Chủ nhật 28/12/2025 07:11Chủ nhật 28/12/2025 07:11 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp Việt Nam 2025: Vươn tầm thế giới bằng "miền" giá trị mới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Để tiếp tục bứt phá trong năm 2025, ngành nông nghiệp cần chuyển đổi tư duy, khai thác đa tầng giá trị, phát triển "miền" giá trị mới từ nông sản, vươn tầm ra thế giới.
Nông nghiệp Việt Nam 2025: Vươn tầm thế giới bằng
Năm 2024 khép lại với kim ngạch xuất khẩu nông - lâm - thủy sản đạt mức kỷ lục 62,5 tỷ USD - Ảnh minh họa.

Năm 2024 khép lại với kim ngạch xuất khẩu nông - lâm - thủy sản đạt mức kỷ lục 62,5 tỷ USD. Tuy nhiên, để tiếp tục bứt phá, ngành nông nghiệp cần chuyển đổi tư duy, khai thác đa tầng giá trị, phát triển "miền" giá trị mới, vươn tầm ra thế giới.

Thành công của năm 2024 đến từ sự năng động của các địa phương, nông dân và doanh nghiệp trong việc chuyển đổi tư duy từ sản xuất sang kinh tế nông nghiệp. Việc chủ động tìm kiếm thị trường, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng toàn cầu đã góp phần vào thành công chung.

Tuy nhiên, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn còn nhiều tiềm năng chưa được khai thác triệt để. Cần nhìn nhận lại chuỗi giá trị nông sản, không chỉ dừng lại ở giá trị thấp nhất là thực phẩm mà cần hướng đến khai thác các tầng giá trị cao hơn như dược phẩm, mỹ phẩm...

Ví dụ, với cà phê, chúng ta mới chỉ khai thác khoảng 2% giá trị từ hạt cà phê và nước uống, trong khi bỏ phí 98% giá trị còn lại từ vỏ cà phê, bã cà phê... Tương tự, với các sản phẩm từ biển, mật ong, lúa gạo... đều có thể tạo ra nhiều sản phẩm, nhiều tầng giá trị khác nhau nếu biết cách khai thác.

Để vươn tầm thế giới, nông nghiệp Việt Nam cần vượt ra khỏi không gian lãnh thổ. Cần chủ động hợp tác quốc tế, hình thành các đội tàu viễn dương khai thác hải sản xa bờ, đầu tư nông nghiệp ở nước ngoài, đặc biệt là châu Phi.

Ngành nông nghiệp cần thay đổi tư duy, không thể chỉ xuất khẩu bằng tiểu ngạch, loanh quanh khu vực biên giới. Doanh nghiệp cần sát cánh cùng các bộ, ngành liên quan để tìm kiếm, phát triển thị trường. Với những định hướng chiến lược rõ ràng, cùng sự nỗ lực của toàn ngành, hy vọng nông nghiệp Việt Nam sẽ tiếp tục gặt hái được nhiều thành công trong năm 2025, hướng tới mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 100 tỷ USD.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bột năng không gluten, hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng – “nhỏ mà có võ” trong nhà bếp Việt

Bột năng không gluten, hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng – “nhỏ mà có võ” trong nhà bếp Việt

Bột năng là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với khả năng tạo độ sánh và dẻo dai cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại bột trắng mịn này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Rau dền - “siêu thực phẩm” giá rẻ: Ăn đều, khỏe hơn cả bổ sung thịt bò

Rau dền - “siêu thực phẩm” giá rẻ: Ăn đều, khỏe hơn cả bổ sung thịt bò

Rau dền là loại rau dân dã, quen thuộc nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quý. Việc thêm rau dền vào bữa ăn mỗi ngày có thể mang đến những lợi ích nổi bật cho tim mạch, xương khớp, tiêu hóa và miễn dịch.
Hạt mít: “siêu thực phẩm” dân dã giúp tiêu hóa khỏe, da đẹp, dáng gọn

Hạt mít: “siêu thực phẩm” dân dã giúp tiêu hóa khỏe, da đẹp, dáng gọn

Ít ai ngờ rằng hạt mít phần thường bị bỏ đi lại chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và làn da. Khi được chế biến đúng cách, hạt mít trở thành thực phẩm lành mạnh, phù hợp với xu hướng ăn sạch, sống khỏe.
Vì sao sơ ri được ví là “siêu quả” cho hệ miễn dịch?

Vì sao sơ ri được ví là “siêu quả” cho hệ miễn dịch?

Sơ ri là loại quả giàu vitamin C tự nhiên, chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất thiết yếu. Bổ sung sơ ri hợp lý giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ làm đẹp da.
Công dụng bất ngờ của hoa hồng với sức khỏe và sắc đẹp

Công dụng bất ngờ của hoa hồng với sức khỏe và sắc đẹp

Không chỉ là biểu tượng của tình yêu và sắc đẹp, hoa hồng còn được xem là một loại thảo mộc tự nhiên giàu chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà và các chế phẩm từ hoa hồng giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, đồng thời nuôi dưỡng làn da và mái tóc, đặc biệt phù hợp trong những ngày nắng nóng.
Lợi ích sức khỏe khi ăn vỏ khoai lang

Lợi ích sức khỏe khi ăn vỏ khoai lang

Không nên bỏ vỏ khoai lang vì chúng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các vitamin thiết yếu tốt cho tiêu hóa, giảm viêm trong cơ thể.
Lá mướp đắng: Rau đắng dân dã giúp hạ đường huyết, tăng miễn dịch

Lá mướp đắng: Rau đắng dân dã giúp hạ đường huyết, tăng miễn dịch

Không chỉ quả, lá mướp đắng cũng là thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ gan nếu sử dụng đúng cách, hợp lý.
Loại rau quen thuộc nhưng giàu canxi hơn cả sữa

Loại rau quen thuộc nhưng giàu canxi hơn cả sữa

Ít ai ngờ rằng rau dền, loại rau dân dã trong bữa cơm Việt lại cung cấp lượng canxi đáng kể, thậm chí cao hơn sữa nếu tính trên cùng khối lượng.
Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Ngoài tên gọi núc nác hay hoàng bá nam, loài cây này còn có nhiều tên gọi khác, như: hoa chùm ớt, mộc hồ điệp, so đo thuyền…, là loài dược liệu đồng thời cũng là thực phẩm quý.
5 lý do nên ăn tỏi hàng ngày, đặc biệt trong mùa đông

5 lý do nên ăn tỏi hàng ngày, đặc biệt trong mùa đông

Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, tỏi còn được xem như một 'kháng sinh tự nhiên' với nhiều lợi ích đã được khoa học chứng minh. Ăn tỏi thường xuyên có thể giúp giảm viêm, bảo vệ tim mạch, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ não bộ và cải thiện sức khỏe gan – đặc biệt hữu ích trong mùa đông.
Gạo lứt đen và gạo nếp cẩm: Giống nhau về màu sắc, khác biệt về giá trị dinh dưỡng

Gạo lứt đen và gạo nếp cẩm: Giống nhau về màu sắc, khác biệt về giá trị dinh dưỡng

Gạo lứt đen và gạo nếp cẩm đều giàu dưỡng chất và có màu tím đặc trưng, nhưng khác biệt rõ về giá trị dinh dưỡng, chỉ số đường huyết và mục đích sử dụng trong chế độ ăn.
Củ cải trắng - “nhân sâm bình dân” ngoài chợ, rẻ mà bổ không ngờ

Củ cải trắng - “nhân sâm bình dân” ngoài chợ, rẻ mà bổ không ngờ

Một loại củ quen thuộc, màu trắng, giá chỉ vài nghìn đồng mỗi cân ngoài chợ nhưng lại chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Ít ai biết rằng củ cải trắng mloại rau củ dân dã của người Việt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng ví như “nhân sâm trắng”, có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính nếu sử dụng đúng cách.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính