Chủ nhật 30/11/2025 08:14Chủ nhật 30/11/2025 08:14 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thực phẩm chức năng (TPCN) ngày càng trở nên phổ biến và được quan tâm trong việc chăm sóc sức khỏe chủ động. Bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, TPCN đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe.
Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe
Ảnh minh họa.

Theo định nghĩa của Bộ Y tế Việt Nam, TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. TPCN không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

TPCN được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm: Theo nguồn gốc: TPCN có nguồn gốc từ tự nhiên (thực vật, động vật) hoặc tổng hợp. Theo công dụng: TPCN hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch, xương khớp, v.v. Theo dạng bào chế: TPCN có dạng viên nang, viên nén, bột, lỏng,...

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua nhiều cơ chế khác nhau: Bổ sung dinh dưỡng: TPCN cung cấp các vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác mà chế độ ăn uống hàng ngày có thể không đáp ứng đủ. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là ở những người có chế độ ăn kiêng, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường hệ miễn dịch: Một số TPCN chứa các chất chống oxy hóa, probiotic, prebiotic và các hoạt chất sinh học khác có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: TPCN chứa chất xơ, probiotic và enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: TPCN chứa omega-3, chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: TPCN chứa canxi, vitamin D, collagen và các dưỡng chất khác giúp duy trì xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp. Cải thiện chức năng não bộ: TPCN chứa omega-3, choline, các vitamin nhóm B và các dưỡng chất khác có vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng nhận thức. Ngăn ngừa lão hóa: TPCN chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Việc sử dụng TPCN đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe: Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng: Đảm bảo cơ thể nhận đủ các dưỡng chất thiết yếu. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường. Cải thiện chất lượng cuộc sống: Nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Hỗ trợ phục hồi sức khỏe: Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau bệnh tật hoặc phẫu thuật.

Mặc dù TPCN mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng cần tuân thủ một số nguyên tắc để đảm bảo an toàn và hiệu quả: Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bất kỳ loại TPCN nào, đặc biệt là đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và cho con bú. Lựa chọn sản phẩm uy tín: Chọn mua TPCN từ các nhà sản xuất và nhà phân phối uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được cấp phép bởi cơ quan chức năng. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng được ghi trên nhãn sản phẩm. Không lạm dụng TPCN: TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh: TPCN chỉ đóng vai trò hỗ trợ, cần kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng TPCN cần được thực hiện một cách khoa học và có trách nhiệm. Việc lựa chọn sản phẩm uy tín, tuân thủ hướng dẫn sử dụng và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là yếu tố then chốt để TPCN phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cần nhớ rằng, TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh, việc thăm khám bác sĩ và tuân theo phác đồ điều trị vẫn là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Gỏi củ hủ dừa: Ẩm thực đặc sắc miền Tây Nam Bộ

Gỏi củ hủ dừa: Ẩm thực đặc sắc miền Tây Nam Bộ

Đến với miền Tây Nam Bộ, du khách không chỉ bị quyến rũ bởi khung cảnh sông nước hữu tình, con người hiền hậu mà còn say lòng bởi nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Trong số những món ăn đặc sắc ấy, gỏi củ hủ dừa Long An nổi lên như một biểu tượng của sự tinh tế, dân dã và mang đậm hương vị của vùng đất nơi đây.
Tôn vinh sắc vàng mùa gặt, lan tỏa bản sắc văn hóa Mường

Tôn vinh sắc vàng mùa gặt, lan tỏa bản sắc văn hóa Mường

Trong không khí hân hoan của mùa lúa chín, UBND xã Thượng Cốc, tỉnh Phú Thọ long trọng tổ chức Lễ hội ruộng bậc thang Miền Đồi năm 2025. Đây là năm thứ hai liên tiếp sự kiện được tổ chức, trở thành điểm nhấn trong chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch của địa phương, thu hút hàng nghìn người dân và du khách đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa vàng rực rỡ của vùng đất Mường. Không chỉ là lễ hội của mùa gặt, đây còn là dịp để tôn vinh giá trị lao động, khơi dậy niềm tự hào và tình yêu quê hương trong mỗi người dân Thượng Cốc.
Cách bảo quản ốc hương trong tủ lạnh được lâu ngày để được thực phẩm tươi ngon

Cách bảo quản ốc hương trong tủ lạnh được lâu ngày để được thực phẩm tươi ngon

Bảo quản ốc hương đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí, chủ động hơn trong chế biến mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình. Dù là bảo quản ốc hương sống hay chín, chúng ta đều phải lưu ý đến các nguyên tắc quan trọng: "sạch - khô - kín - đúng nhiệt độ"
Đất trồng bị chua: Từ nguyên nhân đến giải pháp bền vững

Đất trồng bị chua: Từ nguyên nhân đến giải pháp bền vững

Đất chua không chỉ làm giảm hiệu quả phân bón mà còn kìm hãm sinh trưởng, gây độc rễ và kéo theo sụt giảm năng suất. Hiểu đúng nguyên nhân, tác hại và chọn giải pháp phù hợp sẽ giúp người trồng phục hồi độ phì, ổn định năng suất và chất lượng nông sản.
Một giống lúa mới đầy hứa hẹn

Một giống lúa mới đầy hứa hẹn

Trong những năm gần đây, nhiều giống lúa mới đã được chọn tạo và đưa vào sản xuất nhằm đáp ứng yêu cầu kép: vừa cho năng suất cao, vừa có chất lượng gạo tốt, phù hợp thị hiếu người tiêu dùng trong và ngoài nước. Trong số đó, giống lúa TBR97 do Công ty Giống cây trồng Thái Bình nghiên cứu, lai tạo đã nhanh chóng khẳng định vị trí trên đồng ruộng ở nhiều tỉnh, nhờ đặc điểm nổi bật: năng suất ổn định.
Đặt niềm tin, kỳ vọng lớn vào thế hệ trẻ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Đặt niềm tin, kỳ vọng lớn vào thế hệ trẻ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Trần Đức Thắng kêu gọi mỗi đoàn viên, thanh niên phấn đấu trở thành hình mẫu về bản lĩnh và khát vọng cống hiến vì sự phát triển xanh của đất nước.
Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ, vì chỉ khi rút nước kịp thời mới có thể thực hiện được các kỹ thuật canh tác phát thải thấp.
Viên ngọc xanh giữa triền Tây Côn Lĩnh được thế giới vinh danh

Viên ngọc xanh giữa triền Tây Côn Lĩnh được thế giới vinh danh

Giữa núi rừng hùng vĩ của vùng Đông Bắc Việt Nam, khu Panhou Village (Panhou Retreat) – thuộc thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang (cũ) (Tuyên Quang) - từ lâu đã trở thành điểm đến nổi tiếng đối với những ai yêu thiên nhiên, văn hóa bản địa và du lịch sinh thái.
Hội thi Pháo đất Hải Phòng - Bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa dân gian độc đáo

Hội thi Pháo đất Hải Phòng - Bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa dân gian độc đáo

Vừa qua, tại sân nhà văn hóa Làng văn hóa Tiền Hải, xã Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng, dòng họ Bùi Đăng đã trang trọng tổ chức hội thi Pháo đất các dòng họ với quy mô kỷ lục, thu hút sự tham gia của đông đảo con cháu, nhân dân địa phương và đại diện của các chi họ bạn. Sự kiện không chỉ là một hoạt động văn hóa thể thao đơn thuần, mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong việc bảo tồn và lan tỏa một nét văn hóa dân gian độc đáo của vùng đất Hải Phòng.
Mùa đánh đó cá rô Tổng Trường - hồn quê trong mỗi mẻ cá

Mùa đánh đó cá rô Tổng Trường - hồn quê trong mỗi mẻ cá

Từ bao đời nay, mùa đánh đó cá rô đã trở thành một nét văn hoá đặc trưng của người dân vùng chiêm trũng Ninh Bình – nơi hồn quê thấm đẫm trong từng con nước, giọt sương và trong cả vị cá “tiến vua” nức tiếng một thời.
Báo chí không chỉ là người quan sát, mà còn đồng hành kiến tạo chính sách xanh

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà còn đồng hành kiến tạo chính sách xanh

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà là người đồng hành kiến tạo chính sách xanh cùng doanh nghiệp và Nhà nước, để hành trình Net Zero chạm tới trái tim và hành động của mỗi người dân Việt Nam.
Nghệ An phát triển ngành nông nghiệp bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu

Nghệ An phát triển ngành nông nghiệp bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu

Để góp phần triển khai thực hiện mục tiêu ”Net zero” theo cam kết của Việt Nam tại COP26 và hiện thực hóa Nghị quyết số 39 của Bộ Chính trị về xây dựng và phát triển tỉnh Nghệ An đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 trong đó có nội dung “Phát triển ngành nông nghiệp theo hướng bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu, giảm phát thải khí metan trong sản xuất nông nghiệp”.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính