ki-niem-15-voaa
Thứ sáu 16/10/2026 12:14Thứ sáu 16/10/2026 12:14 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam, lá đinh lăng không chỉ là rau gia vị mà còn được dùng chữa mất ngủ, giúp kháng khuẩn, chống viêm.
Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?
Lá đinh lăng chữa đau đầu, mất ngủ. Ảnh: H. Anh

Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, cây đinh lăng (tên khoa học Polyscias fruticosa) không chỉ là rau gia vị trong nhiều món ăn dân dã mà từ lâu đã trở thành một phần trong y học cổ truyền Việt Nam.

Cây đinh lăng chứa nhiều vitamin, nổi bật là vitamin B1 - dưỡng chất quan trọng với hệ thần kinh và chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, đinh lăng còn giàu glucozit, alcaloid và flavonoid, những hợp chất có vai trò hỗ trợ điều trị bệnh, chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phân tích thành phần hóa học cho thấy vỏ rễ và lá đinh lăng chứa saponin, alcaloid, các vitamin B1, B2, B6, vitamin C, khoảng 20 loại acid amin, glycocid, phytosterol, tanin, acid hữu cơ, tinh dầu, nhiều nguyên tố vi lượng và tới 21,1% đường.

Theo y học cổ truyền, đinh lăng, đặc biệt là phần lá có tác dụng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Nước sắc lá đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu. Uống nước lá hãm hoặc sắc hằng ngày giúp kích thích tiêu hóa và làm dịu những rối loạn đường ruột thường gặp.

Điều hòa kinh nguyệt: Lá đinh lăng có tác dụng giảm đau bụng trong kỳ kinh, đồng thời giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều hòa chu kỳ và làm nhẹ các triệu chứng khó chịu.

Giảm đau đầu, chữa mất ngủ: Lá đinh lăng tăng cường sức đề kháng, cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng. Trong dân gian, lá đinh lăng thường được phơi khô, sao vàng rồi kết hợp với lá vông, lạc tiên, tâm sen để hãm hoặc sắc uống, giúp ngủ ngon và tinh thần thư thái hơn.

Giúp sát khuẩn, kháng viêm: Dùng lá tươi đinh lăng rửa sạch, giã nhuyễn với chút muối rồi đắp lên vùng da mụn giúp sát khuẩn, giảm viêm.

Tuy vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo cần sử dụng đinh lăng đúng cách. Cụ thể:

- Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10-20g dược liệu khô, không nên lạm dụng kéo dài.

- Trẻ em chỉ nên dùng ngoài da, không nên uống nước lá đinh lăng.

- Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu, cần thận trọng.

- Nước sắc không nên để nguội lâu hay qua đêm.

- Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng thường xuyên nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả.

Bài liên quan

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch
Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Sáng 14/5, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Giám sát, điều hành thông minh tỉnh Khánh Hòa (Trung tâm IOC Khánh Hòa).
Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Một nghiên cứu mới công bố trên Science China Earth Sciences cảnh báo rằng đến cuối thế kỷ này, Trung Quốc có thể mất khoảng 35% diện tích đất canh tác do biến đổi khí hậu. Ngay cả khi nhiệt độ toàn cầu chỉ tăng 1,5 độ C theo mục tiêu của Thỏa thuận Paris, nguy cơ này vẫn rất đáng lo ngại.
Lá đinh lăng có thể ăn như rau, nhưng không nên lạm dụng

Lá đinh lăng có thể ăn như rau, nhưng không nên lạm dụng

Lá đinh lăng chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, có thể dùng trong bữa ăn với lượng vừa phải nhưng không nên xem là thuốc chữa bệnh.
4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

5 loại trái cây giúp bổ sung đường khi bị hạ đường huyết

5 loại trái cây giúp bổ sung đường khi bị hạ đường huyết

Khi xuất hiện dấu hiệu hạ đường huyết, một số loại trái cây giàu carbohydrate có thể giúp bổ sung năng lượng và cải thiện tình trạng mệt mỏi, hoa mắt.
2 mẹo giúp tiết kiệm thời gian, kiểm soát dầu muối trong bữa ăn

2 mẹo giúp tiết kiệm thời gian, kiểm soát dầu muối trong bữa ăn

Dù bận rộn, bạn vẫn có thể duy trì bữa ăn lành mạnh bằng cách chuẩn bị thực phẩm từ trước và tận dụng thiết bị nhà bếp để tiết kiệm thời gian.
5 món súp giàu magie giúp thư giãn, hỗ trợ giấc ngủ

5 món súp giàu magie giúp thư giãn, hỗ trợ giấc ngủ

Bổ sung thực phẩm giàu magie vào bữa tối có thể hỗ trợ thư giãn thần kinh. Dưới đây là 5 món súp dễ chế biến, nhẹ bụng, phù hợp trước giờ ngủ.
Ăn quả hồng đúng cách để tránh đầy bụng, táo bón và nguy cơ tắc ruột

Ăn quả hồng đúng cách để tránh đầy bụng, táo bón và nguy cơ tắc ruột

Quả hồng giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng ăn quá nhiều, nhất là hồng còn xanh, có thể gây đầy bụng, táo bón và ảnh hưởng tiêu hóa.
Vì sao ăn rau sống có thể gây đầy bụng, chướng hơi?

Vì sao ăn rau sống có thể gây đầy bụng, chướng hơi?

Một số loại rau củ giàu chất xơ và carbohydrate khó tiêu có thể làm tăng sinh khí, gây đầy bụng, chướng bụng khi ăn sống hoặc dùng với lượng lớn.
5 nhóm thực phẩm giúp hệ tiêu hóa phục hồi, giảm đầy hơi và khó chịu

5 nhóm thực phẩm giúp hệ tiêu hóa phục hồi, giảm đầy hơi và khó chịu

Khi tiêu hóa kém, đầy hơi, buồn nôn hoặc tiêu chảy, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp giảm áp lực lên dạ dày, bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ phục hồi.
3 món ăn từ lá tía tô và trứng phù hợp chế độ ăn tốt cho tim

3 món ăn từ lá tía tô và trứng phù hợp chế độ ăn tốt cho tim

Tía tô giàu ALA và hợp chất thực vật. Kết hợp với trứng, nấm, rau củ và chế biến ít dầu, muối giúp bữa ăn cân bằng hơn.
4 loại hạt giàu chất xơ hỗ trợ cải thiện táo bón

4 loại hạt giàu chất xơ hỗ trợ cải thiện táo bón

Bổ sung hạt chia, vừng, hạnh nhân và hạt bí vào chế độ ăn giúp tăng lượng chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
Lá đinh lăng có thể ăn như rau, nhưng không nên lạm dụng

Lá đinh lăng có thể ăn như rau, nhưng không nên lạm dụng

Lá đinh lăng chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, có thể dùng trong bữa ăn với lượng vừa phải nhưng không nên xem là thuốc chữa bệnh.
Ăn quả hồng thế nào để tránh đầy bụng, khó tiêu và nguy cơ tắc ruột?

Ăn quả hồng thế nào để tránh đầy bụng, khó tiêu và nguy cơ tắc ruột?

Quả hồng giàu chất xơ nhưng chứa tanin và pectin, đặc biệt khi còn xanh hoặc ăn quá nhiều, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và tăng nguy cơ tạo bã thức ăn.
6 loại quả nhiều chất xơ hơn táo, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm mỡ máu

6 loại quả nhiều chất xơ hơn táo, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm mỡ máu

Ngoài táo, một số loại quả như chanh dây, ổi, lê… chứa nhiều chất xơ mang lại một số lợi ích cho đường tiêu hóa, ổn định chỉ số huyết áp, giảm mỡ máu.
Lá lốt và những món ăn dễ làm giúp bữa cơm thêm ngon, hỗ trợ tiêu hóa

Lá lốt và những món ăn dễ làm giúp bữa cơm thêm ngon, hỗ trợ tiêu hóa

Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc, thường được dùng trong nhiều món ăn. Khi kết hợp đúng cách, lá lốt có thể góp phần làm ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính