Thứ sáu 09/05/2025 14:01Thứ sáu 09/05/2025 14:01 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tháng 11, khi những tia nắng hanh vàng của mùa thu trải nhẹ trên các triền đồi Nghệ An, cũng là lúc những vườn cam Vinh – niềm tự hào của đất trời xứ Nghệ – bắt đầu khoe sắc. Những quả cam Xã Đoài lòng vàng, căng mọng, tỏa hương thơm dịu, đang được người nông dân cần mẫn thu hoạch, khởi đầu cho một mùa vàng bội thu.
Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Cam xã Đoài lòng vàng, gắn liền với hình ảnh xứ Nghệ

Vùng đất vàng cho đặc sản trứ danh

Cam Vinh, đặc biệt là giống cam Xã Đoài lòng vàng, đã gắn liền với hình ảnh xứ Nghệ từ hàng thế kỷ nay. Thổ nhưỡng đặc biệt cùng khí hậu phù hợp đã biến các vùng đất như Anh Sơn, Con Cuông, Thanh Chương trở thành những “vựa cam” nổi tiếng. Những năm gần đây, diện tích trồng cam tại các địa phương này không ngừng tăng lên, với quy trình chăm sóc được cải tiến để đảm bảo năng suất và chất lượng.

Từ vùng đất từng gặp nhiều khó khăn trong sản xuất nông nghiệp,Nghệ An đã xây dựng được một thương hiệu mạnh nhờ cam Vinh. Những quả cam không chỉ là sản phẩm nông nghiệp đơn thuần mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo, khéo léo và tinh thần bền bỉ của người dân nơi đây.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
cam vào mùa được người dân thu hoạch

Quả ngọt từ sự chăm chút

Trồng cam là một công việc không hề đơn giản. Đây là loại cây cần sự đầu tư lớn về kỹ thuật, từ việc chọn giống, bón phân, chăm sóc đến bảo vệ khỏi sâu bệnh. Khí hậu xứ Nghệ với những cơn lụt bất ngờ hay đợt nắng nóng kéo dài cũng là những thách thức không nhỏ.

Dù vậy, bằng sự cần cù và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều thế hệ, người dân Nghệ An đã vượt qua mọi trở ngại để giữ vững chất lượng đặc trưng của cam Vinh. Những quả cam vàng óng, vỏ mỏng, mọng nước, vị ngọt thanh xen chút chua nhẹ không chỉ làm hài lòng người tiêu dùng trong nước mà còn chinh phục cả thị trường ngoài tỉnh.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
những vườn cam mang lại nguồn thu nhập chính, ổn định cho người trồng

Khẳng định thương hiệu trên thị trường

Cam Vinh không chỉ là niềm tự hào của người dân xứ Nghệ mà còn là một trong những đặc sản góp phần nâng tầm nông sản Việt Nam. Với năng suất ổn định, từ 20-30 tấn/ha, mỗi năm, cam Vinh cung ứng hàng nghìn tấn quả chất lượng cao ra thị trường. Hiện nay, giá cam đầu mùa dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/kg, mang lại thu nhập ổn định cho người trồng.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Những gốc cam được người dân chăm sóc cẩn thận, đạt chất lượng cao

Giữ vững thương hiệu cam Vinh

UBND huyện Anh Sơn hiện đang triển khai đề án phát triển cây ăn quả gắn với chế biến công nghiệp và tiêu thụ sản phẩm, nhằm không chỉ tăng sản lượng mà còn nâng cao giá trị kinh tế của thương hiệu cam Vinh. Các chương trình hỗ trợ người dân cải tạo đất, chọn giống, và áp dụng khoa học kỹ thuật đang được đẩy mạnh, góp phần gìn giữ tinh hoa của cây cam Xã Đoài và cam Vân Du. Trong khi đó, tại Con Cuông, các hộ dân vẫn kiên trì với những vườn cam truyền thống. Số liệu từ Phòng Nông nghiệp huyện cho thấy, địa phương duy trì hơn 100ha cam chất lượng cao, tập trung ở hai xã Yên Khê và Môn Sơn. Sự bền bỉ ấy không chỉ giữ cho vùng đất này màu xanh tươi tốt mà còn tiếp tục lan tỏa hương vị đặc sản đến khắp các vùng miền.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Cam vinh niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Hương vị Tết từ những quả cam vàng óng

Không chỉ là nguồn thu nhập chính, những quả cam Vinh căng tròn còn là biểu tượng của mùa màng no đủ, của sự khéo léo và tinh thần bền bỉ của con người xứ Nghệ. Từ giờ đến Tết Nguyên đán, cam Vinh sẽ xuất hiện trên mâm quả ngày Tết, trở thành món quà biếu đầy ý nghĩa, gói trọn hương vị quê hương.

Nhìn từng chuyến xe rộn ràng rời khỏi vườn, chở theo hàng tấn cam chín vàng đến khắp mọi miền đất nước, người nông dân Nghệ An như được tiếp thêm động lực. Bởi họ hiểu rằng, không chỉ là một loại cây trồng, cam Vinh đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc và niềm tự hào của quê hương. Bằng tất cả lòng yêu nghề, tôi tin rằng mỗi quả cam Vinh trên tay bạn không chỉ là một thức quà ngon mà còn là cả câu chuyện về con người và mảnh đất đã chắt chiu từng giọt ngọt lành ấy.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bắt kịp xu hướng hữu cơ: Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam

Bắt kịp xu hướng hữu cơ: Hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành một xu hướng tất yếu không chỉ tại các quốc gia phát triển mà còn tại Việt Nam. Với nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm sạch và an toàn, nông nghiệp hữu cơ không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu. Tuy nhiên, để tận dụng được tiềm năng này, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn phải đối mặt với không ít thách thức và cần những chính sách hỗ trợ thiết thực hơn nữa
Sức khỏe món quà vô giá của hạnh phúc và thành công

Sức khỏe món quà vô giá của hạnh phúc và thành công

Trong hành trình hữu hạn của mỗi con người, sức khỏe đóng vai trò như một viên ngọc quý, một tài sản vô giá mà không tiền bạc nào có thể mua được. Nó không chỉ đơn thuần là trạng thái không bệnh tật hay ốm đau, mà còn là sự hòa hợp về thể chất, tinh thần và xã hội. Một sức khỏe tốt là nền tảng vững chắc để con người tận hưởng cuộc sống trọn vẹn, theo đuổi đam mê, xây dựng những mối quan hệ ý nghĩa và đạt được những thành công trên con đường mình đã chọn.
Bảo tồn và phát triển sinh kế ven biển với rong mơ Quảng Ngãi

Bảo tồn và phát triển sinh kế ven biển với rong mơ Quảng Ngãi

Rong mơ ở vùng biển Quảng Ngãi đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt do khai thác quá mức, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái và sinh kế ven bờ. Trước thực trạng đó, địa phương phối hợp triển khai dự án bảo tồn và khai thác rong mơ bền vững nhằm phục hồi môi trường biển và phát triển kinh tế cộng đồng.
Rau sạch Đồng Sương (Hòa Bình): Nỗ lực vì sức khỏe cộng đồng

Rau sạch Đồng Sương (Hòa Bình): Nỗ lực vì sức khỏe cộng đồng

Hợp tác xã trồng rau sạch Đồng Sương, tọa lạc tại thôn Đồng Sương, xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình, nổi lên như một điển hình về sự nỗ lực và quyết tâm trong việc xây dựng một nền nông nghiệp sạch, an toàn và bền vững. Được thành lập với mục tiêu liên kết các hộ nông dân, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, và đem đến cho thị trường những sản phẩm rau củ quả chất lượng cao, Hợp tác xã Đồng Sương đã và đang từng bước khẳng định vị thế của mình, góp phần nâng cao đời sống của người dân địa phương và bảo vệ môi trường sinh thái.
“Hữu cơ không có chứng nhận” và bài toán lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng

“Hữu cơ không có chứng nhận” và bài toán lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng

Khái niệm “hữu cơ nhưng không chứng nhận” đã không còn xa lạ. Trên các sạp rau, trang thương mại điện tử, hay thậm chí trong các group mua hàng nội trợ, dễ dàng bắt gặp các sản phẩm được giới thiệu là “trồng hữu cơ”, “không hóa chất”, “canh tác tự nhiên”... nhưng hoàn toàn không có giấy tờ kiểm định nào. Dù nhiều người tiêu dùng vẫn mua, nhưng niềm tin đã bị đặt trong trạng thái lưng chừng: “Tin vì cảm tính, nhưng vẫn sợ mình bị lừa.”
Quảng Bình: Kiểm tra một số cơ sở về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Quảng Bình: Kiểm tra một số cơ sở về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Ngày 17/4, đoàn liên ngành do Sở Y tế Quảng Bình chủ trì bắt đầu triển khai kiểm tra việc chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong Tháng hành động vì ATTP năm 2025 tại một số cơ sở trên địa bàn tỉnh.
Làng nghề nước mắm Long Thủy mang tinh hoa của biển đến với mọi nhà

Làng nghề nước mắm Long Thủy mang tinh hoa của biển đến với mọi nhà

Làng nghề biển Phú Yên nói chung và Làng nghề truyền thống nước mắm Long Thủy, xã An Phú, thành phố Tuy Hòa nói riêng được hình thành lâu đời dựa trên sinh kế chủ yếu vùng biển là đánh bắt và khai thác thủy - hải sản. Nước mắm Long Thủy mang trong mình toàn bộ những tinh hoa của vùng biển Phú Yên.
Phú Yên: Khôi phục phát triển Làng nghề trồng dâu nuôi tằm xã Hòa Phong

Phú Yên: Khôi phục phát triển Làng nghề trồng dâu nuôi tằm xã Hòa Phong

Làng nghề trồng dâu nuôi tằm xã Hòa Phong là một trong ba làng nghề truyền thống được UBND tỉnh Phú Yên chọn để hỗ trợ về vốn đầu tư, đào tạo nghề, tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, tạo điều kiện để làng nghề phục hồi và phát triển.
Hải Dương kết nối doanh nghiệp với đơn vị sản xuất nhằm thúc đẩy tiêu thụ vải thiều

Hải Dương kết nối doanh nghiệp với đơn vị sản xuất nhằm thúc đẩy tiêu thụ vải thiều

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Hải Dương vừa tổ chức Hội nghị kết nối doanh nghiệp với đơn vị sản xuất vải nhằm thúc đẩy tiêu thụ vải thiều năm 2025, đồng thời phổ biến các yêu cầu của thị trường nhập khẩu và các quy định mới có liên quan đến hoạt động cấp, duy trì, thu hồi, quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói xuất khẩu.
Quảng Bình hơn 1.300 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá sắn

Quảng Bình hơn 1.300 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá sắn

Tính đến thời điểm hiện tại toàn tỉnh Quảng Bình có hơn 1.300 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá sắn
Hãy là người tiêu dùng thông thái để hiểu đúng về nông sản hữu cơ

Hãy là người tiêu dùng thông thái để hiểu đúng về nông sản hữu cơ

Trong những năm gần đây, cùng với sự trỗi dậy mạnh mẽ của lối sống xanh và tư duy tiêu dùng bền vững, nông sản hữu cơ dần trở thành một khái niệm quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt. Từ các siêu thị lớn ở thành phố cho đến những cửa hàng nhỏ, thậm chí cả trên các nền tảng thương mại điện tử, đâu đâu cũng dễ dàng bắt gặp những sản phẩm được dán nhãn “organic”, “rau sạch”, “không hóa chất”, “an toàn tuyệt đối”. Người tiêu dùng ngày càng sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn để đổi lấy sự an tâm khi sử dụng thực phẩm hàng ngày.
Trồng măng tây xanh, người nông dân bỏ túi hàng tỷ đồng mỗi năm

Trồng măng tây xanh, người nông dân bỏ túi hàng tỷ đồng mỗi năm

Huyện Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng người nông dân nhờ vào việc trồng măng tây xanh và các loại rau mầu khác theo kiểu sản xuất nông nghiệp tuần hoàn cho hiệu quả gấp 5-6 lần cấy lúa/ha.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính