Thứ tư 12/02/2025 04:45Thứ tư 12/02/2025 04:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thực phẩm chức năng (TPCN) ngày càng trở nên phổ biến và được quan tâm trong việc chăm sóc sức khỏe chủ động. Bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, TPCN đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe.
Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe
Ảnh minh họa.

Theo định nghĩa của Bộ Y tế Việt Nam, TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. TPCN không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

TPCN được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm: Theo nguồn gốc: TPCN có nguồn gốc từ tự nhiên (thực vật, động vật) hoặc tổng hợp. Theo công dụng: TPCN hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch, xương khớp, v.v. Theo dạng bào chế: TPCN có dạng viên nang, viên nén, bột, lỏng,...

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua nhiều cơ chế khác nhau: Bổ sung dinh dưỡng: TPCN cung cấp các vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác mà chế độ ăn uống hàng ngày có thể không đáp ứng đủ. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là ở những người có chế độ ăn kiêng, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường hệ miễn dịch: Một số TPCN chứa các chất chống oxy hóa, probiotic, prebiotic và các hoạt chất sinh học khác có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: TPCN chứa chất xơ, probiotic và enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: TPCN chứa omega-3, chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: TPCN chứa canxi, vitamin D, collagen và các dưỡng chất khác giúp duy trì xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp. Cải thiện chức năng não bộ: TPCN chứa omega-3, choline, các vitamin nhóm B và các dưỡng chất khác có vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng nhận thức. Ngăn ngừa lão hóa: TPCN chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Việc sử dụng TPCN đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe: Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng: Đảm bảo cơ thể nhận đủ các dưỡng chất thiết yếu. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường. Cải thiện chất lượng cuộc sống: Nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Hỗ trợ phục hồi sức khỏe: Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau bệnh tật hoặc phẫu thuật.

Mặc dù TPCN mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng cần tuân thủ một số nguyên tắc để đảm bảo an toàn và hiệu quả: Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bất kỳ loại TPCN nào, đặc biệt là đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và cho con bú. Lựa chọn sản phẩm uy tín: Chọn mua TPCN từ các nhà sản xuất và nhà phân phối uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được cấp phép bởi cơ quan chức năng. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng được ghi trên nhãn sản phẩm. Không lạm dụng TPCN: TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh: TPCN chỉ đóng vai trò hỗ trợ, cần kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng TPCN cần được thực hiện một cách khoa học và có trách nhiệm. Việc lựa chọn sản phẩm uy tín, tuân thủ hướng dẫn sử dụng và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là yếu tố then chốt để TPCN phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cần nhớ rằng, TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh, việc thăm khám bác sĩ và tuân theo phác đồ điều trị vẫn là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ trên đất lúa Bình Lục

Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ trên đất lúa Bình Lục

Huyện Bình Lục (Hà Nam) đang gặt hái thành công với mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Khu NNƯDCNC Đồng Du - thị trấn Bình Mỹ.
Nông nghiệp xanh ở Bình Phước: Hướng đi tất yếu cho một nền nông nghiệp bền vững

Nông nghiệp xanh ở Bình Phước: Hướng đi tất yếu cho một nền nông nghiệp bền vững

Xuân về trên mảnh đất Bình Phước, mang theo sức sống mới cho những nương rẫy, vườn cây xanh tốt. Trong không khí rộn ràng của ngày đầu năm, những câu chuyện về nông nghiệp xanh - hướng đi bền vững cho kinh tế và môi trường - càng làm sáng lên bức tranh tươi đẹp của vùng đất này.
Xuất khẩu Chuối Việt Nam: Con đường phát triển vẫn gập ghềnh

Xuất khẩu Chuối Việt Nam: Con đường phát triển vẫn gập ghềnh

Chuối là một trong những loại trái cây quan trọng của Việt Nam, không chỉ đóng vai trò trong tiêu thụ nội địa mà còn là mặt hàng xuất khẩu tiềm năng. Với sản lượng lớn, chuối Việt Nam đã có mặt ở nhiều thị trường trên thế giới.
Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Năm 2025, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Khánh Hòa tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, hướng dẫn, duy trì và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản trên địa bàn. Mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Đồng Nai: Nông nghiệp tăng trưởng ấn tượng, hướng đến hiện đại hóa

Đồng Nai: Nông nghiệp tăng trưởng ấn tượng, hướng đến hiện đại hóa

Năm 2024, ngành nông nghiệp Đồng Nai đạt giá trị sản xuất ấn tượng, khẳng định vị thế tốp đầu khu vực. Với mục tiêu hiện đại hóa, tỉnh tập trung chuyển đổi số, thu hút đầu tư chế biến sâu, hứa hẹn một năm 2025 bứt phá.
Cà Mau: Thới Bình vươn xa với thương hiệu tôm sạch nhờ chứng nhận quốc tế

Cà Mau: Thới Bình vươn xa với thương hiệu tôm sạch nhờ chứng nhận quốc tế

Huyện Thới Bình (Cà Mau) đang nỗ lực mở rộng diện tích nuôi tôm đạt chuẩn quốc tế, hướng đến phát triển bền vững và nâng cao giá trị con tôm trên thị trường.
Hỗ trợ phát triển nông thôn, nâng cao đời sống, xây dựng tương lai

Hỗ trợ phát triển nông thôn, nâng cao đời sống, xây dựng tương lai

Phát triển nông thôn là một quá trình phức tạp và đa diện, bao gồm nhiều khía cạnh kinh tế, xã hội, văn hóa và môi trường. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và đô thị hóa ngày càng mạnh mẽ, việc hỗ trợ phát triển nông thôn trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết, không chỉ để nâng cao đời sống của người dân nông thôn mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của quốc gia.
Sơn La trên đường trở thành Trung tâm Nông nghiệp Công nghệ cao của vùng Tây Bắc

Sơn La trên đường trở thành Trung tâm Nông nghiệp Công nghệ cao của vùng Tây Bắc

Sơn La đang trỗi dậy mạnh mẽ, vươn mình trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của vùng Tây Bắc. Nhờ những bước tiến vượt bậc trong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, Sơn La không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng nông sản mà còn tạo ra những mô hình sản xuất hiệu quả, bền vững, từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam.
Tôm - rừng: Mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững tại duyên hải

Tôm - rừng: Mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững tại duyên hải

Mô hình tôm - rừng không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người dân Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. Đây là một giải pháp bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản, cần được nhân rộng để mang lại hiệu quả lâu dài.
Mô hình phát triển nông nghiệp hữu cơ phục vụ du lịch

Mô hình phát triển nông nghiệp hữu cơ phục vụ du lịch

Khi du lịch ngày càng phát triển và nhu cầu trải nghiệm những điều mới lạ của du khách ngày càng tăng cao, mô hình nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch đang nổi lên như một xu hướng đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người nông dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường, phát triển du lịch bền vững và nâng cao nhận thức của cộng đồng về nông nghiệp hữu cơ.
Nông nghiệp Đồng Nai: Diện mạo mới sau giai đoạn công nghệ hóa thần tốc

Nông nghiệp Đồng Nai: Diện mạo mới sau giai đoạn công nghệ hóa thần tốc

Chưa kết thúc giai đoạn 5 năm kể từ ngày Nghị quyết đại hội Đảng bộ tỉnh Đồng Nai lần thứ XI được thông qua, nền nông nghiệp Đồng Nai đã khoác lên mình diện mạo hoàn toàn mới, hiện đại và khác biệt nhờ thực hiện vượt kế hoạch trong công cuộc đổi mới, ứng dụng khoa học công nghệ vào canh tác, sản xuất.
Kinh tế vườn: Góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn

Kinh tế vườn: Góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn

Kinh tế vườn đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, góp phần vào quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn. Việc phát triển các vùng chuyên canh cây ăn trái, rau màu đã tạo ra nhiều việc làm cho người dân địa phương, góp phần giảm thiểu tình trạng di cư lao động từ nông thôn ra thành thị. Đồng thời, việc phát triển kinh tế vườn cũng thúc đẩy sự phát triển của các ngành công nghiệp chế biến nông sản, dịch vụ vận tải, thương mại… tạo thành một chuỗi giá trị liên kết, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của khu vực nông thôn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính