Quy trình nuôi tôm 3 giai đoạn: "Chìa khóa" cho năng suất vượt trội và tăng trưởng đồng đều

Hành trình tiên phong trên vùng đất khó

Với lợi thế bờ biển dài và hệ thống sông ngòi dày đặc, Nghệ An có tiềm năng lớn để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản. Nắm bắt cơ hội đó, ông Nguyễn Văn Hòa đã quyết tâm vượt ra khỏi lối canh tác truyền thống để chinh phục công nghệ mới.

Bắt đầu từ năm 2019 với chỉ 3 hồ nuôi thử nghiệm, đến nay, trên diện tích 1,2 ha tại vùng cát ven biển xã Hải Châu, cơ sở của ông Hòa đã mở rộng lên đến 16 hồ nổi, trong đó có 13 hồ chuyên nuôi tôm thẻ chân trắng. Ông là một trong những người đầu tiên tại địa phương dám đầu tư bài bản vào mô hình nuôi tôm 3 giai đoạn, biến vùng đất đầy nắng và gió thành một trang trại công nghệ cao cho lợi nhuận ấn tượng.

Giải mã "chìa khóa thành công" từ mô hình 3 giai đoạn

Mô hình nuôi tôm công nghệ cao 3 giai đoạn mang lại nhiều lợi thế vượt trội, giúp kiểm soát gần như toàn bộ các yếu tố rủi ro.

- Kiểm soát toàn diện: Toàn bộ hệ thống hồ nuôi được thiết kế khép kín, có mái che và hệ thống lọc tuần hoàn. Nguồn nước đầu vào được xử lý qua 2 dàn lọc âm, giúp ngăn chặn hiệu quả mầm bệnh từ bên ngoài, đặc biệt là trong mùa mưa bão.

- Tối ưu hóa tăng trưởng: Quy trình 3 giai đoạn giúp sàng lọc tôm theo từng kích cỡ, đảm bảo tôm phát triển đồng đều, đạt tỷ lệ sống cao và tăng trưởng nhanh.

- Hiệu quả vượt trội: Việc áp dụng công nghệ sục khí nano giúp rút ngắn thời gian nuôi đáng kể. Nhờ đó, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) giảm mạnh, tiết kiệm chi phí và tối đa hóa năng suất.

Ông Hòa chia sẻ: “Công nghệ giúp chúng tôi hoàn toàn chủ động về nguồn nước và quản lý mật độ nuôi. Mỗi năm, chúng tôi nuôi 3 vụ, mỗi vụ thu hoạch từ 13-15 tấn tôm. Sau khi trừ hết chi phí, lợi nhuận cả năm đạt khoảng 2 tỷ đồng”.

Khuyến nghị từ chuyên gia để giảm thiểu rủi ro

Theo ông Lê Đức Thiện, cán bộ Trạm dịch vụ nông nghiệp Diễn Châu, thành công của mô hình này đến từ việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình kỹ thuật. Ông nhấn mạnh, người nuôi cần đề cao phương châm “phòng bệnh là chính, chữa bệnh khi cần thiết”.

Để hạn chế rủi ro, người nuôi cần chú trọng các yếu tố then chốt như: lựa chọn vùng nuôi phù hợp, xây dựng hạ tầng đồng bộ, vệ sinh và khử trùng kỹ càng nguồn nước, chọn con giống chất lượng cao từ các đơn vị uy tín và đã qua xét nghiệm bệnh. Bên cạnh đó, việc quản lý mật độ thả nuôi hợp lý và chăm sóc tôm bằng nguồn thức ăn chất lượng, bổ sung khoáng chất đầy đủ là vô cùng quan trọng.

Với nền tảng vững chắc đã xây dựng, mô hình của ông Nguyễn Văn Hòa không chỉ mang lại thành công cho cá nhân mà còn mở ra một hướng đi mới đầy triển vọng cho ngành thủy sản địa phương.

Hiện tại, ông Hòa đang tích cực xúc tiến các thủ tục để thành lập Hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao. Đây là một bước đi chiến lược nhằm nhân rộng mô hình, liên kết các hộ nuôi để mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao giá trị thương phẩm và cùng nhau phát triển kinh tế tập thể một cách bền vững và hiện đại.