Dragon Tea Suối Giàng: từ “báu vật” Shan Tuyết đến chuỗi giá trị bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 22/08/2025 10:05

Phạm Thông

Theo dõi nnhc.vn trên

Chiều 21/8/2025, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), HYH Group công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. Sự kiện ra mắt 4 dòng trà cao cấp từ trà Shan Tuyết cổ thụ, đồng thời giới thiệu mô hình phát triển gắn với cộng đồng, công nghệ và không gian trải nghiệm giữa lòng phố cổ.

Ra mắt thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng ra mắt với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”.

Từ sản phẩm đến chuỗi giá trị bền vững

Lễ ra mắt thương hiệu với chủ đề “Những người hùng thầm lặng - Silent Heroes”. Đây là sự tri ân cộng đồng người Mông ở Suối Giàng, những người đã gìn giữ quần thể chè cổ thụ qua nhiều thế hệ.

Tại buổi lễ, các đại biểu thưởng thức 4 dòng trà gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà.

Tại sự kiện, Dragon Tea Suối Giàng ra mắt bốn dòng trà chính gồm: Bạch trà, Hồng trà, Hoàng trà và Ngọc trà, cùng các gói thưởng trà cao cấp. Ngoài ra, còn có một số sản phẩm mới như trà sữa, trà hoa quả và trà thảo mộc, đều được chế biến từ trà Shan Tuyết cổ thụ.

Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea, Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân, Nhà sáng lập thương hiệu Dragon Tea hy vọng mỗi sản phẩm trà không chỉ là hàng hóa, mà còn là một cam kết đạo đức, giúp gia tăng thu nhập, tạo việc làm và tôn vinh văn hóa bản địa. Dragon Tea Suối Giàng đã mở không gian trải nghiệm hiện đại tại 112 Cầu Gỗ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội). Đây được xem như “cầu nối” giữa núi rừng và phố thị, giúp công chúng thưởng trà, tìm hiểu văn hóa Shan Tuyết và những câu chuyện hậu trường của người làm trà.

Ra đời từ vùng Giàng Cao (Suối Giàng), nơi những cây chè Shan Tuyết sống hàng trăm năm giữa mây mù và rừng nguyên sinh, ở độ cao gần 1400m. Nơi đây được mệnh danh là “Thủy tổ của trà cổ thụ” trên thế giới, nơi hội tụ linh khí của đất trời. Toàn bộ búp trà được thu hái thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào chế biến.

Trà Shan Tuyết giúp hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cường đề kháng và mang lại sự thư thái tinh thần. Với hương vị chát dịu, hậu ngọt thanh và mùi thơm mộc mạc của núi rừng, mỗi tách trà không chỉ là trải nghiệm văn hóa mà còn là hỗ trợ chăm sóc sức khỏe bền vững.

Kết hợp di sản với công nghệ

Điểm nhấn của lễ ra mắt nằm ở câu chuyện kết hợp di sản với công nghệ. Từ vùng núi cao hiểm trở, búp trà tươi được vận chuyển bằng drone về nhà máy trong ngày, giúp giảm sức lao động và hạn chế tác động đến hệ sinh thái. Quá trình lên men được kiểm soát bằng oxy cao áp để bảo toàn hoạt chất tự nhiên và làm tròn hương vị.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà cổ thụ bằng drone.

Tái hiện cảnh vận chuyển búp trà Shan Tuyết bằng drone.

Với mong muốn không chỉ đưa trà Shan Tuyết Suối Giàng trở thành sản phẩm cao cấp của người Việt, mà còn lan tỏa giá trị văn hóa và lợi ích sức khỏe ra thế giới. Mỗi chén trà là sự kết tinh của thiên nhiên, công sức lao động và khát vọng vươn lên của bà con dân tộc.

Cũng trong buổi lễ, Tập đoàn HYH đã ký kết hợp tác với nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp tại Lào Cai và trên cả nước, nhằm thúc đẩy sản xuất, xây dựng chuỗi giá trị bền vững và hỗ trợ tiêu thụ rộng khắp.

“Mỗi một búp chè được tiêu thụ là góp phần làm giàu bền vững cho người dân tộc thiểu số của Suối Giàng; khách hàng hôm nay và mai sau đều có thể trở thành những ‘người hùng thầm lặng’ trong hành trình bảo vệ môi trường.” - Bác sĩ Nguyễn Công Hân phát biểu tại buổi lễ.

Thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng là minh chứng cho nỗ lực bảo tồn di sản thiên nhiên, thể hiện rằng trà không chỉ là thức uống, mà là di sản sống có thể kết nối công nghệ, văn hóa và sinh kế trong một mô hình bền vững.

Tags:

Bài liên quan

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Kinh tế nông nghiệp 22/01/2024 07:00

Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Lào Cai: Tập trung phát triển vùng quế hữu cơ

Tiêu chuẩn hữu cơ 03/12/2024 14:02

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai cho biết, cây quế được đồng bào dân tộc Dao đưa vào trồng trên địa bàn tỉnh Lào Cai cách đây gần 50 năm tại một số xã vùng thấp: Bắc Hà, Văn Bàn, Bảo Yên, Bảo Thắng.

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Kinh tế nông nghiệp 22/01/2024 07:00

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thái Nguyên: Hạt dẻ Ngân Sơn từng bước chinh phục thị trường

Mô hình - Kinh nghiệm 19/08/2026 16:32

Từ sản vật quen thuộc của vùng cao, hạt dẻ Ngân Sơn từng bước được chuẩn hóa sản xuất, phát triển theo hướng hữu cơ và nâng tầm thành sản phẩm OCOP.

Giải bài toán đưa hạt gạo chất lượng cao, phát thải thấp tiến sâu vào chuỗi giá trị

Nghiên cứu trao đổi 19/08/2026 10:28

Sau gần 2 năm triển khai, Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp ở ĐBSCL đã hình thành vùng chuyên canh quy mô lớn, bước đầu tạo chuyển biến về hiệu quả sản xuất và giảm phát thải. Tuy nhiên, liên kết theo chuỗi vẫn chưa tương xứng với quy mô vùng sản xuất, đặt ra yêu cầu chuyển từ mở rộng diện tích sang tổ chức vùng nguyên liệu, kết nối doanh nghiệp, thị trường và nguồn vốn.

Nam Hà Lâm Hà triển khai mô hình nuôi dê Boer theo hướng kinh tế tuần hoàn

Mô hình - Kinh nghiệm 19/08/2026 10:09

Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Nam Hà Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng đã phê duyệt chủ trương triển khai mô hình chăn nuôi dê Boer sinh sản theo hướng kinh tế tuần hoàn trong năm 2026. Mô hình có tổng kinh phí 144,1 triệu đồng, hỗ trợ 18 con dê giống cho 2 hộ dân tại thôn Hai Bà Trưng và thôn Ryông Tô.

Từ những ruộng lúa kém hiệu quả đến mô hình lúa - tôm bền vững

Nghiên cứu trao đổi 18/08/2026 15:15

Mô hình kết hợp trồng lúa - nuôi tôm thẻ chân trắng trên những diện tích đất lúa Hè Thu sản xuất kém hiệu quả đang mở ra hướng đi mới tại thành phố Huế...

Thành công từ phiên chợ quê đến hướng phát triển nông nghiệp bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 17/08/2026 15:24

Từ thành công của phiên chợ quê “Mì xưa – Mì sớm” lần thứ nhất, phường Hương An đang từng bước mở rộng không gian quảng bá sản phẩm địa phương, kết nối sản xuất

Tập huấn thâm canh trám đen, hướng tới vùng nguyên liệu gắn với tiêu thụ

Nghiên cứu trao đổi 17/08/2026 09:23

Trong hai ngày 14 và 15/8, Trung tâm Khuyến nông Nghệ An tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng thâm canh trám đen lấy quả tại xã Kim Bảng. Không chỉ chuyển giao kỹ thuật từ khâu giống, trồng, chăm sóc đến thu hái, bảo quản, lớp tập huấn còn hướng người dân tới tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, từng bước hình thành vùng nguyên liệu và liên kết tiêu thụ ổn định.

Lễ hội Thanh trà Huế 2026 - Từ “vị ngọt tiến vua” đến kinh tế xanh

Chuyển động xanh 16/08/2026 11:57

Khi nông nghiệp được kết nối với du lịch cộng đồng, văn hóa và dịch vụ, mỗi khu vườn sẽ tạo ra sản phẩm nông nghiệp và sẽ trở thành những không gian trải nghiệm

Nữ cán bộ Hội truyền lửa phong trào nông dân sản xuất giỏi

Mô hình - Kinh nghiệm 16/08/2026 11:51

Dáng người nhỏ nhắn, cách nói chuyện khiêm nhường và nụ cười luôn thường trực trên gương mặt khả ái, chị Chu Thị Yến, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng, tạo cho người đối diện cảm giác thân thiện. Nhưng ít ai nghĩ, sau những giờ làm việc tại cơ quan, nữ cán bộ Hội ấy lại trở về nhà, cùng chồng tất bật với công việc ruộng vườn, chuồng trại. Với chị, phát triển kinh tế gia đình không chỉ nhằm nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống mà còn là cách thiết thực để một cán bộ Hội “nói đi đôi với làm”. Qua đó tạo thêm niềm tin, động lực và sức lan toả trong Phong trào Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, góp phần giúp hội viên nông dân trong xã phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững, từng bước vươn lên làm giàu chính đáng.

Thái Nguyên: Cây na mở hướng làm giàu trên vùng đất đồi

Mô hình - Kinh nghiệm 13/08/2026 15:09

Trên những vùng đất đồi hiệu quả thấp, cây na đang mở hướng làm giàu cho người dân, đồng thời mở rộng đầu ra nhờ mạng xã hội và thương mại điện tử trên cả nước.

Kinh nghiệm chuyển đổi đất keo cằn cỗi sang trồng ổi lê Đài Loan hiệu quả

Mô hình - Kinh nghiệm 13/08/2026 15:07

Từ đất keo cằn cỗi, mô hình ổi lê Đài Loan cho thu nhập 40 triệu/tháng, mở hướng nông nghiệp sinh thái bền vững.

Nâng tầm hạt gạo đặc sản Than Uyên từ chuỗi liên kết bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 13/08/2026 15:02

Nằm giữa những dải núi cao trùng điệp của tỉnh Lai Châu, thung lũng Than Uyên từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất nuôi dưỡng những giống lúa đặc sản thơm ngon, đậm đà vị núi rừng. Thông qua mô hình liên kết sản xuất gắn với xây dựng sản phẩm OCOP, hạt gạo Than Uyên không chỉ giữ vững được nguồn gen quý mà còn vươn xa, mang lại giá trị kinh tế cao và nguồn thu nhập ổn định cho nông dân địa phương.