Thứ bảy 27/12/2025 17:18Thứ bảy 27/12/2025 17:18 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Long An chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân đón Tết Nguyên đán 2025

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nhằm bảo đảm người dân đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 an toàn, vui tươi và lành mạnh, UBND tỉnh Long An đã ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và vệ sinh thú y trong chăn nuôi.
Long An chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân đón Tết Nguyên đán 2025
Công tác kiểm soát sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông nghiệp Long An cũng được đặc biệt chú trọng - Ảnh minh họa.

Theo đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An được giao nhiệm vụ theo dõi sát sao tình hình sản xuất nông nghiệp, diễn biến thời tiết và dịch bệnh, đặc biệt là các dịch bệnh nguy hiểm như Dịch tả heo châu Phi, Viêm da nổi cục trên trâu bò và Cúm gia cầm. Đồng thời, Sở cũng cần chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ nguồn cung, hoạt động buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm và các sản phẩm liên quan, nhất là tại các cửa khẩu, đường mòn, lối mở.

UBND tỉnh Long An yêu cầu xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực thú y, như mang gia súc, gia cầm, các sản phẩm bị nhiễm bệnh, mang mầm bệnh, giết mổ trái phép, buôn bán động vật hoang dã thuộc danh mục cấm buôn bán. Bên cạnh đó, công tác kiểm soát sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến sản phẩm nông nghiệp cũng được đặc biệt chú trọng.

Để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho thị trường cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Sở Công Thương đánh giá nguồn cung thịt heo và các mặt hàng thực phẩm thiết yếu khác. Việc đảm bảo nguồn cung phải tuân thủ theo đúng quy hoạch, kế hoạch và khuyến cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Các đơn vị liên quan được chỉ đạo tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trong chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật. Việc thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản cũng được tăng cường, đặc biệt là đối với các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết như giò, chả, lạp xưởng, thủy hải sản, trái cây, rau củ quả...

Chi cục Kiểm lâm tỉnh được giao nhiệm vụ tăng cường công tác phòng cháy, chữa cháy rừng, nhất là tại các vùng trọng điểm. Lực lượng kiểm lâm phải tổ chức trực bảo vệ cơ quan kết hợp trực phòng cháy, chữa cháy rừng trong các ngày nghỉ Tết, sẵn sàng ứng phó với các tình huống cháy rừng. Ngoài ra, Chi cục Kiểm lâm cần triển khai các biện pháp bảo vệ động vật hoang dã, tăng cường kiểm tra, kiểm soát và xử lý tình trạng mua bán, giết mổ động vật hoang dã trái phép.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Một số phụ gia như axit folic và vỏ trứng đã được chứng minh có tác dụng tích cực đến sự phát triển của tôm hùm đất, giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu mà thức ăn công nghiệp thường thiếu.
Vì sao nên thêm củ sả vào bữa ăn hằng ngày?

Vì sao nên thêm củ sả vào bữa ăn hằng ngày?

Không chỉ là gia vị tạo mùi thơm, sả còn mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe tổng thể khi được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn uống.
5 loại trứng đắt nhất hành tinh, giới nhà giàu săn lùng bằng được

5 loại trứng đắt nhất hành tinh, giới nhà giàu săn lùng bằng được

Không chỉ bình dân, trứng còn có những phiên bản hiếm và đắt đỏ bậc nhất thế giới, mở ra một hành trình ẩm thực đầy tò mò và hấp dẫn
3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

Không chỉ cá diếc hay cá chép mới bổ dưỡng, nhiều loại cá quen thuộc khác còn mang giá trị dinh dưỡng vượt trội. Bổ sung đúng cá vào bữa ăn giúp tăng cường trí não, nâng cao miễn dịch và chăm sóc sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.
Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ thực phẩm (ITAL) và Đại học Campinas (UNICAMP) tại São Paulo, Braxin đã phối hợp với Viện Nghiên cứu Fraunhofer IVV ở Đức để tạo ra loại thịt mới từ thực vật nhờ sử dụng bột hướng dương. Thịt thuần chay này có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị trung tính, nguồn gốc bền vững và không biến đổi gen.
Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.
Mô hình nông trại thẳng đứng ở Singapore

Mô hình nông trại thẳng đứng ở Singapore

Diện tích của Singapore khá nhỏ, vì vậy phát triển nông nghiệp được xem như một bài toán khó đối với đảo quốc Sư tử. Nguồn rau củ quả trong nước chỉ có thể đáp ứng được 10% nhu cầu của người dân, số còn lại là phải nhập khẩu. Tuy nhiên, nguồn cung rau xanh của nước này đã được cải thiện đáng kể từ khi dự án rồng rau trên các khay đặt song song thành từng tầng đi vào thực tiễn.
Đĩa tre có thể rò rỉ melamine vào thực phẩm

Đĩa tre có thể rò rỉ melamine vào thực phẩm

Theo một nghiên cứu của trường Đại học Hóa học và Công nghệ Praha ở Cộng hòa Séc, đĩa tre và đĩa sinh học được quảng cáo là sản phẩm thay thế an toàn và thân thiện với môi trường, nhưng có thể giải phóng vào thực phẩm các hóa chất độc hại, trong đó có melamine - hóa chất công nghiệp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Food Control.
Hai loại rau sạch hiếm khi “ngậm” hóa chất

Hai loại rau sạch hiếm khi “ngậm” hóa chất

Những loại rau quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu, các bà nội trợ có thể yên tâm sử dụng.
Ăn gì đẩy bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể?

Ăn gì đẩy bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể?

Đã đến lúc bạn phải "đẩy" bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể bằng chế độ ăn tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu tác hại đến sức khỏe.
Thực phẩm hữu cơ "được lòng" người tiêu dùng

Thực phẩm hữu cơ "được lòng" người tiêu dùng

Xã hội ngày càng phát triển, đời sống con người được nâng cao nên các nhu cầu về sức khỏe, dinh dưỡng cũng đòi hỏi cao hơn trước. Chính vì vậy, thực phẩm “hữu cơ” (thuần tự nhiên) đã nhanh chóng chiếm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, được đông đảo người tiêu dùng biết đến và ưa chuộng.
Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2025

Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2025

Ngày 11/12/2025, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội thi Sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” tỉnh Cao Bằng năm 2025.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính