Đoàn công tác Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam tham quan mô hình trồng ớt hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng, góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp sạch và nâng cao thu nhập cho nông dân địa phương.

Vừa qua, đoàn công tác của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đã đến tham quan mô hình trồng ớt theo hướng nông nghiệp hữu cơ tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng. Đây là mô hình sản xuất không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, được triển khai thông qua sự liên kết giữa Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Tây Hồ, các doanh nghiệp và nông dân địa phương nhằm hướng tới phát triển nông nghiệp sạch, bền vững.

Theo Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Tây Hồ, vụ Đông Xuân 2025–2026 mô hình trồng ớt được triển khai trên diện tích 12,5 ha với sự tham gia của 205 hộ nông dân. Trong quá trình canh tác, các hộ dân áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ và các chế phẩm sinh học thay cho hóa chất, qua đó giúp cây trồng phát triển ổn định, hạn chế sâu bệnh và đảm bảo an toàn cho môi trường cũng như sức khỏe người sản xuất.

Ông Võ Thanh Anh, Giám đốc Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Tây Hồ, phát biểu tại buổi làm việc và đón tiếp đoàn đại biểu Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VIPO 2026) đến tham quan, tìm hiểu mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng.

Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, năng suất ớt đạt bình quân khoảng 30 tấn/ha, tổng sản lượng dự kiến khoảng 375 tấn. Với giá thu mua khoảng 19.000 đồng/kg theo hợp đồng liên kết với doanh nghiệp, giá trị sản xuất đạt khoảng 570 triệu đồng/ha/vụ. Sau khi trừ chi phí, thu nhập của nông dân đạt trên 510 triệu đồng/ha/vụ, mang lại hiệu quả kinh tế cao so với nhiều loại cây trồng khác.

Việc liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị cũng giúp nông dân yên tâm hơn trong sản xuất khi được doanh nghiệp cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật và bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch. Nhờ đó, người dân không còn lo lắng về đầu ra, đồng thời có điều kiện áp dụng các phương thức canh tác mới nhằm nâng cao chất lượng nông sản.

Trong quá trình triển khai, hợp tác xã đã phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức nhiều hội nghị và lớp tập huấn kỹ thuật cho nông dân, giúp bà con tiếp cận quy trình trồng và chăm sóc cây ớt theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng hóa chất trong sản xuất nông nghiệp.

Tại buổi tham quan, đoàn công tác của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam đánh giá cao mô hình trồng ớt hữu cơ tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng. Mô hình không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp sạch, thân thiện với môi trường, tạo sinh kế bền vững cho nông dân địa phương.

Từ hiệu quả đạt được, trong thời gian tới Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Tây Hồ dự kiến tiếp tục mở rộng diện tích trồng ớt theo hướng hữu cơ, xây dựng vùng sản xuất tập trung và tăng cường liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và phát triển kinh tế nông nghiệp tại địa phương.