Thứ hai 19/05/2025 15:27Thứ hai 19/05/2025 15:27 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Chăn nuôi đại gia súc: Hiệu quả và phát triển bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Chăn nuôi đại gia súc, bao gồm trâu, bò, ngựa, đang ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại. Không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm thiết yếu như thịt, sữa, mà còn đóng góp vào việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, cải tạo đất và tạo công ăn việc làm cho người dân, đặc biệt là ở các vùng nông thôn và miền núi. Tuy nhiên, để ngành chăn nuôi này phát triển bền vững và hiệu quả, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và thay đổi tư duy sản xuất là vô cùng cần thiết.
Chăn nuôi đại gia súc: Hiệu quả và phát triển bền vững
Ảnh minh họa.

Ngày nay trâu bò không còn quá quan trọng trong sản xuất nông nghiệp vì đã có máy mọc đảm nhiệm, nhưng không có nghĩa vai trò, vị trí của ngành chăn nuôi đại gia súc giảm bởi nó là nguồn thực phẩm tiềm tàng, nhất là với các địa phương có lợi thế về đồng cỏ, rừng… Và đây vẫn là ngành kinh tế đem lại nhiều hiệu quả.

Một trong những xu hướng nổi bật của chăn nuôi đại gia súc hiện đại là chuyển đổi từ phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán sang chăn nuôi tập trung, quy mô lớn. Mô hình này cho phép áp dụng các công nghệ tiên tiến trong quản lý, chăm sóc và phòng bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Hệ thống chuồng trại được thiết kế khoa học, đảm bảo vệ sinh, thoáng mát và phù hợp với từng loại vật nuôi. Việc sử dụng hệ thống máng ăn, uống tự động, hệ thống thông gió, làm mát giúp tiết kiệm nhân công và giảm thiểu tác động xấu đến môi trường.

Cùng với việc đầu tư vào cơ sở vật chất, việc cải thiện giống vật nuôi cũng là yếu tố then chốt. Các giống gia súc địa phương được lai tạo với các giống ngoại nhập có năng suất cao, khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và dịch bệnh, tạo ra các giống lai có năng suất vượt trội. Công nghệ sinh học, di truyền học cũng được ứng dụng để chọn lọc, nhân giống và bảo tồn các giống vật nuôi quý hiếm.

Trong chăn nuôi đại gia súc hiện đại, vấn đề dinh dưỡng được đặc biệt chú trọng. Khẩu phần ăn được cân đối khoa học, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho từng giai đoạn phát triển của vật nuôi. Bên cạnh nguồn thức ăn truyền thống như cỏ, rơm, rạ, việc sử dụng các loại thức ăn hỗn hợp, thức ăn bổ sung vitamin, khoáng chất giúp nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và tăng cường sức đề kháng cho vật nuôi. Đặc biệt, việc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp như bã mía, vỏ trấu, thân ngô để chế biến thức ăn chăn nuôi không chỉ giảm chi phí mà còn góp phần giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường.

Công tác phòng bệnh và kiểm soát dịch bệnh đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chăn nuôi đại gia súc. Việc tiêm phòng định kỳ, kiểm tra sức khỏe thường xuyên và áp dụng các biện pháp an toàn sinh học giúp ngăn ngừa và hạn chế sự lây lan của dịch bệnh. Việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi cần được kiểm soát chặt chẽ để tránh tình trạng kháng kháng sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, chăn nuôi đại gia súc hiện đại cũng hướng đến phát triển bền vững, thân thiện với môi trường. Việc xử lý chất thải chăn nuôi bằng công nghệ biogas không chỉ giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn tạo ra nguồn năng lượng tái tạo và phân bón hữu cơ có giá trị. Việc áp dụng các biện pháp quản lý môi trường, tiết kiệm nước và năng lượng trong chăn nuôi cũng được khuyến khích.

Để chăn nuôi đại gia súc phát triển hiệu quả và bền vững, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi. Nhà nước cần có các chính sách hỗ trợ về vốn, khoa học công nghệ, đào tạo nguồn nhân lực và thị trường tiêu thụ. Các nhà khoa học cần nghiên cứu và chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất. Doanh nghiệp cần đầu tư vào cơ sở hạ tầng, công nghệ chế biến và xây dựng chuỗi liên kết giá trị. Người chăn nuôi cần chủ động tiếp thu kiến thức khoa học kỹ thuật, áp dụng các quy trình chăn nuôi tiên tiến và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Chăn nuôi đại gia súc trong nông nghiệp hiện đại đòi hỏi sự thay đổi toàn diện từ tư duy đến hành động. Việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, quản lý chặt chẽ và hướng đến phát triển bền vững sẽ giúp ngành chăn nuôi này phát huy tối đa tiềm năng, đóng góp vào sự phát triển kinh tế xã hội và nâng cao đời sống của người dân./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nước thải chăn nuôi: Gánh nặng môi trường và bài toán phát triển bền vững

Nước thải chăn nuôi: Gánh nặng môi trường và bài toán phát triển bền vững

Ngành chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực và phát triển kinh tế của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, sự tăng trưởng nhanh chóng về quy mô và mật độ chăn nuôi đã và đang đặt ra những thách thức không nhỏ về vấn đề môi trường, đặc biệt là vấn đề nước thải chăn nuôi. Với thành phần phức tạp và hàm lượng chất ô nhiễm cao, nước thải chăn nuôi nếu không được quản lý và xử lý đúng cách sẽ gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường đất, nước, không khí và sức khỏe cộng đồng.
Chính sách đất đai giữ vai trò quan trọng trong việc định hướng và thúc đẩy nông nghiệp bền vững

Chính sách đất đai giữ vai trò quan trọng trong việc định hướng và thúc đẩy nông nghiệp bền vững

Việt Nam là một quốc gia nông nghiệp với 84% diện tích đất tự nhiên là đất nông nghiệp và gần 62% dân số sống ở nông thôn. Do đó, chính sách đất đai giữ vai trò quan trọng trong việc định hướng và thúc đẩy nông nghiệp bền vững.
Những lưu ý về giữ gìn sức khỏe trong mùa nắng nóng

Những lưu ý về giữ gìn sức khỏe trong mùa nắng nóng

Thời tiết nắng nóng kéo dài, với nhiệt độ và độ ẩm cao, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Cơ thể chúng ta phải làm việc vất vả hơn để duy trì nhiệt độ ổn định, dẫn đến mất nước, điện giải, và tăng nguy cơ say nắng, say nóng, kiệt sức, chuột rút, và các bệnh về da. Đặc biệt, trẻ em, người lớn tuổi, người có bệnh nền và những người làm việc ngoài trời là những đối tượng dễ bị tổn thương nhất. Việc hiểu rõ những nguy cơ này là bước đầu tiên để chủ động phòng tránh.
Nguồn nước tại các hồ chứa cơ bản đủ cho sản xuất nông nghiệp

Nguồn nước tại các hồ chứa cơ bản đủ cho sản xuất nông nghiệp

Đến cuối tháng 5/2025, dung tích trữ các hồ chứa thủy lợi trung bình phổ biến khoảng 29-95% dung tích thiết kế. Nguồn nước cơ bản bảo đảm cung cấp cho sản xuất nông nghiệp.
Quảng Bình: Tranh bích họa làng văn hóa du lịch Cảnh Dương sẵn sàng đón du khách tham quan

Quảng Bình: Tranh bích họa làng văn hóa du lịch Cảnh Dương sẵn sàng đón du khách tham quan

Các hạng mục tranh bích họa tại làng văn hóa du lịch Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình đã đạt khoảng 80% khối lượng...Dự kiến các hạng mục sẽ hoàn thiện toàn bộ để sẵn sàng đón du khách vào dịp lễ 30/4-1/5.
Đưa nông sản OCOP ra thế giới: Rào cản và cơ hội nâng cao giá trị nông nghiệp Việt

Đưa nông sản OCOP ra thế giới: Rào cản và cơ hội nâng cao giá trị nông nghiệp Việt

Với hơn 8.000 sản phẩm OCOP đã được công nhận trên toàn quốc, phần lớn mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, Việt Nam có tiềm năng lớn để chinh phục thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để OCOP thật sự trở thành “thương hiệu quốc gia” trên các sàn thương mại quốc tế, cần một chặng đường dài với sự đầu tư bài bản, định hướng chiến lược và sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và người dân.
Kinh tế Việt Nam đang hiện dần vị thế trong bản đồ kinh tế thế giới

Kinh tế Việt Nam đang hiện dần vị thế trong bản đồ kinh tế thế giới

Nằm ở vị trí trung tâm của Đông Nam Á, Việt Nam đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ kinh tế thế giới với những bước tiến đáng kể trong những thập kỷ gần đây. Từ một quốc gia có thu nhập thấp, Việt Nam đã vươn lên trở thành một nền kinh tế năng động, có tốc độ tăng trưởng ấn tượng và ngày càng hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế toàn cầu.
Thái Bình tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng bản địa

Thái Bình tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng bản địa

Từ 15 – 17/4, Hội Làm vườn tỉnh Thái Bình tổ chức 3 lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc các loại cây trồng bản địa cho 360 học viên là hội viên, nông dân các huyện: Đông Hưng, Thái Thụy, Kiến Xương.
“Ông Dư bài chòi” - Di sản "sống" của văn hóa làng biển Nhơn Hải

“Ông Dư bài chòi” - Di sản "sống" của văn hóa làng biển Nhơn Hải

Ông Nguyễn Dư (SN 1948) hay còn gọi là "ông Dư Bài chòi" ở thôn Hải Đông, xã Nhơn Hải, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định được xem là một di sản sống về nghệ thuật Bài chòi dân gian và văn hóa làng biển Nhơn Hải.
Điện lực Hòa Bình: Nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp bền vững

Điện lực Hòa Bình: Nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp bền vững

Hòa Bình, một tỉnh miền núi phía Tây Bắc của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn được biết đến là nơi tọa lạc của nhà máy thủy điện Hòa Bình, một công trình mang tầm vóc quốc gia. Bên cạnh vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh năng lượng cho đất nước, nguồn điện ổn định từ nhà máy này còn đóng góp to lớn vào sự phát triển của nhiều ngành kinh tế của tỉnh, trong đó có sản xuất nông nghiệp. Điện lực Hòa Bình đã và đang trở thành nền tảng vững chắc, tạo động lực mạnh mẽ cho sự đổi mới và phát triển bền vững của nền nông nghiệp địa phương.
Du lịch canh nông - Hướng đi bền vững cho nông thôn Việt Nam

Du lịch canh nông - Hướng đi bền vững cho nông thôn Việt Nam

Trong bối cảnh ngành du lịch cần đổi mới để bắt kịp xu hướng phát triển bền vững và gắn kết sâu sắc với đời sống bản địa, du lịch canh nông đang nổi lên như một mô hình tiềm năng, kết nối giữa sản xuất nông nghiệp và trải nghiệm du lịch.
Thái Bình: Bách Thuận đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái cộng đồng

Thái Bình: Bách Thuận đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái cộng đồng

Làng vườn Bách Thuận thuộc xã Bách Thuận, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình nổi tiếng từ lâu với nghề trồng cây cảnh. Cái tên Bách Thuận được ghép bởi 2 làng cổ mang tên Bách Tính và Thuận Vi. Làng vườn này nằm cách trung tâm của Thái Bình khoảng 13 km.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính