Đã mắt với vườn nho, dưa lưới trĩu quả của anh nông dân xứ Nghệ

Vườn nho hạ đen của anh Lê Xuân Hải (xã Quan Thành, Nghệ An) được chăm sóc cẩn thận, tỷ mỉ - Ảnh: Việt Hòa

Lập nghiệp trên vùng đất khó

Trở về sau nhiều năm lao động ở Đài Loan, anh Lê Xuân Hải (SN 1982, trú xóm Nam Phượng Sơn, xã Quan Thành, tỉnh Nghệ An) nung nấu ý tưởng phát triển nông nghiệp sạch, an toàn một cách bền vững.

Và cứ tưởng như "vùng đất khó" lâu nay chỉ hợp với cây lúa nước, cây hoa màu truyền thống nhưng với quyết tâm anh đã bắt tay ngay vào lập dựng. Cuối năm 2022, anh thuê 5.000m2 đất và lên kế hoạch đầu tư nhà lưới rộng hàng nghìn m2, bắt đầu trồng nho hạ đen và dưa lưới.

Có kinh nghiệm trồng nho ở Đài Loan đã nhiều năm, anh Hải chia sẻ: “Giống nho được lấy từ Trung Quốc, trồng loài cây này quan trọng nhất là hợp với thổ nhưỡng và chịu hạn tốt. Khi trồng trong hệ thống nhà kính cây nho sẽ không chịu chi phối, tác động bởi thời tiết nắng gắt, mưa lớn thất thường hay sương muối ở Nghệ An”.

Để cải tạo vùng đất cằn cỗi có hiệu quả, anh đã mua hàng chục xe đất ở vùng đồi để rải phía trên, phay luống. Trong quá trình trồng, việc bón phân định kỳ phải đảm bảo, giống nho này ưa chuộng nhất là phân chuồng hoai.

Với lợi thế ở vùng nông thôn, anh Hải mua phân chuồng từ bà con nông dân, ủ trong vòng 6 tháng và xử lý nấm Tricho, men vi sinh... để có nguồn phân hoai chăm bón cho cây trồng đảm bảo nhất.

Hệ thống tưới nước tự động cho hàng nghìn gốc nho hạ đen - Ảnh: Việt Hòa

“Để cây nho phát triển tươi tốt từng giai đoạn, mình phải để ý độ ẩm của vườn. Ví dụ như giai đoạn trổ bông phải đảm bảo độ ẩm từ 70 - 80%; tỉa quả xong xuôi 30 - 40%; khi thu hoạch thì độ ẩm chỉ cần 20 - 30%...”, anh Hải chia sẻ bí quyết.

Nằm cạnh vườn nho hạ đen chuẩn bị bước vào kỳ thu hoạch đợt 2, vườn dưa lưới (dưa xanh và dưa vàng - PV) rộng hàng trăm m2 chín vàng của anh Hải cũng vô cùng bắt mắt.

Những chùm nho trĩu quả, đã chín trông rất bắt mắt - Ảnh: Việt Hòa

Anh Hải chia sẻ thêm: “Trồng dưa lưới đòi hỏi kỹ thuật cao hơn khi phải xử lý đất một cách công phu và không thể thiếu phân chuồng hoai; khó khăn nhất là về thời tiết nên mình phải chú trọng, nhất là mỗi khi trời mưa tạo độ ẩm, sinh ra bệnh nhiều cho cây. Đặc biệt hạn chế dùng phân hóa học và nói không với thuốc vào vệ thực vật”, anh Hải cho hay.

Nhờ có kinh nghiệm và kỹ thuật chăm sóc tốt, vườn nho hạ đen và dưa lưới trên diện tích 5.000m2 của anh đã cho quả ngọt, giúp gia đình vượt khó, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Mỗi vụ cho thu hoạch hàng tấn quả, mang lại kinh tế cho chủ vườn - Ảnh: Việt Hòa

Vườn dưa lưới chuyển màu vàng óng, bước vào vụ thu hoạch của anh Lê Xuân Hải - Ảnh: Việt Hòa

Thành quả ngọt ngào

Bén duyên với giống nho hạ đen đã 4 vụ, gia đình anh Lê Xuân Hải dần có thu nhập ổn định, kinh tế ngày càng khấm khá. Sau gần 3 năm, riêng vườn nho được trồng trên diện tích 2.000m2 với 1.300 gốc của gia đình đã cho thu hoạch hàng tấn quả, với năng suất mỗi vụ từ 1,5 – 2 tấn. Ước tính thu nhập hàng trăm triệu đồng/vụ. (đã trừ chi phí, công chăm sóc).

Đối với 3.000m2 diện tích trồng dưa lưới, mỗi vụ gia đình thu hoạch khoảng gần 10 tấn, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng. Chưa dừng lại ở đó, cứ xong mỗi vụ thu hoạch dưa, anh lại không cho đất “nghỉ” để rồi trồng hoa, cây cảnh phục vụ các dịp lễ tết nhằm tăng thêm thu nhập

Các loại dưa này được thương lái, người dân đến mua ngay tại vườn - Ảnh: Việt Hòa

Có thể nói rằng, mô hình trồng nho hạ đen đang mở ra những kỳ vọng, hướng đi mới khả quan trong phát triển kinh tế ở địa phương. Hơn nữa, anh Hải mong muốn sẽ sớm làm sản phẩm Ocop cho những sản phẩm hữu cơ này để giá trị sản phẩm cao hơn, đầu ra ổn định trên thị trường.

Vườn nho, dưa lưới trở thành điểm tham quan, trải nghiệm của mọi lứa tuổi - Ảnh Việt Hòa

"Thời gian vừa qua, đã có hàng trăm đoàn khách, người dân địa phương trong và ngoài tỉnh, thậm chí từ Trung Quốc đến tham quan, trải nghiệm. Được tự tay hái và thưởng thức những quả nho hay dưa lưới vàng óng, ngọt lịm ngay tại vườn, mọi người ai cũng vô cùng thích thú”, anh Hải phấn khởi nói.

Từ vùng đất khó, việc anh Lê Xuân Hải đã có những bước tiên phong, đột phá tạo nên những vườn nho, dưa lưới trĩu quả khiến bà con địa phương vô cùng thán phục. Ngoài sản xuất hoa quả hữu cơ sạch, nơi đây sẽ trở thành điểm đến tham quan, trải nghiệm thích thú cho người dân, du khách trong thời gian tới.

Lãnh đạo các sở, ngành tỉnh Nghệ An tham quan hệ thống nhà kính của anh Lê Xuân Hải. (Ảnh tư liệu)

Chủ tịch UBND xã Quan Thành, bà Đặng Thị Dung đánh giá, dù mới phát triển được gần 3 năm trở lại đây, nhưng mô hình trồng nho hạ đen và dưa lưới của gia đình anh Lê Xuân Hải đã cho thấy hiệu quả kinh tế rõ nét, đột phá hơn so với những cây trồng truyền thống khác.

“Cùng với sự hỗ trợ của các sở, ngành liên quan, địa phương sẽ tích cực định hướng hỗ trợ anh Hải chuẩn bị các nội dung, hướng dẫn làm sản phẩm đạt tiêu chuẩn Ocop để tăng giá trị, đảm bảo thị trường tiêu thụ lâu dài. Bên cạnh đó, thúc đẩy phát triển mô hình du lịch canh nông gắn với hoạt động sản xuất để mang lại hiệu quả kinh tế cao”, bà Dung cho biết thêm.