OCOP Hà Nội: Hành trình nâng tầm giá trị làng nghề

Sản phẩm 11/10/2024 07:04

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Hà Nội đang nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, đặc biệt chú trọng vào các sản phẩm chế biến sâu, mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới.

OCOP Hà Nội: Hành trình nâng tầm giá trị làng nghề

Đề án tổng thể phát triển làng nghề trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2024-2030, tầm nhìn đến năm 2050 nhằm bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống - Ảnh minh họa.

Với hơn 2.700 sản phẩm OCOP được đánh giá, phân hạng, Hà Nội đang sở hữu nguồn lực dồi dào từ các làng nghề truyền thống. Nhiều sản phẩm đã khẳng định được vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần lan tỏa giá trị kinh tế, xã hội và văn hóa.

Nhận thức được tiềm năng của OCOP, thành phố Hà Nội đã tập trung chỉ đạo công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sâu. Theo đó, 104 sản phẩm OCOP của 32 chủ thể đã được công nhận đạt hạng 4 sao năm 2023. Đây là những sản phẩm đáp ứng được các tiêu chí khắt khe về chất lượng, mẫu mã, bao bì và sở hữu trí tuệ.

Trong số các sản phẩm đạt hạng 4 sao có nhiều sản phẩm đặc trưng của làng nghề, mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền như: Sen trà Hiền Xiêm (Tây Hồ), Miến dong Minh Dương (Hoài Đức), Cây sanh dáng xiêu (Thường Tín)...

Điển hình như miến dong Minh Dương đã có mặt tại 30 quốc gia trên thế giới, trà sen Tây Hồ được lựa chọn để phục vụ các sự kiện ngoại giao quan trọng. Những thành công này cho thấy sự nỗ lực của các chủ thể OCOP trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Để hỗ trợ các chủ thể OCOP, Hà Nội đã tổ chức nhiều sự kiện xúc tiến thương mại, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia hội chợ, triển lãm trong và ngoài nước. Qua đó, các chủ thể OCOP có cơ hội quảng bá sản phẩm, giao lưu học hỏi kinh nghiệm, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường.

Bên cạnh đó, Hà Nội cũng đang triển khai "Đề án tổng thể phát triển làng nghề trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2024-2030, tầm nhìn đến năm 2050". Đề án tập trung vào việc bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống, phát huy vai trò của nghệ nhân, thúc đẩy du lịch văn hóa cộng đồng.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, các làng nghề Hà Nội vẫn còn gặp nhiều khó khăn như: thiếu vốn đầu tư, công nghệ lạc hậu, khó khăn trong tiếp cận thị trường... Do đó, trong thời gian tới, thành phố cần tiếp tục có những chính sách hỗ trợ thiết thực, giúp các làng nghề, chủ thể OCOP vượt qua khó khăn, phát triển ổn định trong dài hạn.

OCOP huyện Hoài Đức bứt phá chinh phục thị trường

Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2024: Giao thoa truyền thống và hiện đại

Thái Nguyên: "Lột xác" cho hạt gạo

Tags:

Bài liên quan

Hà Tĩnh tăng cường phát triển sản phẩm OCOP

Trong nước 23/12/2025 15:29

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa có quyết định phê duyệt kết quả, đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” năm 2025. Theo quyết định này, Hà Tĩnh có thêm 9 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

Hà Tĩnh phát triển chuỗi sản phẩm OCOP, tăng giá trị kinh tế nông nghiệp

Mô hình - Kinh nghiệm 14/11/2025 13:17

Hà Tĩnh xác định, xây dựng nông thôn mới là động lực để nông dân và doanh nghiệp phát triển kinh tế hàng hóa giá trị từ sản phẩm nông nghiệp do nông dân làm ra, từ đó nâng thành sản phẩm OCOP là một trong những giải pháp phát triển kinh tế nông thôn bền vững, nâng cao đời sống dân sinh. Thực tế đã chứng minh, sản phẩm OCOP Hà Tĩnh ngày càng phát triển về số lượng, chất lượng, khẳng định uy tín với người tiêu dùng, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Hải Phòng: Thúc đẩy kinh tế tập thể, HTX nông nghiệp hướng tới tăng trưởng xanh và bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 01/11/2025 09:55

Hướng tới mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn và hiệu quả, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng đã phối hợp với Chi cục Phát triển nông thôn và Liên minh Hợp tác xã thành phố tổ chức Tọa đàm “Giải pháp phát triển kinh tế tập thể, HTX trong nông nghiệp – hướng tới tăng trưởng xanh và bền vững tại thành phố Hải Phòng” tại xã Tiên Lãng.

Ninh Bình đặt mục tiêu có thêm 20 sản phẩm OCOP được công nhận 3 sao trở lên trong năm 2025

Mô hình - Kinh nghiệm 27/10/2025 11:41

Ninh Bình phấn đấu đến hết năm 2025 sẽ có thêm từ 10 đến 20 sản phẩm OCOP được công nhận đạt 3 sao trở lên, trong đó, có 1 đến 2 sản phẩm đủ điều kiện để đề nghị Trung ương xem xét, đánh giá và công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao.

Khai mạc Hội chợ Công thương vùng đồng bằng sông Hồng - Ninh Bình 2025

Hiệp hội 15/09/2025 23:14

Tối 15/9, tại Trung tâm Thể thao 1 tỉnh Ninh Bình, Bộ Công thương và Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình khai mạc Hội chợ Công thương vùng đồng bằng sông Hồng – Ninh Bình năm 2025.

Hà Nội: Thực phẩm OCOP được phát triển lan tỏa trên thị trường

Thị trường 15/07/2025 15:39

Triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thành phố Hà Nội đã công nhận hơn 3.400 sản phẩm, dẫn đầu cả nước về số lượng và chất lượng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Rượu ngô men lá Na Hang - Hương vị núi rừng giữa đại ngàn xứ Tuyên

Sản phẩm 08/04/2026 15:35

Giữa vùng non nước hùng vĩ của Na Hang, nơi được ví như “Hạ Long giữa đại ngàn”, không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên mê hoặc lòng người mà còn lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số. Trong số đó, rượu ngô men lá Na Hang là một sản vật truyền thống tiêu biểu, mang đậm bản sắc của đồng bào Tày, Dao và Mông sinh sống lâu đời tại đây.

Đà Nẵng đầu tư 500 tỷ đồng phát triển nông nghiệp hữu cơ, ưu tiên khu vực miền núi

Sản phẩm 06/04/2026 05:55

UBND thành phố Đà Nẵng vừa phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2026-2030, định hướng đến năm 2035 với tổng kinh phí dự kiến 500 tỷ đồng. Đề án tập trung vào việc hình thành các vùng sản xuất hữu cơ tập trung, phát triển các sản phẩm chủ lực gắn với du lịch nông thôn và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt là tại khu vực miền núi và đồng bào dân tộc thiểu số.

6 loại rau gia vị là “kháng sinh tự nhiên” giúp diệt khuẩn, hạ acid uric hiệu quả

Sản phẩm 02/04/2026 16:06

Trong đời sống hàng ngày, nhiều loại rau gia vị quen thuộc không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn mang lại giá trị dược liệu quý giá. Đặc biệt, một số loại còn được ví như “kháng sinh tự nhiên” nhờ khả năng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ giảm acid uric - yếu tố liên quan trực tiếp đến bệnh gout. Việc sử dụng đúng cách các loại rau gia vị này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn góp phần phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Dưới đây là 6 loại rau gia vị phổ biến, dễ tìm, nhưng lại sở hữu công dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe.

Tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh cho bà con nông dân

Chế phẩm sinh học 30/03/2026 14:36

Trung tâm CEGORN đã phối hợp với Hội Nông dân các xã Tuyên Phú, Đồng Lê, Tuyên Sơn, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức 22 lớp tập huấn về kỹ thuật ủ phân hữu cơ bằng men vi sinh (chế phẩm sinh học) cho 660 nông dân tại 22 thôn trên địa bàn các xã…

Hệ sinh thái đặc thù kiến tạo nên đẳng cấp của "hoàng hậu" quả khô

Sản phẩm 25/03/2026 09:34

Sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng những yêu cầu khắt khe về môi trường sinh thái, hạt mắc ca không chỉ là loại hạt thực phẩm thượng hạng mà còn trở thành nguyên liệu cốt lõi trong công nghệ chăm sóc da và tóc cao cấp.

Nông nghiệp hữu cơ mở hướng phát triển bền vững và nâng tầm giá trị nông sản

Tiêu chuẩn hữu cơ 24/03/2026 08:00

Trong xu thế phát triển nông nghiệp xanh, an toàn và thân thiện với môi trường, tỉnh Quảng Ninh đang khẳng định vị thế tiên phong khi thúc đẩy mạnh mẽ việc chuyển đổi phương thức sản xuất theo mô hình hữu cơ. Chiến lược này không chỉ dừng lại ở việc bảo vệ hệ sinh thái mà còn trực tiếp tạo ra những giá trị kinh tế vượt trội, xây dựng sinh kế vững chắc và an toàn cho người dân vùng mỏ.

Đậu nành mở lối cho đế chế đậu phụ tại Australia

Sản phẩm 23/03/2026 14:45

Từ một xưởng nhỏ trong gara, một nhà hóa học gốc Đài Loan (Trung Quốc) đã xây dựng doanh nghiệp chế biến đậu nành trở thành một trong những nhà sản xuất đậu phụ lớn tại Australia. Câu chuyện này cho thấy tiềm năng gia tăng giá trị nông sản, đặc biệt là cây đậu nành, trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm có nguồn gốc thực vật tăng nhanh trên toàn cầu.

Thanh niên khởi nghiệp với nông nghiệp tuần hoàn

Sản phẩm 20/03/2026 07:39

Từ trăn trở trước tình trạng biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn và hiệu quả sản xuất nông nghiệp chưa cao, chị Lê Võ Trúc Giang, đoàn viên xã Vĩnh Hựu, đã mạnh dạn xây dựng mô hình nông nghiệp tuần hoàn gắn với trồng chà là. Dù dự án mới đi được nửa chặng đường, chưa mang lại nguồn thu lớn, nhưng bước đầu cho thấy hướng đi bền vững, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu và mở ra triển vọng cho thanh niên khởi nghiệp từ nông nghiệp.

Hiệu quả sản xuất xanh từ mô hình lúa phát thải thấp ở An Giang

Sản phẩm 18/03/2026 10:10

Tỉnh An Giang hiện có hơn 600.000ha đất canh tác, mỗi năm sản xuất hơn 1,3 triệu héc-ta lúa với sản lượng bình quân hơn 8,7 triệu tấn. Tuy nhiên, ngành lúa gạo địa phương đang chịu sức ép ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn, chi phí đầu vào tăng và liên kết tiêu thụ chưa bền vững.

Gìn giữ tinh hoa, lan tỏa giá trị "Thái Nguyên đệ nhất danh trà"

Sản phẩm 17/03/2026 11:51

Giữa không khí rộn ràng của mùa chè xuân trên vùng đất Tân Cương (Thái Nguyên), Hợp tác xã (HTX) Hương Vân Trà - hội viên của Chi hội Nông nghiệp hữu cơ Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tổ chức Hội thi sao chè truyền thống với sự tham gia của nhiều nghệ nhân, người làm chè và các chuyên gia trong lĩnh vực chè.

Từ phụ phẩm gạo đến phô mai thực vật giàu protein

Sản phẩm 17/03/2026 09:36

Với những người ăn chay hoặc có cơ địa dễ dị ứng bơ sữa, các loại hạt và gluten thì gạo đang trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo để sản xuất những lát phô mai an toàn, giàu dinh dưỡng.

Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Tiên Yên đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm 16/03/2026 08:31

Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh được giao nhiệm vụ xây dựng mô hình “Chăn nuôi gà Tiên Yên hữu cơ” nhằm từng bước hình thành vùng chăn nuôi hữu cơ của tỉnh, phát huy lợi thế sản phẩm đặc trưng và góp phần nâng cao giá trị, thương hiệu gà Tiên Yên của địa phương.

XEM THÊM