ki-niem-15-voaa
Thứ bảy 03/10/2026 08:32Thứ bảy 03/10/2026 08:32 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tết của những người “gác cổng” thị trường

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tết của hàng triệu gia đình trọn vẹn niềm vui nhờ sự hy sinh thầm lặng của những cán bộ kiểm dịch, thú y và chiến sĩ chống buôn lậu. Họ là những người “gác cổng" an toàn, miệt mài bảo vệ từng bữa cơm và sự minh bạch của thị trường.
Tết của những người “gác cổng” thị trường

Gia cầm kinh doanh tại các chợ đầu mối đều được kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận kiểm dịch và hóa đơn mua bán hàng với các trang trại. (Ảnh minh họa)

Những người bảo vệ bữa ăn Việt

Tết Nguyên đán, chỉ cần nhắc đến hai từ ấy, lòng người Việt đã rộn ràng những cảm xúc thiêng liêng với hương trầm, sắc hoa mai, tiếng pháo giấy lách tách và trên hết là hơi ấm lan tỏa từ những bữa cơm sum họp gia đình.

Đã bao giờ chúng ta tự hỏi, điều gì đã mang lại sự yên tâm tuyệt đối khi thưởng thức lát thịt luộc, khoanh giò chả, hay miếng bánh chưng xanh mướt trên mâm cỗ đêm Giao thừa? Đó không chỉ là may mắn mà là thành quả của những đôi tay miệt mài, những đôi mắt tinh tường không màng đến sự nghỉ ngơi của chính mình. Họ là những người đã biến "an toàn" thành món quà vô giá gửi đến mọi nhà trong mùa Xuân Bính Ngọ này.

Trong ký ức của mỗi người Việt, Tết gắn liền với hương vị. Hương vị của những sản vật tinh túy nhất từ đồng quê, từ biển cả, được chế biến cẩn thận, dâng lên tổ tiên và mời khách quý. Lực lượng ngành nông nghiệp, thú y và an toàn thực phẩm chính là những người “canh giữ” sự tinh túy và an toàn đó.

Một ngày cuối năm, khi mọi người đang đổ xô đi mua sắm, chuẩn bị hành lý về quê, thì tại cửa khẩu Hữu Nghị, tại sân bay Nội Bài, hay các trạm kiểm dịch động vật ở cửa ngõ Thủ đô Hà Nội, những kiểm dịch viên vẫn miệt mài trong chiếc áo phản quang.

Ánh đèn đường hắt lên khuôn mặt mệt mỏi nhưng kiên nghị của họ, khi họ cúi mình kiểm tra từng lô hàng hoa quả nhập khẩu, từng kiện hàng sản phẩm nông nghiệp. Công việc này không cho phép một phút lơ là, bởi lẽ, chỉ cần một mầm mống dịch bệnh nhỏ, một lô hàng kém chất lượng lọt qua, nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng ngàn người và gây thiệt hại lớn cho cả ngành sản xuất trong nước.

Tại các Trạm Kiểm dịch động vật Hà Nội, những cán bộ thú y phải đối diện với áp lực vô cùng lớn. Hà Nội là một trong những thị trường tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc động vật lớn nhất, với nhu cầu có thể lên tới hàng ngàn tấn mỗi ngày trong dịp Tết.

Thay vì quây quần bên gia đình, họ phải túc trực tại các chốt liên ngành xuyên đêm, xuyên Tết, tại các chợ đầu mối và lò mổ. Nhiệm vụ của họ là kiểm soát 100% nguồn gốc và tình trạng sức khỏe của gia súc, gia cầm được đưa vào thành phố. Họ phải thực hiện các xét nghiệm nhanh, kiểm tra giấy chứng nhận kiểm dịch, và sẵn sàng xử lý các tình huống khẩn cấp như phát hiện dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm.

Sự hiện diện của họ tại từng chốt kiểm dịch, từng cơ sở giết mổ chính là bảo chứng vô hình cho sự an toàn của chiếc bánh chưng, đĩa thịt gà trên mâm cỗ. Họ đang thực hiện một công việc vô cùng cao cả giữ gìn niềm tin của người tiêu dùng vào sự sạch sẽ, vào sự lương thiện của nguồn thực phẩm. Họ không chỉ là cán bộ, mà là những người gác đền của sức khỏe cộng đồng, hy sinh thời gian cá nhân để đảm bảo mọi gia đình đều có được một cái Tết thật sự an lành, không lo lắng.

Trên “tuyến lửa” chống gian lận thương mại

Nếu những cán bộ kiểm dịch là "người gác cổng" sinh học thì lực lượng chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, dưới sự chỉ đạo của Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, chính là những chiến sĩ của sự minh bạch và công bằng.

