Nho "tắm nắng" điện, chất lượng vượt trội

Nhà máy La Svolta đã lắp đặt hệ thống pin quang điện trên diện tích 3ha của vườn nho, với công suất 970 kWp - Ảnh minh họa.

Nhà máy La Svolta tại Ý đang thu hút sự chú ý với mô hình kết hợp trồng nho và sản xuất năng lượng mặt trời. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường mà còn giúp nâng cao chất lượng nho.

Tại thị trấn Laterza, tỉnh Taranto (Ý), La Svolta đã lắp đặt hệ thống pin quang điện trên diện tích 3ha của vườn nho, với công suất 970 kWp. Các tấm pin được thiết kế nghiêng, vừa tối ưu hóa khả năng thu năng lượng mặt trời, vừa chịu được sức gió mạnh của khu vực.

Sự kết hợp độc đáo này mang lại những lợi ích bất ngờ cho cây nho. Cụ thể, thời gian chín của nho được kéo dài thêm 4 tuần so với phương pháp canh tác truyền thống. Nguyên nhân là do các tấm pin quang điện che nắng, giúp điều hòa nhiệt độ, bảo vệ cây nho khỏi tác động của thời tiết khắc nghiệt, đặc biệt là nắng nóng mùa hè. Nhờ vậy, nho chín chậm hơn, tích lũy được nhiều đường hơn, cho chất lượng vượt trội.

Thực tế cho thấy, vào cuối tháng 8, nho Primitivo trồng dưới hệ thống pin mặt trời đạt độ đường lý tưởng là 21 độ, trong khi nho trồng theo phương pháp truyền thống đã vượt quá 25 độ.

Hệ thống nông nghiệp kết hợp quang điện này còn giúp giảm căng thẳng do thiếu nước trên cây trồng tới 20%, theo nghiên cứu từ Đại học Verona và Bari. Đây là một yếu tố quan trọng trong bối cảnh biến đổi khí hậu và hạn hán ngày càng gia tăng. Bên cạnh đó, việc che nắng một phần cũng giúp điều chỉnh tốc độ gió, tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất và chất lượng quả.

La Svolta chủ yếu trồng hai giống nho là Primitivo (nho đỏ) và Goldtraminer (nho trắng). Trong đó, Goldtraminer vốn là giống nho ưa mát, thường được trồng ở vùng núi cao Trentino. Việc trồng giống nho này ở vùng khí hậu ấm áp của Taranto là một thách thức. Tuy nhiên, nhờ hệ thống pin năng lượng mặt trời, cây nho Goldtraminer vẫn sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất cao.

Không chỉ Primitivo và Goldtraminer, giống nho Falanghina (nho trắng) cũng cho kết quả khả quan khi trồng dưới các tấm pin mặt trời. Giống nho này nổi tiếng với độ axit tự nhiên cao. Điều kiện mát mẻ, chín chậm do các tấm pin tạo ra đặc biệt thuận lợi cho việc canh tác giống nho này.

Mô hình kép năng lượng mặt trời và trồng nho của La Svolta được kỳ vọng sẽ mở ra một hướng đi mới cho ngành nông nghiệp, góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra những sản phẩm chất lượng cao. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn giúp ngành trồng nho thích ứng với biến đổi khí hậu.

Huyện Tam Đường chung sức phấn đấu đạt nông thôn mới

IoT & AI: Đột phá trong phòng chống thiên tai

Những ảnh hưởng của La Niña tới môi trường