Dừa sáp Trà Vinh chinh phục thế giới

Sản phẩm hữu cơ 09/09/2024 06:32

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Dừa sáp Trà Vinh có tiềm năng phát triển đa ngành, từ chế biến thực phẩm, xuất khẩu đến du lịch và thủ công mỹ nghệ, hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao.

Dừa sáp Trà Vinh có lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng - Ảnh minh họa.

Dừa sáp Trà Vinh, với hương vị độc đáo và giá trị kinh tế cao, đang được kỳ vọng trở thành động lực phát triển không chỉ cho ngành nông nghiệp mà còn cho nhiều lĩnh vực công nghiệp khác như chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch.

Nổi tiếng với lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng, dừa sáp Trà Vinh khác biệt hoàn toàn so với các loại dừa thông thường. Sự độc đáo này đã thu hút sự quan tâm của cả thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, việc dừa sáp chỉ xuất hiện ở một số địa phương của Trà Vinh với tỷ lệ cho sáp từ 20-30% trong tổng số trái trên 1 buồng, và mỗi cây chỉ cho khoảng 20-25 trái/năm càng làm tăng giá trị và sự khan hiếm của loại trái cây này.

Nhu cầu thị trường đối với dừa sáp Trà Vinh còn rất lớn. Điều này đòi hỏi tỉnh Trà Vinh cần có chính sách đầu tư và khuyến khích phát triển chuỗi liên kết, đồng thời đẩy mạnh quảng bá thương hiệu để kích thích tiêu dùng và thu hút đầu tư.

Không chỉ dừng lại ở việc bán quả tươi, dừa sáp Trà Vinh còn có thể mang lại giá trị gia tăng cao hơn thông qua chế biến. Hiện nay, dừa sáp đã được sử dụng để tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng như dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp, sữa chua dừa sáp, dừa sáp sấy khô, kem dừa sáp...

Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại vào sản xuất, các sản phẩm dừa sáp sấy chất lượng cao đã đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế, thậm chí đã có mặt tại thị trường Anh.

Bên cạnh chế biến, du lịch cũng là một lĩnh vực tiềm năng để khai thác giá trị của dừa sáp Trà Vinh. Việc phát triển các mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp và văn hóa sẽ tạo ra nguồn thu nhập bổ sung cho nông dân và quảng bá sản phẩm đến du khách.

Ngoài ra, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa sáp cũng có thể trở thành một lĩnh vực khai thác mới, tạo ra thêm nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm cho người dân địa phương.

"Giấc mơ Mỹ" của chanh dây Việt thành hiện thực

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

Tây Ninh: Vượt lên thách thức, bứt phá xuất khẩu nông sản công nghệ cao

Tags:

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Vai trò của ứng dụng sinh học trong sản xuất cà phê hữu cơ

Nông nghiệp xanh 25/09/2024 08:43

Hiện nay, trong quá trình canh tác, người trồng cà phê phải đối mặt với nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của sản phẩm. Trong số đó, bệnh hại và dịch hại là những vấn đề đã và đang làm đau đầu cả những người trồng cà phê và các cấp quản lý bệnh dịch hại cây trồng.

Huyện Cái Nước hứa hẹn vụ mùa bội thu bất chấp mưa lũ

Sản phẩm hữu cơ 24/09/2024 11:51

Nông dân Cái Nước chủ động ứng phó, bảo vệ thành công diện tích lúa - tôm trước mưa lớn nhờ các biện pháp hiệu quả.

Hưng Yên: Vượt khó mùa lộc thu, vun đắp vụ vải bội thu

Sản phẩm hữu cơ 24/09/2024 11:25

Nông dân Hưng Yên đang nỗ lực chăm sóc vườn vải trong giai đoạn lộc thu, hướng tới một vụ mùa bội thu.

Quảng Ngãi: Khai thác tiềm năng nuôi thủy sản ven biển

Nông nghiệp xanh 24/09/2024 09:52

Quảng Ngãi đặt mục tiêu đến năm 2030 đạt sản lượng nuôi thủy sản ven biển 800 tấn từ hơn 2.500 lồng nuôi, đồng thời tập trung giải quyết các thách thức và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao.

Xoài cát Hòa Lộc biến đất cằn thành "mỏ vàng"

Sản phẩm hữu cơ 24/09/2024 08:21

Người dân Xuân Trường đã chuyển đổi từ trồng xoài 3 mùa mưa kém hiệu quả sang trồng xoài cát Hòa Lộc, áp dụng quy trình VietGAP và sản xuất xoài nghịch vụ, mang lại thu nhập cao lên tới 300-400 triệu đồng/ha/năm.

Điểm sáng nông nghiệp với những mô hình "triệu đô"

Nông nghiệp xanh 23/09/2024 12:14

Huyện Hà Trung đang vươn lên mạnh mẽ nhờ sự đổi mới trong nông nghiệp, áp dụng cách làm sáng tạo, khoa học kỹ thuật và liên kết sản xuất mang lại thu nhập cao cho người dân.

Thuốc bảo vệ thực vật bằng chế phẩm sinh học

Chế phẩm sinh học 23/09/2024 08:44

Chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật là những sản phẩm được nghiên cứu, sản xuất từ các loại vi sinh vật chuyên gây bệnh cho sâu bệnh, côn trùng gây hại đến cây trồng của chúng ta. Vì vậy, sử dụng chế phẩm sinh học để bảo vệ cây trồng là một phương pháp an toàn và hiệu quả, đem lại nhiều tác động tích cực đến không chỉ cây trồng mà còn có lợi đối với sự phát triển của con người, môi trường, thiên nhiên trong tương lai. Sau rất nhiều thập kỷ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, thì xu thế hiện nay lại là sử dụng các chế phẩm sinh học để làm thuốc bảo vệ cây trồng.