĩnh vực mà nước này dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu nhưng lâu nay vẫn phụ thuộc vào mức giá tham chiếu của Malaysia.

Đường sắt lạnh kéo giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống thấp

Thị trường 25/08/2026 08:58

Việc mở rộng nguồn cung cùng các tuyến đường sắt lạnh kết nối Đông Nam Á đang rút ngắn thời gian vận chuyển, giảm hao hụt và đưa giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống mức thấp. Diễn biến này mở rộng sức tiêu thụ nhưng cũng làm gia tăng áp lực cạnh tranh đối với các nước xuất khẩu, trong đó có Việt Nam.

Mở rộng thị trường, tận dụng cơ hội xuất khẩu, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát nhập siêu

Thị trường 21/08/2026 10:22

Sau 7 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam đạt 319,7 tỷ USD, tăng 21,7% so với cùng kỳ, trong khi cán cân thương mại hàng hóa nhập siêu khoảng 20,3 tỷ USD. Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc yêu cầu mở rộng thị trường, tận dụng cơ hội xuất khẩu, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát nhập siêu, hướng tới thương mại cân bằng, bền vững.

Doanh nghiệp Trung Quốc quan tâm đến điều gì tại Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026?

Thị trường 19/08/2026 17:07

Chương trình giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam và Trung Quốc trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 mở thêm cơ hội liên kết từ vùng nguyên liệu đến thị trường tiêu thụ, đồng thời đặt ra yêu cầu nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển ngành hàng theo hướng bền vững.

Trung Quốc bị kéo vào cuộc tranh cãi thịt xông khói tại Hoa Kỳ

Thị trường 19/08/2026 16:44

Cuộc đối đầu quanh tiêu chuẩn chăn nuôi lợn tại Hoa Kỳ đang vượt khỏi phạm vi phúc lợi động vật, khi quyền sở hữu Trung Quốc tại Smithfield Foods trở thành tâm điểm trong vận động chính trị và tranh luận về lợi ích của nông hộ độc lập.

Nông dân Hoa Kỳ tích cực tìm kiếm "đầu ra" mới thay thế thị trường Trung Quốc

Thị trường 15/08/2026 12:56

Nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc suy giảm đang buộc ngành đậu tương Hoa Kỳ mở rộng thị trường xuất khẩu và tăng bán nguyên liệu cho lĩnh vực nhiên liệu sinh học, qua đó hạn chế tình trạng dư cung và duy trì diện tích sản xuất.

XEM THÊM