HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Điểm sáng kinh doanh 22/01/2024 07:00

Hà Dũng

Theo dõi nnhc.vn trên

Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.

Lễ khai trương Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Năm 2008, nhằm phát huy thế mạnh của địa phương, bà con người Dao đỏ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang đã cùng nhau thành lập Hợp tác xã chế biến chè Phìn Hồ để chế biến chè đáp ứng nhu cầu thị trường cũng như nâng cao giá trị của sản phẩm.

Đến nay, HTX đã có 5 dòng sản phẩm khác nhau mang nhãn hiệu FINHO Trà đó là: Trà xanh, Hồng trà, Trà đen, Bạch trà, Trà Tiên. Mỗi loại sản phẩm đều có hương và vị khác nhau tùy thuộc sở thích của người dùng.

Các sản phẩm của thương hiệu “Fìn Hò Trà” được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ trong vùng chè được Liên minh châu Âu chứng nhận sản phẩm Organic EU vào năm 2015 từ vùng trồng tới quy trình sản xuất tại nhà máy. Với tổng diện tích 500 ha trà tại thôn Phìn Hồ và các xã lân cận trong huyện, mỗi năm HTX cung ứng cho thị trường khoảng 200 tấn chè khô hữu cơ.

Hiện sản phẩm của HTX ngoài cung cấp cho thị trường trong nước còn xuất khẩu đi được các thị trường khó tính như: Đài Loan, Nhật Bản, châu Âu…

Ngoài ra, hiện HTX chế biến chè Phìn Hồ vinh dự là một trong 2 đơn vị trên toàn quốc cùng với chè Hảo Đạt (Thái Nguyên) có sản phẩm được công nhận là OCOP 5 sao.

Để quảng bá, giới thiệu các sản phẩm được mệnh danh là “tinh hoa của núi rừng” đến với người tiêu dùng, ngày 3/6 tại Hà Nội, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam (đơn vị nằm trong hệ sinh thái của HTX Phìn Hồ) đã tổ chức Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Tham dự Hội thảo có rất nhiều khách mời là lãnh đạo của các Bộ, cơ quan, ban, ngành, Hiệp hội như: Ông Lê Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục kinh tế hợp tác và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT); TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; lãnh đạo Văn phòng Nông thôn mới; ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam…

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phát biểu tại Hội thảo

Phát biểu tại Hội thảo, TSKH. Hà Phúc Mịch chúc mừng HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam đã có một gian hàng khang trang để giới thiệu các sản phẩm đến người tiêu dùng.

Đặc biệt, người đứng đầu Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam rất ấn tượng với HTX Phìn Hồ, bởi đây là đơn vị đi đầu trong việc có được giấy chứng nhận Hữu cơ của EU với những tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt và hiện đang phát triển không ngừng.

Ngoài ra, với việc HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là thành viên của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam và ông Lý Chòi Nhàn, đại diện của HTX chế biến chè Phìn Hồ đã thống nhất Tạp chí sẽ là đơn vị đảm nhiệm chức năng truyền thông, quảng bá sản phẩm trà của HTX chế biến chè Phìn Hồ đến với người tiêu dùng.

Còn TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam thay mặt cho Hiệp hội Chè phấn khởi, tự hào vì một đơn vị thành viên có văn phòng ở Hà Nội để giới thiệu sản phẩm cho nhân dân Thủ đô thưởng thức.

TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam tại Hội thảo

Theo TS. Nguyễn Hữu Tài, Việt Nam hiện có khoảng 130.000 ha chè, sản lượng khoảng 200.000 tấn/năm, xuất khẩu khoảng 75% - 80%, còn lại tiêu thụ trong nước, nhưng giá trị xuất khẩu thấp và chủ yếu dưới dạng nguyên liệu.

Trong khi đó, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là những đơn vị bán sản phẩm cuối đến với người tiêu dùng, nên sẽ giúp nâng cao giá trị cây chè, qua đó đem lại cuộc sống đầy đủ hơn cho bà con vùng sâu vùng xa.

Trà bánh Shan tuyết là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Công ty Chè cổ thụ Việt Nam

Tags:

Trà Shan tuyết Phìn Hồ trà shan tuyết HTX chế biến chè Phìn Hồ

Bài liên quan

Dragon Tea Suối Giàng: từ “báu vật” Shan Tuyết đến chuỗi giá trị bền vững

Kinh tế nông nghiệp 22/08/2025 10:05

Chiều 21/8/2025, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), HYH Group công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. Sự kiện ra mắt 4 dòng trà cao cấp từ trà Shan Tuyết cổ thụ, đồng thời giới thiệu mô hình phát triển gắn với cộng đồng, công nghệ và không gian trải nghiệm giữa lòng phố cổ.

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Loại cây vốn mọc hoang dại lại giúp nhiều người ở Cà Mau vươn lên làm giàu

Kinh tế nông nghiệp 28/12/2025 08:27

Từ loài mọc hoang, cây bồn bồn không chỉ giúp nhiều hộ dân ở Cà Mau có nguồn thu nhập ổn định mà còn vươn lên làm giàu

Trồng lúa chất lượng cao giúp nông dân tăng thu nhập

Kinh tế nông nghiệp 28/12/2025 08:22

Vừa canh tác lúa chất lượng cao, vừa giảm phát thải khí nhà kính – đó là “cú đúp” mà Cần Thơ đạt được sau 2 năm triển khai mô hình lúa phát thải thấp với 12 điểm thí điểm trên tổng quy mô 600 ha. Kết quả cho thấy chi phí sản xuất giảm hơn 1,1 triệu đồng/ha, lợi nhuận tăng đến 36%, đồng thời hạn chế tối đa đốt rơm rạ – mở ra hướng sản xuất lúa bền vững và kinh tế tuần hoàn cho đồng bằng sông Cửu Long.

Trao bò sinh sản cho 30 hộ đồng bào dân tộc thiểu số xã Lý Quốc

Kinh tế nông nghiệp 28/12/2025 08:16

Ngày 26/12, Tỉnh đoàn Cao Bằng phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ thanh thiếu nhi Việt Nam tổ chức tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật và trao mô hình chăn nuôi bò sinh sản cho 30 hộ dân là đồng bào dân tộc thiểu số tại xã Lý Quốc (Cao Bằng).

Hà Tĩnh: "Quả ngọt" từ trồng dứa liên kết

Điểm sáng kinh doanh 26/12/2025 15:23

Cây dứa tại Hà Tĩnh đang thích nghi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cho hiệu quả kinh tế tốt, tạo tiền đề để ngành nông nghiệp mở rộng diện tích sản xuất trong thời gian tới.

Bảo dưỡng tổng thể Nhà máy đạm Phú Mỹ

Doanh nghiệp - Doanh nhân 25/12/2025 11:21

Ngày 22 tháng 12 năm 2025, Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo) cho biết Nhà máy đạm Phú Mỹ bắt đầu dừng máy để tiến hành công tác bảo dưỡng tổng thể định kỳ.

Hỗ trợ dê sinh sản cho hộ nghèo phát triển kinh tế

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 16:19

Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành hỗ trợ các hộ nghèo, cận nghèo trên địa bàn tỉnh hàng trăm con dê sinh sản, giúp nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống và phát triển kinh tế bền vững.

Lâm Đồng đẩy mạnh hỗ trợ hợp tác xã: Tạo động lực phát triển kinh tế tập thể

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 11:00

Trong năm 2025, kinh tế tập thể, hợp tác xã (HTX) thuộc lĩnh vực công thương trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng tiếp tục được củng cố và phát triển, đóng vai trò ngày càng quan trọng trong thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế – xã hội, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững. Đây là nội dung được Sở Công Thương Lâm Đồng nêu rõ trong báo cáo gửi Sở Tài chính về tình hình phát triển kinh tế tập thể năm 2025 và kế hoạch năm 2026.

Mùa ổi lê Hưng Yên bội thu, nông dân rạng rỡ nụ cười

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 06:56

Những năm gần đây, cây ổi lê đã khẳng định vị thế là một trong những cây trồng chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao tại tỉnh Hưng Yên. Với ưu điểm giòn ngọt, mẫu mã đẹp và quy trình canh tác an toàn, sản phẩm ổi lê không chỉ giúp chuyển dịch cơ cấu cây trồng địa phương mà còn mang lại nguồn thu nhập ổn định, giúp nhiều hộ nông dân vươn lên làm giàu.

Hải Phòng: Nuôi ếch kết hợp cá rô phi theo mô hình tuần hoàn, nông dân tăng gấp đôi thu nhập

Kinh tế nông nghiệp 24/12/2025 06:49

Một mô hình nông nghiệp tuần hoàn thông minh do Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng triển khai đang giúp các hộ nông dân nhân đôi thu nhập từ cùng một diện tích mặt nước, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Từ những luống đất bùn lầy đến mô hình nông nghiệp tiền tỷ

Kinh tế nông nghiệp 23/12/2025 04:28

Không đầu hàng số phận, anh Bùi Văn Phương kiên trì áp dụng khoa học, công nghệ cao vào sản xuất, đưa hợp tác xã An Thịnh Phát trở thành hình mẫu về nông nghiệp sạch, bền vững.

Hiệu quả từ sản xuất vú sữa hữu cơ

Kinh tế nông nghiệp 22/12/2025 16:03

Từ tiêu chuẩn VietGAP, Tổ Sản xuất vú sữa VietGAP thuộc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Mỹ Lợi A (xã Mỹ Lợi, tỉnh Đồng Tháp) đã từng bước chuyển sang sản xuất theo mô hình hữu cơ. Nhờ sản phẩm đạt chất lượng, liên kết đầu ra ổn định, nông dân thu lợi nhuận cao hơn so với sản xuất truyền thống.

Từ ruộng lúa đến mô hình sen – cá: Hướng đi nông nghiệp xanh của An Giang

Kinh tế nông nghiệp 22/12/2025 07:38

Nhiều mô hình sản xuất “thuận thiên” như trồng sen kết hợp nuôi cá đang giúp nông dân An Giang đa dạng sinh kế, giảm phụ thuộc hóa chất và thích ứng tốt hơn với điều kiện lũ, hạn và xâm nhập mặn.

XEM THÊM