Thứ ba 16/06/2026 22:21Thứ ba 16/06/2026 22:21 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nestlé tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
DNTH: NESCAFÉ - nhãn hiệu cà phê lớn nhất của Tập đoàn Nestlé và là một trong những nhãn hiệu cà phê được yêu thích trên thế giới vừa công bố Báo cáo tiến độ chương trình NESCAFÉ Plan năm 2030 lần thứ hai. Báo cáo cho thấy việc tăng cường áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh giúp cải thiện năng suất và giảm phát thải khí nhà kính (KNK).

Nestlé tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính- Ảnh 1.
Nestlé hỗ trợ nông dân tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính

Năm 2023, hơn 20% nguyên liệu của NESCAFÉ có nguồn gốc từ các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh. Dữ liệu do tổ chức kiểm định Tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững Rainforest Alliance cung cấp dựa vào hoạt động giám sát và đánh giá tác động trên các nhóm nông dân ở 11 khu vực trồng cà phê mà NESCAFÉ thu mua. Kết quả cho thấy nông dân ở các quốc gia như Việt Nam, Honduras, Ấn Độ, Philippines và Thái Lan đã đạt được mức tăng năng suất cà phê từ 5-25% trên mỗi ha so với năm 2022. Các biện pháp chính góp phần vào sự tăng trưởng này bao gồm tối ưu hóa việc sử dụng phân bón và kỹ thuật che phủ bảo vệ đất. Việc áp dụng các biện pháp này cũng giúp giảm lượng phát thải KNK trên mỗi kg cà phê từ 15-30%. Trong năm 2023, Chương trình NESCAFÉ Plan đã phân phối 21 triệu cây giống cà phê cho nông dân để giúp cải tạo và tái canh diện tích cà phê cũng như cải thiện năng suất tại các nước triển khai Chương trình.

Ông Philipp Navratil, Giám đốc bộ phận Chiến lược kinh doanh cà phê của Tập đoàn Nestlé cho biết: "Chương trình NESCAFÉ Plan thể hiện cam kết vững chắc của chúng tôi trong việc bảo đảm tương lai của cà phê. Đó cũng chính là ưu tiên quan trọng của NESCAFÉ. Báo cáo tiến độ lần thứ hai này là minh chứng cho những nỗ lực hằng ngày của chúng tôi trong việc hợp tác với các đối tác, nhà cung cấp và nông dân ở các khu vực nơi chúng tôi thu mua cà phê đồng thời cũng là động lực để chúng tôi tiếp tục cố gắng hơn nữa".

Việc ưu tiên cho hoạt động chuyển giao kiến thức và nâng cao kỹ năng là điều cần thiết để tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh. Năm 2023, hơn 140.000 nông dân trồng cà phê tại 16 nước mà Nestlé thu mua cà phê đã được đào tạo toàn diện về thực hành nông nghiệp tái sinh cũng như được hỗ trợ kỹ thuật. Ví dụ, ở Honduras, 12.000 nông dân trẻ đã được đào tạo về khởi nghiệp, quản lý chất lượng, thực hành nông nghiệp tái sinh nhằm giúp thế hệ những người nông dân kế cận có thể tiếp quản và quản lý nông trại hiệu quả hơn.

Nhận thức về tầm quan trọng của việc học hỏi lẫn nhau, Chương trình NESCAFÉ Plan đã ra mắt một nền tảng trực tuyến mang tên Agrinest. Nền tảng này nhằm mục đích kết nối nông dân từ khắp nơi trên thế giới, tạo điều kiện để họ có thể chia sẻ kiến thức và tặng cường hợp tác cùng nhau. Hiện tại, hơn 1.600 nông dân tại Việt Nam và 240 nông dân tại Indonesia đang tích cực sử dụng Agrinest và thời gian tới, xu hướng tham gia vào nền tảng này dự kiến sẽ ngày càng tăng.

Nestlé cũng đã có những đóng góp cho sổ tay hướng dẫn mang tên "Regenerative Agriculture for Low-Carbon and Resilient Coffee Farms – A Practical Guidebook" (tạm dịch: Nông nghiệp tái sinh cho các trang trại cà phê phát thải carbon thấp và có khả năng thích ứng cao). Sổ tay hướng dẫn này được biên soạn bởi Liên minh Đa dạng sinh học quốc tế và Trung tâm Nông nghiệp nhiệt đới quốc tế (CIAT), cung cấp cho các nhà nông học, giảng viên và chuyên gia thường xuyên làm việc với nông dân trồng cà phê một bộ phương pháp thực hành tốt nhất để có thể sử dụng và thích ứng trong các bối cảnh canh tác khác nhau, giúp nông dân trong quá trình chuyển đổi sang phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh. Sách hướng dẫn này được cung cấp rộng rãi trong ngành cà phê.

Tại Việt Nam, từ năm 2011, chương trình NESCAFÉ Plan đã được Nestlé Việt Nam triển khai tại các tỉnh Tây Nguyên trên cơ sở hợp tác với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên và Trung tâm Khuyến nông các tỉnh để hỗ trợ nông dân trồng cà phê thực hành nông nghiệp tái sinh.

Nestlé tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính- Ảnh 2.
Nestlé Việt Nam thực hiện hơn 355.000 lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho các hộ nông dân

Tính đến nay, Chương trình đã thực hiện hơn 355.000 lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho các hộ nông dân, hỗ trợ cây giống cho trung bình trên 10.000 hộ nông dân mỗi năm trong giai đoạn 2011-2023, phân phối hơn 74 triệu cây giống có năng suất cao, có khả năng kháng sâu bệnh, kháng hạn giúp tái canh các diện tích cà phê già cỗi.

Nhờ áp dụng các phương pháp canh tác cà phê theo hướng nông nghiệp tái sinh, chương trình đã giúp người nông dân tiết kiệm đến 40% nước tưới, giảm 20% phân hóa học và thuốc trừ sâu, tăng 30-100% thu nhập.

Chương trình cũng xây dựng được 274 nhóm nông dân, trong đó có hơn 30% các nhóm có nữ nông dân đóng vai trò trưởng nhóm, giúp họ được đào tạo chuyên môn bài bản và sau đó tiếp tục truyền đạt kiến thức, truyền cảm hứng cho cộng đồng nông dân cùng thực hành sản xuất nông nghiệp bền vững.

doanhnghiepthuonghieu.vn

Bài liên quan

Chất kích thích sinh học và phân bón: Khác biệt ở đâu và tác động thế nào đến sự phát triển cây trồng?

Chất kích thích sinh học và phân bón: Khác biệt ở đâu và tác động thế nào đến sự phát triển cây trồng?

Trong bối cảnh canh tác tái sinh và nông nghiệp bền vững ngày càng nhận được sự quan tâm, các chất kích thích sinh học đang nổi lên như một giải pháp bổ trợ nhằm cải thiện sức khỏe đất và tối ưu năng suất. Tuy nhiên, so với phân bón – vốn đã quen thuộc và hiện hữu trong mọi mô hình sản xuất – hiệu quả và vai trò của chất kích thích sinh học vẫn là chủ đề khiến nhiều nông dân băn khoăn.
Năng lượng tái tạo: Chìa khóa chuyển đổi hệ thống lương thực bền vững

Năng lượng tái tạo: Chìa khóa chuyển đổi hệ thống lương thực bền vững

Muốn giảm phát thải, bảo vệ tài nguyên và bảo đảm an ninh lương thực trong bối cảnh biến đổi khí hậu, nông nghiệp không thể tách rời năng lượng. Việc kết hợp nông nghiệp tái sinh với năng lượng tái tạo đang mở ra hướng đi mới cho hệ thống lương thực, đặc biệt tại châu Phi – nơi nhu cầu sản xuất tăng nhanh nhưng vẫn phụ thuộc nặng nề vào nhiên liệu hóa thạch.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Công nghệ nông nghiệp chính xác chưa phải lời giải cho mọi bài toán sản xuất

Công nghệ nông nghiệp chính xác chưa phải lời giải cho mọi bài toán sản xuất

Nông nghiệp chính xác từng được kỳ vọng sẽ mở ra cuộc cách mạng mới trong sản xuất nông nghiệp nhờ khả năng tối ưu hóa phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và dữ liệu đồng ruộng. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng việc quá phụ thuộc vào công nghệ đang khiến ngành nông nghiệp bỏ qua những vấn đề cốt lõi như suy thoái đất, đa dạng sinh học và tính bền vững của hệ sinh thái canh tác.
Thịt bò Australia đối mặt thuế nhập khẩu 55% tại Trung Quốc

Thịt bò Australia đối mặt thuế nhập khẩu 55% tại Trung Quốc

Sản phẩm thịt bò từ Australia có thể sớm chịu mức thuế nhập khẩu lên tới 55% khi lượng hàng xuất khẩu sang Trung Quốc vượt ngưỡng quy định trong khuôn khổ hiệp định thương mại song phương. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động đáng kể tới ngành chăn nuôi bò thịt Australia cũng như thị trường nhập khẩu thịt bò lớn nhất thế giới.
USMCA góp phần ổn định giá thực phẩm và chuỗi cung ứng nông nghiệp Bắc Mỹ

USMCA góp phần ổn định giá thực phẩm và chuỗi cung ứng nông nghiệp Bắc Mỹ

Một nghiên cứu mới từ Đại học Purdue cho thấy Hiệp định Hoa Kỳ, Mexico và Canada (USMCA) đã góp phần giảm đáng kể chi phí thực phẩm cho các hộ gia đình tại Hoa Kỳ, đồng thời tăng cường hiệu quả chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực. Kết quả này đang thu hút sự chú ý trong bối cảnh hiệp định chuẩn bị bước vào giai đoạn rà soát quan trọng trong năm 2026.
Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu việt quất sang Đông Nam Á nhờ mạng lưới logistics

Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu việt quất sang Đông Nam Á nhờ mạng lưới logistics

Sản lượng việt quất tăng mạnh cùng sự phát triển của các tuyến vận tải xuyên biên giới đang giúp Trung Quốc mở rộng nhanh thị trường tại Đông Nam Á. Sự bùng nổ của ngành hàng này không chỉ làm thay đổi cán cân thương mại trái cây trong khu vực mà còn tạo thêm áp lực cạnh tranh đối với các nhà sản xuất bản địa.
USDA giải thể nhóm chuyên trách cạnh tranh hạt giống giữa lúc thúc đẩy cải cách thị trường nông nghiệp

USDA giải thể nhóm chuyên trách cạnh tranh hạt giống giữa lúc thúc đẩy cải cách thị trường nông nghiệp

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang đối mặt với những tranh luận về tính nhất quán trong chính sách cạnh tranh ngành hạt giống sau khi chấm dứt một sáng kiến chuyên trách chống tập trung thị trường, dù vẫn công khai thúc đẩy các biện pháp cải cách nhằm tăng cạnh tranh và giảm chi phí đầu vào cho nông dân. Các chuyên gia cho rằng động thái này có thể làm suy yếu nỗ lực kiểm soát sự thống trị của các tập đoàn lớn trong lĩnh vực giống cây trồng.
Hoa Kỳ ứng phó khẩn cấp với sâu đục thịt New World Screwworm để bảo vệ ngành chăn nuôi

Hoa Kỳ ứng phó khẩn cấp với sâu đục thịt New World Screwworm để bảo vệ ngành chăn nuôi

Trước nguy cơ sâu đục thịt New World Screwworm lan rộng tại khu vực biên giới phía Nam, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đang phối hợp với các bang triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp nhằm bảo vệ ngành chăn nuôi. Các biện pháp bao gồm mở rộng chương trình ruồi vô sinh, tăng cường giám sát dịch bệnh và đầu tư hàng chục triệu USD cho cơ sở hạ tầng phòng chống dịch.
Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Các nhà khoa học Trung Quốc đã chuyển thành công một gen chịu stress từ loài rêu sa mạc vào cây bông, giúp tăng khả năng kháng bệnh héo xanh Verticillium và nâng năng suất gần 25% trong điều kiện nhiễm bệnh. Thành tựu này được kỳ vọng mở ra hướng đi mới cho công tác chọn tạo giống cây trồng có khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng với điều kiện khắc nghiệt.
Hơn 40 tổ chức nông nghiệp thúc đẩy gia hạn USMCA để bảo vệ xuất khẩu nông sản Bắc Mỹ

Hơn 40 tổ chức nông nghiệp thúc đẩy gia hạn USMCA để bảo vệ xuất khẩu nông sản Bắc Mỹ

Sắp bước vào đợt rà soát bắt buộc năm 2026, Hiệp định Hoa Kỳ Mexico Canada (USMCA) đang nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ các tổ chức nông nghiệp. Các hiệp hội cho rằng việc duy trì thỏa thuận là yếu tố then chốt để bảo đảm ổn định thương mại, bảo vệ thu nhập của nông dân và duy trì sức cạnh tranh của ngành nông nghiệp khu vực.
Hoa Kỳ đầu tư 60 triệu USD hỗ trợ các cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ

Hoa Kỳ đầu tư 60 triệu USD hỗ trợ các cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ

Sáng kiến mới của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) nhằm tăng cường năng lực chế biến thịt và gia cầm tại địa phương đang mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp nhỏ, đồng thời góp phần củng cố chuỗi cung ứng nông nghiệp và nâng cao khả năng tiêu thụ vật nuôi cho nông dân.
Nguồn cung phân bón nhập khẩu giữ vai trò sống còn với nông nghiệp Hoa Kỳ

Nguồn cung phân bón nhập khẩu giữ vai trò sống còn với nông nghiệp Hoa Kỳ

Dù là một trong những quốc gia sản xuất nông nghiệp hàng đầu thế giới, Hoa Kỳ vẫn phụ thuộc đáng kể vào nguồn phân bón nhập khẩu. Sự phụ thuộc này khiến ngành nông nghiệp nước này dễ bị tác động bởi các biến động địa chính trị, gián đoạn thương mại và rủi ro chuỗi cung ứng toàn cầu.
Ngành tôm Thái Lan lao đao vì lệnh cấm nhập khẩu từ Malaysia

Ngành tôm Thái Lan lao đao vì lệnh cấm nhập khẩu từ Malaysia

Sự suy giảm kéo dài của ngành tôm Thái Lan đang trở nên nghiêm trọng hơn khi Malaysia tạm ngừng nhập khẩu 5 loài tôm từ nước này. Trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng, dịch bệnh và chi phí sản xuất leo thang, ngành nuôi tôm từng dẫn đầu thế giới đang đối mặt với một trong những giai đoạn khó khăn nhất trong nhiều năm qua.
Trung Quốc mở cửa hoàn toàn cho thịt bò Brazil nhưng hạn ngạch nhập khẩu vẫn là rào cản lớn

Trung Quốc mở cửa hoàn toàn cho thịt bò Brazil nhưng hạn ngạch nhập khẩu vẫn là rào cản lớn

Việc Trung Quốc chính thức công nhận toàn bộ Brazil không còn bệnh lở mồm long móng giúp ngành chăn nuôi bò của quốc gia Nam Mỹ tiếp cận thuận lợi hơn thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, cơ chế hạn ngạch nhập khẩu mới của Bắc Kinh đang hạn chế đáng kể tiềm năng tăng trưởng xuất khẩu và lợi nhuận của các doanh nghiệp Brazil.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính