ki-niem-15-voaa
Thứ bảy 11/07/2026 05:45Thứ bảy 11/07/2026 05:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Bia Hà Nội - Hải Phòng: Phát triển “nhờ” đổi mới, áp dụng khoa học công nghệ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tháng 6 hàng năm là tháng “sinh nhật” đầy ý nghĩa đối với Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng, khi tròn 64 năm thành lập vào ngày 15/6/2024.
Bia Hà Nội - Hải Phòng: Phát triển “nhờ” đổi mới, áp dụng khoa học công nghệ
Dây chuyền chiết KHS 100keg/h của Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng.

Tiền thân là Xí nghiệp Nước đá Việt Hoa, sau được đổi tên thành Xí nghiệp Nước ngọt Hải Phòng, Nhà máy Bia - Nước ngọt Hải Phòng, Công ty Bia Hải Phòng. Tháng 10/2004, Công ty tiến hành cổ phần hóa và chuyển đổi thành Công ty CP Bia Hải Phòng. Đến tháng 10/2005 là thành viên của Tổng Công ty CP Bia - Rượu – Nước giải khát Hà Nội, hoạt động theo mô hình công ty “mẹ - con” và chính thức đổi tên thành Công ty CP Bia Hà Nội - Hải Phòng (Bia HN-HP).

Những năm gần đây, công ty đã không ngừng đổi mới, áp dụng khoa học công nghệ trong sản xuất để phát triển. Bằng sự đầu tư hệ thống máy móc thiết bị, hiện đại hóa dây chuyền sản xuất, đổi mới công nghệ sản xuất bia, Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng đã có khả năng cung cấp đủ nhu cầu cho thị trường Hải Phòng và các tỉnh miền Duyên Hải với sản lượng 75 triệu lít bia hơi, bia tươi và bia chai các loại. Công ty đã đầu tư và lắp đặt thêm hệ thống chiết keg công suất 100keg/giờ của KHS - CHLB Đức giúp cải thiện năng suất lao động, tiết kiệm thời gian và đưa mức hao phí khi chiết bia trên dây chuyền 100 kegs/h giảm xuống dưới 1%. Cải tạo dây chuyền chiết chai KHS để đồng thời chiết được cả chai thủy tinh và chai PET, nâng công suất chiết chai PET lên 3000 - 4000 chai/giờ và giảm số nhân sự vận hành. Đơn vị cũng lắp đặt các dàn chiết lưu lượng, bàn nâng thủy lực, kho lạnh, nâng cấp hệ thống lên men giống,… góp phần chủ động trong sản xuất giảm hao phí, cải thiện năng suất lao động và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Nhằm phát triển sản xuất kinh doanh theo hướng bền vững, Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hải Phòng luôn đầu tư, cải tiến kỹ thuật, đảm bảo an toàn lao động, môi trường làm việc và bảo vệ môi trường. Nhiều công nghệ mới được ứng dụng trong quy trình sản xuất, xử lý chất thải, nước thải, khí thải. Kể từ năm 2022, Bia Hà Nội - Hải Phòng đã sử dụng lò hơi công nghệ mới BIOMAS đốt bằng mùn cưa thay thế lò hơi đốt bằng than đá, thân thiện với môi trường hơn, giảm được lượng bụi, khí thải phát sinh so với trước. Kết quả quan trắc định kỳ 4 lần/năm, các chỉ tiêu đều đạt theo quy chuẩn Việt Nam 40:2011.

Nhiều người tiêu dùng đánh giá cao chất lượng sản phẩm và mẫu mã của các sản phẩm Bia Hải Phòng, nhất là từ khi Công ty trở thành Công ty con của HABECO. Những sản phẩm mang thương hiệu Bia Hà Nội - Hải Phòng ngày càng nổi tiếng trên thị trường như: Bia hơi Hà Nội licensed, Bia hơi Hải Phòng, Bia hơi Hải Hà, Bia tươi Hải Phòng, Bia tươi Amber, Bia tươi Harbour, Bia chai Amber, Bia chai HAIPHONGBEER, Bia chai HAIPHONG HARBOUR SILVER, Bia lon HAIPHONG PREMIUM,…Đây là các sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng các quận, huyện ở Hải Phòng, các tỉnh lân cận mà còn quảng bá sản phẩm cho khách du lịch khi đến Hải Phòng. Các sản phẩm Bia tươi, Bia chai, Bia lon mang thương hiệu Hải Phòng có mẫu mã bao bì đẹp, đã nhận được sự tin yêu của người tiêu dùng về cả chất lượng và phong cách, chinh phục những người sành bia trong và ngoài nước.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Công nghệ sinh học và y sinh: Ngành học dẫn dắt tương lai, mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Công nghệ sinh học và y sinh: Ngành học dẫn dắt tương lai, mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Công nghệ sinh học và y sinh đang trở thành một trong những lĩnh vực tăng trưởng nhanh nhất thế giới, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp với nhu cầu nhân lực chất lượng cao.
Ứng dụng truy xuất nguồn gốc, nâng tầm thương hiệu và vị thế nông sản Việt Nam

Ứng dụng truy xuất nguồn gốc, nâng tầm thương hiệu và vị thế nông sản Việt Nam

Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản chính thức được đưa vào vận hành trên phạm vi toàn quốc, từ ngày 1/7/2026 đánh dấu bước tiến quan trọng trong tiến trình chuyển đổi số ngành nông nghiệp. Sau 6 tháng thí điểm với sản phẩm sầu riêng, việc triển khai chính thức cho thấy quyết tâm của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trong việc lấy dữ liệu làm nền tảng quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao uy tín nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.
Công nghệ chế biến rau lá và salad hiện đại tối ưu năng suất sản xuất

Công nghệ chế biến rau lá và salad hiện đại tối ưu năng suất sản xuất

Giải pháp chế biến rau củ quả tích hợp từ khâu rửa, cắt, sấy, cân đến đóng gói giúp tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm lao động thủ công và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành thực phẩm tươi.
Nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ 4°C giúp tăng an toàn cho rau củ tươi cắt sẵn

Nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ 4°C giúp tăng an toàn cho rau củ tươi cắt sẵn

Nghiên cứu cho thấy bảo quản rau củ tươi cắt sẵn ở 4°C trong quá trình chế biến giúp hạn chế sự phát triển của mầm bệnh, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.
Tinh bột sắn Việt Nam mở hướng sản xuất nhựa phân hủy sinh học hoàn toàn

Tinh bột sắn Việt Nam mở hướng sản xuất nhựa phân hủy sinh học hoàn toàn

Các nhà khoa học đã chế tạo thành công màng nhựa sinh học từ tinh bột sắn Việt Nam có khả năng phân hủy hoàn toàn, mở ra giải pháp thay thế nhựa dùng một lần và giảm ô nhiễm môi trường.
Tảo biến đổi gen có thể thu giữ vi nhựa và hỗ trợ làm sạch nước thải

Tảo biến đổi gen có thể thu giữ vi nhựa và hỗ trợ làm sạch nước thải

Các nhà khoa học tại Đại học Missouri đã phát triển thành công chủng tảo biến đổi gen có khả năng thu giữ vi nhựa trong nước, đồng thời hỗ trợ xử lý nước thải và mở ra triển vọng tái chế lượng nhựa thu hồi thành vật liệu sinh học thân thiện với môi trường.
Phát hiện đặc tính mới ở ngô mở ra hướng tăng khả năng chống chịu hạn cho cây trồng

Phát hiện đặc tính mới ở ngô mở ra hướng tăng khả năng chống chịu hạn cho cây trồng

Các nhà khoa học vừa xác định một đặc tính tự nhiên ở cây ngô giúp tăng hiệu quả vận chuyển nước, phát triển bộ rễ ăn sâu và cải thiện khả năng thích ứng với điều kiện khô hạn. Phát hiện này được kỳ vọng sẽ hỗ trợ các chương trình chọn tạo giống mới, góp phần nâng cao năng suất trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng.
Biến phụ phẩm thành tài nguyên: Giải pháp giảm phát thải khí mê-tan trong sản xuất lúa

Biến phụ phẩm thành tài nguyên: Giải pháp giảm phát thải khí mê-tan trong sản xuất lúa

Xử lý rơm rạ và các phụ phẩm nông nghiệp bằng phương pháp hiếu khí đang mở ra hướng đi hiệu quả trong giảm phát thải khí mê-tan, cải tạo đất và nâng cao năng suất cây trồng. Đây được xem là giải pháp quan trọng để thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn, góp phần thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp xanh và thích ứng với biến đổi khí hậu.
FAO thúc đẩy nông nghiệp thông minh, ra mắt ứng dụng miễn phí hỗ trợ lựa chọn cây trồng

FAO thúc đẩy nông nghiệp thông minh, ra mắt ứng dụng miễn phí hỗ trợ lựa chọn cây trồng

Tại Hội nghị toàn cầu về nông nghiệp thông minh ở Rome (Italy), FAO khẳng định chuyển đổi số là giải pháp then chốt giúp ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu. Đồng thời, tổ chức này đã ra mắt ứng dụng CropSuit hỗ trợ lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện đất đai, góp phần nâng cao năng suất và phát triển nông nghiệp bền vững.
Sàng lọc nguồn gen ngô nếp bản địa, tạo nền tảng giống lai thích ứng biến đổi khí hậu

Sàng lọc nguồn gen ngô nếp bản địa, tạo nền tảng giống lai thích ứng biến đổi khí hậu

Ngô nếp (Zea mays L. subsp. Ceratina Kulesh) chứa hàm lượng amylopectin lên tới gần 100%, mang lại độ dẻo thơm đặc trưng, là nguồn thực phẩm tươi và nguyên liệu quý cho công nghiệp chế biến. Tuy nhiên, trước thách thức của biến đổi khí hậu, việc khai thác các giống ngô bản địa vừa ăn ngon, vừa chống chịu tốt nhưng chưa đạt năng suất cao đang là một bài toán khó.
Chính thức vận hành Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản trên phạm vi toàn quốc

Chính thức vận hành Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản trên phạm vi toàn quốc

Chiều 30/6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Lễ công bố Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản, chính thức đưa hệ thống vào vận hành trên phạm vi toàn quốc. Đây được xem là bước tiến quan trọng trong quá trình chuyển đổi số, góp phần minh bạch hóa chuỗi giá trị nông sản Việt Nam.
Nông dân Hoa Kỳ đẩy mạnh ứng dụng AI nhưng vẫn dè dặt về độ tin cậy

Nông dân Hoa Kỳ đẩy mạnh ứng dụng AI nhưng vẫn dè dặt về độ tin cậy

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang được sử dụng ngày càng nhiều trong hoạt động sản xuất nông nghiệp tại Hoa Kỳ, song phần lớn nông dân vẫn chưa sẵn sàng trao quyền ra quyết định cho công nghệ này. Kết quả khảo sát mới cho thấy tính chính xác, minh bạch và hiệu quả thực tế vẫn là những yếu tố quyết định mức độ tin tưởng của người sản xuất.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính