Thông qua chuỗi sự kiện Cà phê Show 2026, tỉnh Gia Lai kỳ vọng xây dựng hình ảnh cà phê đặc sản gắn với bản sắc văn hóa Tây Nguyên

Theo kế hoạch, chuỗi sự kiện sẽ được tổ chức vào trung tuần tháng 11/2026 tại phường Pleiku, tỉnh Gia Lai, với nhiều hoạt động quy mô lớn, kết hợp giữa xúc tiến thương mại, quảng bá du lịch và tôn vinh giá trị văn hóa cà phê Tây Nguyên. Chương trình được xây dựng nhằm cụ thể hóa các nhiệm vụ phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, đồng thời giới thiệu tiềm năng, lợi thế và bản sắc riêng của cà phê Gia Lai đến du khách trong và ngoài nước.

Một trong những mục tiêu quan trọng của sự kiện là xây dựng thương hiệu cà phê đặc sản Gia Lai gắn với chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn chất lượng bền vững. Thông qua việc hoàn thiện chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến sâu đến tiêu thụ, tỉnh hướng tới nâng cao thu nhập cho người trồng cà phê, hợp tác xã và doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu. Đồng thời, việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong quản lý vùng nguyên liệu, xúc tiến thương mại được xác định là giải pháp then chốt để nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành cà phê địa phương.

Chuỗi sự kiện gồm nhiều hoạt động nổi bật. Trong đó, triển lãm thương hiệu cà phê đặc sản Gia Lai dự kiến diễn ra trong 5 ngày tại Quảng trường Đại Đoàn Kết, với quy mô khoảng 200 gian hàng. Không gian triển lãm sẽ trưng bày đa dạng sản phẩm như cà phê nhân xanh, cà phê rang, các sản phẩm chế biến từ cà phê, máy móc rang xay, thiết bị pha chế và các sản phẩm phụ trợ. Du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm, thưởng thức cà phê đặc sản, đồng thời tìm hiểu quy trình sản xuất và giá trị của từng dòng sản phẩm.

Bên cạnh hoạt động trưng bày, triển lãm còn quảng bá các vùng nguyên liệu cà phê tiêu biểu của tỉnh như Chư Sê, Chư Pưh, Mang Yang, Ia Grai, Chư Păh, Đức Cơ, Chư Prông, Đăk Đoa và khu vực Biển Hồ. Việc giới thiệu vùng trồng gắn với trải nghiệm thực tế được định hướng trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần hình thành chuỗi giá trị từ nông nghiệp đến dịch vụ du lịch.

Song song đó, hội thảo chuyên đề về cà phê đặc sản và hội nghị kết nối cung cầu sẽ được tổ chức với sự tham gia của các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân sản xuất cà phê. Hoạt động này nhằm đánh giá chất lượng cà phê Gia Lai, tôn vinh giá trị cà phê xuất khẩu, đồng thời đề xuất các giải pháp phát triển vùng nguyên liệu bền vững, ứng dụng công nghệ cao và nâng cao giá trị cây cà phê. Hội nghị cũng tạo cơ hội kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp thu mua trong và ngoài nước với các đơn vị sản xuất, hợp tác xã, góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ.

Một điểm nhấn đáng chú ý của chuỗi sự kiện là chương trình “Cà phê Tour” – sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với mô hình trồng, chế biến và thưởng thức cà phê tại các trang trại và nhà máy tiêu biểu. Du khách sẽ được trực tiếp tham quan vườn cà phê, tham gia thu hái, sơ chế, rang xay và tự pha chế cà phê, đồng thời tìm hiểu văn hóa cà phê Tây Nguyên. Chương trình còn đưa du khách tham quan các cơ sở sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê uy tín trên địa bàn tỉnh.

Để bảo đảm hiệu quả tổ chức, UBND tỉnh Gia Lai giao Sở Công Thương chủ trì phối hợp các cơ quan, đơn vị liên quan triển khai các nội dung theo kế hoạch; Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức hội thảo chuyên đề; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phụ trách công tác tuyên truyền và hỗ trợ xây dựng chương trình du lịch cà phê; Hiệp hội Du lịch tỉnh xây dựng các tour trải nghiệm; các cơ quan chức năng đảm bảo an ninh trật tự, tạo điều kiện thuận lợi cho khách tham quan.

Kinh phí thực hiện các hoạt động được huy động từ nguồn xã hội hóa, nguồn hỗ trợ từ Trung ương (nếu có) và ngân sách tỉnh theo quy định. Việc huy động nguồn lực xã hội được xem là giải pháp quan trọng nhằm bảo đảm tính bền vững và hiệu quả lâu dài của chương trình.

Thông qua chuỗi sự kiện Cà phê Show 2026, tỉnh Gia Lai kỳ vọng xây dựng hình ảnh cà phê đặc sản gắn với bản sắc văn hóa Tây Nguyên, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch, kéo dài thời gian lưu trú của du khách và thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng hiện đại, xanh và hội nhập quốc tế. Sự kiện không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại đơn thuần mà còn là bước đi chiến lược trong hành trình nâng tầm thương hiệu cà phê Gia Lai trên thị trường toàn cầu./.