Dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ phát triển chăn nuôi bò thịt cao sản lai 3B" có năng suất tăng 20-25% so với bò địa phương - Ảnh minh họa.

Tuyên Quang, tỉnh miền núi với nhiều tiềm năng phát triển chăn nuôi bò thịt, đang tìm kiếm hướng đi mới để nâng cao hiệu quả kinh tế. Dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ phát triển chăn nuôi bò thịt cao sản lai 3B" triển khai tại huyện Yên Sơn đã mang lại những kết quả tích cực.

Dự án này tập trung vào việc lai tạo bò 3B (Blanc-Bleu-Belge) với bò cái nền địa phương (lai Zebu) nhằm tăng năng suất và chất lượng thịt. Kết quả cho thấy, con lai 3B có năng suất tăng 20-25% so với bò địa phương, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và nguồn thức ăn tại địa phương. Trọng lượng bê đạt trung bình 174kg khi 6 tháng tuổi, 309kg khi 12 tháng tuổi và 377kg khi 20 tháng tuổi.

Để đạt được kết quả này, dự án áp dụng các giải pháp kỹ thuật tiên tiến, bao gồm chọn lọc đàn bò cái nền, tổ chức bình tuyển, giám định chất lượng giống vật nuôi và áp dụng quy trình chăn nuôi tốt. Dự án đã tạo ra gần 200 con bê con bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo và trồng 7ha cỏ voi để đảm bảo nguồn thức ăn. Hiệu quả kinh tế dự kiến của dự án là 14 tỷ đồng, mang lại lợi ích cho người chăn nuôi. Chính quyền địa phương đang hỗ trợ người dân mua bê con từ dự án.

Để đảm bảo chất lượng con giống khi nuôi đại trà, người chăn nuôi cần nắm vững quy trình kỹ thuật chăm sóc, các chu kỳ phát triển của bò và kỹ thuật trồng, chế biến thức ăn.

Thành công của dự án đã góp phần đa dạng hóa nguồn con giống đại gia súc chất lượng cao tại Tuyên Quang. Địa phương sẽ tiếp tục duy trì và mở rộng dự án, hướng tới xây dựng chuỗi liên kết bền vững.