Thứ sáu 09/05/2025 11:08Thứ sáu 09/05/2025 11:08 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thực phẩm chức năng (TPCN) ngày càng trở nên phổ biến và được quan tâm trong việc chăm sóc sức khỏe chủ động. Bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, TPCN đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe.
Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe
Ảnh minh họa.

Theo định nghĩa của Bộ Y tế Việt Nam, TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. TPCN không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

TPCN được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm: Theo nguồn gốc: TPCN có nguồn gốc từ tự nhiên (thực vật, động vật) hoặc tổng hợp. Theo công dụng: TPCN hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch, xương khớp, v.v. Theo dạng bào chế: TPCN có dạng viên nang, viên nén, bột, lỏng,...

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua nhiều cơ chế khác nhau: Bổ sung dinh dưỡng: TPCN cung cấp các vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác mà chế độ ăn uống hàng ngày có thể không đáp ứng đủ. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là ở những người có chế độ ăn kiêng, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường hệ miễn dịch: Một số TPCN chứa các chất chống oxy hóa, probiotic, prebiotic và các hoạt chất sinh học khác có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: TPCN chứa chất xơ, probiotic và enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: TPCN chứa omega-3, chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: TPCN chứa canxi, vitamin D, collagen và các dưỡng chất khác giúp duy trì xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp. Cải thiện chức năng não bộ: TPCN chứa omega-3, choline, các vitamin nhóm B và các dưỡng chất khác có vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng nhận thức. Ngăn ngừa lão hóa: TPCN chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Việc sử dụng TPCN đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe: Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng: Đảm bảo cơ thể nhận đủ các dưỡng chất thiết yếu. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường. Cải thiện chất lượng cuộc sống: Nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Hỗ trợ phục hồi sức khỏe: Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau bệnh tật hoặc phẫu thuật.

Mặc dù TPCN mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng cần tuân thủ một số nguyên tắc để đảm bảo an toàn và hiệu quả: Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bất kỳ loại TPCN nào, đặc biệt là đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và cho con bú. Lựa chọn sản phẩm uy tín: Chọn mua TPCN từ các nhà sản xuất và nhà phân phối uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được cấp phép bởi cơ quan chức năng. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng được ghi trên nhãn sản phẩm. Không lạm dụng TPCN: TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh: TPCN chỉ đóng vai trò hỗ trợ, cần kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng TPCN cần được thực hiện một cách khoa học và có trách nhiệm. Việc lựa chọn sản phẩm uy tín, tuân thủ hướng dẫn sử dụng và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là yếu tố then chốt để TPCN phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cần nhớ rằng, TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh, việc thăm khám bác sĩ và tuân theo phác đồ điều trị vẫn là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đưa nông sản OCOP ra thế giới: Rào cản và cơ hội nâng cao giá trị nông nghiệp Việt

Đưa nông sản OCOP ra thế giới: Rào cản và cơ hội nâng cao giá trị nông nghiệp Việt

Với hơn 8.000 sản phẩm OCOP đã được công nhận trên toàn quốc, phần lớn mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền, Việt Nam có tiềm năng lớn để chinh phục thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để OCOP thật sự trở thành “thương hiệu quốc gia” trên các sàn thương mại quốc tế, cần một chặng đường dài với sự đầu tư bài bản, định hướng chiến lược và sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và người dân.
Kinh tế Việt Nam đang hiện dần vị thế trong bản đồ kinh tế thế giới

Kinh tế Việt Nam đang hiện dần vị thế trong bản đồ kinh tế thế giới

Nằm ở vị trí trung tâm của Đông Nam Á, Việt Nam đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ kinh tế thế giới với những bước tiến đáng kể trong những thập kỷ gần đây. Từ một quốc gia có thu nhập thấp, Việt Nam đã vươn lên trở thành một nền kinh tế năng động, có tốc độ tăng trưởng ấn tượng và ngày càng hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế toàn cầu.
Thái Bình tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng bản địa

Thái Bình tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng bản địa

Từ 15 – 17/4, Hội Làm vườn tỉnh Thái Bình tổ chức 3 lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc các loại cây trồng bản địa cho 360 học viên là hội viên, nông dân các huyện: Đông Hưng, Thái Thụy, Kiến Xương.
“Ông Dư bài chòi” - Di sản "sống" của văn hóa làng biển Nhơn Hải

“Ông Dư bài chòi” - Di sản "sống" của văn hóa làng biển Nhơn Hải

Ông Nguyễn Dư (SN 1948) hay còn gọi là "ông Dư Bài chòi" ở thôn Hải Đông, xã Nhơn Hải, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định được xem là một di sản sống về nghệ thuật Bài chòi dân gian và văn hóa làng biển Nhơn Hải.
Điện lực Hòa Bình: Nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp bền vững

Điện lực Hòa Bình: Nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp bền vững

Hòa Bình, một tỉnh miền núi phía Tây Bắc của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn được biết đến là nơi tọa lạc của nhà máy thủy điện Hòa Bình, một công trình mang tầm vóc quốc gia. Bên cạnh vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh năng lượng cho đất nước, nguồn điện ổn định từ nhà máy này còn đóng góp to lớn vào sự phát triển của nhiều ngành kinh tế của tỉnh, trong đó có sản xuất nông nghiệp. Điện lực Hòa Bình đã và đang trở thành nền tảng vững chắc, tạo động lực mạnh mẽ cho sự đổi mới và phát triển bền vững của nền nông nghiệp địa phương.
Du lịch canh nông - Hướng đi bền vững cho nông thôn Việt Nam

Du lịch canh nông - Hướng đi bền vững cho nông thôn Việt Nam

Trong bối cảnh ngành du lịch cần đổi mới để bắt kịp xu hướng phát triển bền vững và gắn kết sâu sắc với đời sống bản địa, du lịch canh nông đang nổi lên như một mô hình tiềm năng, kết nối giữa sản xuất nông nghiệp và trải nghiệm du lịch.
Thái Bình: Bách Thuận đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái cộng đồng

Thái Bình: Bách Thuận đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái cộng đồng

Làng vườn Bách Thuận thuộc xã Bách Thuận, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình nổi tiếng từ lâu với nghề trồng cây cảnh. Cái tên Bách Thuận được ghép bởi 2 làng cổ mang tên Bách Tính và Thuận Vi. Làng vườn này nằm cách trung tâm của Thái Bình khoảng 13 km.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ tại đô thị và giá trị bền vững tới cộng đồng

Phát triển nông nghiệp hữu cơ tại đô thị và giá trị bền vững tới cộng đồng

Phát triển nông nghiệp hữu cơ tại đô thị là một xu hướng ngày càng phổ biến, nhất là khi người dân và các nhà sản xuất đang dần nhận thức rõ hơn về lợi ích của việc sản xuất và tiêu thụ thực phẩm sạch, an toàn, và bền vững. Đây cũng là một giải pháp để đáp ứng nhu cầu thực phẩm chất lượng cao trong bối cảnh dân số đô thị tăng nhanh.
Giỗ Tổ Hùng Vương được nghỉ 3 ngày, hãy trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái

Giỗ Tổ Hùng Vương được nghỉ 3 ngày, hãy trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái

Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025 sẽ diễn ra vào ngày 10 tháng 3 âm lịch, tức thứ Hai, ngày 7/4 dương lịch. Người lao động được nghỉ một ngày và hưởng nguyên lương. Kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 phù hợp với những chuyến du lịch, nghỉ dưỡng ngắn ngày hoặc vui chơi, cắm trại, picnic trong ngày và hãy trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái.
Nghệ An: Hơn 10.000 mô hình xử lý rác thải giúp nông dân giảm chi phí, tăng thu nhập

Nghệ An: Hơn 10.000 mô hình xử lý rác thải giúp nông dân giảm chi phí, tăng thu nhập

Sau 3 năm triển khai, dự án xử lý rác thải nông nghiệp tại Nghệ An đã giúp hàng nghìn hộ dân biến rác thải thành tài nguyên, giảm chi phí sản xuất và bảo vệ môi trường.
Miến mỏ Tĩnh Túc - Xây dựng thương hiệu từ nông sản

Miến mỏ Tĩnh Túc - Xây dựng thương hiệu từ nông sản

Cao Bằng được thiên nhiên ưu đãi, nổi tiếng với những sản phẩm nông sản đặc trưng, trong đó không thể không nhắc đến miến mỏ Tĩnh Túc, huyện Nguyên Bình. Miến không chỉ là một phần trong đời sống ẩm thực mà còn mang giá trị văn hóa, truyền thống của đồng bào dân tộc tại địa phương. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập và phát triển, miến mỏ Tĩnh Túc vẫn gặp phải nhiều thách thức từ việc khó khăn trong nhận diện thương hiệu đến việc bảo vệ sản phẩm không bị hàng giả, hàng nhái. Để sản phẩm vươn xa và khẳng định được giá trị riêng biệt, xây dựng và bảo vệ nhãn hiệu chứng nhận cho miến mỏ Tĩnh Túc là điều vô cùng cần thiết.
Hành trình xanh từ nông nghiệp hữu cơ đến du lịch trải nghiệm

Hành trình xanh từ nông nghiệp hữu cơ đến du lịch trải nghiệm

An Phú Farm tọa lạc tại Bà Nà, Đà Nẵng, một trong những trang trại tiên phong tại miền Trung đạt chứng nhận hữu cơ Việt Nam đang trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích nông nghiệp sạch kết hợp du lịch bền vững.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính