Thứ tư 15/10/2025 19:49Thứ tư 15/10/2025 19:49 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp xanh: Bắc Âu "mách nước" cho Việt Nam

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Học hỏi kinh nghiệm từ các nước Bắc Âu, Việt Nam đang hướng tới phát triển nông nghiệp xanh, ứng dụng công nghệ cao, sản xuất hữu cơ và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững để nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Nông nghiệp xanh: Bắc Âu
Ứng dụng công nghệ xanh giúp giảm thiểu chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm - Ảnh minh họa.

Nông nghiệp xanh đang nổi lên như một xu hướng tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và cạnh tranh quốc tế ngày càng gay gắt. Các quốc gia Bắc Âu, với những thành tựu đáng kể trong lĩnh vực này, mang đến nhiều bài học quý báu cho Việt Nam. Ứng dụng công nghệ cao là một trong những yếu tố cốt lõi làm nên thành công của nông nghiệp xanh Bắc Âu. Các quốc gia này đã tiên phong ứng dụng cảm biến, trí tuệ nhân tạo và blockchain vào sản xuất nông nghiệp, giúp giám sát điều kiện môi trường, tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên và nâng cao năng suất. Việt Nam có thể học hỏi kinh nghiệm này bằng cách đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất, sử dụng cảm biến đo độ ẩm, dinh dưỡng đất kết hợp với hệ thống tưới tiêu thông minh và ứng dụng blockchain để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Bên cạnh đó, nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng phát triển mạnh mẽ tại Bắc Âu nhờ các chính sách hỗ trợ và quy định nghiêm ngặt về việc hạn chế sử dụng hóa chất. Việt Nam cần đẩy mạnh chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ, từng bước giảm thiểu việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp, đồng thời có những chính sách hỗ trợ rõ ràng cho nông dân và tăng cường công tác tuyên truyền về lợi ích của sản phẩm hữu cơ.

Các quốc gia Bắc Âu cũng đặc biệt chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng bền vững bằng cách tối ưu hóa quy trình phân phối và sử dụng phương tiện vận chuyển phát thải thấp. Việt Nam có thể tham khảo các sáng kiến như chương trình "Dấu chân sinh thái Thụy Điển" để xây dựng chuỗi cung ứng xanh, chú trọng sử dụng bao bì tái chế, tối ưu hóa vận chuyển và ứng dụng công nghệ thông minh để giảm thiểu tác động đến môi trường.

Cuối cùng, đầu tư vào công nghệ xanh không chỉ giúp doanh nghiệp Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh. Ứng dụng công nghệ xanh giúp giảm thiểu chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và xây dựng hình ảnh thương hiệu bền vững. Trước thềm áp dụng Cơ chế Điều chỉnh Biên giới Carbon (CBAM) của châu Âu, doanh nghiệp Việt cần chủ động đầu tư vào công nghệ xanh để giảm phát thải, đáp ứng các quy định quốc tế và duy trì khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.

Tóm lại, nông nghiệp xanh là hướng đi tất yếu để nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững. Việc học hỏi kinh nghiệm từ các quốc gia Bắc Âu, ứng dụng công nghệ cao, đẩy mạnh sản xuất hữu cơ và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững sẽ giúp Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh, vươn ra thế giới và góp phần bảo vệ môi trường.

Bài liên quan

Bổ sung chính sách tín dụng nhằm thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Bổ sung chính sách tín dụng nhằm thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 156/2025/NĐ-CP ngày 16/6/2025 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày 09/6/2015 của Chính phủ về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị định số 116/2018/NĐ-CP ngày 07/9/2018 của Chính phủ.
Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong giai đoạn nông nghiệp toàn cầu đang hướng tới sự bền vững, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp ưu việt, mang lại lợi ích to lớn cho môi trường, sức khỏe con người và sự phát triển kinh tế nông thôn. Để hiện thực hóa tiềm năng của nông nghiệp hữu cơ, vai trò của các cơ quan khuyến nông trở nên vô cùng quan trọng, đóng vai trò là cầu nối, người hướng dẫn và là nguồn lực hỗ trợ đắc lực cho nông dân trên hành trình chuyển đổi và phát triển.
Hỗ trợ 100% lãi suất vay vốn khi đầu tư làm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao

Hỗ trợ 100% lãi suất vay vốn khi đầu tư làm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao

HĐND TP.HCM ban hành Nghị quyết 09/2023/NQ-HĐND về hỗ trợ lãi suất đối với các dự án do Công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước TP.HCM (HFIC) cho vay trong những lĩnh vực ưu tiên phát triển kinh tế – xã hội. Chính sách cho phép hỗ trợ tới 100% lãi suất, thời gian tối đa 7 năm, với mức vốn vay được hỗ trợ lãi suất lên đến 200 tỷ đồng cho mỗi dự án; trong đó nhóm nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thuộc diện được hỗ trợ 100% lãi suất.
Phân Bón Cà Mau đồng hành cùng nông nghiệp xanh, bền vững

Phân Bón Cà Mau đồng hành cùng nông nghiệp xanh, bền vững

Nông nghiệp xanh, hữu cơ và bền vững đang là xu thế toàn cầu, gắn liền với mục tiêu bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị nông sản. Việt Nam đã ban hành nhiều chính sách quan trọng nhằm khuyến khích phát triển lĩnh vực này. Trên nền tảng hệ sinh thái sản phẩm vô cơ chất lượng cao đã được khẳng định, Phân Bón Cà Mau (PVCFC) đã tiên phong phát triển dòng phân bón hữu cơ OM CAMAU, khẳng định vai trò đồng hành cùng bà con nông dân trong hành trình xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, an toàn và thịnh vượng.
Nông nghiệp hữu cơ đồng hành cùng môi trường cho một hành tinh xanh

Nông nghiệp hữu cơ đồng hành cùng môi trường cho một hành tinh xanh

Mối quan hệ giữa nông nghiệp và môi trường là một chủ đề phức tạp và đa chiều. Trong nhiều thập kỷ qua, mô hình nông nghiệp thâm canh, phụ thuộc nặng nề vào hóa chất tổng hợp, đã mang lại năng suất cao nhưng đồng thời gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường. Trước những thách thức toàn cầu về biến đổi khí hậu, suy thoái đất, ô nhiễm nguồn nước và mất đa dạng sinh học, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp cấp thiết, một mô hình canh tác hài hòa, thân thiện với môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững cho hành tinh của chúng ta.Mối quan hệ giữa nông nghiệp và môi trường là một chủ đề phức tạp và đa chiều. Trong nhiều thập kỷ qua, mô hình nông nghiệp thâm canh, phụ thuộc nặng nề vào hóa chất tổng hợp, đã mang lại năng suất cao nhưng đồng thời gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường. Trước những thách thức toàn cầu về biến đổi khí hậu, suy thoái đất, ô nhiễm nguồn nước và mất đa dạng sinh học, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp cấp thiết, một mô hình canh tác hài hòa, thân thiện với môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững cho hành tinh của chúng ta.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương thức canh tác, mà còn là một triết lý sống, một sự trở về với những giá trị bền vững và hài hòa với thiên nhiên. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và những lo ngại về sức khỏe con người ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp toàn diện, mang lại những lợi ích vượt trội trên nhiều phương diện. Từ bảo vệ hành tinh xanh, nâng cao chất lượng cuộc sống, cho đến thúc đẩy sự phát triển kinh tế-xã hội, những lợi ích mà nông nghiệp hữu cơ mang lại là vô cùng to lớn và sâu sắc.
Bánh gai Chiêm Hóa - Linh hồn ẩm thực miền sơn cước

Bánh gai Chiêm Hóa - Linh hồn ẩm thực miền sơn cước

Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất Tuyên Quang, đặc biệt là huyện Chiêm Hóa, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của một món ăn dân dã mà tinh tế: bánh gai. Món bánh này không chỉ là một đặc sản, mà còn là linh hồn của ẩm thực miền sơn cước, chứa đựng trong đó bao câu chuyện, văn hóa và tình người của vùng đất này.
Cháo Ấu tẩu - Món quà từ đất mẹ vùng cao

Cháo Ấu tẩu - Món quà từ đất mẹ vùng cao

Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh đa sắc, mỗi vùng miền lại có một nét chấm phá riêng biệt. Trong số đó, ẩm thực miền núi phía Bắc luôn mang một vẻ đẹp giản dị, mộc mạc nhưng ẩn chứa nhiều điều bất ngờ, đặc biệt là với những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đặc trưng của núi rừng. Và khi nhắc đến Hà Giang (Tuyên Quang), một trong những món ăn không thể bỏ qua chính là cháo Ấu tẩu.
Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Trong bản đồ ẩm thực phong phú của vùng đất cố đô Ninh Bình, bên cạnh những món ăn đã quá quen thuộc như thịt dê núi hay cơm cháy, có một món ăn khác mang đậm dấu ấn của sự cầu kỳ, tinh tế và độc đáo, đó chính là gỏi cá nhệch. Không chỉ là một món ăn đơn thuần, gỏi cá nhệch còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người chế biến và sự sành ăn của người thưởng thức.
Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Khi nhắc đến Mộc Châu, người ta không chỉ nhớ đến những đồi chè xanh mướt, những cánh đồng hoa cải trắng muốt hay những đàn bò sữa thong dong gặm cỏ. Mộc Châu còn được biết đến như “thủ phủ” của một loại trái cây đặc trưng, làm say lòng biết bao du khách mỗi độ hè về: mận Hậu. Đây không chỉ là một loại quả, mà còn là biểu tượng của vùng đất cao nguyên này, mang theo hương vị tinh túy của đất trời Tây Bắc, sự cần mẫn của người nông dân và những giá trị văn hóa độc đáo.
Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của đất Tổ Hùng Vương, có một món ăn giản dị nhưng lại in sâu trong tâm trí của mỗi người con Phú Thọ và du khách thập phương, đó chính là bánh tai. Món bánh này không chỉ là một đặc sản ẩm thực, mà còn là một phần hồn của văn hóa địa phương, gắn liền với những câu chuyện đời thường, những bữa cơm ấm cúng và tình cảm mộc mạc của người dân nơi đây. Với hình dáng độc đáo, hương vị đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ, bánh tai Phú Thọ đã trở thành một món quà ý nghĩa, đại diện cho nét tinh tế trong ẩm thực dân dã.
Rau bò khai (rau Dạ Hiến) - Đặc sản của núi rừng phía Bắc

Rau bò khai (rau Dạ Hiến) - Đặc sản của núi rừng phía Bắc

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của vùng núi phía Bắc, có một loại rau dại mà cái tên nghe có vẻ lạ lẫm, thậm chí “hơi nặng mùi”, nhưng lại trở thành một trong những đặc sản được săn lùng nhiều nhất: rau bò khai, hay còn được biết đến với tên gọi rau dạ hiến. Tên gọi “bò khai” xuất phát từ mùi đặc trưng của nó khi còn tươi, thoang thoảng giống mùi khai của động vật. Tuy nhiên, khi được chế biến đúng cách, mùi này hoàn toàn biến mất, nhường chỗ cho hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến bao người phải tấm tắc khen ngợi.
Mật ong hoa Bạc hà sản phẩm độc đáo vùng cao nguyên đá Đồng Văn

Mật ong hoa Bạc hà sản phẩm độc đáo vùng cao nguyên đá Đồng Văn

Thiên nhiên ban tặng cho vùng cao nguyên đá Hà Giang một thứ sản vật quý giá, độc đáo mà ít nơi nào có được: mật ong hoa bạc hà. Đây không chỉ là một món quà ẩm thực tinh túy mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Với màu vàng chanh đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát, mật ong bạc hà đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất này, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Pẻng Phạ - "bánh trời" của người Tày Bắc Kạn

Pẻng Phạ - "bánh trời" của người Tày Bắc Kạn

Nền ẩm thực của các dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc Việt Nam luôn ẩn chứa những câu chuyện văn hóa đầy thú vị, và Pẻng Phạ của người Tày ở Bắc Kạn là một ví dụ điển hình. Không chỉ là một món ăn truyền thống, Pẻng Phạ còn được gọi bằng một cái tên mỹ miều, đầy thi vị: "bánh trời". Cái tên này không chỉ gợi lên hình ảnh một món bánh giản dị, mộc mạc mà còn hàm chứa một ý nghĩa tâm linh sâu sắc, gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng trời đất của người dân địa phương.
Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Trồng ổi Ba Cụp Kỳ Đồng: Đặc sản OCOP ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh, mảnh đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng, không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn hay bờ biển dài thơ mộng, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều loại cây ăn trái đặc sản, trong đó nổi bật là giống ổi Ba Cụp Kỳ Đồng. Với hương vị đặc trưng, giòn ngọt và thơm, ổi Ba Cụp Kỳ Đồng không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn mang trong mình câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo của người dân Hà Tĩnh, đặc biệt là tại vùng đất Kỳ Đồng.
Bánh nếp nhân trứng kiến - Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Bánh nếp nhân trứng kiến - Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Trong kho tàng ẩm thực phong phú và đầy màu sắc của các dân tộc Việt Nam, người Tày ở Tuyên Quang sở hữu một món bánh đặc biệt, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi hương vị độc đáo và sự tinh tế trong cách chế biến: Bánh nếp nhân trứng kiến. Món bánh này không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng cho sự gắn bó hài hòa giữa con người với thiên nhiên, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo trong ẩm thực của đồng bào Tày vùng núi phía Bắc.
Cá thính Lập Thạch - Nét tinh tế ẩm thực Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch - Nét tinh tế ẩm thực Vĩnh Phúc

Khi nhắc đến ẩm thực Vĩnh Phúc, bên cạnh những đặc sản dân dã mang đậm hương vị đồng quê, không thể không kể đến một món ăn vừa giản dị, mộc mạc nhưng lại ẩn chứa cả một nghệ thuật chế biến tinh tế và bề dày văn hóa: Cá Thính Lập Thạch. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân Lập Thạch, Vĩnh Phúc, mà còn là một minh chứng sống động cho sự khéo léo, kiên trì của người Việt trong việc bảo quản và nâng tầm hương vị của sản vật địa phương.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính