Thứ bảy 06/06/2026 10:09Thứ bảy 06/06/2026 10:09 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Các nhà khoa học tiết lộ lộ trình di truyền của dâu tây

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Các nhà khoa học đã sắp xếp trình tự và phân tích bộ gien của dâu tây, sẽ cung cấp một lộ trình di truyền để giúp lựa chọn chính xác hơn các tính trạng mong muốn.
Các nhà khoa học tiết lộ lộ trình di truyền của dâu tây
Các nhà khoa học đã sắp xếp trình tự và phân tích bộ gien của dâu tây, sẽ cung cấp một lộ trình di truyền để giúp lựa chọn chính xác hơn các tính trạng mong muốn.

Người tiêu dùng muốn dâu tây phải đỏ, ngọt, chín và mọng nước, giống như những quả tươi vừa mới hái ở vườn. Người cung cấp thì muốn dâu tây phải dễ dàng xử lý và vận chuyển, mà không bị vấy bẩn. Còn người trồng dâu tây thương mại cần cây trồng của mình có năng suất cao và kháng bệnh.

Một nhóm nhà khoa học dẫn đầu là Đại học California, Davis và Đại học bang Michigan đã thực hiện một bước có thể cho phép các nhà lai tạo trồng một giống dâu tây thỏa mãn tất cả các nhu cầu này. Các nhà khoa học đã sắp xếp trình tự và phân tích bộ gien của dâu tây, sẽ cung cấp một lộ trình di truyền để giúp lựa chọn chính xác hơn các đặc điểm mong muốn.

Mỹ là nhà sản xuất dâu tây lớn nhất thế giới với gần 90% sản lượng được trồng ở vùng ven biển khí hậu mát mẻ California. Người trồng không ngừng đấu tranh với các dịch bệnh như héo Fusarium, héo Verticillium và Macrophomia mà không phải sử dụng thuốc phun. Bộ gien được sắp xếp sẽ cho phép các nhà khoa học xác định chính xác các gien cụ thể có thể bảo vệ cây chống lại bệnh. Dâu tây cũng có thể mắc bệnh liên quan đến một số gien khác nhau, tương tự như bệnh phức tạp ở người. Sắp xếp bộ gien sẽ giúp giải quyết sự phức tạp này.

Tương tự như vậy, các nhà khoa học cũng có thể tìm thấy các gien ở dâu tây giúp làm tăng hương vị của quả để thỏa mãn yêu cầu người tiêu dùng, đồng thời vẫn duy trì được độ cứng và thời hạn sử dụng cho người sản xuất.

Patrick Edger, đồng tác giả với Đại học bang Michigan, và nhóm của ông cũng giải mã được lịch sử tiến hóa phức tạp của dâu tây. Trong khi con người là loài lưỡng bội, có nghĩa là mỗi tế bào chứa hai bộ nhiễm sắc thể hoàn chỉnh, một từ mỗi bố mẹ, dâu được trồng là một thể tám đơn bội. Mỗi tế bào trong một cây dâu tây chứa tám bộ nhiễm sắc thể hoàn chỉnh, vì vậy gỡ rối sự tiến hóa của nó là một kỳ công.

Dâu tây có một lịch sử phong phú trải dài trên toàn cầu, cuối cùng đạt đến đỉnh cao trong trái cây chúng ta thưởng thức ngày nay.

Bài liên quan

2 loại quả dễ tồn dư thuốc trừ sâu nhất, loại số 1 nhìn cực bắt mắt ngoài chợ

2 loại quả dễ tồn dư thuốc trừ sâu nhất, loại số 1 nhìn cực bắt mắt ngoài chợ

Các loại rau quả với dư lượng hóa chất vượt mức cho phép là tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Bỏ túi mẹo hay sau để chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe cả nhà.
Những loại trái cây ít tinh bột tốt cho sức khỏe và người tiểu đường

Những loại trái cây ít tinh bột tốt cho sức khỏe và người tiểu đường

Dưới đây là một số loại trái cây ít tinh bột (carbohydrate) không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất có lợi đối với người bệnh tiểu đường.
Trồng dâu tây làm du lịch trải nghiệm

Trồng dâu tây làm du lịch trải nghiệm

Những năm gần đây, tại những xã vùng cao, mô hình trồng dâu tây gắn với du lịch trải nghiệm đang trở thành hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp.
Sơn La: Sản lượng dâu tây đạt khoảng trên 9.000 tấn quả

Sơn La: Sản lượng dâu tây đạt khoảng trên 9.000 tấn quả

Dâu tây Sơn La được trồng theo quy trình VietGap, sử dụng phân bón hữu cơ, sản lượng dâu ước đạt trên 9.360 tấn quả.
Thưởng ngoạn những vườn rau ôn đới, dâu tây trên cổng trời Vĩnh Sơn

Thưởng ngoạn những vườn rau ôn đới, dâu tây trên cổng trời Vĩnh Sơn

Xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định) là nơi sinh sống của người Ba Na Kriêm, nằm ở độ cao khoảng 800m so với mực nước biển. Đến với đỉnh Vĩnh Sơn, du khách thập phương sẽ được trải nghiệm, đắm mình trong màu xanh mướt mát của những vườn rau ôn đới, dâu tây do người Ba Na Kriêm trồng chăm sóc.
Dâu tây Sơn La lên tàu bay Vietnam Airlines

Dâu tây Sơn La lên tàu bay Vietnam Airlines

Dâu tây Sơn La chính thức trở thành một phần trong suất ăn phục vụ hành khách trên các chuyến bay của hãng hàng không Vietnam Airlines.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hai giống lạc mới cho năng suất vượt đối chứng tới 31%, tăng hiệu quả kinh tế cho nông dân

Hai giống lạc mới cho năng suất vượt đối chứng tới 31%, tăng hiệu quả kinh tế cho nông dân

Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm đã chọn tạo thành công hai giống lạc mới L32 và L33 có năng suất cao, hàm lượng dầu lớn và kích cỡ hạt đẹp. Kết quả thử nghiệm tại nhiều địa phương cho thấy các giống mới vượt giống đối chứng từ 15,8% đến 31,0% về năng suất, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị ngành lạc tại các tỉnh phía Bắc.
Vai trò của công nghệ lượng tử đối với phát triển kinh tế

Vai trò của công nghệ lượng tử đối với phát triển kinh tế

Trong lịch sử phát triển của nhân loại, mỗi cuộc cách mạng công nghệ đều tạo ra những bước ngoặt lớn cho nền kinh tế thế giới. Nếu động cơ hơi nước mở ra thời đại công nghiệp, điện năng thúc đẩy sản xuất hiện đại, internet tạo nên nền kinh tế số, thì công nghệ lượng tử đang được xem là nền tảng cho cuộc cách mạng khoa học – công nghệ tiếp theo. Với khả năng xử lý thông tin vượt xa các hệ thống truyền thống, công nghệ lượng tử hứa hẹn mang lại những thay đổi sâu sắc trong nhiều lĩnh vực của đời sống kinh tế – xã hội.
Bao bì dạng khối giúp ngành rau quả Ấn Độ tối ưu vận chuyển và giảm chi phí logistics

Bao bì dạng khối giúp ngành rau quả Ấn Độ tối ưu vận chuyển và giảm chi phí logistics

Một giải pháp bao bì dạng khối mới đang được thử nghiệm tại Ấn Độ nhằm giải quyết tình trạng lãng phí không gian trong vận chuyển nông sản tươi. Công nghệ này không chỉ tăng khả năng chứa hàng, giảm vật liệu bao gói mà còn góp phần nâng cao hiệu quả chuỗi lạnh và giảm chi phí logistics cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Giải mã cơ chế vi khuẩn biển phối hợp phân hủy nhựa sinh học

Giải mã cơ chế vi khuẩn biển phối hợp phân hủy nhựa sinh học

Các nhà khoa học tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) vừa làm rõ cách nhiều loài vi khuẩn biển phối hợp để phân hủy nhựa sinh học. Nghiên cứu không chỉ xác định vai trò cụ thể của từng loài vi khuẩn trong quá trình này mà còn mở ra triển vọng phát triển các công nghệ tái chế sinh học, góp phần xử lý rác thải nhựa và xây dựng vật liệu bền vững hơn trong tương lai.
Chế biến tro xỉ rác thành gạch lát: Hướng nghiên cứu ứng dụng hiệu quả

Chế biến tro xỉ rác thành gạch lát: Hướng nghiên cứu ứng dụng hiệu quả

Cùng với tốc độ đô thị hóa và phát triển công nghiệp, lượng rác thải sinh hoạt phát sinh mỗi ngày tại Việt Nam đang tăng nhanh. Để giảm áp lực lên các bãi chôn lấp, nhiều địa phương đã đầu tư nhà máy đốt rác phát điện.
Đắk Lắk đẩy mạnh cơ giới hóa nông nghiệp giai đoạn 2026-2030

Đắk Lắk đẩy mạnh cơ giới hóa nông nghiệp giai đoạn 2026-2030

Ngày 26/5/2026 Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk ban hành Kế hoạch số 5063/KH-SNNMT về phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản giai đoạn 2026-2030. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm hiện đại hóa sản xuất nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh cho các sản phẩm chủ lực của địa phương.
Tp. Huế: Phường Dương Nỗ thúc đẩy ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp

Tp. Huế: Phường Dương Nỗ thúc đẩy ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp

Chiều 25/5/2026, UBND phường Dương Nỗ đã tổ chức chương trình ký kết hợp tác chiến lược giữa Trung tâm Khuyến nông Tp. Huế và Công ty Cổ phần Huetronics...
Công nghệ và AI thúc đẩy ngành quả mọng Mexico phát triển mạnh

Công nghệ và AI thúc đẩy ngành quả mọng Mexico phát triển mạnh

Ngành công nghiệp quả mọng của Mexico đang duy trì đà tăng trưởng mạnh nhờ mở rộng xuất khẩu, phát triển giống cây trồng và ứng dụng công nghệ trong sản xuất. Với sản lượng lên tới hơn một triệu tấn mỗi năm và hơn 90% sản phẩm phục vụ xuất khẩu, các loại quả mọng đã trở thành một trong những ngành hàng nông nghiệp có giá trị kinh tế cao của nước này.
Công nghệ mới giúp loại bỏ đá, giảm hư hại lưỡi dao trong chế biến khoai tây chiên

Công nghệ mới giúp loại bỏ đá, giảm hư hại lưỡi dao trong chế biến khoai tây chiên

Công ty Fam Stumabo vừa giới thiệu hệ thống StoneExtractor nhằm giảm thiểu hư hại lưỡi dao do đá lẫn trong quá trình cắt lát khoai tây. Giải pháp mới được kỳ vọng giúp các nhà chế biến giảm chi phí bảo trì, hạn chế dừng máy ngoài kế hoạch và nâng cao độ đồng đều của lát cắt.
Truy xuất nguồn gốc: "Lá chắn" sống còn của doanh nghiệp

Truy xuất nguồn gốc: "Lá chắn" sống còn của doanh nghiệp

Trong hành trình hội nhập và cạnh tranh khốc liệt hiện nay, minh bạch thông tin không còn là một lựa chọn thêm thắt để làm đẹp hồ sơ doanh nghiệp mà đã trở thành một đòi hỏi sống còn. Tại Tọa đàm "Truy xuất nguồn gốc - Lá chắn bảo vệ doanh nghiệp và người tiêu dùng" vừa qua, các chuyên gia và lãnh đạo doanh nghiệp đều đồng thuận: Muốn đi xa và bền vững, truy xuất nguồn gốc là tấm hộ chiếu bắt buộc.
Hoàn thiện quy trình ương nuôi tôm hùm bông giống, tỷ lệ sống đạt trên 90%

Hoàn thiện quy trình ương nuôi tôm hùm bông giống, tỷ lệ sống đạt trên 90%

Nhóm nghiên cứu thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III đã hoàn thiện quy trình công nghệ ương nuôi tôm hùm bông giống với tỷ lệ sống ổn định trên 90%, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm nguy cơ dịch bệnh và thúc đẩy phát triển bền vững nghề nuôi tôm hùm tại Việt Nam.
Australia đẩy mạnh công nghệ tự động hóa trong ngành làm chín trái cây

Australia đẩy mạnh công nghệ tự động hóa trong ngành làm chín trái cây

Ngành làm chín trái cây tại Australia đang chuyển mạnh sang công nghệ chính xác và tự động hóa nhằm nâng cao tính đồng nhất, kéo dài thời hạn sử dụng và giảm lãng phí. Trong bối cảnh các nhà bán lẻ ngày càng siết chặt tiêu chuẩn chất lượng, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư hệ thống ethylene tự động và giám sát dữ liệu thời gian thực cho chuối, bơ, cam quýt và nhiều loại nông sản khác.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính