Biến nước biển thành đá tuyết: Mở ra hy vọng cho bảo quản thực phẩm
Biến đổi khí hậu ngày càng tác động sâu sắc đến đời sống, đặc biệt là các vùng ven biển và hải đảo, việc tìm kiếm các giải pháp sáng tạo để bảo quản nguồn lợi thủy sản và cung cấp nước ngọt trở nên vô cùng cấp thiết.