Thương hiệu “Vải Ngọc” hướng tới xuất ngoại

Thương hiệu “Vải Ngọc” của Cty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Hồ Gươm - Sông Âm đang hướng tới mục tiêu xây dựng thương hiệu để xuất khẩu sang các thị trường như: Nhật Bản, Châu Âu...

anh Bùi Đức Thủy, Phó Giám đốc phụ trách sản xuất Cty Hồ Gươm Sông Âm hy vọng năm 2025 diện tích vải sẽ cho vụ mùa bội thu.

Năm 2019 Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Hồ Gươm - Sông Âm (Cty Hồ Gươm Sông Âm) đã đưa về và tiến hành trồng khảo nghiệm 20 ha vải không hạt tại huyện miền núi Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa. Đây là giống vải được nhập từ Nhật Bản, có năng xuất, chất lượng và giá trị kinh tế rất cao. Đặc biểm của giống vải này là cùi mọng, giòn, trắng trong, có vị thanh mát, nhiều vi lượng quí, độ đường thấp, phù hợp với người bị bệnh lý tiểu đường. Hơn nữa, giống vải không hạt của Nhật Bản này có giá bán trên thì trường cao hơn từ 8-10 lần giá vải thông thường trong nước.

Toàn bộ 20ha vải không hạt được Cty Hồ Gươm Sông Âm trồng trên diện tích mía kém hiệu quả. Việc mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng ngắn hạn sang trồng cây ăn quả bước đầu cho hiệu quả kinh tế.

Bước đầu đánh giá của ông Nguyễn Văn Huệ, Giám đốc điều hành Cty Hồ Gươm Sông Âm cho thấy: Cây vải không hạt hoàn toàn phù hợp với thổ nhưỡng của vùng đất Ngọc Lặc. Quy trinh chăm sóc vải không hạt không quá phức tạp, sau 6 năm trồng khảo nghiệm Cty Hồ Gươmg Sông Âm đã làm chủ được quy trình chăm sóc. Yếu tố thời tiết đặc biệt quan trọng trong việc đánh giá về sản lượng, năng suất của cây vải.

Theo chia sẻ của anh Bùi Đức Thủy, Phó Giám đốc phụ trách sản xuất Cty Hồ Gươm Sông Âm được biết, năm 2019 lần đầu tiên công ty mang cây giống vải không hạt từ Nhật Bản về để trồng khảo nghiệm. Do chưa có kinh nghiệm, anh Thủy cùng cán bộ kỹ thuật đã ra Lục Ngạn để học hỏi kinh nghiệm trồng, chăm sóc vải. Có được kinh nghiệm thực tế về việc trồng vải, anh trở về bắt tay vào việc trồng vải không hạt đầu tiên ở Việt Nam.

Toàn bộ quy trình kỹ thuật trồng vải không hạt được anh Thủy lập ra cẩn thận như: kích thước hố, phân bón lót, khoảng cách giữa các cây...Anh Thủy cùng hàng chục công nhân ngày đêm trồng, chăm sóc toàn bộ diện tích 20ha vải.

Công nhân của công ty thực hiện việc trăm sóc vải không hạt theo đúng tiêu chuẩn.

Cũng như cây ăn quả khác “nếu không ngủ dưới gốc cây, thì sẽ không có thành quả được”. Đặc biệt đối với cây vải không hạt, phải theo dõi chặt chẽ quá trình ra hoa, đậu quả. Cây ra quả rồi thì phải có chế độ chăm sóc đặc biệt thì quả mới hình thànhh cùi, không vải sẽ bị lép. Mặt khác do giống vải nhập ngoại chưa thuần với điều kiện thời tiết khí hậu ảnh hưởng lớn đến sản lượng vườn cây. Tại thời điểm này lượng quả đậu cũng tương đối, trong vòng 1 tháng tới sẽ tích cực chăm, bón phân, phòng trừ sâu bệnh, đặc biệt là tưới nước, hi vọng tình trạng rụng quả sinh lý thấp, thời tiết thuận lợi để có một mùa vụ bội thu”, anh Thủy tâm sự.

Niềm vui nhân lên gắp nhiều lần khi vụ mùa đầu tiên sản lượng vải đạt hơn 20 tấn, ngoài ra, 14/6/2023, Công ty Hồ Gươm Sông Âm đã hoàn tất các thủ tục pháp lý xuất khẩu 6 tạ quả vải không hạt sang Nhật Bản và 5 tạ sang Vương quốc Anh bằng đường hàng không. Đây là dấu mốc quan trọng cho loại quả đặc sản thứ 4 của Việt Nam xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường khó tính.

Quy trình trồng, chăm sóc vải không hạt được Cty Hồ Gươm Sông Âm thực hiện sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP, đạt chứng chỉ hữu cơ, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Canada và các nước EU.

Vụ vải năm 2025, theo ông Nguyễn Văn Huệ cho hay: Có nhiều đơn vị đã đề nghị ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Tuy nhiên, hiện công ty vẫn chưa ký hợp đồng vì còn phụ thuộc vào sản lượng vải khi thu hoạch và giá cả tại thời điểm thu hoạch.

Để mở rộng diện tích vải không hạt vào năm 2026 lên 80 ha, Cty Hồ Gươm Sông Âm đã chủ động vườn ươm giống theo tiêu chuẩn kỹ thuật.

“Việc xuất khẩu hơn 1 tấn vải không hạt đầu tiên sang thị trường Nhật Bản và Vương quốc Anh mở ra cơ hội cho việc xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao của công ty nói riêng và các sản phẩm nông nghiệp khác của tỉnh Thanh Hóa nói chung trong thời gian tới đây. Để những mặt hàng nông nghiệp như rau quả xuất khẩu vào thị trường khó tính thì cần phải đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kiểm soát đối với thực phẩm biến đổi gen (GMO), truy xuất nguồn gốc, tuân thủ quy trình sản xuất thực phẩm an toàn” - Ông Huệ nói.

Hiện Cty Hồ Gươm Sông Âm cũng đã liên kết với Viện Di truyền Nông nghiệp (Bộ Nông Nghiệp và Môi trường) để nhân giống vải không hạt và đăng ký bảo hộ độc quyền. Đầu năm 2025, Cty Hồ Gươm Sông Âm đã trồng thêm 20 ha, kế hoạch sẽ mở rộng thêm 40ha vào năm 2026, nâng tổng diện tích trồng vải không hạt lên 80ha.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tin tức thị trường nông sản 11/5/2025: Giá cà phê, tiêu giảm cuối tuần

Kinh tế nông nghiệp 11/05/2025 08:23

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, cà phê giảm nhẹ, đáng chú ý tiêu giảm sâu từ 1.000 - 4.000 đồng/kg so với hôm qua.

Festival Hoa - Cây cảnh VNUA 2025: Kết nối để phát triển ngành hàng bền vững

Kinh tế nông nghiệp 11/05/2025 08:09

Ngày 10/5, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức khai mạc Festival Hoa - Cây cảnh VNUA 2025 với sự tham gia của hàng trăm nhà vườn, doanh nghiệp trong lĩnh vực hoa, cây cảnh đến từ khắp các tỉnh, thành trên cả nước.

Hải Phòng: Hỗ trợ 375 tỷ đồng cho phát triển nông nghiệp mỗi năm

Trong nước 10/05/2025 10:24

UBND TP. Hải Phòng đề xuất kế hoạch mạnh tay đầu tư cho lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản giai đoạn 2026 – 2030, với tổng mức chi mỗi năm lên đến 375 tỷ đồng.

Tin tức thị trường nông sản 10/5/2025: Giá lúa gạo biến động nhẹ, cà phê tăng 600 đồng/kg

Kinh tế nông nghiệp 10/05/2025 09:52

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo biến động nhẹ, tiêu ổn định, trong khi đó cà phê tăng trở lại từ 500 - 600 đồng/kg so với hôm qua.

“Chắp cánh” cho nông dân nghèo "vươn mình" thành triệu phú

Kinh tế nông nghiệp 09/05/2025 14:00

Xuất phát từ một vùng “rốn nghèo” của tỉnh, hàng trăm hộ nông dân ở vùng cao các xã Bản Xèo, Dền Thàng, Pa Cheo... (Bát Xát, Lào Cai) đến nay đã thành những triệu phú nhờ trồng cây đao riềng đỏ, góp phần phát triển bền vững tại địa phương.

Chè vằng Cẩm Mỹ: Hành trình từ cây dược liệu đến sản phẩm OCOP tiêu biểu

Kinh tế nông nghiệp 09/05/2025 08:37

Tại xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh, cây chè vằng – một loài dược liệu quý – đang được người dân địa phương phát triển thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao. Với sự đầu tư bài bản vào vùng nguyên liệu và công nghệ chế biến, chè vằng Cẩm Mỹ đang hướng tới mục tiêu trở thành sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) tiêu biểu của địa phương.

Tin tức thị trường nông sản 09/5/2025: Giá lúa gạo biến động nhẹ, cà phê giảm 300 đồng/kg

Kinh tế nông nghiệp 09/05/2025 08:36

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo biến động nhẹ, tiêu không thay đổi, trong khi đó cà phê giảm nhẹ 300 đồng/kg so với hôm qua.

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: 05 năm kiến tạo hệ sinh thái xanh bền vững

Kinh tế nông nghiệp 09/05/2025 08:27

Sau 05 năm triển khai Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ, bức tranh nông nghiệp Việt Nam đang hiện lên với những gam màu tươi sáng, từ sự gia tăng mạnh mẽ về diện tích canh tác, kim ngạch xuất khẩu, cho đến sự vào cuộc của các doanh nghiệp lớn và hợp tác xã tiên phong. Một hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ đang dần thành hình – không chỉ là lựa chọn canh tác mà còn là định hướng phát triển tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh, sạch ngày càng tăng.

Liên kết sản xuất nâng tầm giá trị nghề nuôi ong lấy mật

Kinh tế nông nghiệp 08/05/2025 16:17

Nghề nuôi ong lấy mật ở xã Hoàng Tung, huyện Hoà An (Cao Bằng) đã và đang trở thành hướng đi đầy triển vọng trong phát triển kinh tế nông thôn, góp phần tạo thu nhập ổn định, nâng cao đời sống, từng bước làm giàu của nhiều hộ dân.

Đắk Nông: Nỗ lực định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Kinh tế nông nghiệp 08/05/2025 15:52

Mặc dù còn rất nhiều khó khăn nhưng tỉnh Đắk Nông đã và đang nỗ lực định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp theo mô hình hữu cơ, nhằm phát triển bền vững, tạo sản phẩm an toàn, chất lượng cao...

Australia "mở cửa" chính ngạch cho bưởi tươi Việt Nam

Quốc tế 08/05/2025 11:20

Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Lâm nghiệp Australia (DAFF) vừa chính thức ban hành “Báo cáo cuối cùng về yêu cầu an toàn sinh học đối với quả bưởi tươi nhập khẩu từ Việt Nam”, khẳng định bưởi Việt Nam đủ điều kiện nhập khẩu vào Australia nếu tuân thủ đầy đủ các biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại và quy trình kiểm dịch thực vật.