Chủ nhật 21/07/2024 17:56Chủ nhật 21/07/2024 17:56 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Cộng đồng bán lẻ thực phẩm sạch tâm đắc với sản phẩm Hữu cơ Ý, Ba Lan

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nằm trong chuỗi sự kiện Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội (23-29/10), buổi Hội thảo để các đại biểu hiểu rõ hơn về sự phát triển Hữu cơ tại châu Âu, cụ thể tại Ý và các sản phẩm Hữu cơ chất lượng của Ý và Ba Lan đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, đặc biệt là với cộng đồng bán lẻ thực phẩm sạch Việt Nam.
Ông Riccardo Cozzo, Giám đốc tổ chức Bioagricoop giới thiệu về sự phát triển của Hữu cơ châu Âu và Ý
Ông Riccardo Cozzo, Giám đốc tổ chức Bioagricoop giới thiệu về sự phát triển của Hữu cơ châu Âu và Ý

Tối 24/10/2023 vừa qua đã diễn ra buổi Hội thảo “Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Việt Nam”. Trung tâm hỗ trợ phát triển Hữu cơ (CODAS) (thuộc Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam) và Tổ chức Bioagricoop – Italia là 2 đơn vị phối hợp tổ chức.

Tham dự buổi hội thảo có khoảng 40 khách mời, chủ yếu là các nhà bán lẻ thực phẩm sạch có tên tuổi như: Thái Anh Tuấn, Giám đốc hệ thống thực phẩm sạch Tâm Đạt – Phan Thùy Linh, CEO Phan Nguyễn – Bùi Văn Hậu, CEO Sói Biển – Phạm Thanh Loan, Giám đốc thu mua Công ty CP B Group (phân phối thực phẩm Hữu cơ, nhập khẩu thực phẩm Hữu cơ) – Lê Lý Đình Đoàn, Giám đốc NPP Japan Food – Đỗ Thu Huyền, Đinh Thị Thu Trang đến từ Hiệp hội thực phẩm minh bạch…

Tại buổi hội thảo, ông Riccardo Cozzo, Giám đốc tổ chức Bioagricoop đã giới thiệu về sự phát triển của Hữu cơ tại châu Âu, cụ thể tại Ý, cũng như sự hình thành và phát triển của tổ chức Bioagricoop được thành lập từ năm 1984.

Đặc biệt, ông Ricarrdo và cộng sự là bà Carla đã giới thiệu các sản phẩm Hữu cơ của Ý mang đến trong Tuần lễ Hữu cơ Ý tại Hà Nội. Rất nhiều các sản phẩm chất lượng, đặc biệt là các loại mỳ Ý, nước sốt, gia vị… đã nhận được sự quan tâm của cộng đồng bán lẻ Việt Nam.

Ông Riccardo và bà Carla giới thiệu các sản phẩm Hữu cơ của Ý, nổi bật là các loại mỳ và nước sốt
Ông Riccardo và bà Carla giới thiệu các sản phẩm Hữu cơ của Ý, nổi bật là các loại mỳ và nước sốt

Ngoài ra, buổi hội thảo còn có sự góp mặt của bà Jolanta, Giám đốc xuất khẩu của Hiệp hội các nhà sản xuất và chế biến Hữu cơ của Ba Lan. Bà Jolanta đã giới thiệu sự phát triển của Hữu cơ tại Ba Lan, đồng thời giới thiệu một số sản phẩm Hữu cơ của Ba Lan, nổi bật là các loại nước ép Hữu cơ rất tốt cho sức khỏe và có thời hạn sử dụng lên đến 1 năm kể từ ngày sản xuất.

Bà Jolanta, Giám đốc xuất khẩu của Hiệp hội các nhà sản xuất và chế biến Hữu cơ của Ba Lan giới thiệu các sản phẩm Hữu cơ của Ba Lan
Bà Jolanta, Giám đốc xuất khẩu của Hiệp hội các nhà sản xuất và chế biến Hữu cơ của Ba Lan giới thiệu các sản phẩm Hữu cơ của Ba Lan

Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), Giám đốc CODAS đã giới thiệu với các đại biểu về VOAA, sự phát triển về sản phẩm Hữu cơ và thị trường tại Việt Nam. Chính vì thế, buổi hội thảo này chính là cơ hội để VOAA, các đơn vị thành viên, các nhà bán lẻ của Việt Nam hiểu hơn về các sản phẩm Hữu cơ châu Âu, để từ đó tăng cường hợp tác để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông  nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), Giám đốc CODAS giới thiệu về VOAA, hệ sinh thái của VOAA và sự phát triển của thị trường Hữu cơ tại Việt Nam
Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), Giám đốc CODAS giới thiệu về VOAA, hệ sinh thái của VOAA và sự phát triển của thị trường Hữu cơ tại Việt Nam

Các sản phẩm Hữu cơ của Ý và Ba Lan đã được các đại biểu rất quan tâm. Ông Thái Anh Tuấn, CEO Tâm Đạt cho biết, ông đánh giá rất cao tiềm năng của các sản phẩm như các loại mỳ Ý, nước sốt đến từ xứ sở mỳ ống. Ông Tuấn mong muốn hợp tác với các đối tác tin cậy như vậy để đưa những sản phẩm chất lượng này tới bàn ăn của các gia đình Việt Nam, bởi hiện trên thị trường có rất nhiều loại mỳ Ý, nước sốt nhận được sự yêu thích của một bộ phận đông đảo thực khách, nhưng loại nào thực sự chất lượng và ngon miệng thì không phải ai cũng biết.

Các loại nước hoa quả ép nguyên chất của Ba Lan cũng nhận được sự tâm lớn của cộng đồng bán lẻ thực phẩm sạch Việt Nam. Trước câu hỏi tại sao nước hoa quả ép lại có thời hạn sử dụng tới 1 năm nhưng không dùng bất cứ chất bảo quản nào, bà Jolanta cho biết, đây là một công nghệ khá phổ biến tại châu Âu. Nước hoa quả ép có thể sử dụng lâu như vậy là bởi được khử khuẩn bằng nhiệt, nhưng ở mức cho phép và không gây ảnh hưởng đến hương vị hay phá vỡ cấu trúc tế bào. Ngoài ra, nước ép hoa quả được đóng vào chai thủy tinh thay vì chai nhựa cũng giúp giữ hương vị và bảo quản tốt hơn.

: Các đại biểu chụp hình kỷ niệm với Ban tổ chức sự kiện
: Các đại biểu chụp hình kỷ niệm với Ban tổ chức sự kiện

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Israel cần 70.000 lao động nông nghiệp nước ngoài trong năm 2025

Israel cần 70.000 lao động nông nghiệp nước ngoài trong năm 2025

Chính phủ Israel đã thông báo sẽ tuyển dụng 70.000 lao động nước ngoài trong lĩnh vực nông nghiệp vào năm 2025, đánh dấu mức tuyển dụng cao nhất từ trước đến nay nhằm đáp ứng tình trạng thiếu hụt lao động nghiêm trọng đang diễn ra.
Việt Nam giành quyền đăng cai Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần 8

Việt Nam giành quyền đăng cai Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần 8

Chủ tịch IFOAM hữu cơ châu Á, ông Mathew John và Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, TSKH. Hà Phúc Mịch đã ký Hiệp thư về việc Việt Nam sẽ đăng cai Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần thứ 8 vào năm 2025.
Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam

Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam

Thạc sỹ Trần Mạnh Chiến, Trưởng Ban điều phối PGS Việt Nam, CEO chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm đã có bài tham luận, chia sẻ về hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam tại Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á đang diễn ra tại thành phố Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc.
Khai mạc Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Xu hướng trong ngành công nghiệp và phát triển sản phẩm hữu cơ

Khai mạc Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Xu hướng trong ngành công nghiệp và phát triển sản phẩm hữu cơ

Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần thứ 7 đã chính thức khai mạc tại thành phố Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc với chủ đề chính “Xu hướng trong ngành công nghiệp hữu cơ và phát triển sản phẩm hữu cơ”.
Cơ hội hợp tác nông nghiệp mới giữa Việt Nam và Nga

Cơ hội hợp tác nông nghiệp mới giữa Việt Nam và Nga

Tiềm năng hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và Nga được thúc đẩy bởi mối quan hệ hữu nghị truyền thống và Đối tác chiến lược toàn diện giữa hai quốc gia, tạo cơ hội cho cả hai bên khai thác những lợi thế và tiềm năng chưa được phát huy đầy đủ.
TSKH. Hà Phúc Mịch dẫn đoàn Việt Nam tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á

TSKH. Hà Phúc Mịch dẫn đoàn Việt Nam tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) và các thành viên trong đoàn sẽ tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần thứ 7 diễn ra tại thành phố Hàm Đan (Handan), tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc từ 19-22/6/2024.
Ngành nuôi lợn châu Âu tìm cách lấy niềm tin người tiêu dùng

Ngành nuôi lợn châu Âu tìm cách lấy niềm tin người tiêu dùng 7

Các nhà chăn nuôi lợn tại châu Âu hy vọng thu hút được nhiều người tiêu dùng, thông qua Hội nghị thường niên EPP năm 2024, diễn ra từ 29-31/5 tại Nantes, Pháp.
Indonesia: Núi lửa Ibu phun trào khiến cư dân ở 7 ngôi làng sơ tán

Indonesia: Núi lửa Ibu phun trào khiến cư dân ở 7 ngôi làng sơ tán

Núi lửa Ibu trên hòn đảo Halmahera của Indonesia đã phun trào, phun ra đám mây tro xám lên không trung và người dân ở 7 ngôi làng gần đó đã phải sơ tán.
Đan Mạch giúp Việt Nam không mất hàng tỉ USD vì thất thoát, lãng phí nông sản

Đan Mạch giúp Việt Nam không mất hàng tỉ USD vì thất thoát, lãng phí nông sản

Sản xuất nông nghiệp ngày càng khó khăn vì biến đổi khí hậu, nhưng thất thoát sau thu hoạch khiến Việt Nam mất 3,9 tỉ USD mỗi năm. Đan Mạch có kế hoạch góp phần giúp Việt Nam hạn chế được điều đó.
Thành công nhờ những trải nghiệm nông nghiệp ở Israel

Thành công nhờ những trải nghiệm nông nghiệp ở Israel

Trong mắt các tu nghiệp sinh VN, chuyến đi đến Israel đã mang lại nhiều bài học quý giá, hỗ trợ họ rất nhiều trên con đường phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp.
Nắng nóng tàn khốc đảo lộn đời sống ở khắp Đông Nam Á

Nắng nóng tàn khốc đảo lộn đời sống ở khắp Đông Nam Á

Đợt nắng nóng ở Thái Lan khắc nghiệt đến mức ngay cả đàn lợn trong trang trại của Charawut Puwianwong cũng bị “stress”.
Cải thiện sản lượng lúa mì nhờ luân canh cùng cây guar

Cải thiện sản lượng lúa mì nhờ luân canh cùng cây guar

Trong một mùa bị ảnh hưởng bởi hạn hán và giá phân bón cao, các nhà khoa học của Texas A&M AgriLife đánh giá cao những gì guar cung cấp trong luân canh cây trồng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính