Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã

Nghiên cứu trao đổi 18/12/2025 12:53

Nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững, sáng 18/12, tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam tổ chức chương trình tập huấn “Nông nghiệp hữu cơ - Chứng nhận và nhận diện khai thác sản phẩm” cho các doanh nghiệp, hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sản phẩm hữu cơ.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã

Toàn cảnh lớp tập huấn của VOAA tại TP. Hồ Chí Minh.

Chương trình tập huấn được triển khai theo kế hoạch thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ năm 2025, hướng tới mục tiêu trang bị kiến thức chuyên môn, nâng cao năng lực cho các đơn vị trong chuỗi giá trị sản xuất, chế biến và phân phối sản phẩm hữu cơ.

TSKH. Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Tham dự buổi tập huấn có TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; ông Albin Deforges, đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland), cùng đông đảo hội viên, doanh nghiệp, hợp tác xã, các cá nhân quan tâm đến nông nghiệp hữu cơ.

Phát biểu tại chương trình, Tiến sĩ Khoa học Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Ông Albin Deforges (áo đen, bên phải), đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland).

Tại Việt Nam, trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động, sản xuất, tiêu dùng và xuất khẩu sản phẩm hữu cơ vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng tích cực. Tuy nhiên, việc hiểu đúng bản chất sản phẩm hữu cơ, tuân thủ đầy đủ các quy định về tiêu chuẩn, chứng nhận và ghi nhãn vẫn là thách thức đối với không ít doanh nghiệp.

Nội dung tập huấn tập trung cung cấp kiến thức tổng quan và chuyên sâu về nông nghiệp hữu cơ; các yêu cầu chung của hệ thống tiêu chuẩn, chứng nhận hữu cơ đang được áp dụng như PGS, TCVN, EU, USDA, JAS; quy trình chứng nhận sản phẩm hữu cơ; hồ sơ chứng nhận đối với trang trại và cơ sở chế biến.

Bên cạnh đó, chương trình còn cập nhật các quy định về ghi nhãn, sử dụng nhãn hữu cơ; hướng dẫn nhận diện, thẩm định hồ sơ nhà cung cấp sản phẩm hữu cơ; đồng thời tổ chức thực hành kiểm tra hồ sơ đối với các đơn vị có hồ sơ thực tế. Trong ngày làm việc thứ hai, học viên được phổ biến những quy định mới liên quan đến việc sử dụng nhãn và logo chứng nhận hữu cơ.

Lớp tập huấn chụp ảnh lưu niệm.

Thông qua chương trình tập huấn, các học viên được nâng cao năng lực chuyên môn, hiểu rõ yêu cầu pháp lý trong chứng nhận và ghi nhãn sản phẩm, từ đó khai thác hiệu quả giá trị sản phẩm hữu cơ, góp phần nâng cao uy tín doanh nghiệp, tăng cường niềm tin của người tiêu dùng và phát triển thị trường hữu cơ theo hướng bền vững.

Chương trình diễn ra trong 1,5 ngày, từ ngày 18/12 đến sáng 19/12/2025, tại Khách sạn Đại Nam, số 5/11 Nguyễn Siêu, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

VOAA trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals.

Cùng trong khuôn khổ chuyến công tác tại TP. Hồ Chí Minh, đại diện Ban Lãnh đạo và Văn phòng Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã có buổi thăm và làm việc trực tiếp tại Văn phòng đại diện tại TP. Hồ Chí Minh của Hiệp hội, đồng thời trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals.

Toàn cảnh buổi làm việc.

Tại buổi làm việc, hai bên trao đổi trong không khí cởi mở, chuyên nghiệp, thể hiện sự đồng thuận và cam kết hợp tác lâu dài nhằm thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp hữu cơ minh bạch, bền vững và hội nhập quốc tế. VOAA đánh giá cao những nỗ lực, định hướng phát triển nghiêm túc và các đóng góp của Mekong Herbals đối với hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, đặc biệt trong việc kết nối chuỗi sản xuất, chế biến, thị trường theo các tiêu chuẩn uy tín.

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam bày tỏ tin tưởng Mekong Herbals sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác, nâng cao hiệu quả hoạt động và lan tỏa mạnh mẽ các giá trị, lợi ích của sản phẩm hữu cơ trong thời gian tới, qua đó góp phần củng cố mối quan hệ phối hợp giữa VOAA và doanh nghiệp ngày càng bền chặt.

Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), nhấn mạnh hội nghị là dịp quan trọng nhất trong ...

Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Từ những mô hình sản xuất cụ thể của hội viên Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đến góc nhìn của các hệ ...

VOAA sắp tổ chức kết nối hội viên phía Nam và hội chợ “Tuần hàng hữu cơ 2026”

Tiếp nối chuỗi hoạt động kết nối, tập huấn và hội chợ dành cho hội viên và doanh nghiệp trong tháng 12/2025 tại Hà Nội ...

Tags:

Bài liên quan

VOAA và Agribank thúc đẩy hợp tác, kết nối tín dụng cho nông nghiệp hữu cơ

Nghiên cứu trao đổi 19/09/2026 12:40

Chiều 18/9, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) và Agribank đã tổ chức cuộc họp trực tuyến nhằm trao đổi kế hoạch khảo sát thực tế tại các doanh nghiệp, tìm hiểu nhu cầu vốn và nghiên cứu các sản phẩm ngân hàng phù hợp với từng nhóm khách hàng trong chuỗi sản xuất nông nghiệp xanh, sạch và hữu cơ.

Ngày Hữu cơ Việt Nam 19/9: Hành trình vun đắp niềm tin và giá trị bền vững

Nghiên cứu trao đổi 19/09/2026 12:39

Từ lễ phát động tại Thái Nguyên năm 2017, ngày 19/9 trở thành dịp để cộng đồng hữu cơ Việt Nam tôn vinh những người tiên phong, chia sẻ kinh nghiệm và kết nối phát triển. Nhìn lại chặng đường đã qua, những thành tựu về chính sách, tiêu chuẩn, sản xuất và hội nhập quốc tế đang tạo nền tảng để nông nghiệp hữu cơ tiếp tục phát triển vì sức khỏe con người và môi trường.

Vai trò của người trẻ trong hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 14/09/2026 11:19

Không chỉ trở về với ruộng đồng, người trẻ đang có cơ hội trở thành lực lượng kết nối sản xuất với công nghệ, thị trường và những giá trị mới của nền nông nghiệp bền vững của Việt Nam.

Truyền thông đồng hành cùng sự phát triển của nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 11/09/2026 12:42

Truyền thông không chỉ là đưa thông tin, mà phải trở thành động lực xây dựng niềm tin, thay đổi nhận thức và thúc đẩy thị trường hữu cơ phát triển bền vững.

Khảo sát nông trại tiềm năng, mở rộng thực hành canh tác hữu cơ tại Cần Thơ và Gia Lai

Nghiên cứu trao đổi 07/09/2026 16:00

Trong khuôn khổ dự án IKI “From Bean to Bar - Thí điểm ứng dụng sản xuất hữu cơ tại trang trại cacao và cây ăn quả nhằm tăng cường khả năng chống chịu với khí hậu và sinh kế của nông dân Việt Nam”, nhóm dự án đã khảo sát các nông trại tiềm năng tại Cần Thơ và Gia Lai. Hoạt động nhằm đánh giá điều kiện sản xuất, nhu cầu của nông hộ, làm cơ sở lựa chọn các nông trại thí điểm và thiết kế những hoạt động hỗ trợ phù hợp trong thời gian tới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nông thôn mới - Từ ý tưởng xây dựng làng kiểu mẫu theo tư tưởng của Bác Hồ

Nghiên cứu trao đổi 11/09/2026 10:12

Chương trình xây dựng nông thôn mới ở Việt Nam hôm nay không phải là một tư duy hoàn toàn mới mẻ, mà là sự kế thừa, phát triển từ những tư tưởng sâu sắc của Chủ tịch Hồ Chí Minh về nông nghiệp, nông dân và nông thôn.

Bảo tồn nguồn nước thông qua các mô hình canh tác hữu cơ: Luận giải dưới góc nhìn chuyên gia

Nghiên cứu trao đổi 10/09/2026 09:04

Trong hoàn cảnh biến đổi khí hậu, hạn hán và suy giảm chất lượng đất ngày càng gia tăng, bảo tồn nguồn nước trở thành yêu cầu cấp thiết của nông nghiệp bền vững. Canh tác hữu cơ với khả năng cải thiện đất, tăng giữ ẩm, giảm dòng chảy mặt và hạn chế rửa trôi dinh dưỡng đang mở ra hướng tiếp cận sinh thái, hiệu quả hơn.

Trung Quốc nghiên cứu biến mỏ than bỏ hoang thành trang trại dưới lòng đất

Nghiên cứu trao đổi 10/09/2026 08:50

Trước áp lực ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu lên nông nghiệp truyền thống, một nhóm nhà khoa học Trung Quốc vừa đề xuất ý tưởng phát triển nông nghiệp dưới lòng đất tại các đường hầm mỏ than đã ngừng khai thác, coi đây là hướng đi mới cho nền kinh tế tuần hoàn của ngành khai khoáng nước này.

Hợp tác xã kiểu mới - Con đường đoàn kết đi tới ấm no, hạnh phúc

Nghiên cứu trao đổi 09/09/2026 09:57

Trong tiến trình đổi mới và phát triển kinh tế tập thể ở Việt Nam, mô hình HTX kiểu mới đang ngày càng khẳng định vai trò là một hướng đi đúng đắn, phù hợp với yêu cầu của nền kinh tế thị trường trong giai đoạn phát triển mới.

Vai trò của nông nghiệp đối với xã hội Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 08/09/2026 16:24

Nông nghiệp từ lâu đã giữ vị trí nền tảng trong quá trình hình thành, tồn tại và phát triển của xã hội Việt Nam. Dù trải qua nhiều giai đoạn lịch sử với những biến động lớn, từ nền kinh tế tự cung tự cấp đến thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế sâu rộng, nông nghiệp vẫn luôn là trụ cột quan trọng, tác động toàn diện đến kinh tế, xã hội, văn hóa, môi trường và an ninh quốc gia.

Khảo sát nông trại tiềm năng, mở rộng thực hành canh tác hữu cơ tại Cần Thơ và Gia Lai

Nghiên cứu trao đổi 07/09/2026 16:00

Những "điểm nghẽn" cần tháo gỡ trong phát triển nông nghiệp hữu cơ hiện nay

Nghiên cứu trao đổi 06/09/2026 08:24

Nông nghiệp hữu cơ đang được xem là một hướng đi quan trọng để nâng cao giá trị nông sản, bảo vệ tài nguyên đất, nước, đa dạng sinh học và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh. Việt Nam đã có định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ đến năm 2030, trong đó nhấn mạnh sản xuất hữu cơ gắn với giá trị gia tăng, bảo vệ môi trường, kinh tế tuần hoàn và thị trường trong nước, xuất khẩu.

Phát triển bền vững trở thành một định hướng quan trọng đối với mọi quốc gia

Nghiên cứu trao đổi 02/09/2026 14:38

Để đối phó với biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên, ô nhiễm môi trường và bất bình đẳng xã hội ngày càng gia tăng, phát triển bền vững trở thành một định hướng quan trọng đối với mọi quốc gia. Đây không chỉ là yêu cầu về bảo vệ môi trường mà còn là cách tiếp cận nhằm bảo đảm tăng trưởng kinh tế đi đôi với tiến bộ xã hội, sử dụng hợp lý tài nguyên và duy trì chất lượng cuộc sống cho các thế hệ hiện tại và tương lai.

Quảng Trị phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng tập trung, liên kết chuỗi và bền vững

Nghiên cứu trao đổi 01/09/2026 12:21

Quảng Trị xác định nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương thức sản xuất mà còn là hướng phát triển nhằm nâng cao giá trị, chất lượng và tính bền vững của nền nông nghiệp. Từ những mô hình bước đầu, tỉnh đang từng bước hình thành các vùng sản xuất hữu cơ, sản phẩm được chứng nhận, có liên kết tiêu thụ và cho thấy hiệu quả kinh tế rõ nét.

Phân Compost trong cải tạo đất nông nghiệp: Tiếp cận từ góc nhìn chuyên gia

Nghiên cứu trao đổi 31/08/2026 14:51

Trước sức ép của thâm canh, suy giảm chất hữu cơ và ô nhiễm, phục hồi sức khỏe đất trở thành yêu cầu cấp thiết của nông nghiệp bền vững. Phân compost không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn cải thiện cấu trúc, khả năng giữ nước, hoạt động vi sinh vật và độ phì đất. Sử dụng compost đúng chất lượng, liều lượng và thời điểm góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn.

Cốt lõi của phát triển bền vững trong nông nghiệp

Nghiên cứu trao đổi 30/08/2026 18:43

Nông nghiệp là ngành kinh tế đặc biệt, bởi hoạt động sản xuất không chỉ tạo ra lương thực, thực phẩm và sinh kế cho hàng triệu người mà còn phụ thuộc trực tiếp vào đất, nước, khí hậu và hệ sinh thái. Vì vậy, phát triển nông nghiệp bền vững không đơn thuần là duy trì sản lượng trong hiện tại, mà phải bảo đảm khả năng sản xuất lâu dài, nâng cao thu nhập cho người nông dân, bảo vệ tài nguyên và thích ứng với những biến động ngày càng lớn của môi trường.

Nông nghiệp hữu cơ góp phần phát triển kinh tế xanh ở Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 26/08/2026 11:19

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành hướng đi quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế xanh ở Việt Nam, góp phần giảm sử dụng hóa chất, bảo vệ đất và nước, duy trì đa dạng sinh học, giảm phát thải khí nhà kính. Đồng thời, mô hình này nâng cao giá trị nông sản, cải thiện sinh kế và thúc đẩy sản xuất bền vững.

XEM THÊM