HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Kinh tế nông nghiệp 22/01/2024 07:00

Hà Dũng

Theo dõi nnhc.vn trên

Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.

Lễ khai trương Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Năm 2008, nhằm phát huy thế mạnh của địa phương, bà con người Dao đỏ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang đã cùng nhau thành lập Hợp tác xã chế biến chè Phìn Hồ để chế biến chè đáp ứng nhu cầu thị trường cũng như nâng cao giá trị của sản phẩm.

Đến nay, HTX đã có 5 dòng sản phẩm khác nhau mang nhãn hiệu FINHO Trà đó là: Trà xanh, Hồng trà, Trà đen, Bạch trà, Trà Tiên. Mỗi loại sản phẩm đều có hương và vị khác nhau tùy thuộc sở thích của người dùng.

Các sản phẩm của thương hiệu “Fìn Hò Trà” được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ trong vùng chè được Liên minh châu Âu chứng nhận sản phẩm Organic EU vào năm 2015 từ vùng trồng tới quy trình sản xuất tại nhà máy. Với tổng diện tích 500 ha trà tại thôn Phìn Hồ và các xã lân cận trong huyện, mỗi năm HTX cung ứng cho thị trường khoảng 200 tấn chè khô hữu cơ.

Hiện sản phẩm của HTX ngoài cung cấp cho thị trường trong nước còn xuất khẩu đi được các thị trường khó tính như: Đài Loan, Nhật Bản, châu Âu…

Ngoài ra, hiện HTX chế biến chè Phìn Hồ vinh dự là một trong 2 đơn vị trên toàn quốc cùng với chè Hảo Đạt (Thái Nguyên) có sản phẩm được công nhận là OCOP 5 sao.

Để quảng bá, giới thiệu các sản phẩm được mệnh danh là “tinh hoa của núi rừng” đến với người tiêu dùng, ngày 3/6 tại Hà Nội, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam (đơn vị nằm trong hệ sinh thái của HTX Phìn Hồ) đã tổ chức Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Tham dự Hội thảo có rất nhiều khách mời là lãnh đạo của các Bộ, cơ quan, ban, ngành, Hiệp hội như: Ông Lê Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục kinh tế hợp tác và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT); TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; lãnh đạo Văn phòng Nông thôn mới; ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam…

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phát biểu tại Hội thảo

Phát biểu tại Hội thảo, TSKH. Hà Phúc Mịch chúc mừng HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam đã có một gian hàng khang trang để giới thiệu các sản phẩm đến người tiêu dùng.

Đặc biệt, người đứng đầu Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam rất ấn tượng với HTX Phìn Hồ, bởi đây là đơn vị đi đầu trong việc có được giấy chứng nhận Hữu cơ của EU với những tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt và hiện đang phát triển không ngừng.

Ngoài ra, với việc HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là thành viên của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam và ông Lý Chòi Nhàn, đại diện của HTX chế biến chè Phìn Hồ đã thống nhất Tạp chí sẽ là đơn vị đảm nhiệm chức năng truyền thông, quảng bá sản phẩm trà của HTX chế biến chè Phìn Hồ đến với người tiêu dùng.

Còn TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam thay mặt cho Hiệp hội Chè phấn khởi, tự hào vì một đơn vị thành viên có văn phòng ở Hà Nội để giới thiệu sản phẩm cho nhân dân Thủ đô thưởng thức.

TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam tại Hội thảo

Theo TS. Nguyễn Hữu Tài, Việt Nam hiện có khoảng 130.000 ha chè, sản lượng khoảng 200.000 tấn/năm, xuất khẩu khoảng 75% - 80%, còn lại tiêu thụ trong nước, nhưng giá trị xuất khẩu thấp và chủ yếu dưới dạng nguyên liệu.

Trong khi đó, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là những đơn vị bán sản phẩm cuối đến với người tiêu dùng, nên sẽ giúp nâng cao giá trị cây chè, qua đó đem lại cuộc sống đầy đủ hơn cho bà con vùng sâu vùng xa.

Trà bánh Shan tuyết là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Công ty Chè cổ thụ Việt Nam

Tags:

Bài liên quan

Lào Cai tổ chức Festival Trà Shan tuyết năm 2026 diễn ra từ ngày 25 - 27/9

Trong nước 08/09/2026 16:06

Festival Trà Shan tuyết Lào Cai dự kiến sẽ diễn ra vào cuối tháng 9/2026, hứa hẹn mang đến nhiều hoạt động văn hóa, trải nghiệm đặc sắc, tôn vinh giá trị cây chè Shan tuyết cổ thụ, quảng bá sản phẩm đặc sản và tiềm năng du lịch của địa phương.

Dragon Tea Suối Giàng: từ “báu vật” Shan Tuyết đến chuỗi giá trị bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 22/08/2025 10:05

Chiều 21/8/2025, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), HYH Group công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng. Sự kiện ra mắt 4 dòng trà cao cấp từ trà Shan Tuyết cổ thụ, đồng thời giới thiệu mô hình phát triển gắn với cộng đồng, công nghệ và không gian trải nghiệm giữa lòng phố cổ.

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Cẩm nang 01/07/2025 09:43

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lâm Đồng: Xử lý 1.438 vụ vi phạm thương mại, thu nộp ngân sách hơn 10,7 tỷ đồng

Thị trường 02/11/2026 09:58

Từ ngày 1/7/2025 đến 15/10/2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng đã xử lý 1.438 vụ vi phạm, với tổng số tiền thu nộp ngân sách hơn 10,7 tỷ đồng. Các hành vi vi phạm chủ yếu liên quan đến buôn lậu, hàng giả, gian lận thương mại, vi phạm sở hữu trí tuệ và kinh doanh hàng hóa trên môi trường mạng.

Chủ động cập nhật quy định mới của Trung Quốc cho doanh nghiệp đăng ký xuất nhập khẩu thực phẩm

Xuất - Nhập khẩu 02/11/2026 08:59

Những thay đổi mới trong quy định quản lý đăng ký đối với doanh nghiệp xuất nhập khẩu thực phẩm của Trung Quốc đang mở ra một số thuận lợi về thủ tục, đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn về tính chính xác của thông tin và khả năng truy xuất nguồn gốc. Đối với doanh nghiệp xuất khẩu nông sản của Lâm Đồng, việc chủ động cập nhật và tuân thủ quy định được xem là yếu tố quan trọng để duy trì hoạt động xuất khẩu ổn định vào thị trường này.

Tuyên Quang: Xã Đường Hồng đánh giá kết quả sản xuất nông, lâm nghiệp năm 2026

Mô hình - Kinh nghiệm 31/10/2026 16:07

Ngày 28/10, UBND xã Đường Hồng tỉnh Tuyên Quang tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả sản xuất nông, lâm nghiệp và các mô hình phát triển kinh tế tiêu biểu năm 2026, đồng thời đề ra giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Giữ lợi nhuận cho nông nghiệp trong đà tăng trưởng

Thị trường 31/10/2026 11:55

Kinh tế tăng trưởng mở ra cơ hội về đầu tư và thị trường, song chi phí vốn, nguyên liệu và năng lượng vẫn gây sức ép lên sản xuất. Với nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp hữu cơ, cơ hội ấy cần được chuyển thành đầu ra ổn định, hiệu quả kinh doanh và thu nhập tốt hơn cho người nông dân.

Chàng trai Hà Tĩnh nuôi chồn hương, dựng cơ nghiệp tiền tỷ

Mô hình - Kinh nghiệm 30/10/2026 10:00

Từ hai bàn tay trắng, Lê Văn Phước (25 tuổi, Hà Tĩnh) đã xây dựng mô hình nuôi chồn hương gần 1.000 con, cho lợi nhuận hơn 400 triệu đồng mỗi năm nhờ tinh thần tự học, kiên trì và không ngừng cải tiến kỹ thuật.

Từ nhà màng đến khát vọng nông nghiệp xanh ở xã Thái Bình

Kinh tế nông nghiệp 30/10/2026 09:33

Mạnh dạn đầu tư gần 800 triệu đồng xây dựng nhà màng, ứng dụng hệ thống tưới tự động và đa dạng hóa cây trồng, chị Chu Thị Bình ở thôn Đoàn Kết, xã Thái Bình tỉnh Tuyên Quang đang từng bước đổi mới phương thức sản xuất nông nghiệp. Với sự đồng hành của chính quyền địa phương, tổ chức Hội Nông dân và đơn vị liên kết tiêu thụ, mô hình mở ra hướng phát triển nông nghiệp xanh, nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân.

Phân bón Miền Nam xuất khẩu chuyến tàu thứ 5 trong năm: 6.000 tấn NPK cập bến Philippines

Xuất - Nhập khẩu 30/10/2026 09:20

Tiếp tục chiến lược đẩy mạnh hội nhập và mở rộng thị trường quốc tế, Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam vừa thực hiện thành công chuyến xuất khẩu 6.000 tấn phân bón NPK 14-14-14 sang Philippines. Đây là chuyến tàu xuất khẩu thứ 5 của doanh nghiệp trong năm 2026, đánh dấu bước tiến vững chắc trong hành trình đưa thương hiệu phân bón Việt vươn xa khu vực Đông Nam Á.

Tuyên Quang: Xã Thuận Hòa tạo đà phát triển kinh tế từ nông nghiệp, lâm nghiệp và du lịch

Kinh tế nông nghiệp 29/10/2026 15:06

Với 14/14 chỉ tiêu tỉnh giao hoàn thành và vượt kế hoạch ngay trong 9 tháng đầu năm 2026, xã Thuận Hòa tỉnh Tuyên Quang đang ghi nhận những chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế - xã hội. Kết quả nổi bật ở các lĩnh vực du lịch, trồng rừng, giải quyết việc làm và thu ngân sách tạo nền tảng để địa phương tiếp tục khai thác tiềm năng, nâng cao giá trị sản xuất và hướng tới mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số.

Chăn nuôi gà Minh Dư theo VietGAHP - Nâng chất lượng, nối dài chuỗi giá trị

Mô hình - Kinh nghiệm 28/10/2026 10:06

Mô hình chăn nuôi gà Minh Dư theo tiêu chuẩn VietGAHP do Trường ĐH Nông Lâm, ĐH Huế triển khai đã đạt hiệu quả kinh tế tăng 15,48% so với chăn nuôi đại trà...

Lâm Đồng đẩy mạnh việc xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc

Xuất - Nhập khẩu 26/10/2026 08:08

Trong 9 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc tiếp tục khẳng định là đối tác thương mại quan trọng hàng đầu của Lâm Đồng, là thị trường nhập khẩu lớn nhất và là thị trường xuất khẩu lớn thứ ba của tỉnh. Với kim ngạch xuất khẩu nông sản chiếm tỷ trọng chủ lực, tỉnh đang đề xuất nhiều hướng hợp tác mới với tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) để mở rộng thị trường cho các sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là nông sản hữu cơ, chế biến sâu.

Lâm Đồng phát triển vùng trồng Sâm Việt Nam, hướng đến sản xuất công nghệ cao

Mô hình - Kinh nghiệm 25/10/2026 12:29

Với lợi thế khí hậu phù hợp, nền tảng nông nghiệp công nghệ cao và sự tham gia của doanh nghiệp, Lâm Đồng đang từng bước bảo tồn, phát triển cây Sâm Việt Nam. Tuy nhiên, để hình thành chuỗi giá trị bền vững, địa phương vẫn cần tháo gỡ những khó khăn về nguồn giống, quy trình canh tác và chế biến sâu.

Người phụ nữ gieo mầm nhân ái từ xưởng đan len 'hạnh phúc'

Mô hình - Kinh nghiệm 24/10/2026 14:55

Chị Đỗ Thùy Linh tại thôn Đồng Chanh, phường Yên Tử mở xưởng đan móc len sợi, tạo việc làm cho các phụ nữ lớn tuổi và người dân tộc Dao Thanh Y, người có khiếm khuyết cơ thể, họ đã cùng nhau tạo nên những sản phẩm vô cùng đẹp và xinh động.

XEM THÊM