Thứ năm 26/12/2024 17:46Thứ năm 26/12/2024 17:46 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tháng 11, khi những tia nắng hanh vàng của mùa thu trải nhẹ trên các triền đồi Nghệ An, cũng là lúc những vườn cam Vinh – niềm tự hào của đất trời xứ Nghệ – bắt đầu khoe sắc. Những quả cam Xã Đoài lòng vàng, căng mọng, tỏa hương thơm dịu, đang được người nông dân cần mẫn thu hoạch, khởi đầu cho một mùa vàng bội thu.
Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Cam xã Đoài lòng vàng, gắn liền với hình ảnh xứ Nghệ

Vùng đất vàng cho đặc sản trứ danh

Cam Vinh, đặc biệt là giống cam Xã Đoài lòng vàng, đã gắn liền với hình ảnh xứ Nghệ từ hàng thế kỷ nay. Thổ nhưỡng đặc biệt cùng khí hậu phù hợp đã biến các vùng đất như Anh Sơn, Con Cuông, Thanh Chương trở thành những “vựa cam” nổi tiếng. Những năm gần đây, diện tích trồng cam tại các địa phương này không ngừng tăng lên, với quy trình chăm sóc được cải tiến để đảm bảo năng suất và chất lượng.

Từ vùng đất từng gặp nhiều khó khăn trong sản xuất nông nghiệp,Nghệ An đã xây dựng được một thương hiệu mạnh nhờ cam Vinh. Những quả cam không chỉ là sản phẩm nông nghiệp đơn thuần mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo, khéo léo và tinh thần bền bỉ của người dân nơi đây.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
cam vào mùa được người dân thu hoạch

Quả ngọt từ sự chăm chút

Trồng cam là một công việc không hề đơn giản. Đây là loại cây cần sự đầu tư lớn về kỹ thuật, từ việc chọn giống, bón phân, chăm sóc đến bảo vệ khỏi sâu bệnh. Khí hậu xứ Nghệ với những cơn lụt bất ngờ hay đợt nắng nóng kéo dài cũng là những thách thức không nhỏ.

Dù vậy, bằng sự cần cù và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều thế hệ, người dân Nghệ An đã vượt qua mọi trở ngại để giữ vững chất lượng đặc trưng của cam Vinh. Những quả cam vàng óng, vỏ mỏng, mọng nước, vị ngọt thanh xen chút chua nhẹ không chỉ làm hài lòng người tiêu dùng trong nước mà còn chinh phục cả thị trường ngoài tỉnh.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
những vườn cam mang lại nguồn thu nhập chính, ổn định cho người trồng

Khẳng định thương hiệu trên thị trường

Cam Vinh không chỉ là niềm tự hào của người dân xứ Nghệ mà còn là một trong những đặc sản góp phần nâng tầm nông sản Việt Nam. Với năng suất ổn định, từ 20-30 tấn/ha, mỗi năm, cam Vinh cung ứng hàng nghìn tấn quả chất lượng cao ra thị trường. Hiện nay, giá cam đầu mùa dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/kg, mang lại thu nhập ổn định cho người trồng.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Những gốc cam được người dân chăm sóc cẩn thận, đạt chất lượng cao

Giữ vững thương hiệu cam Vinh

UBND huyện Anh Sơn hiện đang triển khai đề án phát triển cây ăn quả gắn với chế biến công nghiệp và tiêu thụ sản phẩm, nhằm không chỉ tăng sản lượng mà còn nâng cao giá trị kinh tế của thương hiệu cam Vinh. Các chương trình hỗ trợ người dân cải tạo đất, chọn giống, và áp dụng khoa học kỹ thuật đang được đẩy mạnh, góp phần gìn giữ tinh hoa của cây cam Xã Đoài và cam Vân Du. Trong khi đó, tại Con Cuông, các hộ dân vẫn kiên trì với những vườn cam truyền thống. Số liệu từ Phòng Nông nghiệp huyện cho thấy, địa phương duy trì hơn 100ha cam chất lượng cao, tập trung ở hai xã Yên Khê và Môn Sơn. Sự bền bỉ ấy không chỉ giữ cho vùng đất này màu xanh tươi tốt mà còn tiếp tục lan tỏa hương vị đặc sản đến khắp các vùng miền.

Cam Vinh vào vụ: Hương vị đặc sản của vùng đất xứ Nghệ
Cam vinh niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Hương vị Tết từ những quả cam vàng óng

Không chỉ là nguồn thu nhập chính, những quả cam Vinh căng tròn còn là biểu tượng của mùa màng no đủ, của sự khéo léo và tinh thần bền bỉ của con người xứ Nghệ. Từ giờ đến Tết Nguyên đán, cam Vinh sẽ xuất hiện trên mâm quả ngày Tết, trở thành món quà biếu đầy ý nghĩa, gói trọn hương vị quê hương.

Nhìn từng chuyến xe rộn ràng rời khỏi vườn, chở theo hàng tấn cam chín vàng đến khắp mọi miền đất nước, người nông dân Nghệ An như được tiếp thêm động lực. Bởi họ hiểu rằng, không chỉ là một loại cây trồng, cam Vinh đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc và niềm tự hào của quê hương. Bằng tất cả lòng yêu nghề, tôi tin rằng mỗi quả cam Vinh trên tay bạn không chỉ là một thức quà ngon mà còn là cả câu chuyện về con người và mảnh đất đã chắt chiu từng giọt ngọt lành ấy.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bắc Yên chủ động phòng chống đói rét cho đàn gia súc

Bắc Yên chủ động phòng chống đói rét cho đàn gia súc

Mùa đông khắc nghiệt đang đến gần, huyện Bắc Yên (Sơn La) chủ động triển khai nhiều biện pháp bảo vệ đàn gia súc 80.000 con, từ che chắn chuồng trại, dự trữ thức ăn đến tiêm phòng dịch bệnh, nhằm đảm bảo an toàn cho đàn vật nuôi và sinh kế của người dân.
Triệu Phong nỗ lực nâng cao hiệu quả hoạt động, thúc đẩy kinh tế nông nghiệp

Triệu Phong nỗ lực nâng cao hiệu quả hoạt động, thúc đẩy kinh tế nông nghiệp

Huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị đang từng bước nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã (HTX), góp phần thúc đẩy kinh tế nông nghiệp địa phương.
Kinh tế tập thể Lạng Sơn 2024: Vượt khó để phát triển

Kinh tế tập thể Lạng Sơn 2024: Vượt khó để phát triển

Vượt qua khó khăn, kinh tế tập thể Lạng Sơn năm 2024 vẫn duy trì hoạt động hiệu quả nhờ sự nỗ lực của các HTX và hỗ trợ từ các cấp, ngành.
Tánh Linh tìm kiếm giống lúa mới cho năng suất vượt trội

Tánh Linh tìm kiếm giống lúa mới cho năng suất vượt trội

Huyện Tánh Linh, một trong những vựa lúa quan trọng của tỉnh Bình Thuận, đang tích cực triển khai các mô hình khảo nghiệm giống lúa mới, nhằm tìm kiếm những giống lúa có năng suất cao, chất lượng tốt, thích nghi với điều kiện địa phương.
Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm dịp Tết Nguyên đán

Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm dịp Tết Nguyên đán

Với mục tiêu đảm bảo nguồn cung thịt động vật an toàn và dồi dào cho thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngành nông nghiệp Hà Nội đang đẩy mạnh các biện pháp phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm.
Nghệ An: Vựa rau màu lớn nhất vào mùa bội thu

Nghệ An: Vựa rau màu lớn nhất vào mùa bội thu

Những ngày cuối năm, trên những cánh đồng rau màu xanh ngát ở Nghệ An, không khí thu hoạch nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Vụ Đông năm nay mang lại niềm vui trọn vẹn cho nông dân khi vừa trúng mùa, vừa được giá, hứa hẹn một cái Tết đủ đầy, sung túc.
Hội Nông dân "bảo vệ" nông sản sạch Nam Định

Hội Nông dân "bảo vệ" nông sản sạch Nam Định

Hội Nông dân Nam Định đang đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, tập huấn và xây dựng mô hình sản xuất nông sản an toàn, góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của nông dân, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.
Mưa trái mùa đe dọa vụ lúa trên đất tôm ở Bạc Liêu

Mưa trái mùa đe dọa vụ lúa trên đất tôm ở Bạc Liêu

Những cơn mưa trái mùa kéo dài tại Bạc Liêu đang gây lo ngại cho nông dân trồng lúa, đặc biệt là vụ lúa trên đất tôm đang đến kỳ thu hoạch. Năng suất và giá trị sản xuất có nguy cơ bị ảnh hưởng đáng kể.
"Hồi sinh" nguồn lợi thủy sản Sóc Trăng

"Hồi sinh" nguồn lợi thủy sản Sóc Trăng

Hơn nửa triệu con tôm, cua giống đã được thả xuống vùng biển Sóc Trăng trong nỗ lực tái tạo nguồn lợi thủy sản đang bị suy giảm do biến đổi khí hậu và các hoạt động của con người.
Phú Bình: Nâng cao năng suất, giá trị kinh tế trong chăn nuôi bò

Phú Bình: Nâng cao năng suất, giá trị kinh tế trong chăn nuôi bò

Huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đẩy mạnh chăn nuôi bò theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, góp phần tăng thu nhập cho người dân.
Hồ Thác Bà: Thả cá giống, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế

Hồ Thác Bà: Thả cá giống, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế

Hơn 8 tấn cá giống vừa được thả xuống hồ Thác Bà, tỉnh Yên Bái, góp phần tái tạo nguồn lợi thủy sản, bảo vệ môi trường và tạo sinh kế cho người dân.
Vì sao người Việt chuyển hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ?

Vì sao người Việt chuyển hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ?

Những năm trở lại đây, rất nhiều gia đình Việt chuyển hướng sang sử dụng thực phẩm hữu cơ. Xu hướng này bắt nguồn từ việc nhiều căn bệnh về hệ tiêu hóa tăng cao, nguyên nhân chủ yếu là do “thực phẩm bẩn” lan tràn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính