Dừa sáp Trà Vinh chinh phục thế giới

Sản phẩm 09/09/2024 06:32

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Dừa sáp Trà Vinh có tiềm năng phát triển đa ngành, từ chế biến thực phẩm, xuất khẩu đến du lịch và thủ công mỹ nghệ, hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao.

Dừa sáp Trà Vinh có lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng - Ảnh minh họa.

Dừa sáp Trà Vinh, với hương vị độc đáo và giá trị kinh tế cao, đang được kỳ vọng trở thành động lực phát triển không chỉ cho ngành nông nghiệp mà còn cho nhiều lĩnh vực công nghiệp khác như chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch.

Nổi tiếng với lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng, dừa sáp Trà Vinh khác biệt hoàn toàn so với các loại dừa thông thường. Sự độc đáo này đã thu hút sự quan tâm của cả thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, việc dừa sáp chỉ xuất hiện ở một số địa phương của Trà Vinh với tỷ lệ cho sáp từ 20-30% trong tổng số trái trên 1 buồng, và mỗi cây chỉ cho khoảng 20-25 trái/năm càng làm tăng giá trị và sự khan hiếm của loại trái cây này.

Nhu cầu thị trường đối với dừa sáp Trà Vinh còn rất lớn. Điều này đòi hỏi tỉnh Trà Vinh cần có chính sách đầu tư và khuyến khích phát triển chuỗi liên kết, đồng thời đẩy mạnh quảng bá thương hiệu để kích thích tiêu dùng và thu hút đầu tư.

Không chỉ dừng lại ở việc bán quả tươi, dừa sáp Trà Vinh còn có thể mang lại giá trị gia tăng cao hơn thông qua chế biến. Hiện nay, dừa sáp đã được sử dụng để tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng như dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp, sữa chua dừa sáp, dừa sáp sấy khô, kem dừa sáp...

Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại vào sản xuất, các sản phẩm dừa sáp sấy chất lượng cao đã đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế, thậm chí đã có mặt tại thị trường Anh.

Bên cạnh chế biến, du lịch cũng là một lĩnh vực tiềm năng để khai thác giá trị của dừa sáp Trà Vinh. Việc phát triển các mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp và văn hóa sẽ tạo ra nguồn thu nhập bổ sung cho nông dân và quảng bá sản phẩm đến du khách.

Ngoài ra, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa sáp cũng có thể trở thành một lĩnh vực khai thác mới, tạo ra thêm nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm cho người dân địa phương.

"Giấc mơ Mỹ" của chanh dây Việt thành hiện thực

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

Tây Ninh: Vượt lên thách thức, bứt phá xuất khẩu nông sản công nghệ cao

Tags:

Bài liên quan

Dừa sáp cấy mô: Bước đột phá cho nông nghiệp Trà Vinh

Sản phẩm 15/10/2024 06:26

Dừa sáp cấy mô cho năng suất vượt trội, giá thành cây giống hợp lý, mở ra triển vọng mới cho việc nhân giống và phát triển đặc sản Trà Vinh.

Dừa sáp Trà Vinh: Từ đặc sản địa phương đến thương hiệu quốc gia

Sản phẩm 07/10/2024 13:17

Dừa sáp Trà Vinh, đang vươn xa hơn trên thị trường nhờ thay đổi trong việc mở rộng diện tích, ứng dụng khoa học kỹ thuật và đa dạng hóa sản phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nghệ An: Xót xa hơn 5.000 con gà bị sốc nhiệt, nằm chết la liệt do chập điện

Sản phẩm 27/04/2026 08:51

Sự cố chập điện diễn ra trong thời gian ngắn nhưng đã khiến hơn 5.000 con gà trong trang trại một hộ chăn nuôi ở xã Con Cuông (Nghệ An) bị chết, gây thiệt hại nặng nề về kinh tế.

Nghề ủ nước tương truyền thống trước sức ép công nghiệp hóa nông nghiệp

Sản phẩm 27/04/2026 06:04

Trong khi ngành sản xuất nước tương toàn cầu ngày càng công nghiệp hóa, nhiều cơ sở thủ công tại Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì phương pháp lên men tự nhiên phụ thuộc trực tiếp vào nguồn nguyên liệu nông nghiệp và điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, chi phí đất đai tăng cao, sản lượng đậu tương biến động và cạnh tranh từ sản phẩm sản xuất nhanh đang đặt ra thách thức lớn cho một ngành nghề gắn chặt với nông nghiệp truyền thống hàng nghìn năm.

Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030

Sản phẩm 26/04/2026 09:36

Tỉnh Quảng Ninh tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030, mỗi sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh sẽ có ít nhất 10% diện tích trở lên áp dụng quy chuẩn nuôi, trồng đạt chuẩn VietGAP, GAP, hữu cơ hoặc được chứng nhận áp dụng quy phạm nuôi trồng thủy sản tốt.

Rượu vang Trung Quốc vươn tầm quốc tế, mở rộng giá trị nông nghiệp từ vùng núi cao

Sản phẩm 26/04/2026 09:29

Sự kiện Chinese Wine Awards đang góp phần đưa các thương hiệu rượu vang Trung Quốc như Ao Yun ra thị trường toàn cầu, phản ánh bước chuyển quan trọng của ngành trồng nho và chế biến rượu vang. Với mô hình canh tác thủ công và mở rộng vùng nguyên liệu, rượu vang đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Sầu riêng Malaysia lao đao vì thu hoạch sớm và chi phí logistics tăng vọt

Sản phẩm 26/04/2026 09:23

Ngành sầu riêng Malaysia đang đối mặt áp lực kép khi sản lượng tăng sớm hơn dự kiến trong khi chi phí vận chuyển leo thang do biến động địa chính trị. Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cho biết chi phí logistics có thể chiếm tới 50% doanh thu, buộc nông dân phải cắt giảm chi phí để duy trì sản xuất.

Quế Trà Leng: Từ sản vật đại ngàn đến không gian xúc tiến thương mại

Sản phẩm 21/04/2026 09:05

Made in Da Nang Expo 2026 – sự kiện không chỉ mang ý nghĩa quảng bá, mà còn là cầu nối quan trọng giữa sản xuất và thị trường, giữa địa phương và hệ thống phân phối hiện đại. Trong không gian hội chợ, sự hiện diện của Trà Leng cho thấy rõ hiệu quả bước đầu của các chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế vùng miền.

Mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm vụ xuân

Sản phẩm 17/04/2026 09:13

Vụ xuân được xác định là vụ sản xuất quan trọng trong năm. Vì vậy, bên cạnh các giải pháp nâng cao chất lượng cây trồng, các địa phương đã chú trọng mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân cũng như đảm bảo tính bền vững cho sản xuất nông nghiệp trong điều kiện thời tiết biến động

Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Sản phẩm 16/04/2026 14:56

Tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, do Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2).

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Sản phẩm 15/04/2026 15:08

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.

Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Nghiên cứu trao đổi 14/04/2026 08:16

Sự quan tâm đến sức khỏe đang thúc đẩy xu hướng ăn chay trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội hiện đại. Tại các thành phố lớn, nhiều người tìm đến chế độ thuần ăn thực vật với kỳ vọng cải thiện sức khỏe và góp phần điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, hành trình này thường đối mặt với những thách thức đáng kể, xuất phát từ sự thiếu hụt kiến thức và kinh nghiệm.

Mục Đồng - Thương hiệu sữa hữu cơ tiên phong cho người Việt

Hữu cơ và đời sống 10/04/2026 15:50

Trong hoàn cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng cuộc sống, dinh dưỡng sạch và bền vững, thị trường sữa tại Việt Nam chứng kiến sự xuất hiện của những thương hiệu mới với định hướng organic (hữu cơ) rõ nét.

Thái Nguyên: Hơn 320ha cây trồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm 10/04/2026 11:13

Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên hiện có 320ha cây trồng được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Trong đó, chè là cây trồng có diện tích đạt tiêu chuẩn hữu cơ cao nhất với gần 180ha, tiếp đến là cây ăn quả với 48ha, lúa có gần 40ha và dược liệu có trên 15ha, còn lại là các cây trồng khác.

XEM THÊM