Dừa sáp Trà Vinh chinh phục thế giới

Sản phẩm hữu cơ 09/09/2024 06:32

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Dừa sáp Trà Vinh có tiềm năng phát triển đa ngành, từ chế biến thực phẩm, xuất khẩu đến du lịch và thủ công mỹ nghệ, hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao.

Dừa sáp Trà Vinh có lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng - Ảnh minh họa.

Dừa sáp Trà Vinh, với hương vị độc đáo và giá trị kinh tế cao, đang được kỳ vọng trở thành động lực phát triển không chỉ cho ngành nông nghiệp mà còn cho nhiều lĩnh vực công nghiệp khác như chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch.

Nổi tiếng với lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng, dừa sáp Trà Vinh khác biệt hoàn toàn so với các loại dừa thông thường. Sự độc đáo này đã thu hút sự quan tâm của cả thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, việc dừa sáp chỉ xuất hiện ở một số địa phương của Trà Vinh với tỷ lệ cho sáp từ 20-30% trong tổng số trái trên 1 buồng, và mỗi cây chỉ cho khoảng 20-25 trái/năm càng làm tăng giá trị và sự khan hiếm của loại trái cây này.

Nhu cầu thị trường đối với dừa sáp Trà Vinh còn rất lớn. Điều này đòi hỏi tỉnh Trà Vinh cần có chính sách đầu tư và khuyến khích phát triển chuỗi liên kết, đồng thời đẩy mạnh quảng bá thương hiệu để kích thích tiêu dùng và thu hút đầu tư.

Không chỉ dừng lại ở việc bán quả tươi, dừa sáp Trà Vinh còn có thể mang lại giá trị gia tăng cao hơn thông qua chế biến. Hiện nay, dừa sáp đã được sử dụng để tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng như dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp, sữa chua dừa sáp, dừa sáp sấy khô, kem dừa sáp...

Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại vào sản xuất, các sản phẩm dừa sáp sấy chất lượng cao đã đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế, thậm chí đã có mặt tại thị trường Anh.

Bên cạnh chế biến, du lịch cũng là một lĩnh vực tiềm năng để khai thác giá trị của dừa sáp Trà Vinh. Việc phát triển các mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp và văn hóa sẽ tạo ra nguồn thu nhập bổ sung cho nông dân và quảng bá sản phẩm đến du khách.

Ngoài ra, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa sáp cũng có thể trở thành một lĩnh vực khai thác mới, tạo ra thêm nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm cho người dân địa phương.

"Giấc mơ Mỹ" của chanh dây Việt thành hiện thực

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

Tây Ninh: Vượt lên thách thức, bứt phá xuất khẩu nông sản công nghệ cao

Tags:

Bài liên quan

Dừa sáp cấy mô: Bước đột phá cho nông nghiệp Trà Vinh

Sản phẩm hữu cơ 15/10/2024 06:26

Dừa sáp cấy mô cho năng suất vượt trội, giá thành cây giống hợp lý, mở ra triển vọng mới cho việc nhân giống và phát triển đặc sản Trà Vinh.

Dừa sáp Trà Vinh: Từ đặc sản địa phương đến thương hiệu quốc gia

Sản phẩm hữu cơ 07/10/2024 13:17

Dừa sáp Trà Vinh, đang vươn xa hơn trên thị trường nhờ thay đổi trong việc mở rộng diện tích, ứng dụng khoa học kỹ thuật và đa dạng hóa sản phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Ước mơ đưa thương hiệu rượu men lá vươn xa

Sản phẩm hữu cơ 24/06/2025 10:59

Hợp tác xã rượu men lá Thanh Tâm ở thôn Nà Pài, xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn là đơn vị vừa nấu rượu men lá theo phương pháp truyền thống đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, vừa chăn nuôi gia súc theo hướng tập trung đem lại hiệu quả kinh tế cao

Đắk Nông công nhận 5 sản phẩm đạt OCOP 4 sao

Trong nước 24/06/2025 10:53

UBND tỉnh Đắk Nông vừa ban hành quyết định số 858/QĐ-UBND công nhận và cấp Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Đắk Nông năm 2025.

Người nâng giá trị sản phẩm hữu cơ cho cây ổi quê hương

Sản phẩm hữu cơ 24/06/2025 10:51

Nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm sạch ngày càng gia tăng. Nắm bắt xu hướng đó, chị Đỗ Thị Thanh Thúy (xã Hòa Phước, TP. Đà Nẵng) đã khởi nghiệp với sản phẩm ổi hữu cơ, góp phần lan tỏa lối sống xanh và tiêu dùng bền vững

Nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình: Tiềm năng và thách thức

Nông nghiệp xanh 23/06/2025 08:49

Tỉnh Quảng Bình có nhiều tiềm năng mà thiên nhiên ban tặng để bà con nông dân nơi đây tiến hành sản xuất Nông nghiệp hữu cơ (NNHC), tạo ra những sản phẩm chất lượng và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, khi làm nông nghiệp hữu cơ ở Quảng Bình cũng gặp phải những thách thức khó khăn cả chủ quan và khách quan…

Vịt quay mác Mật và Khâu nhục: Hai món ẩm thực đậm hương vị núi rừng Đông Bắc

Nông nghiệp xanh 22/06/2025 08:29

Lạng Sơn, vùng đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những hang động kỳ vĩ, những phiên chợ vùng cao rực rỡ sắc màu mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng Đông Bắc. Trong số vô vàn món ngon ấy, vịt quay mác mật và khâu nhục nổi lên như một cặp đôi hoàn hảo, một bản hòa tấu hương vị vừa thơm lừng, đậm đà, vừa mềm tan, béo ngậy, gói trọn tinh túy của núi rừng và sự khéo léo của người dân xứ Lạng.

Từ Nhà báo “sống chết” với biển đảo: Đến hành trình đưa rau hữu cơ ra quần đảo Trường Sa

Sản phẩm hữu cơ 21/06/2025 16:51

Lần đầu tiên, những mầm rau hữu cơ đã có mặt trên một số đảo thuộc quần đảo Trường Sa, Khánh Hòa. Đây là kết quả của dự án tự nguyện được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu và ứng dụng Nông nghiệp hữu cơ (thuộc VUSTA) kết hợp với Bộ Tư lệnh Hải quân với mong muốn giúp quân dân Trường Sa cải thiện cuộc sống và tạo hệ sinh thái hữu cơ có lợi trên các đảo, góp phần phủ xanh biển đảo quê hương.

Cua, Cáy ở làng quê Việt Nam: Nguồn lợi thủy sản đa dạng

Sản phẩm hữu cơ 16/06/2025 07:45

Việt Nam, với đường bờ biển dài và hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, là một thiên đường cho các loài giáp xác, đặc biệt là cua và cáy. Hai loài vật này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái vùng nước lợ và nước mặn mà còn là nguồn thực phẩm phong phú, mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Hơn 140 nghìn nông dân Bắc Ninh cam kết sản xuất, chế biến tiêu thụ nông sản an toàn

Sản phẩm hữu cơ 15/06/2025 09:21

Trong 6 tháng đầu năm, các cấp Hội nông dân trong tỉnh Bắc Ninh đã kết nạp được 625 hội viên, nâng tổng số hội viên lên gần 158.000 người.

Chàng kỹ sư nông lâm với khát vọng phát triển nông nghiệp xanh, bền vững

Sản phẩm hữu cơ 13/06/2025 10:30

Khởi nghiệp từ nông nghiệp sạch chưa bao giờ là dễ dàng. Tuy nhiên, bằng đam mê, gửi trọn tâm huyết vào sản phẩm, anh Đinh Đại Thành (sinh năm 1987, quê Vĩnh Phúc) đã mạnh dạn phát triển mô hình trồng nho sữa hữu cơ, từng bước gây dựng một nông trại “sạch từ đất, chất từ tâm”.

Cách chọn phân bón hữu cơ phù hợp với cây trồng

Nghiên cứu trao đổi 12/06/2025 15:12

Phân bón hữu cơ không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng mà còn cải tạo đất, tăng độ mùn, kích thích hệ vi sinh vật có lợi. Tuy nhiên, nếu chọn sai loại phân hữu cơ – không hợp với loại đất hay cây trồng – thì tiền mất tật mang, thậm chí khiến cây còi cọc, đất bị chua hoặc thiếu chất.

Đánh giá mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ

Tiêu chuẩn hữu cơ 08/06/2025 09:48

UBND xã Mường Vi tổ chức hội nghị tổng kết mô hình sản xuất lúa Séng cù theo quy trình hữu cơ, chuỗi giá trị trong vụ xuân 2025.

Thực phẩm sạch - Nền tảng vững chắc của sức khỏe

Sản phẩm hữu cơ 07/06/2025 12:44

Trong bức tranh muôn màu của cuộc sống, sức khỏe luôn là gam màu tươi sáng và quan trọng nhất. Để có được một cơ thể khỏe mạnh, một tinh thần minh mẫn, chúng ta cần nhiều yếu tố, và trong số đó, thực phẩm đóng một vai trò then chốt, là nền tảng vững chắc nuôi dưỡng sự sống và duy trì hoạt động của cơ thể.

XEM THÊM