Chủ nhật 16/11/2025 05:57Chủ nhật 16/11/2025 05:57 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiến thức nhà nông

Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thực phẩm chức năng (TPCN) ngày càng trở nên phổ biến và được quan tâm trong việc chăm sóc sức khỏe chủ động. Bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, TPCN đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe.
Hiểu biết thêm về thực phẩm chức năng trong bảo vệ sức khỏe
Ảnh minh họa.

Theo định nghĩa của Bộ Y tế Việt Nam, TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. TPCN không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

TPCN được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, bao gồm: Theo nguồn gốc: TPCN có nguồn gốc từ tự nhiên (thực vật, động vật) hoặc tổng hợp. Theo công dụng: TPCN hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, bổ sung vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch, xương khớp, v.v. Theo dạng bào chế: TPCN có dạng viên nang, viên nén, bột, lỏng,...

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua nhiều cơ chế khác nhau: Bổ sung dinh dưỡng: TPCN cung cấp các vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác mà chế độ ăn uống hàng ngày có thể không đáp ứng đủ. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là ở những người có chế độ ăn kiêng, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường hệ miễn dịch: Một số TPCN chứa các chất chống oxy hóa, probiotic, prebiotic và các hoạt chất sinh học khác có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: TPCN chứa chất xơ, probiotic và enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch: TPCN chứa omega-3, chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Hỗ trợ sức khỏe xương khớp: TPCN chứa canxi, vitamin D, collagen và các dưỡng chất khác giúp duy trì xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp. Cải thiện chức năng não bộ: TPCN chứa omega-3, choline, các vitamin nhóm B và các dưỡng chất khác có vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng nhận thức. Ngăn ngừa lão hóa: TPCN chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Việc sử dụng TPCN đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe: Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng: Đảm bảo cơ thể nhận đủ các dưỡng chất thiết yếu. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường. Cải thiện chất lượng cuộc sống: Nâng cao sức khỏe tổng thể, tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Hỗ trợ phục hồi sức khỏe: Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau bệnh tật hoặc phẫu thuật.

Mặc dù TPCN mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng cần tuân thủ một số nguyên tắc để đảm bảo an toàn và hiệu quả: Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bất kỳ loại TPCN nào, đặc biệt là đối với người có bệnh nền, phụ nữ mang thai và cho con bú. Lựa chọn sản phẩm uy tín: Chọn mua TPCN từ các nhà sản xuất và nhà phân phối uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được cấp phép bởi cơ quan chức năng. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng được ghi trên nhãn sản phẩm. Không lạm dụng TPCN: TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh: TPCN chỉ đóng vai trò hỗ trợ, cần kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

TPCN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng TPCN cần được thực hiện một cách khoa học và có trách nhiệm. Việc lựa chọn sản phẩm uy tín, tuân thủ hướng dẫn sử dụng và kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là yếu tố then chốt để TPCN phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cần nhớ rằng, TPCN không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh, việc thăm khám bác sĩ và tuân theo phác đồ điều trị vẫn là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đặt niềm tin, kỳ vọng lớn vào thế hệ trẻ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Đặt niềm tin, kỳ vọng lớn vào thế hệ trẻ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Trần Đức Thắng kêu gọi mỗi đoàn viên, thanh niên phấn đấu trở thành hình mẫu về bản lĩnh và khát vọng cống hiến vì sự phát triển xanh của đất nước.
Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ, vì chỉ khi rút nước kịp thời mới có thể thực hiện được các kỹ thuật canh tác phát thải thấp.
Viên ngọc xanh giữa triền Tây Côn Lĩnh được thế giới vinh danh

Viên ngọc xanh giữa triền Tây Côn Lĩnh được thế giới vinh danh

Giữa núi rừng hùng vĩ của vùng Đông Bắc Việt Nam, khu Panhou Village (Panhou Retreat) – thuộc thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang (cũ) (Tuyên Quang) - từ lâu đã trở thành điểm đến nổi tiếng đối với những ai yêu thiên nhiên, văn hóa bản địa và du lịch sinh thái.
Hội thi Pháo đất Hải Phòng - Bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa dân gian độc đáo

Hội thi Pháo đất Hải Phòng - Bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa dân gian độc đáo

Vừa qua, tại sân nhà văn hóa Làng văn hóa Tiền Hải, xã Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng, dòng họ Bùi Đăng đã trang trọng tổ chức hội thi Pháo đất các dòng họ với quy mô kỷ lục, thu hút sự tham gia của đông đảo con cháu, nhân dân địa phương và đại diện của các chi họ bạn. Sự kiện không chỉ là một hoạt động văn hóa thể thao đơn thuần, mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong việc bảo tồn và lan tỏa một nét văn hóa dân gian độc đáo của vùng đất Hải Phòng.
Mùa đánh đó cá rô Tổng Trường - hồn quê trong mỗi mẻ cá

Mùa đánh đó cá rô Tổng Trường - hồn quê trong mỗi mẻ cá

Từ bao đời nay, mùa đánh đó cá rô đã trở thành một nét văn hoá đặc trưng của người dân vùng chiêm trũng Ninh Bình – nơi hồn quê thấm đẫm trong từng con nước, giọt sương và trong cả vị cá “tiến vua” nức tiếng một thời.
Báo chí không chỉ là người quan sát, mà còn đồng hành kiến tạo chính sách xanh

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà còn đồng hành kiến tạo chính sách xanh

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà là người đồng hành kiến tạo chính sách xanh cùng doanh nghiệp và Nhà nước, để hành trình Net Zero chạm tới trái tim và hành động của mỗi người dân Việt Nam.
Nghệ An phát triển ngành nông nghiệp bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu

Nghệ An phát triển ngành nông nghiệp bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu

Để góp phần triển khai thực hiện mục tiêu ”Net zero” theo cam kết của Việt Nam tại COP26 và hiện thực hóa Nghị quyết số 39 của Bộ Chính trị về xây dựng và phát triển tỉnh Nghệ An đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 trong đó có nội dung “Phát triển ngành nông nghiệp theo hướng bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu, giảm phát thải khí metan trong sản xuất nông nghiệp”.
Đặc sản độc đáo: Thằn lằn núi Bà Đen

Đặc sản độc đáo: Thằn lằn núi Bà Đen

Khi nhắc đến Tây Ninh, người ta không chỉ nghĩ đến núi Bà Đen hùng vĩ, huyền bí hay Tòa Thánh Cao Đài lộng lẫy mà còn nhớ đến một món ăn độc đáo, nức tiếng gần xa: Thằn lằn núi Bà Đen. Loài thằn lằn này không giống bất kỳ loài nào khác, chúng sống len lỏi trong những vách đá cheo leo, ăn lá, hoa và trái của cây thuốc quý mọc trên núi. Chính nhờ nguồn thức ăn đặc biệt này mà thịt thằn lằn núi có hương vị riêng, được ví như một loại "linh dược" bổ dưỡng.
Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới

Bên dòng sông Yên hiền hòa, làng cổ Phong Nam (phường Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng) đã trải qua hơn nửa thiên niên kỷ vẫn giữ được dáng vẻ yên bình và nét đẹp nguyên sơ của một làng quê xứ Quảng.
Rượu ngô miền “gái đẹp”

Rượu ngô miền “gái đẹp”

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Na Hang, Tuyên Quang, bạn sẽ được thưởng thức một thứ đặc sản không thể quên: rượu ngô Na Hang. Không chỉ là một loại đồ uống, rượu ngô Na Hang còn là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây, là kết tinh của văn hóa, của thiên nhiên và của sự khéo léo, cần mẫn của con người miền sơn cước.
Thạch đen Cao Bằng – cây dại thành đặc sản, món quà của núi rừng

Thạch đen Cao Bằng – cây dại thành đặc sản, món quà của núi rừng

Thạch đen, hay còn gọi là sương sáo, là một món ăn giải khát quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam, nhưng thạch đen Cao Bằng lại mang một hương vị riêng biệt, được mệnh danh là “đặc sản núi rừng”.
Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ không chỉ là một phương thức canh tác, mà còn là một triết lý sống, một sự trở về với những giá trị bền vững và hài hòa với thiên nhiên. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và những lo ngại về sức khỏe con người ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp toàn diện, mang lại những lợi ích vượt trội trên nhiều phương diện. Từ bảo vệ hành tinh xanh, nâng cao chất lượng cuộc sống, cho đến thúc đẩy sự phát triển kinh tế-xã hội, những lợi ích mà nông nghiệp hữu cơ mang lại là vô cùng to lớn và sâu sắc.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính