Dragon Tea Suối Giàng: từ “báu vật” Shan Tuyết đến chuỗi giá trị bền vững

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 10:05

Phạm Thông

Theo dõi nnhc.vn trên

Chiều 21/8/2025, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), HYH Group công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. Sự kiện ra mắt 4 dòng trà cao cấp từ trà Shan Tuyết cổ thụ, đồng thời giới thiệu mô hình phát triển gắn với cộng đồng, công nghệ và không gian trải nghiệm giữa lòng phố cổ.

Ra mắt thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng ra mắt với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”.

Từ sản phẩm đến chuỗi giá trị bền vững

Lễ ra mắt thương hiệu với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”. Đây là sự tri ân cộng đồng người Mông ở Suối Giàng, những người đã gìn giữ quần thể chè cổ thụ qua nhiều thế hệ.

Tại buổi lễ, các đại biểu thưởng thức 4 dòng trà gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà.

Tại sự kiện, Dragon Tea Suối Giàng ra mắt bốn dòng trà chính gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà, cùng các gói thưởng trà cao cấp. Ngoài ra, còn có một số sản phẩm mới như trà sữa, trà hoa quả và trà thảo mộc, đều được chế biến từ trà Shan Tuyết cổ thụ.

Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea, Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân, Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea hy vọng mỗi sản phẩm trà không chỉ là hàng hóa, mà còn là một cam kết đạo đức, giúp gia tăng thu nhập, tạo việc làm và tôn vinh văn hóa bản địa. Dragon Tea Suối Giàng đã mở không gian trải nghiệm hiện đại tại 112 Cầu Gỗ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội). Đây được xem như “cầu nối” giữa núi rừng và phố thị, giúp công chúng thưởng trà, tìm hiểu văn hóa Shan Tuyết và những câu chuyện hậu trường của người làm trà.

Ra đời từ vùng Giàng Cao (Suối Giàng), nơi những cây chè Shan Tuyết sống hàng trăm năm giữa mây mù và rừng nguyên sinh, ở độ cao gần 1400m. Nơi đây được mệnh danh là “Thủy tổ của trà cổ thụ” trên thế giới, nơi hội tụ linh khí của đất trời. Toàn bộ búp trà được thu hái thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào chế biến.

Trà Shan Tuyết giúp hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cường đề kháng và mang lại sự thư thái tinh thần. Với hương vị chát dịu, hậu ngọt thanh và mùi thơm mộc mạc của núi rừng, mỗi tách trà không chỉ là trải nghiệm văn hóa mà còn là hỗ trợ chăm sóc sức khỏe bền vững.

Kết hợp di sản với công nghệ

Điểm nhấn của lễ ra mắt nằm ở câu chuyện kết hợp di sản với công nghệ. Từ vùng núi cao hiểm trở, búp trà tươi được vận chuyển bằng drone về nhà máy trong ngày, giúp giảm sức lao động và hạn chế tác động đến hệ sinh thái. Quá trình lên men được kiểm soát bằng oxy cao áp để bảo toàn hoạt chất tự nhiên và làm tròn hương vị.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà cổ thụ bằng drone.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà Shan Tuyết bằng drone.

Với mong muốn không chỉ đưa trà Shan Tuyết Suối Giàng trở thành sản phẩm cao cấp của người Việt, mà còn lan tỏa giá trị văn hóa và lợi ích sức khỏe ra thế giới. Mỗi chén trà là sự kết tinh của thiên nhiên, công sức lao động và khát vọng vươn lên của bà con dân tộc.

Cũng trong buổi lễ, Tập đoàn HYH đã ký kết hợp tác với nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp tại Lào Cai và trên cả nước, nhằm thúc đẩy sản xuất, xây dựng chuỗi giá trị bền vững và hỗ trợ tiêu thụ rộng khắp.

“Mỗi một búp chè được tiêu thụ là góp phần làm giàu bền vững cho người dân tộc thiểu số của Suối Giàng; khách hàng hôm nay và mai sau đều có thể trở thành những ‘người hùng thầm lặng’ trong hành trình bảo vệ môi trường.” - Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng là minh chứng cho nỗ lực bảo tồn di sản thiên nhiên, thể hiện rằng trà không chỉ là thức uống, mà là di sản sống có thể kết nối công nghệ, văn hóa và sinh kế trong một mô hình bền vững.

Tags:

Bài liên quan

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Điểm sáng kinh doanh 22/01/2024 07:00

Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Lào Cai: Tập trung phát triển vùng quế hữu cơ

Tiêu chuẩn hữu cơ 03/12/2024 14:02

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai cho biết, cây quế được đồng bào dân tộc Dao đưa vào trồng trên địa bàn tỉnh Lào Cai cách đây gần 50 năm tại một số xã vùng thấp: Bắc Hà, Văn Bàn, Bảo Yên, Bảo Thắng.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Điểm sáng kinh doanh 22/01/2024 07:00

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thị trường nông sản 22/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, cà phê tăng nhẹ

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 09:38

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, đáng chú ý tiêu và cà phê tăng nhẹ so với hôm qua.

Làm giàu từ mô hình nuôi Cáy tự nhiên

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 09:36

Đã nghỉ hưu nhưng hai ông vẫn rủ nhau làm giàu bằng việc nuôi con Cáy. Mỗi năm thu nhập từ Cáy lên đến hàng trăm triệu đồng, ngoài ra còn tạo công ăn việc làm thời vụ cho hàng chục lao động trong thôn.

Thị trường nông sản 21/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, cà phê tăng 4.600 đồng/kg

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 09:35

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, tiêu ổn định, trong khi đó cà phê tăng cao từ 4.400 - 4.600 đồng/kg so với hôm qua.

Miến dong Tân Việt Á vươn ra “biển lớn”

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 09:32

Chú trọng đầu tư máy móc hiện đại, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất chặt chẽ với nông dân để phát triển vùng nguyên liệu và không ngừng gia tăng giá trị thương hiệu sản phẩm, HTX Nông sản Tân Việt Á, xã Minh Tâm (Cao Bằng) không chỉ đưa sản phẩm miến dong đạt OCOP 4 sao chinh phục thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường Mỹ, mở ra hướng làm giàu bền vững từ chính đặc sản quê hương.

Độc đáo phiên chợ 0 đồng trở thành nhịp cầu văn hóa - kinh tế - cộng đồng

Kinh tế nông nghiệp 20/08/2025 15:52

Lần đầu tiên diễn ra tại xã Tu Mơ Rông (tỉnh Quảng Ngãi), Phiên chợ 0 đồng vùng cao mang đến những gian hàng miễn phí chan chứa tình người, cùng hoạt động trưng bày nông sản, trao tặng nông cụ, tập huấn kỹ năng số và trò chơi dân gian. Sự kiện không chỉ sẻ chia yêu thương mà còn mở ra cơ hội để đồng bào Xơ Đăng gắn kết cộng đồng, tiếp cận công nghệ và phát triển bền vững.

Thị trường nông sản 20/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, tiêu giữ giá mức cao

Kinh tế nông nghiệp 20/08/2025 15:51

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, trong khi đó tiêu và cà phê giữ giá so với hôm qua.

Đắk Lắk: Nữ Bí thư cùng bà con Buôn, làng livestream bán sầu riêng

Kinh tế nông nghiệp 19/08/2025 20:36

Trong bối cảnh kinh tế số bùng nổ, việc ứng dụng công nghệ vào nông nghiệp và thương mại truyền thống không còn là khái niệm xa lạ. Tuy nhiên, tại Đắk Lắk một dự án đã thực sự tạo nên sự đột phá với cách làm táo bạo và đầy tính tiên phong: “Mỗi xã, phường một KOL – Đưa sản vật, cảnh sắc Đắk Lắk lên không gian số”. Mở màn cho dự án đầy tham vọng này, Bí thư Đảng ủy xã Ea Knuếc, bà Ngô Thị Minh Trinh, sẽ trực tiếp livestream bán sầu riêng cùng bà con nông dân.

Đồng Nai hướng tới thủ phủ chăn nuôi công nghiệp hiện đại

Kinh tế nông nghiệp 19/08/2025 09:29

Sau khi sáp nhập, Đồng Nai tiếp tục khẳng định vị thế là thủ phủ chăn nuôi của cả nước với tổng đàn heo, gà thuộc nhóm dẫn đầu. Tỉnh đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, phát triển theo hướng công nghiệp, hiện đại và chuỗi liên kết khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ.

Thị trường nông sản 19/8/2025: Giá lúa gạo ít biến động, cà phê tiếp đà tăng

Kinh tế nông nghiệp 19/08/2025 09:21

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo ít biến động, tiêu ổn định, trong khi đó cà phê tiếp tục tăng giá so với hôm qua.

Nâng tầm mô hình trồng quế hữu cơ

Kinh tế nông nghiệp 18/08/2025 16:57

Mô hình trồng quế hữu cơ đã mang lại nhiều hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và cải thiện đời sống người dân.

Thị trường nông sản 18/8/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê ổn định

Kinh tế nông nghiệp 18/08/2025 08:23

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, trong khi đó tiêu, cà phê ổn định so với hôm qua.

Triển khai đồng bộ giải pháp phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng

Chính sách 17/08/2025 11:16

Với diện tích sầu riêng đạt gần 40.000 ha, trong đó hơn 26.000 ha đã cho thu hoạch, sản lượng dự kiến năm 2025 đạt 392.000 tấn, tăng 30.000 tấn so với năm trước, sầu riêng đã và đang khẳng định vị thế là một trong những ngành hàng nông sản xuất khẩu chủ lực mới của tỉnh. Trước tiềm năng và thách thức song hành, UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Chỉ thị về sản xuất và tiêu thụ sầu riêng năm 2025, nhấn mạnh mục tiêu phát triển hiệu quả, bền vững, đồng thời siết chặt quản lý chất lượng để bảo vệ thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk trên thị trường trong nước và quốc tế.

XEM THÊM