Thứ sáu 17/04/2026 08:38Thứ sáu 17/04/2026 08:38 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam, lá đinh lăng không chỉ là rau gia vị mà còn được dùng chữa mất ngủ, giúp kháng khuẩn, chống viêm.
Loại rau gia vị được dùng chữa mất ngủ, những ai không nên sử dụng?
Lá đinh lăng chữa đau đầu, mất ngủ. Ảnh: H. Anh

Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, cây đinh lăng (tên khoa học Polyscias fruticosa) không chỉ là rau gia vị trong nhiều món ăn dân dã mà từ lâu đã trở thành một phần trong y học cổ truyền Việt Nam.

Cây đinh lăng chứa nhiều vitamin, nổi bật là vitamin B1 - dưỡng chất quan trọng với hệ thần kinh và chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, đinh lăng còn giàu glucozit, alcaloid và flavonoid, những hợp chất có vai trò hỗ trợ điều trị bệnh, chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phân tích thành phần hóa học cho thấy vỏ rễ và lá đinh lăng chứa saponin, alcaloid, các vitamin B1, B2, B6, vitamin C, khoảng 20 loại acid amin, glycocid, phytosterol, tanin, acid hữu cơ, tinh dầu, nhiều nguyên tố vi lượng và tới 21,1% đường.

Theo y học cổ truyền, đinh lăng, đặc biệt là phần lá có tác dụng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Nước sắc lá đinh lăng giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu. Uống nước lá hãm hoặc sắc hằng ngày giúp kích thích tiêu hóa và làm dịu những rối loạn đường ruột thường gặp.

Điều hòa kinh nguyệt: Lá đinh lăng có tác dụng giảm đau bụng trong kỳ kinh, đồng thời giúp lưu thông khí huyết, hỗ trợ điều hòa chu kỳ và làm nhẹ các triệu chứng khó chịu.

Giảm đau đầu, chữa mất ngủ: Lá đinh lăng tăng cường sức đề kháng, cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng. Trong dân gian, lá đinh lăng thường được phơi khô, sao vàng rồi kết hợp với lá vông, lạc tiên, tâm sen để hãm hoặc sắc uống, giúp ngủ ngon và tinh thần thư thái hơn.

Giúp sát khuẩn, kháng viêm: Dùng lá tươi đinh lăng rửa sạch, giã nhuyễn với chút muối rồi đắp lên vùng da mụn giúp sát khuẩn, giảm viêm.

Tuy vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo cần sử dụng đinh lăng đúng cách. Cụ thể:

- Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 10-20g dược liệu khô, không nên lạm dụng kéo dài.

- Trẻ em chỉ nên dùng ngoài da, không nên uống nước lá đinh lăng.

- Phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu, cần thận trọng.

- Nước sắc không nên để nguội lâu hay qua đêm.

- Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng thường xuyên nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả.

Bài liên quan

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch
Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Khánh Hòa: Ra mắt “người trợ lý thông minh” cho lãnh đạo trong công tác quản lý, điều hành

Sáng 14/5, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Giám sát, điều hành thông minh tỉnh Khánh Hòa (Trung tâm IOC Khánh Hòa).
Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Trung Quốc đối mặt nguy cơ mất hơn một phần ba đất canh tác

Một nghiên cứu mới công bố trên Science China Earth Sciences cảnh báo rằng đến cuối thế kỷ này, Trung Quốc có thể mất khoảng 35% diện tích đất canh tác do biến đổi khí hậu. Ngay cả khi nhiệt độ toàn cầu chỉ tăng 1,5 độ C theo mục tiêu của Thỏa thuận Paris, nguy cơ này vẫn rất đáng lo ngại.
4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

5 nhóm thực phẩm làm suy yếu hệ xương khớp nên tránh

5 nhóm thực phẩm làm suy yếu hệ xương khớp nên tránh

Để duy trì hệ xương khớp dẻo dai, không chỉ cần bổ sung đủ dưỡng chất mà bạn còn phải chủ động nhận biết và tránh xa những loại thực phẩm gây hại quen thuộc dưới đây.
Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?

Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?

Nhiều người chuộng quả việt quất ngoại nhập mà bỏ qua giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả dâu tằm.
150g quả óc chó mỗi tuần giúp giảm 25% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch

150g quả óc chó mỗi tuần giúp giảm 25% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, quả óc chó không chỉ có những lợi ích sức khỏe thông thường như các loại thực phẩm khác. Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Havard kết luận, ăn quả óc chó thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp bạn sống lâu hơn.
Gợi ý 3 thực đơn tốt cho người bệnh suy giáp

Gợi ý 3 thực đơn tốt cho người bệnh suy giáp

Đối với bệnh nhân suy giáp, nguyên tắc dinh dưỡng cốt lõi không chỉ là cung cấp đủ nguyên liệu để tuyến giáp tổng hợp hormone, mà còn phải hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy tốc độ trao đổi chất đang bị đình trệ.
5 lợi ích tuyệt vời của nước nha đam hạt chia khi uống vào buổi sáng

5 lợi ích tuyệt vời của nước nha đam hạt chia khi uống vào buổi sáng

Kết hợp nha đam và hạt chia làm thức uống buổi sáng không chỉ giúp thanh lọc, hỗ trợ tiêu hóa mà còn là bí quyết làm đẹp da, giữ dáng hiệu quả cho phái đẹp.
Nước ép hành tây có giúp tóc mọc nhanh hơn?

Nước ép hành tây có giúp tóc mọc nhanh hơn?

Trong những năm gần đây, xu hướng tìm về các liệu pháp tự nhiên đang trở nên phổ biến, trong đó nước ép hành tây nổi lên như một giải pháp hỗ trợ cải thiện tình trạng rụng tóc và kích thích mọc tóc.
5 loại quả gây tăng cân nhanh hơn ăn cơm trắng

5 loại quả gây tăng cân nhanh hơn ăn cơm trắng

Trong hành trình kiểm soát cân nặng, nhiều người thường có thói quen thay thế cơm trắng bằng trái cây với suy nghĩ rằng hoa quả chỉ cung cấp chất xơ, vitamin... Tuy nhiên, đây là một quan niệm có thể dẫn đến sự thất bại thầm lặng trong việc giảm cân.
6 lợi ích tiềm năng của nước ép lựu ít người biết

6 lợi ích tiềm năng của nước ép lựu ít người biết

Nước ép lựu có vị chua ngọt đặc trưng với màu đỏ tươi nhờ các hợp chất thực vật chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này đã khiến nước ép lựu trở thành tâm điểm trong nghiên cứu dinh dưỡng.
6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất

6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất

Thay vì gọt bỏ theo thói quen, việc giữ lại lớp vỏ của một số loại củ quả sẽ giúp tận dụng tối đa nguồn vitamin và chất xơ tự nhiên.
7 thực phẩm “ngon - bổ - rẻ” được ví như insulin tự nhiên, nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết

7 thực phẩm “ngon - bổ - rẻ” được ví như insulin tự nhiên, nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết

Không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể, nhiều thực phẩm quen thuộc còn được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách chúng phát huy tác dụng.
Nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục khi bị đau nhức cơ bắp?

Nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục khi bị đau nhức cơ bắp?

Giảm đau nhức cơ bắp một cách tự nhiên với các loại thực phẩm giàu protein, tinh bột phức hợp và các thành phần chống viêm.
"Thủ phạm" gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?

"Thủ phạm" gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?

Bánh trứng kiến là một món ăn độc đáo của vùng núi phía Bắc. Tuy ngon và lạ miệng nhưng cũng có một số trường hợp bị dị ứng khi ăn thử món đặc sản đến mùa mới có này.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính