Gian nan tìm lối thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy

Ông Đỗ Văn Nam, Chủ tịch kiêm Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung bên cánh đồng lúa thôn Vĩnh Tuy.

Cánh đồng 100 hecta trồng và canh tác lúa theo hướng VietGAP

Được biết, trong nỗ lực cùng Chính phủ thực hiện cam kết phấn đấu đạt mức phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050, những năm qua, tỉnh Quảng Trị đã thực hiện nhiều mô hình trồng lúa giảm phát thải.

UBND tỉnh Quảng Trị đã ban hành Kế hoạch hành động triển khai thực hiện Đề án “Sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2035, tầm nhìn đến 2050”. Theo đó, tỉnh Quảng Trị phấn đấu đến năm 2035 có trên 35 nghìn ha cây trồng sản xuất giảm phát thải. Trong đó lúa 30 nghìn ha cà phê, hồ tiêu, cao su… 5 nghìn ha.

Ngành trồng trọt Quảng Trị sẽ phát triển theo hướng phát thải thấp, sinh thái và hiện đại. Hoạt động sản xuất trồng trọt được tổ chức theo chuỗi giá trị tuần hoàn, ứng dụng công nghệ số và nông nghiệp thông minh, đảm bảo sử dụng hiệu quả tài nguyên đất, nước và vật tư đầu vào, đồng thời kiểm soát, hấp thụ và bù đắp phát thải một cách thực chất.

Nắm bắt chỉ đạo của tỉnh Quảng Trị, xã Quảng Ninh với có 2.469ha diện tích trồng lúa cũng đang định hướng canh tác lúa theo hướng giảm phát thải, thân thiện với môi trường.

Từ năm 2019 cho đến nay, HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung, thôn Vĩnh Tuy, xã Quảng Ninh đã tiến hành hướng dẫn bà con trong thôn tiến hành canh tác mô hình sản xuất gạo sạch theo hướng VietGAP với tổng diện tích gieo trồng 100ha.

Được biết, thời gian đầu HTX Vĩnh Trung lựa chọn giống lúa P6 để sản xuất vụ Đông- xuân, HT1 cho vụ lúa Hè-thu. Mặc dù đây là các giống lúa ngon, năng suất cao, tuy nhiên qua nhiều năm trồng giống lúa này dần thoái hóa. HTX tiếp tục nghiên cứu đưa các giống lúa khác vào sản xuất nhưng chỉ được ít vụ, sau đó năng suất giảm. Sau khi thử nghiệm các giống lúa mới, hiện tại, HTX đang duy trì sản xuất các giống lúa chủ lực như: HT1; TBR97, QC03. Đây là những giống lúa cho năng suất cao, hạt gạo dẻo, ngon, cơm đậm đà và được người tiêu dùng ưa thích.

Bà Hà Thị Tuyết, thôn 2 Vĩnh Tuy, xã Quảng Ninh cho hay, gạo Vĩnh Tuy được canh tác trên cánh cánh đồng màu mỡ vì mỗi năm khi lũ về tràn đồng để lại một lượng phù sa lớn, nguồn nước tưới tiêu được lấy từ đập thuỷ lợi Điếu Gà là nguồn nước được tích trữ từ các suối, lạch trên dãy núi Trường Sơn đổ về nên hạt gạo nơi đây có vị thơm ngon khác biệt so với nơi khác…

“Bà con trong thôn luôn chấp hành các điều kiện canh tác mà HTX Vĩnh Trung hướng dẫn nên khi thu hoạch lúa cho sản lượng mỗi vụ khá cao, chất lượng hạt gạo sau khi xay xát thành phẩm rất ngon, thơm và dẽo nên các gia đình ở đây ít bán ra thị trường mà chủ yếu cất giữ sau đó gửi đi cho con cái đang sinh sống nhiều tỉnh thành trong cả nước.”- Bà Tuyết cho biết thêm.

Lãnh đạo xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị đến thăm hỏi, động viên bà con nông dân HTX Vĩnh Trung.

Gian nan tìm lối thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy

Với những tính năng như ngon, thơm và dẽo gạo Vĩnh Tuy sau khi chế biến thành sản phẩm đã được đông đảo người thiêu dùng địa phương và nhiều tỉnh thành trong cả nước biết đến và đón nhận.

Hiện nay, bình quân mỗi năm, HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung cung ứng ra thị trường 20 tấn gạo sạch Vĩnh Tuy, thời điểm cao nhất đạt 30 tấn. Toàn bộ diện tích canh tác lúa theo quy trình SRI, bảo đảm tiêu chuẩn phục vụ thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy.

Để phục vụ nhu cầu tiêu thụ ngày càng lớn và xây dựng thương hiệu gạo Vĩnh Tuy, được sự hỗ trợ của chính quyền, HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung đã đầu tư máy móc, thiết kế bao bì, nhãn hiệu cho sản phẩm

Tuy nhiên, con đường xây dựng thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy còn lắm gian nan, gặp nhiều thử thách, khó khăn cả khách quan và chủ quan mang lại. Để có được hạt gạo dẻo ngon và tạo được thương hiệu với người tiêu dùng, địa phương đã nhiều lần thử nghiệm và lựa chọn giống phù hợp.

Ông Đỗ Văn Nam, Chủ tịch kiêm Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung tâm sự: Cánh đồng thôn Vĩnh Tuy được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho đất đai màu mỡ, nguồn nước trong lành nên khi lúa cho ra hạt gạo thơm ngon nức tiếng gần xa. Từ năm 2019, HTX động viên, khuyến khích bà con trong thôn trồng và canh tác theo hướng VietGAP trên diện tích 100ha, sản lượng lúa bình quân đạt 60 tạ/ha nên bà con rất phấn khởi.

Theo ông Nam, bên cạnh những thành tựu đạt được trong sản xuất, hạt gạo thành phẩm có chất lượng ngon được người tiêu dùng đón nhận…Tuy nhiên, trong quá trình canh tác cũng xuất hiện nhiều khó khăn, bất cập như các giống lúa được đưa vào trồng tuy cho năng suất, sản lượng và chất lượng khá tốt, nhưng khoảng 2 đến 3 năm là các giống lúa này lại thoái hoá.

“Từ khi triển khai cho bà con trồng lúa theo hướng VietGAP, HTX Vĩnh Trung đã lay hoay tìm kiếm các giống lúa phù hợp để trồng, ban đầu chúng tôi trồng các giống P6, HT1 cho năng suất khá cao nhưng được một thời gian ngắn các giống lúa này bắt đầu có dấu hiệu thoái hoá không phù hợp với thổ nhưỡng đất đai, khí hậu vùng trồng nên năm 2023 đã chuyển đổi cho bà con trồng giống lúa Đài thơm. Bên cạnh đó, hàng năm HTX cũng để dành ba đến bốn hecta trồng các giống lúa thử nghiệm như QS88, Đông A1,HĐ16… với mong muốn tìm được giống lúa đặc sản, thơm ngon và cho năng suất cao phù hợp với điều kiện khí hậu nơi đây, tạo nên thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy.” - Ông Nam cho hay.

Nắm bắt được tâm tư của bà con nơi đây nên thời gian qua chính quyền xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị cũng rất quan tâm, động viên bà con nông dân nơi đây tích cực lao động sản xuất. Đồng thời, để giúp sản phẩm phát triển, gần đây nhất, chính quyền xã đã hỗ trợ kinh phí để HTX đầu tư xây dựng hệ thống kho xưởng, máy xay xát, máy đóng bao và nhiều máy móc, thiết bị hiện đại khác, với tổng trị giá khoảng 1,2 tỉ đồng.

Nhờ được trang bị máy móc hiện đại, mô hình sản xuất gạo sạch Vĩnh Tuy ngày càng hoàn thiện về quy trình chế biến, đóng gói sản phẩm. Thời gian tới, chính quyền và HTX sẽ tiếp tục cải tiến mẫu mã sản phẩm, lựa chọn những giống lúa chất lượng, phù hợp nhằm tạo ra những hạt gạo dẻo thơm hơn, để thương hiệu gạo sạch Vĩnh Tuy khẳng định được lòng tin và chỗ đứng trên thị trường.

Theo ông Đỗ Mười, Chánh Văn phòng UBND xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị cho biết: Năm 2019, mô hình sản xuất gạo Vĩnh Tuy được HTX Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Trung đưa vào hoạt động. Thời gian đầu, HTX chủ yếu sản xuất thử nghiệm theo hình thức thủ công, chưa có dây chuyền chế biến hiện đại, vùng nguyên liệu chỉ khoảng 10ha nên gặp không ít khó khăn trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ.

Ngoài ra, xác định đây là một trong những sản phẩm chủ lực của địa phương, xã đã tạo mọi điều kiện, hỗ trợ về máy móc, diện tích canh tác để HTX cải tiến dây chuyển và mở rộng diện tích sản xuất.

“Năm 2021, gạo Vĩnh Tuy được công nhận OCOP 3 sao. Mặc dù đã được công nhận, tuy nhiên, để tìm ra được giống lúa ngon, phù hợp với chất đất, điều kiện khí hậu của địa phương, HTX Vĩnh Trung không ngừng tiếp tục tìm tòi, nghiên cứu đưa vào sản xuất những giống lúa đặc sản, thơm ngon và cho năng suất cao.”- ông Mười cho biết thêm.

Quảng Trị: Tìm giải pháp tổ chức sản xuất trên diện tích đất lúa bỏ hoang trong vụ hè-thu năm 2026 Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị vừa tổ chức cuộc họp bàn giải pháp tổ chức sản xuất trên diện tích đất ...

Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị: Cơ hội và thách thức Tỉnh Quảng Trị có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, bên cạnh những thắng cảnh, di tích lịch sử, vương quốc hang động, ...

Quảng Trị: Nhiều giải pháp phát triển kinh tế - xã hội khu vực biên giới Quảng Trị có hơn 409 km đường biên giới đất liền tiếp giáp với 3 tỉnh của nước bạn Lào, với 3 cặp cửa khẩu ...