Thứ ba 02/06/2026 04:31Thứ ba 02/06/2026 04:31 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam, lá đinh lăng không chỉ là rau gia vị mà còn được dùng chữa mất ngủ, giúp kháng khuẩn, chống viêm.
Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?
Lá đinh lăng chữa đau đầu, mất ngủ. Ảnh: H. Anh

Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, cây đinh lăng (tên khoa học Polyscias fruticosa) không chỉ là rau gia vị trong nhiều món ăn dân dã mà từ lâu đã trở thành một phần trong y học cổ truyền Việt Nam.

Cây đinh lăng chứa nhiều vitamin, nổi bật là vitamin B1 - dưỡng chất quan trọng với hệ thần kinh và chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, đinh lăng còn giàu glucozit, alcaloid và flavonoid, những hợp chất có vai trò hỗ trợ điều trị bệnh, chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phân tích thành phần hóa học cho thấy vỏ rễ và lá đinh lăng chứa saponin, alcaloid, các vitamin B1, B2, B6, vitamin C, khoảng 20 loại acid amin, glycocid, phytosterol, tanin, acid hữu cơ, tinh dầu, nhiều nguyên tố vi lượng và tới 21,1% đường.

Theo y học cổ truyền, đinh lăng, đặc biệt là phần lá có tác dụng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Nước sắc lá đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu. Uống nước lá hãm hoặc sắc hằng ngày giúp kích thích tiêu hóa và làm dịu những rối loạn đường ruột thường gặp.

Điều hòa kinh nguyệt: Lá đinh lăng có tác dụng giảm đau bụng trong kỳ kinh, đồng thời giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều hòa chu kỳ và làm nhẹ các triệu chứng khó chịu.

Giảm đau đầu, chữa mất ngủ: Lá đinh lăng tăng cường sức đề kháng, cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng. Trong dân gian, lá đinh lăng thường được phơi khô, sao vàng rồi kết hợp với lá vông, lạc tiên, tâm sen để hãm hoặc sắc uống, giúp ngủ ngon và tinh thần thư thái hơn.

Giúp sát khuẩn, kháng viêm: Dùng lá tươi đinh lăng rửa sạch, giã nhuyễn với chút muối rồi đắp lên vùng da mụn giúp sát khuẩn, giảm viêm.

Tuy vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo cần sử dụng đinh lăng đúng cách. Cụ thể:

- Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10-20g dược liệu khô, không nên lạm dụng kéo dài.

- Trẻ em chỉ nên dùng ngoài da, không nên uống nước lá đinh lăng.

- Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu, cần thận trọng.

- Nước sắc không nên để nguội lâu hay qua đêm.

- Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng thường xuyên nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả.

Bài liên quan

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch
Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Sáng 14/5, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Giám sát, điều hành thông minh tỉnh Khánh Hòa (Trung tâm IOC Khánh Hòa).
Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Một nghiên cứu mới công bố trên Science China Earth Sciences cảnh báo rằng đến cuối thế kỷ này, Trung Quốc có thể mất khoảng 35% diện tích đất canh tác do biến đổi khí hậu. Ngay cả khi nhiệt độ toàn cầu chỉ tăng 1,5 độ C theo mục tiêu của Thỏa thuận Paris, nguy cơ này vẫn rất đáng lo ngại.
4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

Điều gì khiến mật ong là thực phẩm hiếm hoi không có hạn sử dụng?

Điều gì khiến mật ong là thực phẩm hiếm hoi không có hạn sử dụng?

Mật ong từ lâu được xem là “thực phẩm bất tử” của tự nhiên khi có thể tồn tại hàng nghìn năm mà không hư hỏng nếu được bảo quản đúng cách. Độ ẩm cực thấp, hàm lượng đường đậm đặc, tính axit cao cùng các enzyme kháng khuẩn đặc biệt từ loài ong đã tạo nên cơ chế bảo quản tự nhiên hoàn hảo hiếm có.
Nắng nóng đỉnh điểm: Bổ sung ngay các loại trái cây giúp cơ thể đủ nước

Nắng nóng đỉnh điểm: Bổ sung ngay các loại trái cây giúp cơ thể đủ nước

Nắng nóng kéo dài khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm năng lượng. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại trái cây giàu nước như dưa hấu, cam, dưa chuột hay nước dừa là giải pháp hiệu quả giúp giải nhiệt, cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ thể phục hồi trong mùa hè oi bức.
Chủ động phòng bệnh mùa nắng nóng

Chủ động phòng bệnh mùa nắng nóng

Biến đổi khí hậu đang khiến thời tiết ngày càng cực đoan và khó dự báo. Những đợt nắng nóng kéo dài với nền nhiệt tăng cao bất thường xuất hiện thường xuyên hơn ở nhiều địa phương. Có những ngày nhiệt độ ngoài trời vượt ngưỡng 39–40 độ C, không khí oi bức kéo dài từ sáng đến đêm khiến cơ thể con người mệt mỏi, suy giảm sức đề kháng. Trong điều kiện ấy, nguy cơ phát sinh và lây lan nhiều loại bệnh cũng gia tăng. Vì vậy, chủ động phòng bệnh mùa nắng nóng bất thường là việc làm cần thiết nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.
Đừng vội bỏ vỏ chuối: Nhiều công dụng bất ngờ cho làn da

Đừng vội bỏ vỏ chuối: Nhiều công dụng bất ngờ cho làn da

Vỏ chuối chứa các hợp chất có đặc tính kháng nấm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Một số mẹo dân gian sử dụng vỏ chuối có thể giúp làm dịu vết muỗi đốt, hỗ trợ giảm bầm tím và cải thiện mụn cóc ở mức độ nhẹ.
Những sai lầm khi giảm cân khiến da mất đàn hồi

Những sai lầm khi giảm cân khiến da mất đàn hồi

Giảm cân giúp cải thiện vóc dáng và sức khỏe, nhưng nếu thực hiện sai cách, làn da có thể trở nên khô ráp, chảy xệ và lão hóa nhanh hơn. Các chuyên gia cho rằng việc cắt giảm calo quá mức, thiếu dưỡng chất và giảm cân quá nhanh có thể làm suy giảm collagen, mất độ đàn hồi của da. Vì vậy, giảm cân khoa học kết hợp dinh dưỡng hợp lý và tập luyện phù hợp là yếu tố quan trọng để giữ cơ thể săn chắc và làn da khỏe đẹp.
Loại quả giàu bromelain giúp tiêu hóa tốt, làm chậm lão hóa da

Loại quả giàu bromelain giúp tiêu hóa tốt, làm chậm lão hóa da

Nhờ chứa enzyme bromelain cùng hàm lượng vitamin C dồi dào, dứa được xem là loại trái cây vừa hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vừa giúp tăng sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi của da. Nhiều công thức nước dứa kết hợp với gừng, cam hay hạt chia còn giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da tự nhiên.
Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Nhiều người xem mỡ là “thủ phạm” gây béo phì và bệnh tim mạch, nhưng thực tế cơ thể vẫn cần chất béo để duy trì năng lượng và hấp thụ vitamin. Điều quan trọng không nằm ở việc loại bỏ hoàn toàn mỡ khỏi bữa ăn, mà là lựa chọn nguồn chất béo phù hợp và sử dụng với lượng hợp lý.
Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Hạt chia cần được ngâm trước khi ăn để dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Tùy nhu cầu giảm calo, bổ sung chất xơ hay tăng protein, canxi mà người dùng có thể chọn ngâm hạt chia với nước hoặc sữa.
Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Một số thực phẩm chứa melatonin, omega-3, magie hay tryptophan có thể hỗ trợ cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Từ sinh tố anh đào chua, kiwi đến yến mạch hay hạt chia, lựa chọn món ăn phù hợp vào buổi tối có thể giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Nhiều người dù ăn uống đầy đủ nhưng vẫn thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng hoặc khó phục hồi sau áp lực công việc. Theo các chuyên gia, vấn đề không chỉ nằm ở lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu, vận chuyển và sử dụng dưỡng chất hiệu quả, trong đó Albumin giữ vai trò quan trọng.
Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Cá mòi là nguồn cung cấp omega-3 và canxi tự nhiên dồi dào, tốt cho tim mạch, não bộ và xương khớp. Tuy nhiên, để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và có món cá kho thơm ngon, rục xương mà không tanh, người nấu cần áp dụng đúng cách sơ chế, kiểm soát nhiệt độ và lựa chọn nguyên liệu phù hợp.
Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Bước qua tuổi 60, cơ thể bắt đầu đối mặt với nhiều thay đổi về trí nhớ, xương khớp và khả năng trao đổi chất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa, protein thực vật và chất xơ có thể giúp người lớn tuổi duy trì năng lượng, bảo vệ não bộ và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính