Nông nghiệp Việt Nam: Tăng tốc xuất khẩu, chinh phục mục tiêu mới

Cẩm nang 04/03/2025 13:14

Thúy Hồng

Theo dõi nnhc.vn trên

Ngành nông nghiệp Việt Nam đang thể hiện sự bứt phá mạnh mẽ trong năm 2025, với kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng ấn tượng, hướng tới mục tiêu chinh phục những cột mốc mới.

Nông nghiệp Việt Nam: Tăng tốc xuất khẩu, chinh phục mục tiêu mới

Theo báo cáo, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 2/2025 đạt 4,4 tỷ USD, tăng trưởng 37,2% so với cùng kỳ năm trước - Ảnh minh họa.

Ngành nông nghiệp Việt Nam đang chứng kiến những bước tiến mạnh mẽ trong năm 2025, hướng tới mục tiêu xuất khẩu đầy tham vọng. Số liệu thống kê từ những tháng đầu năm cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng, mở ra cơ hội lớn cho ngành trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động.

Theo báo cáo, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tháng 2/2025 đạt 4,4 tỷ USD, tăng trưởng 37,2% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung hai tháng đầu năm, con số này đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3%. Đây là minh chứng cho thấy sự nỗ lực không ngừng của ngành trong việc đẩy mạnh sản xuất và mở rộng thị trường.

Các mặt hàng nông sản chủ lực đều ghi nhận tín hiệu tích cực, với sự tăng trưởng ở nhiều lĩnh vực. Nông sản đạt 4,89 tỷ USD, thủy sản 1,42 tỷ USD, lâm sản 2,68 tỷ USD. Đặc biệt, cà phê và hồ tiêu có sự tăng trưởng mạnh về giá trị, cho thấy sự cải thiện đáng kể trong việc nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản Việt.

Tuy nhiên, bên cạnh những điểm sáng, ngành cũng đối mặt với thách thức từ sự sụt giảm giá trị xuất khẩu của gạo và rau quả. Điều này đòi hỏi ngành cần có những giải pháp đồng bộ để cải thiện tình hình trong thời gian tới.

Để đạt được mục tiêu tăng trưởng, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến sâu được xem là yếu tố then chốt. Công nghệ không chỉ giúp nâng cao năng suất và chất lượng, mà còn tạo ra những sản phẩm có giá trị gia tăng cao, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế.

Chế biến sâu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm nông sản Việt Nam. Việc đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại, kết hợp với quy hoạch vùng nguyên liệu, sẽ giúp khai thác tối đa tiềm năng và tạo ra những sản phẩm cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.

Với những nỗ lực không ngừng, sự quyết tâm của toàn ngành và sự hỗ trợ từ các cấp, ngành, nông nghiệp Việt Nam hoàn toàn có thể đạt được những mục tiêu tăng trưởng đã đề ra, khẳng định vị thế là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước.

Tags:

nông nghiệp Việt Nam

Bài liên quan

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 3: Xu hướng tiêu dùng xanh - Sức mạnh của sự lựa chọn

Chuyển đổi số 22/08/2025 09:52

Sự chuyển mình của nông nghiệp Việt Nam, từ những cánh đồng truyền thống đến mô hình canh tác hữu cơ hiện đại, đã mở ra một kỷ nguyên mới. Nhưng sản phẩm làm ra rồi sẽ đi về đâu? Liệu những nỗ lực của người sản xuất có được thị trường đón nhận? Câu trả lời không chỉ nằm ở chất lượng sản phẩm, mà còn ở sự thay đổi trong tư duy của chính người tiêu dùng.

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 2: "Mở cánh cửa" mới cho nông nghiệp Việt

Cuộc thi viết 20/08/2025 15:57

Trong thế kỷ 21, mệnh lệnh "chuyển đổi xanh" đã vang lên mạnh mẽ, thôi thúc mọi lĩnh vực cùng hành động. Và không đâu khác, chính những cánh đồng bạt ngàn, những khu vườn trù phú của Việt Nam đang đón nhận làn gió đổi mới ấy. Giờ đây, câu chuyện về sản xuất xanh không chỉ gói gọn trong các khu công nghiệp, mà đã lan tỏa đến tận từng mảnh đất, từng hạt gạo, từng trái cây, mở ra một kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp, nơi mỗi sản phẩm được tạo ra đều mang trong mình giá trị của sự tử tế và trách nhiệm.

Nông nghiệp hữu cơ qua thời "lẻ bóng bơ vơ" một mình-Bài 1:Triết lý chuyển mình và “mệnh lệnh” từ trái tim

Chuyển động xanh 24/07/2025 13:47

LTS: Trong hành trình phát triển nông nghiệp Việt Nam, đã có một thời, nông nghiệp hữu cơ như một điểm sáng cô độc, một "ngách" nhỏ đầy thách thức và ít người dám bước chân vào. Nhưng giờ đây, bức tranh đã hoàn toàn thay đổi, từ những vùng đất bạc màu từng chịu ảnh hưởng hóa chất, đến những cánh đồng xanh mướt được chăm chút bằng tình yêu và tri thức, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ, từ chỗ "lẻ bóng bơ vơ" trở thành xu thế tất yếu, kiến tạo một tương lai nông nghiệp xanh, sạch, và bền vững cho cả cộng đồng. Trong loạt bài viết này, chúng tôi sẽ đưa bạn đọc qua từng chặng đường, từ nền tảng lý luận, những bước chuyển mình đầy gian khó nhưng kiên cường, cho đến những giải pháp đột phá để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vươn tầm, khẳng định vị thế trên bản đồ nông nghiệp toàn cầu.

Động lực mới cho tăng trưởng nông nghiệp Việt Nam

Chuyển đổi số 03/06/2025 14:31

Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động, ngành nông nghiệp Việt Nam tiếp tục đối diện nhiều thách thức về năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh. Tuy nhiên, việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ cùng quá trình chuyển đổi số đang mang đến những tín hiệu tích cực, mở ra hướng đi mới, tạo động lực bền vững cho tăng trưởng nông nghiệp trong giai đoạn tới.

Nông nghiệp Công nghệ cao sẽ trở thành ngành có thu nhập hấp dẫn

Cẩm nang 21/05/2025 15:18

Kết hợp giữa nông nghiệp truyền thống và công nghệ hiện đại, Nông nghiệp Công nghệ cao có thu nhập hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu chuyển đổi số thời đại mới.

Đưa nông sản OCOP ra thế giới: Rào cản và cơ hội nâng cao giá trị nông nghiệp Việt

Cẩm nang 28/04/2025 09:58

Với hơn 8.000 sản phẩm OCOP đã được công nhận trên toàn quốc, phần lớn mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, Việt Nam có tiềm năng lớn để chinh phục thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để OCOP thật sự trở thành “thương hiệu quốc gia” trên các sàn thương mại quốc tế, cần một chặng đường dài với sự đầu tư bài bản, định hướng chiến lược và sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và người dân.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Cẩm nang 17/08/2025 11:13

Trong bản đồ ẩm thực phong phú của vùng đất cố đô Ninh Bình, bên cạnh những món ăn đã quá quen thuộc như thịt dê núi hay cơm cháy, có một món ăn khác mang đậm dấu ấn của sự cầu kỳ, tinh tế và độc đáo, đó chính là gỏi cá nhệch. Không chỉ là một món ăn đơn thuần, gỏi cá nhệch còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người chế biến và sự sành ăn của người thưởng thức.

Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Cẩm nang 16/08/2025 11:02

Khi nhắc đến Mộc Châu, người ta không chỉ nhớ đến những đồi chè xanh mướt, những cánh đồng hoa cải trắng muốt hay những đàn bò sữa thong dong gặm cỏ. Mộc Châu còn được biết đến như “thủ phủ” của một loại trái cây đặc trưng, làm say lòng biết bao du khách mỗi độ hè về: mận Hậu. Đây không chỉ là một loại quả, mà còn là biểu tượng của vùng đất cao nguyên này, mang theo hương vị tinh túy của đất trời Tây Bắc, sự cần mẫn của người nông dân và những giá trị văn hóa độc đáo.

Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Cẩm nang 15/08/2025 07:20

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của đất Tổ Hùng Vương, có một món ăn giản dị nhưng lại in sâu trong tâm trí của mỗi người con Phú Thọ và du khách thập phương, đó chính là bánh tai. Món bánh này không chỉ là một đặc sản ẩm thực, mà còn là một phần hồn của văn hóa địa phương, gắn liền với những câu chuyện đời thường, những bữa cơm ấm cúng và tình cảm mộc mạc của người dân nơi đây. Với hình dáng độc đáo, hương vị đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ, bánh tai Phú Thọ đã trở thành một món quà ý nghĩa, đại diện cho nét tinh tế trong ẩm thực dân dã.

Rau bò khai (rau Dạ Hiến) - Đặc sản của núi rừng phía Bắc

Cẩm nang 14/08/2025 09:27

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của vùng núi phía Bắc, có một loại rau dại mà cái tên nghe có vẻ lạ lẫm, thậm chí “hơi nặng mùi”, nhưng lại trở thành một trong những đặc sản được săn lùng nhiều nhất: rau bò khai, hay còn được biết đến với tên gọi rau dạ hiến. Tên gọi “bò khai” xuất phát từ mùi đặc trưng của nó khi còn tươi, thoang thoảng giống mùi khai của động vật. Tuy nhiên, khi được chế biến đúng cách, mùi này hoàn toàn biến mất, nhường chỗ cho hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến bao người phải tấm tắc khen ngợi.

Mật ong hoa Bạc hà sản phẩm độc đáo vùng cao nguyên đá Đồng Văn

Cẩm nang 13/08/2025 07:48

Thiên nhiên ban tặng cho vùng cao nguyên đá Hà Giang một thứ sản vật quý giá, độc đáo mà ít nơi nào có được: mật ong hoa bạc hà. Đây không chỉ là một món quà ẩm thực tinh túy mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Với màu vàng chanh đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát, mật ong bạc hà đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất này, thu hút du khách trong và ngoài nước.

Pẻng Phạ - "bánh trời" của người Tày Bắc Kạn

Cẩm nang 12/08/2025 10:25

Nền ẩm thực của các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc Việt Nam luôn ẩn chứa những câu chuyện văn hóa đầy thú vị, và Pẻng Phạ của người Tày ở Bắc Kạn là một ví dụ điển hình. Không chỉ là một món ăn truyền thống, Pẻng Phạ còn được gọi bằng một cái tên mỹ miều, đầy thi vị: "bánh trời". Cái tên này không chỉ gợi lên hình ảnh một món bánh giản dị, mộc mạc mà còn hàm chứa một ý nghĩa tâm linh sâu sắc, gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng trời đất của người dân địa phương.

Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Cẩm nang 06/08/2025 11:37

Hà Tĩnh, mảnh đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn hay bờ biển dài thơ mộng, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều loại cây ăn trái đặc sản, trong đó nổi bật là giống ổi Ba Cụp Kỳ Đồng. Với hương vị đặc trưng, giòn ngọt và thơm, ổi Ba Cụp Kỳ Đồng không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn mang trong mình câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo của người dân Hà Tĩnh, đặc biệt là tại vùng đất Kỳ Đồng.

Bánh nếp nhân trứng kiến - Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Cẩm nang 05/08/2025 14:46

Trong kho tàng ẩm thực phong phú và đầy màu sắc của các dân tộc Việt Nam, người Tày ở Tuyên Quang sở hữu một món bánh đặc biệt, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi hương vị độc đáo và sự tinh tế trong cách chế biến: Bánh nếp nhân trứng kiến. Món bánh này không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng cho sự gắn bó hài hòa giữa con người với thiên nhiên, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo trong ẩm thực của đồng bào Tày vùng núi phía Bắc.

Cá thính Lập Thạch - Nét tinh tế ẩm thực Vĩnh Phúc

Cẩm nang 04/08/2025 15:03

Khi nhắc đến ẩm thực Vĩnh Phúc, bên cạnh những đặc sản dân dã mang đậm hương vị đồng quê, không thể không kể đến một món ăn vừa giản dị, mộc mạc nhưng lại ẩn chứa cả một nghệ thuật chế biến tinh tế và bề dày văn hóa: Cá Thính Lập Thạch. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân Lập Thạch, Vĩnh Phúc, mà còn là một minh chứng sống động cho sự khéo léo, kiên trì của người Việt trong việc bảo quản và nâng tầm hương vị của sản vật địa phương.

Cà Gai leo Hợp Hòa (Tuyên Quang) - Vị thuốc quý

Cẩm nang 03/08/2025 14:49

Trong kho tàng y học cổ truyền phong phú của Việt Nam, có vô vàn cây thuốc quý mọc hoang dã, ẩn chứa những công dụng tuyệt vời được cha ông ta đúc kết qua bao đời. Một trong số đó phải kể đến Cà Gai Leo, đặc biệt là những cây Cà Gai Leo Hợp Hòa từ vùng đất Tuyên Quang.

Bọ xít chiên giòn - món ăn "gây nghiện" của miền Bắc

Cẩm nang 01/08/2025 13:59

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến phở, nem rán, bún chả... Tuy nhiên, ở các vùng nông thôn, đặc biệt là các tỉnh miền núi phía Bắc, có một món ăn độc đáo, thoạt nghe có vẻ "rợn người" nhưng lại là đặc sản "gây nghiện" đối với nhiều người: Bọ xít chiên giòn. Món ăn này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực lạ miệng mà còn phản ánh nét văn hóa, sự sáng tạo trong việc tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên của người dân địa phương.

Bò tái kiến đốt - Món ăn độc lạ ở Vĩnh Phúc

Cẩm nang 30/07/2025 10:28

Vĩnh Phúc, một tỉnh nằm ở cửa ngõ phía Tây Bắc của thủ đô Hà Nội, không chỉ được biết đến với cảnh quan thiên nhiên hữu tình như Tam Đảo, hồ Đại Lải, mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và độc đáo. Trong số đó, có một món ăn đặc biệt mà chỉ cần nghe tên đã gợi lên sự tò mò và một chút "rợn gáy": Bò tái kiến đốt. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng cho sự sáng tạo, khéo léo của người dân Vĩnh Phúc trong việc biến những nguyên liệu tưởng chừng như "dị" thành đặc sản hấp dẫn.

XEM THÊM