Từ hoa “tiến vua” đến sản phẩm OCOP 4 sao, cúc chi giúp nông dân Hải Phòng đổi đời

Mô hình - Kinh nghiệm 21/01/2026 14:50

Theo danviet.vn

Theo dõi nnhc.vn trên

Cúc chi – loài hoa dược liệu quý từng xuất hiện trong cung đình xưa – nay đang nở rộ trên cánh đồng xã Vĩnh Thịnh (TP Hải Phòng). Với cách làm bài bản từ khâu trồng, thu hái đến chế biến, cây cúc chi không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ dân mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.

Hoa cúc chi, hoa đặc sản “tiến vua” nở cản chả kịp trên cánh đồng này ở Hải Phòng, dân làm kiểu gì mà năm nào bán cũng ngon ơ? — Cánh đồng thôn Đông Lôi, xã Vĩnh Thịnh, TP Hải Phòng nhuộm một màu vàng của hoa cúc chi. Ảnh: Hằng Thuỷ

Cúc chi, thứ hoa đặc sản “tiến vua” nở tưng bừng kiểu cản chả kịp

Theo Y học cổ truyền, cúc chi hay còn được gọi là cúc dược liệu. Xưa kia, cúc chi là loài hoa được dùng để dâng tiến vua chúa nhờ đặc tính quý: giúp an thần, thanh nhiệt, sáng mắt, tăng cường sức đề kháng và được xếp vào nhóm “thượng phẩm” – loại dược liệu tốt bậc nhất, có thể sử dụng lâu dài mà không gây hại cho cơ thể.

Bà Nguyễn Thị Minh, thôn Đông Lôi (xã Vĩnh Thịnh, TP Hải Phòng) cho biết, cây cúc chi được một người dân đem từ nơi khác về trồng thử tại cánh đồng thôn Đông Lôi. Một vài vụ cúc chi được nhân rộng sang một vài nhà lân cận.

Thấy cúc chi dễ trồng, hiệu quả hơn trồng rau, cấy lúa nên gia đình bà Minh quyết định chuyển các diện tích cây rau màu chuyển sang trồng hoa cúc chi.

Các hộ dân cũng học theo, nhân rộng lên từ nhà này sang nhà kia, Vậy nên, diện tích trồng cúc chi dược liệu cứ thế tăng dần theo từng năm, trở thành cây đặc sản, mang lại thu nhập ổn định cho nhà bà và các gia đình trong thôn.

Theo bà Minh, trong điều kiện thời tiết ủng hộ, được chăm sóc tốt, cây cúc chi sẽ cho hoa nhiều, chất lượng cao.

Trung bình cứ mỗi sào cúc chi sẽ thu được 3 tạ -3,5 tạ hoa cúc dược liệu tươi, với giá bán dao động từ 40 -50 nghìn/kg, trừ mọi chi phí mỗi sào cũng lãi từ 10 – 15 triệu đồng/ sào.

Cũng giống với gia đình bà Minh, gia đình anh Nguyễn Duy Dương, người cùng thôn có 2 sào cúc chi. Năm nay, thời tiết bất thường, mưa nhiều nên cúc không được năng suất cao như những năm trước, nhiều gia đình bị lụt chết.

Các diện tích hoa cúc chi trong thôn bị thiệt hại đang được các hộ gây giống trồng lại, chờ đến vụ sau.

Theo kinh nghiệm của anh Dương, cúc chi được trồng vào trung tuần của tháng 8 dương lịch hàng năm và thu hoạch vào đầu tháng 12. Thời gian thu hoạch kéo dài từ 1 -1,5 tháng, hết lượt hoa này sang lượt hoa khác, mỗi lượt chỉ cách nhau từ 3- 5 ngày.

Sản phẩm OCOP chất lượng cao

Để sản phẩm hoa cúc chi đạt chất lượng cao, các gia đình trồng cúc chi trong thôn nhà anh Dương phải theo dõi cúc chi hàng ngày, khi thấy thấy hoa nở được khoảng 80% là phải khẩn trương thu hoạch hết trong vòng 2-3 ngày, nếu không hoa sẽ tàn và mất đi tính dược liệu vốn có, bán mất giá.

Hoa cúc chi tươi được hái về sấy lạnh tại HTX sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp xã Thắng Thủy (Vĩnh Thịnh,TP Hải Phòng). Ảnh: Hằng Thuỷ

Thu hoạch hoa cúc chi là công việc nhẹ nhàng ai cũng có thể làm được, từ những người đã hết tuổi lao động đến các cháu thiếu niên đều có thể tham gia thu hoạch. Vào vụ thu hoạch nhà nào nhà nấy đều hối hả ra đồng hái hoa, trên cánh đồng lúc nào cũng vui như ngày hội.

Theo bà Hằng, trà cúc chi được chế biến từ hoa cúc chi và sản xuất theo quy trình đạt chuẩn VietGAP. Sau khi thu hoạch, thay vì sấy truyền thống, cúc chi được HTX bảo quản bằng công nghệ sấy lạnh, giúp giữ trọn màu vàng nhạt, hương thơm nguyên chất và các hoạt chất dinh dưỡng và tinh dầu có lợi cho sức khoẻ.

Trà hoa cúc "tiến vua" không chỉ là sản phẩm OCOP chất lượng mà còn là hướng đi bền vững, nâng cao đời sống cho bà con nông dân Hải Phòng.

Tags:

Bài liên quan

Các nhà khoa học tiết lộ lộ trình di truyền của dâu tây

Ứng dụng 21/01/2026 08:40

Các nhà khoa học đã sắp xếp trình tự và phân tích bộ gien của dâu tây, sẽ cung cấp một lộ trình di truyền để giúp lựa chọn chính xác hơn các tính trạng mong muốn.

Sưu tầm, bảo tồn và phát triển nguồn gen một số cây trồng, vật nuôi, thủy sản có giá trị trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

Ứng dụng 21/01/2026 08:38

Việc phê duyệt Kế hoạch thực hiện Đề án sưu tầm, bảo tồn và phát triển nguồn gen đến năm 2030 thể hiện quyết tâm của tỉnh Thanh Hóa trong gìn giữ các nguồn gen cây trồng, vật nuôi, thủy sản có giá trị kinh tế – khoa học, làm nền tảng cho chọn tạo giống, xây dựng sản phẩm chủ lực và OCOP của địa phương.

Chống sa mạc hóa tại Việt Nam - Bài 1: Đòn bẩy xóa đói giảm nghèo bền vững

Môi trường xanh 21/01/2026 08:36

Sa mạc hóa không còn là câu chuyện của những vùng đất xa xôi, mà đang hiện hữu ngay trong quá trình phát triển của Việt Nam. Chính vì vậy, việc hoạch định và thực thi chính sách chống sa mạc hóa trở thành một trong những giải pháp trọng yếu để bảo đảm sinh kế bền vững, ổn định sản xuất nông nghiệp và xóa đói giảm nghèo tại các khu vực dễ bị tổn thương.

Người nông dân xuất sắc và ước mơ “giáo dục sinh thái” cho mọi lứa tuổi

Mô hình - Kinh nghiệm 20/06/2026 09:15

Trong xu thế phát triển bền vững hiện nay, nông nghiệp không còn đơn thuần là ngành khai thác tài nguyên mà đã dịch chuyển mạnh mẽ sang tư duy kinh tế sinh thái và tuần hoàn. Tại thôn Kỳ Sơn, xã Kiến Hưng, thành phố Hải Phòng, mô hình trang trại tổng hợp rộng 10 ha của anh Vũ Văn Quân, sinh năm 1990, chính là một điểm sáng tiêu biểu cho tư duy đổi mới đó. Với những thành công xuất sắc trong việc làm chủ quy trình tuần hoàn tự nhiên và ứng dụng công nghệ vào sản xuất, anh Vũ Văn Quân đã vinh dự được bình chọn là một trong 63 “Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2025”.

KCN Nam Cầu Kiền: Bản giao hưởng của hệ sinh thái thực chất và tầm nhìn nhân văn

Chuyển động xanh 20/06/2026 09:10

Trong kỷ nguyên kinh tế xanh toàn cầu, khu công nghiệp (KCN) Nam Cầu Kiền (Hải Phòng) nổi lên như một điểm sáng về đổi mới sáng tạo. Không dừng lại ở những con số tăng trưởng thuần túy, nơi đây đang định nghĩa lại khái niệm “Công nghiệp xanh” bằng một hệ sinh thái đa tầng: Thực chất – Văn hóa – Cộng đồng. Đứng sau kỳ tích đó là doanh nhân Phạm Hồng Điệp – một trí tuệ sắc sảo với trái tim đầy tâm huyết, người đã thắp lửa cho triết lý phát triển bền vững thấm đẫm tinh thần dân tộc.

Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn - VTV năm 2026: Khôi phục trọn vẹn hai vòng đấu theo hồ sơ di sản

Chuyển động xanh 17/06/2026 12:00

Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn có nguồn gốc từ tín ngưỡng thờ thần Điểm Tước Đại Vương, vị thần gắn liền với non nước và đời sống tâm linh của người dân vạn chài miền biển Hải Phòng. Trải qua nhiều thế kỷ hình thành và phát triển, lễ hội đã khẳng định sức sống nội sinh mạnh mẽ trong đời sống tinh thần của nhân dân, trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào ngày 27 tháng 12 năm 2012.

Lật tàu du lịch trên vịnh Lan Hạ, Cát Bà khiến một nữ du khách tử vong

Pháp lý 15/06/2026 15:14

Sáng 14/6, tại khu vực cửa Vạn Bội trên vịnh Lan Hạ, thuộc Cát Bà, đã xảy ra vụ va chạm nghiêm trọng giữa hai tàu du lịch đang hoạt động tham quan trên vịnh, khiến một tàu bị chìm và một nữ du khách không qua khỏi.

Hải Phòng: Hiệu quả từ mô hình trồng dưa công nghệ cao

Mô hình - Kinh nghiệm 14/06/2026 16:02

Từ một mảnh vườn bỏ trống trong nhà, anh Đinh Văn Linh, trú tại tổ dân phố Minh Kha, Phường An Hải đã tâm huyết, bỏ công sức cải tạo làm vườn trồng dưa công nghệ cao mang về thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Hải Phòng phát động bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học

Trong nước 14/06/2026 09:29

Sáng 12/6, tại Cát Hải, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường phối hợp với Công an thành phố Hải Phòng và UBND Đặc khu Cát Hải tổ chức Lễ phát động bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học năm 2026, khẳng định quyết tâm chung tay hành động vì một môi trường sống xanh hơn, sạch hơn và phát triển bền vững hơn.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Mô hình nuôi chồn hương đạt hiệu quả kinh tế cao ở Hà Tĩnh

Mô hình - Kinh nghiệm 18/06/2026 11:22

Trại nuôi chồn hương của chị Phan Thị Hồng Trâm và chồng là anh Trần Đức Dũng, thôn Vĩnh Yên, xã Đức Lạng cũ (nay là xã Đức Đồng, tỉnh Hà Tĩnh) là một mô hình kinh tế mới khá thành công.

Phát triển kinh tế nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn

Mô hình - Kinh nghiệm 18/06/2026 11:22

Bám sát định hướng phát triển nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải, phường Hương An đang từng bước xây dựng nền nông nghiệp xanh, hữu cơ và tuần hoàn, lấy hiệu quả kinh tế đi cùng bảo vệ môi trường.

Về “thủ phủ” hươu sao

Mô hình - Kinh nghiệm 18/06/2026 11:21

Được sự giúp đỡ của anh Bùi Huy Cường – Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã (HTX) Hà Tĩnh, tôi đã có chuyến “đổ bộ” giữa trưa nắng về Hương Sơn, vùng đất nhiều dư địa các mặt của Hà Tĩnh. Bây giờ huyện Hương Sơn (cũ) từ 20 xã chỉ còn 7 xã, tên huyện cũ trở thành tên một xã – xã Hương Sơn (sáp nhập thị trấn Phố Châu và 4 xã khác). Dẫu vậy, Hương Sơn với tư cách là “thương hiệu” trên thương trường, trong ký ức thì không mãi còn. Nhắc đến Phố Châu, tôi nhớ một hoang hoải từ cõi lòng.

Người trưởng xóm khai thác lợi thế bản địa để làm giàu trên quê hương

Mô hình - Kinh nghiệm 17/06/2026 14:32

Xã biên giới Xuân Trường, tỉnh Cao Bằng - nơi giàu truyền thống cách mạng lại được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm cùng đất đai màu mỡ, có một người trưởng xóm được bà con nhắc đến với sự trân trọng và tin yêu. Đó là ông Mông Văn Quốc, Trưởng xóm Bản Chuồng – người không chỉ tận tuỵ với công việc chung và trách nhiệm với cộng đồng mà còn là tấm gương điển hình trong phát triển kinh tế gia đình từ những cây đặc hữu địa phương có giá trị kinh tế cao như lúa nếp hương, lê và mận máu.

Tp. Huế: Phường Dương Nỗ đột phá từ mô hình xen canh Lúa - Tôm

Trong nước 17/06/2026 11:37

Mô hình lúa – tôm hướng đến mục tiêu gia tăng giá trị kinh tế trên cùng đơn vị diện tích và tạo điều kiện để người dân hướng đến sự phát triển bền vững...

