Dragon Tea Suối Giàng: từ “báu vật” Shan Tuyết đến chuỗi giá trị bền vững

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 10:05

Phạm Thông

Theo dõi nnhc.vn trên

Chiều 21/8/2025, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), HYH Group công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. Sự kiện ra mắt 4 dòng trà cao cấp từ trà Shan Tuyết cổ thụ, đồng thời giới thiệu mô hình phát triển gắn với cộng đồng, công nghệ và không gian trải nghiệm giữa lòng phố cổ.

Ra mắt thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng ra mắt với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”.

Từ sản phẩm đến chuỗi giá trị bền vững

Lễ ra mắt thương hiệu với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”. Đây là sự tri ân cộng đồng người Mông ở Suối Giàng, những người đã gìn giữ quần thể chè cổ thụ qua nhiều thế hệ.

Tại buổi lễ, các đại biểu thưởng thức 4 dòng trà gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà.

Tại sự kiện, Dragon Tea Suối Giàng ra mắt bốn dòng trà chính gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà, cùng các gói thưởng trà cao cấp. Ngoài ra, còn có một số sản phẩm mới như trà sữa, trà hoa quả và trà thảo mộc, đều được chế biến từ trà Shan Tuyết cổ thụ.

Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea, Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân, Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea hy vọng mỗi sản phẩm trà không chỉ là hàng hóa, mà còn là một cam kết đạo đức, giúp gia tăng thu nhập, tạo việc làm và tôn vinh văn hóa bản địa. Dragon Tea Suối Giàng đã mở không gian trải nghiệm hiện đại tại 112 Cầu Gỗ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội). Đây được xem như “cầu nối” giữa núi rừng và phố thị, giúp công chúng thưởng trà, tìm hiểu văn hóa Shan Tuyết và những câu chuyện hậu trường của người làm trà.

Ra đời từ vùng Giàng Cao (Suối Giàng), nơi những cây chè Shan Tuyết sống hàng trăm năm giữa mây mù và rừng nguyên sinh, ở độ cao gần 1400m. Nơi đây được mệnh danh là “Thủy tổ của trà cổ thụ” trên thế giới, nơi hội tụ linh khí của đất trời. Toàn bộ búp trà được thu hái thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào chế biến.

Trà Shan Tuyết giúp hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cường đề kháng và mang lại sự thư thái tinh thần. Với hương vị chát dịu, hậu ngọt thanh và mùi thơm mộc mạc của núi rừng, mỗi tách trà không chỉ là trải nghiệm văn hóa mà còn là hỗ trợ chăm sóc sức khỏe bền vững.

Kết hợp di sản với công nghệ

Điểm nhấn của lễ ra mắt nằm ở câu chuyện kết hợp di sản với công nghệ. Từ vùng núi cao hiểm trở, búp trà tươi được vận chuyển bằng drone về nhà máy trong ngày, giúp giảm sức lao động và hạn chế tác động đến hệ sinh thái. Quá trình lên men được kiểm soát bằng oxy cao áp để bảo toàn hoạt chất tự nhiên và làm tròn hương vị.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà cổ thụ bằng drone.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà Shan Tuyết bằng drone.

Với mong muốn không chỉ đưa trà Shan Tuyết Suối Giàng trở thành sản phẩm cao cấp của người Việt, mà còn lan tỏa giá trị văn hóa và lợi ích sức khỏe ra thế giới. Mỗi chén trà là sự kết tinh của thiên nhiên, công sức lao động và khát vọng vươn lên của bà con dân tộc.

Cũng trong buổi lễ, Tập đoàn HYH đã ký kết hợp tác với nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp tại Lào Cai và trên cả nước, nhằm thúc đẩy sản xuất, xây dựng chuỗi giá trị bền vững và hỗ trợ tiêu thụ rộng khắp.

“Mỗi một búp chè được tiêu thụ là góp phần làm giàu bền vững cho người dân tộc thiểu số của Suối Giàng; khách hàng hôm nay và mai sau đều có thể trở thành những ‘người hùng thầm lặng’ trong hành trình bảo vệ môi trường.” - Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng là minh chứng cho nỗ lực bảo tồn di sản thiên nhiên, thể hiện rằng trà không chỉ là thức uống, mà là di sản sống có thể kết nối công nghệ, văn hóa và sinh kế trong một mô hình bền vững.

Tags:

Dragon Tea Suối Giàng Suối Giàng trà shan tuyết Tỉnh Lào cai Trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng Bác sĩ Nguyễn Công Hân

Bài liên quan

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Điểm sáng kinh doanh 22/01/2024 07:00

Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Lào Cai: Tập trung phát triển vùng quế hữu cơ

Tiêu chuẩn hữu cơ 03/12/2024 14:02

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai cho biết, cây quế được đồng bào dân tộc Dao đưa vào trồng trên địa bàn tỉnh Lào Cai cách đây gần 50 năm tại một số xã vùng thấp: Bắc Hà, Văn Bàn, Bảo Yên, Bảo Thắng.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Điểm sáng kinh doanh 22/01/2024 07:00

CÁC TIN BÀI KHÁC

Mùa ổi lê Hưng Yên bội thu, nông dân rạng rỡ nụ cười

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 06:56

Những năm gần đây, cây ổi lê đã khẳng định vị thế là một trong những cây trồng chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao tại tỉnh Hưng Yên. Với ưu điểm giòn ngọt, mẫu mã đẹp và quy trình canh tác an toàn, sản phẩm ổi lê không chỉ giúp chuyển dịch cơ cấu cây trồng địa phương mà còn mang lại nguồn thu nhập ổn định, giúp nhiều hộ nông dân vươn lên làm giàu.

Hải Phòng: Nuôi ếch kết hợp cá rô phi theo mô hình tuần hoàn, nông dân tăng gấp đôi thu nhập

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 06:49

Một mô hình nông nghiệp tuần hoàn thông minh do Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng triển khai đang giúp các hộ nông dân nhân đôi thu nhập từ cùng một diện tích mặt nước, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Từ những luống đất bùn lầy đến mô hình nông nghiệp tiền tỷ

Kinh tế nông nghiệp 23/12/2025 04:28

Không đầu hàng số phận, anh Bùi Văn Phương kiên trì áp dụng khoa học, công nghệ cao vào sản xuất, đưa hợp tác xã An Thịnh Phát trở thành hình mẫu về nông nghiệp sạch, bền vững.

Hiệu quả từ sản xuất vú sữa hữu cơ

Kinh tế nông nghiệp 22/12/2025 16:03

Từ tiêu chuẩn VietGAP, Tổ Sản xuất vú sữa VietGAP thuộc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Mỹ Lợi A (xã Mỹ Lợi, tỉnh Đồng Tháp) đã từng bước chuyển sang sản xuất theo mô hình hữu cơ. Nhờ sản phẩm đạt chất lượng, liên kết đầu ra ổn định, nông dân thu lợi nhuận cao hơn so với sản xuất truyền thống.

Từ ruộng lúa đến mô hình sen – cá: Hướng đi nông nghiệp xanh của An Giang

Kinh tế nông nghiệp 22/12/2025 07:38

Nhiều mô hình sản xuất “thuận thiên” như trồng sen kết hợp nuôi cá đang giúp nông dân An Giang đa dạng sinh kế, giảm phụ thuộc hóa chất và thích ứng tốt hơn với điều kiện lũ, hạn và xâm nhập mặn.

Từ đất trống trong vườn cây ăn trái đến mô hình trồng rau ngò gai cho thu nhập cao

Kinh tế nông nghiệp 22/12/2025 07:33

Mô hình trồng xen rau ngò gai trong vườn cây ăn trái ở xã Phú Thành (Vĩnh Long) cho thấy hiệu quả rõ rệt khi chi phí thấp, công chăm sóc nhẹ nhưng mang lại nguồn thu ổn định, đang được địa phương khuyến khích nhân rộng.

Nông nghiệp thông minh: Điểm sáng giảm nghèo ở Thái Nguyên

Kinh tế nông nghiệp 20/12/2025 11:21

Nông nghiệp thông minh đang trở thành một trong những hướng đi hiệu quả, an toàn, góp phần tạo sinh kế bền vững cho người dân vùng khó khăn ở Thái Nguyên. Thông qua việc “mở đường thông tin”, nhiều địa phương đã từng bước hình thành các mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện thực tiễn, giúp người dân chủ động vươn lên thoát nghèo từ gốc.

Gỡ “nút thắt” tín dụng xanh, mở dòng vốn cho nông nghiệp tăng trưởng bền vững

Điểm sáng kinh doanh 19/12/2025 15:32

Ngày 19/12/2025, Tổng hội Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam đã tổ chức Lễ Tổng kết Đề án truyền thông “Tín dụng xanh cho doanh nghiệp và nhà nông năm 2025”.

Lào Cai “trải thảm đỏ” cho đầu tư nông, lâm nghiệp và thủy sản

Kinh tế nông nghiệp 18/12/2025 07:03

HĐND tỉnh Lào Cai vừa chính thức ban hành Nghị quyết số 21/2025/NQ-HĐND, mở ra “cánh cửa” mới cho ngành nông, lâm nghiệp và thủy sản. Với các định mức hỗ trợ kinh phí cụ thể và sát sườn, chính sách này được kỳ vọng sẽ là đòn bẩy mạnh mẽ giúp người dân chuyển đổi sản xuất sang hướng hàng hóa, bền vững và nâng cao giá trị kinh tế trên cùng một diện tích canh tác.