Thứ bảy 27/09/2025 12:48Thứ bảy 27/09/2025 12:48 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Bên dòng sông Yên hiền hòa, làng cổ Phong Nam (phường Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng) đã trải qua hơn nửa thiên niên kỷ vẫn giữ được dáng vẻ yên bình và nét đẹp nguyên sơ của một làng quê xứ Quảng.
Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Làng cổ Phong Nam nhìn từ trên cao.

Dấu tích hơn 500 năm tuổi - Điểm đến của du lịch cộng đồng

Phong Nam ngày nay rộng hơn 1,6km², vốn thuộc thôn Phong Nam, xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang (cũ), cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km về phía Tây Nam. Tư liệu xưa ghi lại, tiền thân của làng là Phong Lệ, hình thành từ thời nhà Hồ (năm 1404) trên vùng đất xứ Đà Ly.

Đến năm Thành Thái thứ VIII (1896), vì địa bàn rộng và bị sông Yên chia cắt, chính quyền tách Phong Lệ thành Phong Lệ Bắc (Phong Bắc) và Phong Lệ Nam (Phong Nam). Tuy khác nhau về hành chính, nhưng sinh hoạt cộng đồng, lễ hội và công trình tín ngưỡng vẫn gắn bó khăng khít tại vùng đất Phong Nam.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Phong Nam, mỗi người dân là chủ thể gìn giữ và phát huy văn hóa, thiên nhiên quê hương.

Trải qua hàng trăm năm, ngôi làng vẫn gìn giữ những hình ảnh đặc trưng của một làng quê Việt: Đình làng cổ kính, cổng làng bên gốc đa già, lũy tre xanh rì, giếng cổ, đồng ruộng mướt màu và những mái nhà ngói rêu phong.

Từ tháng 3/2025, chính quyền xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang (nay là phường Hòa Xuân) công bố Đề án phát triển “Làng Du lịch văn hóa đặc trưng Phong Nam” và ra mắt Hợp tác xã Du lịch cộng đồng Nông nghiệp sinh thái Hòa Châu. Mục tiêu là đưa du lịch trở thành động lực mới, vừa tạo sinh kế, vừa bảo tồn những giá trị truyền thống của làng cổ.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Đến Phong Nam, ta như được trở về tuổi thơ qua trò chơi Ô ăn quan và những trò chơi truyền thống.

Những ngày cuối tuần, con đường làng rợp bóng tre bỗng trở nên rộn ràng hơn khi từng đoàn khách tìm mua “vé trở lại tuổi thơ” qua các hoạt động trải nghiệm đời sống nông thôn. Không gian yên ả của làng bỗng như được khoác lên tấm áo mới, nhưng nhịp sống chậm rãi và mộc mạc vẫn được giữ trọn.

Hồn quê xứ Quảng chân chất, nguyên sơ

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Hoạt động văn hóa Hô hát bài chòi đặc trưng xứ Quảng.

Chúng tôi trở lại Phong Nam vào một sáng tháng Bảy. Bên lối vào, cây Chân chim gần 300 năm tuổi vẫn sừng sững như nhân chứng của bao thế hệ. Trên cánh đồng, hàng chục cánh diều đủ sắc màu bay lượn trong gió – hóa ra hôm ấy là “Ngày hội diều” do chính người dân và Hợp tác xã phối hợp tổ chức.

Ngồi dưới mái hiên ngôi nhà cổ hơn 150 năm tuổi, anh Nguyễn Đình Nhàn, người sáng lập Hợp tác xã Du lịch cộng đồng Nông nghiệp sinh thái Hòa Châu, kể rằng: khát vọng giữ gìn hồn quê và tạo sinh kế bền vững cho người dân đã thôi thúc anh và cộng sự xây dựng mô hình du lịch có trách nhiệm, tôn trọng văn hóa và nhịp sống nguyên bản của làng.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Trẻ em thích thú trải nghiệm nhào bột và gói bánh lọc truyền thống tại làng cổ Phong Nam.

Các sản phẩm du lịch ở đây không áp đặt mà nảy sinh từ chính sinh hoạt thường nhật: Khám phá văn hóa – lịch sử, trải nghiệm canh tác nông nghiệp, chơi trò dân gian, hay tham gia vào các nghề thủ công truyền thống như nặn tò he, gói bánh ít, đan lát. Du khách có thể đi xe bò, gặt lúa, trồng rau, thưởng thức bánh đúc, bánh nậm, trà lá mơ… Nổi bật nhất là chương trình “Một ngày làm người làng cổ” – sản phẩm du lịch chủ lực của Phong Nam. Ở đó, du khách không chỉ ngắm nhìn mà còn nhập vai thành người dân: Khoác áo bà ba, chân trần xuống ruộng, nhóm bếp nấu cơm, gói bánh, cùng nhau ăn bữa cơm quê, rồi chơi ô ăn quan, bịt mắt bắt vịt.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Mâm bánh gói đặc sản làng cổ Phong Nam.

Điểm khác biệt của du lịch Phong Nam là tất cả trải nghiệm đều diễn ra tự nhiên, không sắp đặt, giữ nguyên sự mộc mạc vốn có. Mỗi ngôi nhà trở thành một “không gian kể chuyện”, mỗi bữa cơm là dịp kết nối giữa người dân và du khách. Người đến đây không chỉ tham quan mà như “về thăm nhà”, hòa mình vào cuộc sống chậm rãi giữa chốn làng quê.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới
Nơi trẻ em vui chơi mỗi cuối tuần.

Hơn 500 năm trôi qua, Phong Nam vẫn là nơi lưu giữ ký ức của một vùng quê xứ Quảng – nơi những giá trị truyền thống không chỉ được bảo tồn mà còn được “thổi hồn” vào đời sống hôm nay, để vừa nuôi dưỡng tâm hồn người dân, vừa níu chân những ai yêu sự chân chất, nguyên sơ. Đó cũng là chút hồn quê xứ Quảng xưa lưu giữ giá trị cốt lõi làng quê Việt trong lòng thành phố Đà Nẵng mới./.

Bài liên quan

Đà Nẵng tiên phong trải nghiệm, ứng dụng, đưa sản phẩm startup vào danh mục mua sắm công

Đà Nẵng tiên phong trải nghiệm, ứng dụng, đưa sản phẩm startup vào danh mục mua sắm công

Trong buổi đối thoại thẳng thắn và mang tính bước ngoặt vào chiều ngày 25/9, lãnh đạo thành phố Đà Nẵng đã lắng nghe và đưa ra những cam kết mạnh mẽ, được kỳ vọng sẽ tháo gỡ "điểm nghẽn" cố hữu về thị trường cho hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Trọng tâm của cam kết này là một chủ trương đột phá: Chính quyền thành phố sẽ tiên phong trong việc trải nghiệm, ứng dụng và đưa sản phẩm của startup vào danh mục mua sắm công, biến mình thành "khách hàng đầu tiên" và khó tính nhất.
Đà Nẵng tổ chức Hội thảo phát triển kinh tế số năm 2025

Đà Nẵng tổ chức Hội thảo phát triển kinh tế số năm 2025

Chiều 22/9, tại Trung tâm Hành chính thành phố, UBND TP. Đà Nẵng tổ chức Hội thảo Phát triển Kinh tế số năm 2025, nhằm đánh giá thực trạng, chia sẻ giải pháp, đồng thời định hướng cho mục tiêu tăng trưởng kinh tế số năm 2026 và các giai đoạn tiếp theo.
Trẻ em làng Aur háo hức đón mùa Trung thu đầu tiên

Trẻ em làng Aur háo hức đón mùa Trung thu đầu tiên

Ngày 19-20/9, tại làng Aur (xã A Vương, TP Đà Nẵng) các tổ chức truyền thông tại Đà Nẵng cùng mạnh thường quân chung tay tổ chức chương trình thiện nguyện ý nghĩa mang tên “Thước phim hi vọng” với chủ đề: “Ánh rừng, ánh người”.
Gặp gỡ nghệ nhân chế tác mô hình gỗ gần tròn thập kỷ ở Đà Nẵng

Gặp gỡ nghệ nhân chế tác mô hình gỗ gần tròn thập kỷ ở Đà Nẵng

Gần 10 năm bền bỉ với nghề, từ niềm đam mê khắc laser, anh Nguyễn Văn Bính đã trở thành nghệ nhân chế tác mô hình gỗ, “thổi hồn” vào từng sản phẩm để kể câu chuyện Đà Nẵng bằng gỗ và ánh sáng.
Phát động Cuộc thi sáng tác Biểu trưng thành phố Đà Nẵng năm 2025

Phát động Cuộc thi sáng tác Biểu trưng thành phố Đà Nẵng năm 2025

Sáng 20/9, UBND TP. Đà Nẵng chính thức phát động Cuộc thi sáng tác Biểu trưng (Logo) thành phố Đà Nẵng năm 2025.
Khai mạc Đại hội Đại biểu Đảng bộ thành phố Đà Nẵng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Khai mạc Đại hội Đại biểu Đảng bộ thành phố Đà Nẵng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030

Sáng 17/9, tại trường Chính trị thành phố Đà Nẵng, Đại hội đại biểu lần thứ I Đảng bộ thành phố Đà Nẵng, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã trọng thể khai mạc với phương châm: ‘’Đoàn kết - Dân chủ - Sáng tạo - Phát triển.’’

CÁC TIN BÀI KHÁC

Rượu ngô miền “gái đẹp”

Rượu ngô miền “gái đẹp”

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Na Hang, Tuyên Quang, bạn sẽ được thưởng thức một thứ đặc sản không thể quên: rượu ngô Na Hang. Không chỉ là một loại đồ uống, rượu ngô Na Hang còn là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây, là kết tinh của văn hóa, của thiên nhiên và của sự khéo léo, cần mẫn của con người miền sơn cước.
Thạch đen Cao Bằng – cây dại thành đặc sản, món quà của núi rừng

Thạch đen Cao Bằng – cây dại thành đặc sản, món quà của núi rừng

Thạch đen, hay còn gọi là sương sáo, là một món ăn giải khát quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam, nhưng thạch đen Cao Bằng lại mang một hương vị riêng biệt, được mệnh danh là “đặc sản núi rừng”.
Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương thức canh tác, mà còn là một triết lý sống, một sự trở về với những giá trị bền vững và hài hòa với thiên nhiên. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và những lo ngại về sức khỏe con người ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp toàn diện, mang lại những lợi ích vượt trội trên nhiều phương diện. Từ bảo vệ hành tinh xanh, nâng cao chất lượng cuộc sống, cho đến thúc đẩy sự phát triển kinh tế-xã hội, những lợi ích mà nông nghiệp hữu cơ mang lại là vô cùng to lớn và sâu sắc.
Bánh gai Chiêm Hóa - Linh hồn ẩm thực miền sơn cước

Bánh gai Chiêm Hóa - Linh hồn ẩm thực miền sơn cước

Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất Tuyên Quang, đặc biệt là huyện Chiêm Hóa, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của một món ăn dân dã mà tinh tế: bánh gai. Món bánh này không chỉ là một đặc sản, mà còn là linh hồn của ẩm thực miền sơn cước, chứa đựng trong đó bao câu chuyện, văn hóa và tình người của vùng đất này.
Cháo Ấu tẩu - Món quà từ đất mẹ vùng cao

Cháo Ấu tẩu - Món quà từ đất mẹ vùng cao

Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh đa sắc, mỗi vùng miền lại có một nét chấm phá riêng biệt. Trong số đó, ẩm thực miền núi phía Bắc luôn mang một vẻ đẹp giản dị, mộc mạc nhưng ẩn chứa nhiều điều bất ngờ, đặc biệt là với những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đặc trưng của núi rừng. Và khi nhắc đến Hà Giang (Tuyên Quang), một trong những món ăn không thể bỏ qua chính là cháo Ấu tẩu.
Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Trong bản đồ ẩm thực phong phú của vùng đất cố đô Ninh Bình, bên cạnh những món ăn đã quá quen thuộc như thịt dê núi hay cơm cháy, có một món ăn khác mang đậm dấu ấn của sự cầu kỳ, tinh tế và độc đáo, đó chính là gỏi cá nhệch. Không chỉ là một món ăn đơn thuần, gỏi cá nhệch còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người chế biến và sự sành ăn của người thưởng thức.
Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Khi nhắc đến Mộc Châu, người ta không chỉ nhớ đến những đồi chè xanh mướt, những cánh đồng hoa cải trắng muốt hay những đàn bò sữa thong dong gặm cỏ. Mộc Châu còn được biết đến như “thủ phủ” của một loại trái cây đặc trưng, làm say lòng biết bao du khách mỗi độ hè về: mận Hậu. Đây không chỉ là một loại quả, mà còn là biểu tượng của vùng đất cao nguyên này, mang theo hương vị tinh túy của đất trời Tây Bắc, sự cần mẫn của người nông dân và những giá trị văn hóa độc đáo.
Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của đất Tổ Hùng Vương, có một món ăn giản dị nhưng lại in sâu trong tâm trí của mỗi người con Phú Thọ và du khách thập phương, đó chính là bánh tai. Món bánh này không chỉ là một đặc sản ẩm thực, mà còn là một phần hồn của văn hóa địa phương, gắn liền với những câu chuyện đời thường, những bữa cơm ấm cúng và tình cảm mộc mạc của người dân nơi đây. Với hình dáng độc đáo, hương vị đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ, bánh tai Phú Thọ đã trở thành một món quà ý nghĩa, đại diện cho nét tinh tế trong ẩm thực dân dã.
Rau bò khai (rau Dạ Hiến) - Đặc sản của núi rừng phía Bắc

Rau bò khai (rau Dạ Hiến) - Đặc sản của núi rừng phía Bắc

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của vùng núi phía Bắc, có một loại rau dại mà cái tên nghe có vẻ lạ lẫm, thậm chí “hơi nặng mùi”, nhưng lại trở thành một trong những đặc sản được săn lùng nhiều nhất: rau bò khai, hay còn được biết đến với tên gọi rau dạ hiến. Tên gọi “bò khai” xuất phát từ mùi đặc trưng của nó khi còn tươi, thoang thoảng giống mùi khai của động vật. Tuy nhiên, khi được chế biến đúng cách, mùi này hoàn toàn biến mất, nhường chỗ cho hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến bao người phải tấm tắc khen ngợi.
Mật ong hoa Bạc hà sản phẩm độc đáo vùng cao nguyên đá Đồng Văn

Mật ong hoa Bạc hà sản phẩm độc đáo vùng cao nguyên đá Đồng Văn

Thiên nhiên ban tặng cho vùng cao nguyên đá Hà Giang một thứ sản vật quý giá, độc đáo mà ít nơi nào có được: mật ong hoa bạc hà. Đây không chỉ là một món quà ẩm thực tinh túy mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Với màu vàng chanh đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát, mật ong bạc hà đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất này, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Pẻng Phạ - "bánh trời" của người Tày Bắc Kạn

Pẻng Phạ - "bánh trời" của người Tày Bắc Kạn

Nền ẩm thực của các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc Việt Nam luôn ẩn chứa những câu chuyện văn hóa đầy thú vị, và Pẻng Phạ của người Tày ở Bắc Kạn là một ví dụ điển hình. Không chỉ là một món ăn truyền thống, Pẻng Phạ còn được gọi bằng một cái tên mỹ miều, đầy thi vị: "bánh trời". Cái tên này không chỉ gợi lên hình ảnh một món bánh giản dị, mộc mạc mà còn hàm chứa một ý nghĩa tâm linh sâu sắc, gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng trời đất của người dân địa phương.
Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh, mảnh đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn hay bờ biển dài thơ mộng, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều loại cây ăn trái đặc sản, trong đó nổi bật là giống ổi Ba Cụp Kỳ Đồng. Với hương vị đặc trưng, giòn ngọt và thơm, ổi Ba Cụp Kỳ Đồng không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn mang trong mình câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo của người dân Hà Tĩnh, đặc biệt là tại vùng đất Kỳ Đồng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính