Thứ bảy 12/07/2025 14:32Thứ bảy 12/07/2025 14:32 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

HTX chế biến chè Phìn Hồ: Đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Với 5 dòng sản phẩm chính được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang và được cấp chứng nhận hữu cơ của EU, HTX chế biến chè Phìn Hồ đã và đang đưa tinh hoa của núi rừng ra biển lớn.
Lễ khai trương Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.
Lễ khai trương Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Năm 2008, nhằm phát huy thế mạnh của địa phương, bà con người Dao đỏ ở thôn Phìn Hồ, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang đã cùng nhau thành lập Hợp tác xã chế biến chè Phìn Hồ để chế biến chè đáp ứng nhu cầu thị trường cũng như nâng cao giá trị của sản phẩm.

Đến nay, HTX đã có 5 dòng sản phẩm khác nhau mang nhãn hiệu FINHO Trà đó là: Trà xanh, Hồng trà, Trà đen, Bạch trà, Trà Tiên. Mỗi loại sản phẩm đều có hương và vị khác nhau tùy thuộc sở thích của người dùng.

Các sản phẩm của thương hiệu “Fìn Hò Trà” được chế biến từ những búp chè non nhất của những cây chè Shan tuyết cổ thụ trong vùng chè được Liên minh châu Âu chứng nhận sản phẩm Organic EU vào năm 2015 từ vùng trồng tới quy trình sản xuất tại nhà máy. Với tổng diện tích 500 ha trà tại thôn Phìn Hồ và các xã lân cận trong huyện, mỗi năm HTX cung ứng cho thị trường khoảng 200 tấn chè khô hữu cơ.

Hiện sản phẩm của HTX ngoài cung cấp cho thị trường trong nước còn xuất khẩu đi được các thị trường khó tính như: Đài Loan, Nhật Bản, châu Âu…

Ngoài ra, hiện HTX chế biến chè Phìn Hồ vinh dự là một trong 2 đơn vị trên toàn quốc cùng với chè Hảo Đạt (Thái Nguyên) có sản phẩm được công nhận là OCOP 5 sao.

Để quảng bá, giới thiệu các sản phẩm được mệnh danh là “tinh hoa của núi rừng” đến với người tiêu dùng, ngày 3/6 tại Hà Nội, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam (đơn vị nằm trong hệ sinh thái của HTX Phìn Hồ) đã tổ chức Hội thảo khách hàng “Chuỗi giá trị chè Shan tuyết hữu cơ Hoàng Su Phì – Hà Giang; Trà cổ Việt – Spa trà hữu cơ EU; Làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ”.

Tham dự Hội thảo có rất nhiều khách mời là lãnh đạo của các Bộ, cơ quan, ban, ngành, Hiệp hội như: Ông Lê Quốc Thịnh, Cục trưởng Cục kinh tế hợp tác và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT); TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; lãnh đạo Văn phòng Nông thôn mới; ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam…

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phát biểu tại Hội thảo
TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phát biểu tại Hội thảo

Phát biểu tại Hội thảo, TSKH. Hà Phúc Mịch chúc mừng HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam đã có một gian hàng khang trang để giới thiệu các sản phẩm đến người tiêu dùng.

Đặc biệt, người đứng đầu Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam rất ấn tượng với HTX Phìn Hồ, bởi đây là đơn vị đi đầu trong việc có được giấy chứng nhận Hữu cơ của EU với những tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt và hiện đang phát triển không ngừng.

Ngoài ra, với việc HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là thành viên của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, ông Nguyễn Mạnh Cường, Chủ tịch HĐQL Tạp chí Hữu cơ Việt Nam và ông Lý Chòi Nhàn, đại diện của HTX chế biến chè Phìn Hồ đã thống nhất Tạp chí sẽ là đơn vị đảm nhiệm chức năng truyền thông, quảng bá sản phẩm trà của HTX chế biến chè Phìn Hồ đến với người tiêu dùng.

Còn TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam thay mặt cho Hiệp hội Chè phấn khởi, tự hào vì một đơn vị thành viên có văn phòng ở Hà Nội để giới thiệu sản phẩm cho nhân dân Thủ đô thưởng thức.

TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam tại Hội thảo
TS. Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam tại Hội thảo

Theo TS. Nguyễn Hữu Tài, Việt Nam hiện có khoảng 130.000 ha chè, sản lượng khoảng 200.000 tấn/năm, xuất khẩu khoảng 75% - 80%, còn lại tiêu thụ trong nước, nhưng giá trị xuất khẩu thấp và chủ yếu dưới dạng nguyên liệu.

Trong khi đó, HTX chế biến chè Phìn Hồ và Công ty Trà cổ thụ Việt Nam là những đơn vị bán sản phẩm cuối đến với người tiêu dùng, nên sẽ giúp nâng cao giá trị cây chè, qua đó đem lại cuộc sống đầy đủ hơn cho bà con vùng sâu vùng xa.

Trà bánh Shan tuyết là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Công ty Chè cổ thụ Việt Nam
Trà bánh Shan tuyết là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Công ty Chè cổ thụ Việt Nam

Bài liên quan

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Độc đáo hương vị Cao trà Mục Nhan trên đỉnh Tây Côn Lĩnh

Trà Shan Tuyết nước vàng sánh, toả hương như hương hoa mộc lan hoà quyện chút khói sương, hàm lượng hoạt chất sinh học vượt trội. Do sống ở độ cao, môi trường khắc nghiệt, cây trà tích tụ nhiều chất chống oxy hoá để thích nghi với điều kiện sinh tồn. Chính điều đó giúp trà Shan Tuyết trở thành một trong những loại trà có dược tính cao nhất thế giới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Cây mía tạo sinh kế ổn định, cho nông dân cơ hội làm giàu bền vững

Cây mía tạo sinh kế ổn định, cho nông dân cơ hội làm giàu bền vững

“Trong những cây trồng có giá trị kinh tế như: sắn, dưa hấu trồng xen canh thì cây mía vẫn là cây trồng từ hàng chục năm nay được xã Phục Hoà mới, tỉnh Cao Bằng (gồm các xã: Đại Sơn, Mỹ Hưng và 2 thị trấn Hoà Thuận, Phục Hoà của huyện Quảng Hoà cũ sáp nhập) coi là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn. Từ trồng mía nguyên liệu bán cho Công ty cổ phần Mía đường Cao Bằng, nhiều hộ nông dân xã Phục Hoà thu nhập trăm triệu đồng mỗi năm. Cây mía đã tạo sinh kế ổn định, cho nông dân cơ hội thoát nghèo và làm giàu bền vững”. Anh Đỗ Văn Tĩnh, chuyên viên Phòng Kinh tế, xã Phục Hoà trên đường đến vùng trồng mía của xã hồ hởi nói.
Thị trường nông sản 10/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê tăng 1.000 đồng/kg

Thị trường nông sản 10/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê tăng 1.000 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, tiêu không thay đổi, cà phê tăng nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Cô gái Thái và câu chuyện khởi nghiệp với cây nghệ nếp đỏ

Cô gái Thái và câu chuyện khởi nghiệp với cây nghệ nếp đỏ

Với niềm đam mê nông nghiệp, Vi Thị Ánh đã mạnh dạn đưa cây nghệ nếp đỏ chinh phục vùng đất sỏi đá, nâng cao thu nhập cho bản thân cũng như những hộ dân trên quê hương. Đưa các sản phẩm từ nghệ nếp đỏ ra chinh phục thị trường trong nước.
Lâm Đồng: Đẩy mạnh mở rộng thị trường tiêu thụ cho quả thanh long

Lâm Đồng: Đẩy mạnh mở rộng thị trường tiêu thụ cho quả thanh long

Sau sáp nhập, thanh long đã trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh Lâm Đồng (mới). Với vị thế là mặt hàng xuất khẩu tiềm năng, công tác xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường tiêu thụ cho thanh long đang được tỉnh đặc biệt quan tâm và đẩy mạnh.
Thị trường nông sản 09/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê giảm mạnh 3.800 đồng/kg

Thị trường nông sản 09/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê giảm mạnh 3.800 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, tiêu giảm, đáng chú ý cà phê giảm mạnh 3.700 - 3.800 đồng/kg so với hôm qua.
Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Việc Công ty CP Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland đã đánh dấu một bước tiến xa trong việc chinh phục thị trường quốc tế.
Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tiếp tục xuất khẩu lô hàng Supe lân sang Nhật Bản, thị trường đặt ra rất nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Thị trường nông sản 08/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 2.000 đồng/kg

Thị trường nông sản 08/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 2.000 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, cà phê tăng nhẹ, đáng chú ý tiêu tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Từ một cây trồng dùng để chống đói, qua bàn tay của chị Nguyễn Thị Hoan, sinh năm 1972, giám đốc Hợp tác xã miến dong Tài Hoan (HTX) ở thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên đã đưa miến dong đạt được tiêu chuẩn OCOP 5 sao quốc gia và có mặt ở thị trường nhiều nước trên thế giới.
Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hóa chất Việt Nam lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Đắk Lắk: Hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm

Đắk Lắk: Hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm

Trong 6 tháng đầu năm 2025, tỉnh Đắk Lắk đã hướng dẫn và tổ chức nhiều hoạt động, nhằm hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Hợp tác xã Trà Ngọc Hân: Ngọt ngào hương vị và giá trị trà Việt

Hợp tác xã Trà Ngọc Hân: Ngọt ngào hương vị và giá trị trà Việt

Nằm trên địa bàn Phúc Xuân nay là xã Đại Phúc, vùng lõi của đất chè Tân Cương Thái Nguyên, một miền quê trù phú dưới chân Tam Đảo, nơi được mệnh danh là "thủ phủ trà Việt", Hợp tác xã Trà Ngọc Hân không chỉ là một cái tên quen thuộc trong ngành trà mà còn là biểu tượng của sự nỗ lực không ngừng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của cây chè. Với cam kết về chất lượng, sự minh bạch trong sản xuất và tâm huyết với nghề, Hợp tác xã Ngọc Hân đã và đang góp phần nâng tầm thương hiệu trà Thái Nguyên trên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính