Cam Hà Tĩnh "thắng" lớn nhờ chất lượng

Chất lượng cam năm nay được đánh giá cao với vị ngọt đậm đà - Ảnh minh họa.

Hà Tĩnh bước vào vụ thu hoạch cam, loại trái cây chủ lực của tỉnh, với sản lượng dự kiến gần 70.000 tấn. Mặc dù sản lượng năm nay giảm nhẹ do ảnh hưởng của thời tiết, nhưng chất lượng cam được đánh giá cao với vị ngọt đậm đà, màu sắc bắt mắt. Điều này mở ra nhiều cơ hội cho người trồng cam, đồng thời cũng đặt ra những thách thức trong việc duy trì và nâng cao giá trị sản phẩm.

Các vùng trồng cam trọng điểm của Hà Tĩnh như Vũ Quang, Hương Khê, Hương Sơn... đang tập trung thu hoạch. Trong đó, Vũ Quang được biết đến là "thủ phủ" cam chanh với sản lượng lớn và chất lượng vượt trội. Cam Vũ Quang nổi tiếng với vị ngọt thanh đặc trưng, vỏ mỏng, tép mọng nước, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Năm nay, thời tiết diễn biến thất thường, mưa lớn kéo dài, nắng nóng gay gắt đã ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất cam. Tuy nhiên, người trồng cam Hà Tĩnh đã chủ động ứng phó bằng cách áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chú trọng đầu tư chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh. Nhờ đó, chất lượng cam vẫn được đảm bảo, thậm chí còn có phần vượt trội hơn so với những năm trước. Nhiều nhà vườn đã mạnh dạn chuyển đổi sang canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, sản xuất cam an toàn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Giá cam tại vườn hiện dao động từ 25.000 - 60.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và phương thức canh tác. Cam trồng theo quy trình hữu cơ, VietGAP, đạt chuẩn OCOP có giá bán cao hơn, từ 50.000 - 60.000 đồng/kg. So với năm trước, giá cam năm nay tăng nhẹ, giúp người trồng cam có thêm thu nhập, cải thiện đời sống.

Mùa thu hoạch cam Hà Tĩnh sẽ kéo dài đến Tết Nguyên đán, cao điểm vào tháng 11 và 12. Hiện nay, cam Hà Tĩnh đã có mặt tại nhiều chợ truyền thống, cửa hàng hoa quả, siêu thị trong và ngoài tỉnh. Người tiêu dùng dễ dàng tìm mua những trái cam tươi ngon, chất lượng với giá cả hợp lý.

Để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho sản phẩm cam, tỉnh Hà Tĩnh đang tập trung đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá thương hiệu. Dự kiến trong tháng 11 tới, Lễ hội Cam và sản phẩm nông nghiệp Hà Tĩnh tiêu biểu sẽ được tổ chức với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút du khách và các doanh nghiệp. Đây là cơ hội để người trồng cam kết nối với thị trường, tìm kiếm đối tác, mở rộng kênh phân phối, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế địa phương.

Bên cạnh những thuận lợi, ngành cam Hà Tĩnh cũng phải đối mặt với không ít khó khăn, thách thức như: biến đổi khí hậu, dịch bệnh, thị trường tiêu thụ bấp bênh... Để phát triển bền vững, cần có sự chung tay góp sức của các cấp, các ngành, người dân và doanh nghiệp trong việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Sản lượng lúa Hè Thu Long An vượt 1,1 triệu tấn

Hải Dương: Thu hoạch lúa mùa đạt 37%

Thái Bình: Tập trung thu hoạch lúa mùa, chuẩn bị sản xuất vụ đông