Tết của những người “gác cổng” thị trường

Mua sắm trên mạng là thói quen của rất nhiều người bởi sự tiện lợi cùng với nhiều ưu đãi của các sàn. (Ảnh: Hoàng Thủy)

Tết luôn là mùa cao điểm, cơ hội béo bở để tội phạm lợi dụng, tuồn hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc vào thị trường. Tình hình tội phạm buôn lậu, gian lận trong quý gần đây đã diễn biến phức tạp tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh. Các đối tượng vi phạm ngày càng tinh vi hơn, lợi dụng triệt để sự phát triển của thương mại điện tử (TMĐT), mạng xã hội và dịch vụ chuyển phát nhanh để che giấu hành vi của mình.

Đây không chỉ là vấn đề kinh tế, mà còn là vấn đề sức khỏe cộng đồng và niềm tin xã hội. Việc vận chuyển trái phép gia súc nhiễm dịch bệnh qua các tỉnh biên giới như Điện Biên và Sơn La tạo ra một nguy cơ kép: vừa đe dọa sức khỏe con người, vừa tàn phá ngành chăn nuôi trong nước.

Trước tình hình đó, một Kế hoạch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã được ban hành và triển khai mạnh mẽ. Kế hoạch này là một lời khẳng định đanh thép về quyết tâm bảo vệ người tiêu dùng. Lực lượng chức năng đã tập trung kiểm soát các mặt hàng "nóng" truyền thống như rượu, bia, thuốc lá, bánh kẹo, đồ khô nhập lậu, cùng với việc kiểm tra gắt gao trên mặt trận TMĐT.

Một trong những yêu cầu cấp bách là phải gỡ bỏ gian hàng của người bán hàng giả trong vòng 24 giờ sau khi phát hiện trên các sàn TMĐ một hành động nhanh chóng, kịp thời để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Những con số ấn tượng biết nói trong quý III, hơn 31.000 vụ việc về buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả đã được xử lý, với tổng số tiền thu nộp ngân sách nhà nước lên tới trên 3.600 tỷ đồng. Phía sau mỗi con số là những ngày đêm trinh sát, theo dõi, phá án, có cả sự nguy hiểm và căng thẳng khi đối diện với những đối tượng vi phạm liều lĩnh. Họ là những người giữ lửa cho công lý, đảm bảo rằng sự nỗ lực làm việc chân chính của các doanh nghiệp và sự tin tưởng của người dân không bị lợi dụng.

Khi hương vị Tết đã lan tỏa khắp mọi ngóc ngách, khi những đứa trẻ xúng xính áo mới và người lớn nâng chén rượu chúc mừng năm mới, chúng ta hãy dành một khoảnh khắc để tri ân.

Tết là khoảng thời gian ai cũng muốn về nhà, muốn nghỉ ngơi. Nhưng đối với những người làm công tác kiểm dịch, thú y, bảo vệ thực vật, và các chiến sĩ 389, Tết lại là mùa của công việc, của sự hy sinh thầm lặng nhất. Họ chấp nhận "xa nhà" về mặt tinh thần và thể chất để bảo vệ an toàn cho mọi nhà.

Họ là những cán bộ Chi cục Bảo vệ thực vật Cần Thơ túc trực kiểm tra từng chùm hoa, củ quả là những chuyên gia tại trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm TP.HCM làm việc không nghỉ để phân tích mẫu; là những chiến sĩ hải quan, công an, quản lý thị trường kiên trì mai phục ở các điểm nóng buôn lậu.

Sự cống hiến của họ không chỉ được đo bằng những vụ việc bị xử lý hay số tiền thu được, mà được đo bằng sự an tâm tuyệt đối của hàng triệu gia đình Việt. Nhờ có họ, chúng ta không phải lo lắng về thực phẩm bẩn, không phải hoài nghi về chất lượng hàng hóa, không phải sợ hãi những mầm bệnh nguy hiểm.

Trong không khí ấm cúng của Xuân Bính Ngọ, sự nỗ lực không ngừng nghỉ của những người "gác cổng" an toàn chính là ngọn lửa ấm áp và cảm hứng nhất. Họ dạy chúng ta bài học về trách nhiệm cộng đồng, về sự tận tâm vì một mục tiêu chung cao cả. Xin được tri ân những người lính thầm lặng, những người đã biến sự hy sinh cá nhân thành sự an lành chung cho toàn xã hội.

Bài liên quan

Tuyên Quang ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Lễ hội Thành Tuyên 2026

Tuyên Quang ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Lễ hội Thành Tuyên 2026

Từ ngày 17 đến 25/9, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Tuyên Quang triển khai đợt kiểm tra cao điểm về an toàn thực phẩm, tập trung tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các điểm kinh doanh thực phẩm phục vụ Lễ hội Thành Tuyên năm 2026.
Đồng Nai: Phát hiện hơn 4 tấn đường cát nhập lậu, cơ sở bị phạt 55 triệu đồng

Đồng Nai: Phát hiện hơn 4 tấn đường cát nhập lậu, cơ sở bị phạt 55 triệu đồng

Một hộ kinh doanh tại TP Đồng Nai vừa bị xử phạt 55 triệu đồng và tịch thu toàn bộ hơn 4 tấn đường cát có xuất xứ Thái Lan do không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp.
Quảng Ninh: Liên tiếp phát hiện hàng nghìn bánh Trung thu, rượu vang có dấu hiệu nhập lậu

Quảng Ninh: Liên tiếp phát hiện hàng nghìn bánh Trung thu, rượu vang có dấu hiệu nhập lậu

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa liên tiếp phát hiện hai vụ vận chuyển số lượng lớn bánh Trung thu và rượu vang có dấu hiệu nhập lậu. Tổng cộng 3.384 bánh Trung thu và 112 chai rượu vang trắng đã được phát hiện, tạm giữ để xác minh, xử lý theo quy định.
Đẩy mạnh kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

Đẩy mạnh kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

Trước nhu cầu tiêu thụ bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát và nhiều loại thực phẩm tăng mạnh trong dịp Tết Trung thu, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, kịp thời truy xuất và thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn, đồng thời xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Hưng Yên: Chuyển hồ sơ vụ gần 1 tấn thịt lợn có dấu hiệu vi phạm sang cơ quan điều tra

Hưng Yên: Chuyển hồ sơ vụ gần 1 tấn thịt lợn có dấu hiệu vi phạm sang cơ quan điều tra

Gần 1 tấn thịt lợn và sản phẩm từ lợn không rõ nguồn gốc, bảo quản mất vệ sinh vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên phát hiện tại một cơ sở kinh doanh ở phường Mỹ Hào. Đáng chú ý, kết quả xét nghiệm cho thấy 7/9 mẫu dương tính với vi rút Dịch tả lợn châu Phi (ASF), hồ sơ cùng toàn bộ tang vật đã được chuyển đến Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hưng Yên để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định.
Đồng Tháp tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc lạp xưởng

Đồng Tháp tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc lạp xưởng

UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu các sở, ngành và địa phương đồng loạt triển khai các giải pháp tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm lạp xưởng; kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nghệ An quản lý mật độ chăn nuôi theo hướng phát triển bền vững

Nghệ An quản lý mật độ chăn nuôi theo hướng phát triển bền vững

Quyết định số 56/2026/QĐ-UBND của UBND tỉnh Nghệ An quy định mật độ chăn nuôi đến năm 2030 vừa được ban hành nhằm định hướng phát triển chăn nuôi phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội, môi trường sinh thái và định hướng phát triển chăn nuôi của địa phương, phù hợp với quy định của Chính phủ.
Chi phí lãi vay nông trại Hoa Kỳ lập kỷ lục, chuyên gia tiên lượng xấu

Chi phí lãi vay nông trại Hoa Kỳ lập kỷ lục, chuyên gia tiên lượng xấu

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo chi phí lãi vay của nông dân trong năm 2026 sẽ đạt mức cao chưa từng có, ngay cả khi đã điều chỉnh theo lạm phát, giữa lúc thu nhập ròng toàn ngành được dự đoán giảm 5,5% và nợ nông trại tăng lên mức kỷ lục mới.
Trung Quốc tăng tốc mua nông sản Hoa Kỳ trước thềm chuyến thăm của ông Tập Cận Bình

Trung Quốc tăng tốc mua nông sản Hoa Kỳ trước thềm chuyến thăm của ông Tập Cận Bình

Chính quyền Tổng thống Donald Trump cho biết, Trung Quốc đang đi đúng lộ trình thực hiện cam kết mua nông sản Hoa Kỳ, trong bối cảnh lĩnh vực nông nghiệp dự kiến là một trong những nội dung nổi bật của cuộc gặp giữa ông Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình tại Washington cuối tháng này.
Huỳnh Sâm

Huỳnh Sâm 'chắp cánh" đưa sâm Ngọc Linh vươn xa

Từ vùng núi cao Nam Trà My, những củ sâm Ngọc Linh cùng nhiều sản vật đặc trưng của đồng bào miền núi đang từng bước tìm được chỗ đứng trên thị trường. Trong hành trình đó, các cơ sở kinh doanh địa phương như Huỳnh Sâm đã trở thành một mắt xích kết nối sản phẩm bản địa với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Trung Quốc tự tin đối diện nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu

Trung Quốc tự tin đối diện nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu

Giá nông sản thế giới tăng vọt trong những tuần gần đây gây lo ngại về một cuộc khủng hoảng lương thực toàn cầu. Tuy nhiên, giới phân tích nhận định Trung Quốc, quốc gia có 1,4 tỷ dân, sẽ ít bị tổn thương nhờ mức độ phụ thuộc thấp vào nhập khẩu ngũ cốc chủ lực và nguồn dự trữ nội địa dồi dào, dù rủi ro từ thời tiết cực đoan, địa chính trị và căng thẳng thương mại với Hoa Kỳ vẫn còn hiện hữu.
Gỡ "điểm nghẽn" thủ tục với thực phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu

Gỡ "điểm nghẽn" thủ tục với thực phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu

Cục Chăn nuôi và Thú y đề nghị Cục Hải quan chỉ đạo các đơn vị cửa khẩu tiếp tục thực hiện việc thông quan một số lô sản phẩm động vật trên cạn, thủy sản dùng làm thực phẩm đã được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch nhập khẩu, nhằm tháo gỡ vướng mắc cho doanh nghiệp và tránh ách tắc hàng hóa.
Dự trữ đường lớn giúp Trung Quốc giảm sức ép từ cơn sốt giá đường toàn cầu

Dự trữ đường lớn giúp Trung Quốc giảm sức ép từ cơn sốt giá đường toàn cầu

Trong bối cảnh sản lượng đường Thái Lan được dự báo giảm mạnh do tác động của El Nino, Trung Quốc được cho là sẽ dựa vào lượng dự trữ trong nước để hạn chế ảnh hưởng từ đà tăng giá đường thế giới, đồng thời có khả năng thu hẹp nhập khẩu trong những tháng còn lại của năm.
Dự luật mới nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh của Tổng thống Hoa Kỳ cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò

Dự luật mới nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh của Tổng thống Hoa Kỳ cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò

Trước áp lực ngày càng lớn từ ngành chăn nuôi trong nước, một nghị sĩ đảng Dân chủ tại bang Alabama vừa đệ trình dự luật nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò giá rẻ từ nước ngoài, động thái mà nhiều nông dân Hoa Kỳ cho rằng đang đe dọa trực tiếp đến sinh kế của họ.
Sức mua tăng tốc, thị trường bán lẻ 8 tháng trở thành điểm sáng của kinh tế Bắc Ninh

Sức mua tăng tốc, thị trường bán lẻ 8 tháng trở thành điểm sáng của kinh tế Bắc Ninh

Sau 8 tháng năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa tại Bắc Ninh đã vượt hơn 78.800 tỷ đồng, tăng 19,17% so với cùng kỳ. Đằng sau mức tăng hai con số không chỉ là những yếu tố mùa vụ, mà còn là sự cộng hưởng từ sản xuất công nghiệp, việc làm, thu nhập và sự mở rộng của khu vực dịch vụ.
Tổng thống Trump gây sức ép giảm giá xăng dầu, Hoa Kỳ có khả năng mất thị trường nhiên liệu sinh học

Tổng thống Trump gây sức ép giảm giá xăng dầu, Hoa Kỳ có khả năng mất thị trường nhiên liệu sinh học

Trong cuộc gặp kín tại Nhà Trắng hôm 1/9, Tổng thống Donald Trump đã yêu cầu các lãnh đạo ngành lọc dầu Hoa Kỳ tăng sản lượng xăng và dầu diesel nhằm hạ nhiệt giá nhiên liệu trước thềm bầu cử giữa nhiệm kỳ vào tháng 11. Tuy nhiên, cuộc thảo luận kéo dài một giờ đồng hồ lại xoay quanh một vấn đề gây chia rẽ sâu sắc giữa ngành dầu khí và nông nghiệp: Tiêu chuẩn Nhiên liệu Tái tạo (RFS).
USDA nâng dự báo thu nhập nông trại năm 2026, chi phí sản xuất vẫn ở mức cao

USDA nâng dự báo thu nhập nông trại năm 2026, chi phí sản xuất vẫn ở mức cao

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa điều chỉnh tăng dự báo thu nhập ròng của nông trại năm 2026 lên 158,4 tỷ USD, song mức tăng chi phí sản xuất còn lớn hơn khiến bức tranh tài chính của nông dân vẫn chưa mấy khả quan.
Phiên chợ nông sản Huế 2026 - Mở rộng kết nối, nâng tầm sản phẩm

Phiên chợ nông sản Huế 2026 - Mở rộng kết nối, nâng tầm sản phẩm

Phiên chợ nông sản năm 2026 là một bước kết nối để lan tỏa tinh thần sản xuất có trách nhiệm, nâng cao giá trị nông sản và phát triển hài hòa với môi trường...
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính