Bội thu sầu riêng tại Malaysia và bài toán cung cầu trong nông nghiệp

Ngành nông nghiệp Malaysia đang chứng kiến một hiện tượng dư thừa sản lượng sầu riêng chưa từng có kéo dài đến tháng Tám

Ngành nông nghiệp Malaysia đang chứng kiến một hiện tượng dư thừa sản lượng sầu riêng chưa từng có kéo dài đến tháng Tám. Nguyên nhân chính xuất phát từ việc mở rộng diện tích trồng trọt ồ ạt trong nhiều năm qua. Đại diện Hiệp hội Nông dân Trồng cây ăn quả Johor cho biết phần lớn các diện tích sầu riêng được canh tác trong giai đoạn 2015 đến 2020 hiện đã bước vào thời kỳ cho năng suất tối đa 100%. Đồng thời, thời tiết thuận lợi trong năm nay giúp nhiều vùng chuyên canh lớn như Perak, Penang và Johor đồng loạt thu hoạch, tạo ra một lượng cung khổng lồ đổ ra thị trường trong thời gian ngắn.

Sự bùng nổ sản lượng này tác động trực tiếp đến giá trị thương phẩm của sầu riêng, đặc biệt là giống Musang King. Mức giá cho các loại quả chất lượng thấp đã giảm sâu xuống mức 9 ringgit một kg, tương đương khoảng 2 đô la Hoa Kỳ. Đại diện Hiệp hội Các nhà sản xuất sầu riêng Malaysia nhận định sự sụt giảm này chủ yếu do một lượng lớn trái cây không đáp ứng được các tiêu chuẩn kiểm dịch và xuất khẩu khắt khe. Trong khi đó, trái cây đạt chuẩn xuất khẩu loại A và loại AB vẫn giữ được mức giá ổn định từ 30 ringgit đến 40 ringgit một kg. Điều này cho thấy sự phân hóa rõ rệt trong chuỗi giá trị nông sản, nơi chất lượng quyết định khả năng sinh lời.

Sự bùng nổ sản lượng này tác động trực tiếp đến giá trị thương phẩm của sầu riêng, đặc biệt là giống Musang King nổi tiếng của Malaysia

Sự kiện rớt giá hiện tại được đánh giá là một bước điều chỉnh tự nhiên của thị trường sau một thập kỷ tăng trưởng nóng. Để đối phó với tình trạng ứ đọng của phân khúc sầu riêng loại C và quả nhỏ, nhiều chủ vườn đang tích cực chuyển đổi mô hình kinh doanh.

Các giải pháp tiêu thụ tại chỗ như mở cửa vườn đón khách tham quan trải nghiệm sinh thái, bán hàng trực tiếp và tổ chức tiệc tự chọn đang được đẩy mạnh nhằm giải quyết sản lượng tồn đọng

Các giải pháp tiêu thụ tại chỗ như mở cửa vườn đón khách tham quan trải nghiệm sinh thái, bán hàng trực tiếp và tổ chức tiệc tự chọn đang được đẩy mạnh nhằm giải quyết sản lượng tồn đọng. Đã xuất hiện nhiều dự báo áp lực giá cả sẽ duy trì trong suốt vụ mùa hiện tại trước khi chuỗi cung ứng nông nghiệp tái cấu trúc và đạt được sự cân bằng mới.