USDA mở rộng chăn thả gia súc trên đất liên bang nhằm hỗ trợ ngành chăn nuôi

Mô hình - Kinh nghiệm 16/06/2026 13:26

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa ban hành chỉ thị mới yêu cầu Cơ quan Lâm nghiệp mở rộng quyền tiếp cận đồng cỏ trên đất liên bang, nhằm hỗ trợ hàng chục nghìn nhà chăn nuôi, tăng nguồn cung thịt bò và giảm bớt các rào cản hành chính đối với hoạt động sản xuất nông nghiệp.

Hưng Yên: Kinh tế VAC tuần hoàn hướng đi hiệu quả nâng cao thu nhập cho hội viên

Kinh tế nông nghiệp 16/06/2026 13:24

Những năm gần đây, mô hình kinh tế VAC (Vườn – Ao – Chuồng) theo hướng tuần hoàn đang trở thành giải pháp sản xuất hiệu quả, bền vững được nhiều hội viên Hội làm vườn và nuôi ong tỉnh Hưng Yên tích cực áp dụng. Không chỉ giúp tận dụng tối đa nguồn tài nguyên sẵn có, giảm chi phí đầu vào, mô hình còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và thúc đẩy thực hiện các tiêu chí xây dựng nông thôn mới tại địa phương

Cần chủ động hỗ trợ người dân phát triển mô hình lúa - sen kết hợp du lịch

Mô hình - Kinh nghiệm 15/06/2026 12:38

Từng là những cánh đồng lúa cho năng suất thấp, chi phí đầu tư ngày càng tăng trong khi giá cả bấp bênh, nhiều vùng nông thôn hiện nay đang đứng trước yêu cầu cấp thiết phải tái cấu trúc sản xuất nông nghiệp. Trong bối cảnh đó, mô hình luân canh lúa - sen kết hợp phát triển du lịch nông nghiệp hữu cơ đang được xem là hướng đi tiềm năng, không chỉ giúp nâng cao thu nhập mà còn tạo ra giá trị bền vững từ hệ sinh thái nông nghiệp.

Hải Phòng: Hiệu quả từ mô hình trồng dưa công nghệ cao

Mô hình - Kinh nghiệm 14/06/2026 16:02

Đà Nẵng: Phiên chợ quê Đại An ở xã Phú Ninh góp phần đánh thức tiềm năng du lịch cộng đồng

Chuyển động xanh 14/06/2026 09:10

Phiên chợ quê Đại An bên hồ Sen tại xã Phú Ninh, TP Đà Nẵng đã thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm, góp phần quảng bá sản vật địa phương và lan tỏa giá trị văn hóa làng quê.

Kinh doanh du lịch kết hợp nông nghiệp hữu cơ: Hướng đi mới cho Suối La Ngâu

Mô hình - Kinh nghiệm 14/06/2026 08:53

Ẩn mình giữa những cánh rừng nguyên sinh thuộc khu vực xã Đồng Kho, tỉnh Lâm Đồng. Suối La Ngâu từ lâu được biết đến như một trong những dòng suối còn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ hiếm có ở khu vực Nam Trung Bộ. Nước suối trong vắt len lỏi qua những bãi đá cuội trải dài, những tán rừng xanh mướt phủ bóng xuống mặt nước tạo nên khung cảnh thanh bình, tách biệt hoàn toàn với nhịp sống đô thị. Thế nhưng, phía sau vẻ đẹp thiên nhiên ấy là câu chuyện về một vùng đất gặp nhiều trở ngại trong phát triển nông nghiệp truyền thống và đang từng bước tìm kiếm hướng đi mới dựa trên lợi thế sinh thái sẵn có.

Phát triển sản xuất gắn với xây dựng thương hiệu, gia tăng giá trị sản phẩm

Mô hình - Kinh nghiệm 11/06/2026 09:30

Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã và đang trở thành động lực quan trọng giúp nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư phát triển sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, từng bước xây dựng thương hiệu hàng hoá địa phương. Tại xã Bạch Đằng, tỉnh Cao Bằng, Cơ sở Nhất Hạnh đã phát huy hiệu quả Chương trình OCOP. Với sự đầu tư bài bản, sản phẩm “Trà xanh Tài Hồ Sìn” của Cơ sở được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh đã góp phần nâng cao giá trị cây chè, mở rộng cơ hội tiêu thụ sản phẩm. Qua đó, khơi dậy tiềm năng, lợi thế sẵn có, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn địa phương.

XEM THÊM