Các nông sản đặc trưng của tỉnh Lâm Đồng

Báo cáo 6 tháng đầu năm 2026 của Sở Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, nhiều kết quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị nông sản và củng cố vị thế của địa phương trên thị trường trong nước cũng như quốc tế.

Ngay từ đầu năm, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã chủ động triển khai các văn bản chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường và UBND tỉnh, đồng thời đẩy mạnh công tác tham mưu, điều hành trong lĩnh vực quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông sản. Trong 6 tháng đầu năm, Sở đã tham mưu UBND tỉnh ban hành 1 quyết định, 3 kế hoạch và 3 văn bản chỉ đạo; đồng thời ban hành 9 kế hoạch và 38 văn bản hướng dẫn, điều hành thuộc thẩm quyền nhằm cụ thể hóa các nhiệm vụ quản lý nhà nước trên địa bàn.

Song song với công tác chỉ đạo điều hành, hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật và nâng cao nhận thức cho người dân, doanh nghiệp được triển khai mạnh mẽ. Toàn ngành đã tổ chức 11 lớp tập huấn, hội nghị với 1.166 lượt người tham gia, tập trung vào các quy định về phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, kiểm soát giết mổ, phòng chống dịch bệnh động vật, an toàn thực phẩm và khai thác thủy sản. Ngoài ra, 40 tin, bài tuyên truyền được đăng tải trên các phương tiện thông tin đại chúng cùng 650 cuốn sổ tay, tài liệu hướng dẫn được phát hành đến các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh.

Đáng chú ý, hoạt động xúc tiến thương mại và kết nối tiêu thụ nông sản tiếp tục được quan tâm. Hội nghị đánh giá tiềm năng và xúc tiến thương mại, kết nối thị trường tiêu thụ nông sản tỉnh Lâm Đồng được tổ chức với sự tham gia của khoảng 200 đại biểu đến từ các bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và các tổ chức nghiên cứu. Sự kiện góp phần quảng bá nông sản địa phương, tăng cường liên kết cung cầu và mở rộng cơ hội tiêu thụ sản phẩm.

Về phát triển sản xuất nông nghiệp an toàn, toàn tỉnh hiện có gần 154.000 ha được chứng nhận sản xuất bền vững. Trong đó, diện tích đạt chứng nhận VietGAP và các tiêu chuẩn tương đương đạt 23.600 ha; diện tích được chứng nhận theo các tiêu chuẩn quốc tế như UTZ, 4C, Rainforest Alliance đạt hơn 126.000 ha; diện tích sản xuất hữu cơ đạt 4.050 ha.

Trong lĩnh vực chăn nuôi, toàn tỉnh có khoảng 1.900 trang trại, trong đó 37 trang trại được chứng nhận VietGAHP hoặc Organic và 125 trang trại được chứng nhận cơ sở an toàn dịch bệnh. Hầu hết các cơ sở chăn nuôi đã đầu tư hệ thống chuồng trại khép kín, tự động hóa và xử lý chất thải hiện đại nhằm bảo đảm an toàn sinh học và bảo vệ môi trường.

Đối với thủy sản, Lâm Đồng hiện có một cơ sở nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm đạt các chứng nhận quốc tế Global GAP, BAP và ASC với diện tích 104 ha cùng 6 cơ sở nuôi cá tầm quy mô lớn.

Một trong những điểm sáng của ngành nông nghiệp địa phương là công tác quản lý mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu. Trong 6 tháng đầu năm, tỉnh tiếp nhận 168 hồ sơ đề nghị cấp mã và đã cấp mới 63 mã số vùng trồng cùng 35 mã số cơ sở đóng gói.

Lũy kế đến nay, toàn tỉnh đã có 1.467 mã số vùng trồng với tổng diện tích hơn 51.000 ha và 540 mã số cơ sở đóng gói.

Trong số này, có 957 mã số vùng trồng và 343 cơ sở đóng gói đã được các nước nhập khẩu phê duyệt phục vụ xuất khẩu chính ngạch. Đây là nền tảng quan trọng giúp nông sản Lâm Đồng đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc và các tiêu chuẩn kỹ thuật ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế.

Cùng với việc mở rộng sản xuất an toàn, toàn tỉnh hiện duy trì hoạt động của 140 chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn. Mặc dù chưa phát sinh thêm chuỗi mới trong kỳ, nhưng các chuỗi hiện hữu vẫn hoạt động ổn định, góp phần kiểm soát chất lượng sản phẩm và nâng cao giá trị nông sản.

Kết quả giám sát chất lượng an toàn thực phẩm cho thấy tình hình tương đối khả quan. Trong 6 tháng đầu năm, các đơn vị chuyên môn đã lấy mẫu giám sát dư lượng hóa chất, kháng sinh trên sản phẩm thủy sản và nông sản. Kết quả cho thấy 100% mẫu kiểm tra đều đạt yêu cầu, không phát hiện trường hợp tồn dư hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng cho phép.

Hoạt động kiểm tra, thanh tra chuyên ngành tiếp tục được tăng cường. Trong lĩnh vực trồng trọt và bảo vệ thực vật, cơ quan chức năng đã kiểm tra 56 cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp, phát hiện 24 cơ sở vi phạm và xử phạt hơn 573 triệu đồng. Trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, 5 đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, sơ chế và kinh doanh nông sản; xử phạt 9 cơ sở vi phạm với tổng số tiền 47 triệu đồng.

Bên cạnh đó, công tác thẩm định và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm được triển khai thường xuyên. Trong 6 tháng đầu năm, cơ quan chức năng đã thẩm định 601 hồ sơ, cấp giấy chứng nhận cho 535 cơ sở. Lũy kế đến nay, toàn tỉnh đã cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho 3.416 cơ sở thuộc diện quản lý.

Trong lĩnh vực xúc tiến thương mại và phát triển thị trường, nhiều hoạt động quan trọng đã được triển khai. Tỉnh đã xây dựng kế hoạch phát triển thị trường nông sản và sản phẩm OCOP giai đoạn 2026-2030 gắn với chuyển đổi số, công nghệ cao và phát triển thương hiệu. Đồng thời, đẩy mạnh hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thông tin thị trường, các quy định kỹ thuật mới của Trung Quốc, Liên minh châu Âu, Canada và nhiều thị trường xuất khẩu trọng điểm khác.

Nhiều hoạt động kết nối tiêu thụ cũng được triển khai, hỗ trợ đưa thanh long xuất khẩu sang Nga, kết nối tiêu thụ chanh dây, bơ sáp, hồ tiêu vào hệ thống phân phối hiện đại và quảng bá các sản phẩm OCOP của địa phương.

Mặc dù đạt nhiều kết quả tích cực, ngành nông nghiệp Lâm Đồng vẫn đối mặt với không ít khó khăn. Công tác giám sát an toàn thực phẩm theo kế hoạch năm còn chậm do vướng mắc trong việc lựa chọn đơn vị kiểm nghiệm. Tỷ lệ hồ sơ đề nghị cấp mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói phải trả lại vẫn ở mức cao. Một số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản còn vi phạm các quy định về điều kiện an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Đặc biệt, trong 6 tháng đầu năm vẫn chưa hình thành thêm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn mới.

Nguồn nhân lực làm công tác quản lý an toàn thực phẩm tại cấp cơ sở chủ yếu là kiêm nhiệm, trong khi địa bàn rộng, số lượng cơ sở sản xuất kinh doanh lớn khiến công tác kiểm tra, giám sát gặp nhiều khó khăn. Bên cạnh đó, việc đánh giá, chỉ định các cơ sở kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước còn thiếu chuyên gia và nguồn kinh phí phù hợp.

Bước sang 6 tháng cuối năm 2026, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng xác định tiếp tục đẩy mạnh triển khai các chính sách quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát; mở rộng áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp tốt; đồng thời nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ và thúc đẩy phát triển thị trường tiêu thụ nông sản. Những giải pháp này được kỳ vọng sẽ tiếp tục nâng cao giá trị gia tăng, sức cạnh tranh của nông sản địa phương và hướng tới nền nông nghiệp phát triển bền vững trong giai đoạn mới./.