Công an xã Bắc Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp cùng Phòng Kinh tế triển khai đợt kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên diện rộng.
NIFAM không chỉ là chuỗi hoạt động đưa người dùng tiếp cận với nông nghiệp hữu cơ, mà còn là một nghiên cứu liên ngành về dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng
Sáng 18/4, Trường Mầm non Bình Minh (phường Phú Bài, Tp. Huế) đã tổ chức tập huấn chuyên đề về vệ sinh ATTP, thiết thực nâng cao nhận thức, kỹ năng chuyên môn
Không còn là những tour tham quan đơn thuần, trải nghiệm mới từng bước đưa du khách bước xuống ruộng, cầm cuốc, gieo hạt, tưới rau và cùng ăn bữa cơm được nấu từ chính thành quả lao động của mình.
Để những giá trị đó lan toả, tạo dựng niềm tin cho du khách và thúc đẩy du lịch xanh phát triển bền vững, vai trò truyền thông của báo chí, mạng xã hội về an toàn vệ sinh thực phẩm giữ vai trò đặc biệt quan trọng, thậm chí mang tính quyết định.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, du khách ngày nay quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và mức độ an toàn của thực phẩm.
Khi khái niệm “thực phẩm sạch” vẫn còn được hiểu theo nhiều cách khác nhau, việc chuẩn hóa từ tiêu chuẩn, chứng nhận đến truy xuất và hậu kiểm đang trở thành yêu cầu cấp thiết để du lịch xanh phát triển đúng nghĩa và bền vững.
Một điểm du lịch có thể đẹp, nơi nghỉ dưỡng có thể sang trọng, nhưng nếu bữa ăn thiếu an toàn, thiếu minh bạch về nguồn gốc, hoặc tạo cảm giác bất an cho du khách, toàn bộ trải nghiệm “xanh” rất dễ trở nên khiên cưỡng.
Thông qua các hoạt động trải nghiệm, NIFAM từng bước đưa kiến thức về dinh dưỡng, thực phẩm hữu cơ và tiêu dùng có trách nhiệm đến gần hơn với người tiêu dùng