Thứ tư 18/02/2026 13:10Thứ tư 18/02/2026 13:10 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam, lá đinh lăng không chỉ là rau gia vị mà còn được dùng chữa mất ngủ, giúp kháng khuẩn, chống viêm.
Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?
Lá đinh lăng chữa đau đầu, mất ngủ. Ảnh: H. Anh

Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, cây đinh lăng (tên khoa học Polyscias fruticosa) không chỉ là rau gia vị trong nhiều món ăn dân dã mà từ lâu đã trở thành một phần trong y học cổ truyền Việt Nam.

Cây đinh lăng chứa nhiều vitamin, nổi bật là vitamin B1 - dưỡng chất quan trọng với hệ thần kinh và chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, đinh lăng còn giàu glucozit, alcaloid và flavonoid, những hợp chất có vai trò hỗ trợ điều trị bệnh, chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phân tích thành phần hóa học cho thấy vỏ rễ và lá đinh lăng chứa saponin, alcaloid, các vitamin B1, B2, B6, vitamin C, khoảng 20 loại acid amin, glycocid, phytosterol, tanin, acid hữu cơ, tinh dầu, nhiều nguyên tố vi lượng và tới 21,1% đường.

Theo y học cổ truyền, đinh lăng, đặc biệt là phần lá có tác dụng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Nước sắc lá đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu. Uống nước lá hãm hoặc sắc hằng ngày giúp kích thích tiêu hóa và làm dịu những rối loạn đường ruột thường gặp.

Điều hòa kinh nguyệt: Lá đinh lăng có tác dụng giảm đau bụng trong kỳ kinh, đồng thời giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều hòa chu kỳ và làm nhẹ các triệu chứng khó chịu.

Giảm đau đầu, chữa mất ngủ: Lá đinh lăng tăng cường sức đề kháng, cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng. Trong dân gian, lá đinh lăng thường được phơi khô, sao vàng rồi kết hợp với lá vông, lạc tiên, tâm sen để hãm hoặc sắc uống, giúp ngủ ngon và tinh thần thư thái hơn.

Giúp sát khuẩn, kháng viêm: Dùng lá tươi đinh lăng rửa sạch, giã nhuyễn với chút muối rồi đắp lên vùng da mụn giúp sát khuẩn, giảm viêm.

Tuy vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo cần sử dụng đinh lăng đúng cách. Cụ thể:

- Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10-20g dược liệu khô, không nên lạm dụng kéo dài.

- Trẻ em chỉ nên dùng ngoài da, không nên uống nước lá đinh lăng.

- Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu, cần thận trọng.

- Nước sắc không nên để nguội lâu hay qua đêm.

- Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng thường xuyên nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả.

Bài liên quan

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch
Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Sáng 14/5, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Giám sát, điều hành thông minh tỉnh Khánh Hòa (Trung tâm IOC Khánh Hòa).
Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Một nghiên cứu mới công bố trên Science China Earth Sciences cảnh báo rằng đến cuối thế kỷ này, Trung Quốc có thể mất khoảng 35% diện tích đất canh tác do biến đổi khí hậu. Ngay cả khi nhiệt độ toàn cầu chỉ tăng 1,5 độ C theo mục tiêu của Thỏa thuận Paris, nguy cơ này vẫn rất đáng lo ngại.
4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

Để có hệ tiêu hóa ổn định và ngủ ngon, nên ăn 5 loại thực phẩm này vào buổi tối

Để có hệ tiêu hóa ổn định và ngủ ngon, nên ăn 5 loại thực phẩm này vào buổi tối

Một bữa tối đúng nghĩa không chỉ nuôi dưỡng cơ thể, mà còn mở đường cho những giấc ngủ chất lượng - nền tảng quan trọng để tái tạo năng lượng và duy trì sức khỏe lâu dài.
Giỏi kỹ thuật canh tác là chưa đủ, "bán trải nghiệm" mới là chìa khóa

Giỏi kỹ thuật canh tác là chưa đủ, "bán trải nghiệm" mới là chìa khóa

Giữa lúc làn sóng "nâng cấp tiêu dùng" diễn ra mạnh mẽ, ngành nông nghiệp lại đối mặt với một nghịch lý: Nhiều trang trại sở hữu nông sản chất lượng cao, thậm chí đạt chuẩn hữu cơ, nhưng vẫn thất bại về mặt thương mại. Nguyên nhân cốt lõi không nằm ở kỹ thuật gieo trồng, mà ở sự thiếu hụt tư duy kinh tế trải nghiệm.
4 loại cây chẳng bao giờ cần cắt tỉa

4 loại cây chẳng bao giờ cần cắt tỉa

Trong khi có rất nhiều loại cây cần được cắt tỉa để phát huy hết tiềm năng phát triển, thì cũng có không ít loại cây “không bao giờ” cần cắt tỉa. Những cây này vẫn gây ấn tượng mạnh mà không cần chỉnh sửa gì nhiều.
Loại rau ăn gỏi cá hồi là bài thuốc giải cảm cực tốt

Loại rau ăn gỏi cá hồi là bài thuốc giải cảm cực tốt

Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong các món gỏi cá, cháo, canh, tía tô còn giúp giải cảm rất hiệu quả ngay từ khi mới chớm.
Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?

Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?

Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
7 món ít tinh bột nên ăn thường xuyên

7 món ít tinh bột nên ăn thường xuyên

Thịt, trứng, hải sản và một số loại rau quả như bông cải xanh dâu tây có hàm lượng tinh bột thấp song chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
3 loại cây gia vị nên trồng trong năm Bính Ngọ

3 loại cây gia vị nên trồng trong năm Bính Ngọ

Không chỉ là gia vị, ba loại cây này còn được cho là giúp mang lại vận khí tốt trong năm Bính Ngọ.
CDC Mỹ xếp hạng: Rau cải rổ nằm trong top 10 loại rau bổ dưỡng nhất

CDC Mỹ xếp hạng: Rau cải rổ nằm trong top 10 loại rau bổ dưỡng nhất

Loại rau quen thuộc này không chỉ rẻ ngon mà còn rất giàu vitamin C, A, K, khoáng chất (canxi, magiê, kali, phốt pho) và chất chống ô xy hóa.
Củ năng – “vị cứu tinh” giải ẩm, làm mát phổi những ngày giao mùa

Củ năng – “vị cứu tinh” giải ẩm, làm mát phổi những ngày giao mùa

Chỉ cần ăn vài miếng mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận cơ thể nhẹ nhõm và dễ chịu hơn trong những ngày đầu xuân.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ

5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ

Hạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Ăn măng đúng cách: Vừa đẹp dáng, vừa tốt tim mạch lại phòng bệnh

Ăn măng đúng cách: Vừa đẹp dáng, vừa tốt tim mạch lại phòng bệnh

Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cồn thuốc thảo dược: Cách làm đúng chuẩn để phòng cảm cúm, tăng đề kháng

Cồn thuốc thảo dược: Cách làm đúng chuẩn để phòng cảm cúm, tăng đề kháng

Cồn thuốc thảo dược là phương pháp chiết xuất truyền thống giúp giữ trọn dược tính của cây thuốc trong thời gian dài, thường được dùng để phòng cảm cúm và tăng cường sức khỏe. Thay vì mua sẵn với giá cao, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên, việc lựa chọn thảo dược và cách ngâm đúng kỹ thuật là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính