Hành trình đưa sản phẩm hữu cơ Việt Nam hội nhập quốc tế

Trong khuôn khổ Hội Biofach 2025, Thương vụ Việt Nam tại CHLB Đức đã phối hợp cùng Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tổ chức chương trình giao thương, kết nối doanh nghiệp.

Trong bối cảnh thế giới đang chuyển mình mạnh mẽ hướng tới phát triển bền vững và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng chủ đạo. Trong bối cảnh đó, nhiều cơ chế, chính sách tạo điều kiện phát triển nông nghiệp xanh đã được ban hành tại Việt Nam như: Nghị quyết số 19-NQ/TW/2022 về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã nêu rõ "khuyến khích phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn". Trước đó, năm 2018, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ và năm 2020 có Quyết định số 885/QĐ-TTg phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030. Đây là tiền đề, cơ sở quan trọng để nông nghiệp hữu cơ Việt Nam bắt kịp xu hướng phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới.

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) cho biết, Hiệp hội đã làm việc với Bộ NN&PTNT (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) về việc tổ chức Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 vào tháng 9 năm 2025 tại Ninh Bình. Bộ NN&PTNT đã có văn bản thông báo giao Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phối hợp cùng UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức.

Hiện Hiệp cũng đã ký hiệp thư với Tổ chức IFOAM hữu cơ châu Á về việc Việt Nam sẽ đăng cai Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 vào năm 2025 tại thành phố Ninh Bình. Hội nghị Hữu cơ châu Á là sự kiện hữu cơ quy tụ các nhà khoa học, các doanh nghiệp, các lãnh đạo chính quyền địa phương của hơn 33 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây là cơ hội để Việt Nam học hỏi, tham khảo từ các quốc gia trong khu vực, quốc tế về phát triển nông nghiệp hữu cơ, góp phần quảng bá con người, du lịch và sản xuất nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam.

Mới đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã gửi thư chúc mừng cho Hội nghị. Trích thư Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã gửi:

“Trong suốt hơn 14 năm hình thành và phát triển, Hiệp hội đã trở thành cầu nối của tổ chức hữu cơ quốc tế với sự phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam. Nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã tiếp nhận được nhiều tiến bộ khoa học công nghệ và kinh nghiệm quý báu từ các nước trong khu vực, Châu Á và thế giới, từ đó đưa Việt Nam trở thành quốc gia có trình độ sản xuất nông nghiệp hữu cơ ngang bằng với các nước tiên tiến trên thế giới.

Hội nghị Hữu cơ Châu Á (OAC) là Hội nghị thường niên về hữu cơ, được tổ chức luân phiên giữa các quốc gia đang phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Châu Á. Năm 2025, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đăng cai tổ chức: Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 tại Việt Nam.

Đây là cơ hội rất tốt cho việc quảng bá các sản phẩm hữu cơ của Việt Nam và hội nhập quốc tế trong giai đoạn phát triển mới, phồn vinh, hạnh phúc; đồng thời đây cũng là dịp để chia sẻ những kiến thức và hội tụ - kết nối những người yêu thích hữu cơ tại Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Thân chúc Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam và Ủy ban Nhân dân tỉnh Ninh Bình tổ chức thành công Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 năm 2025, đánh dấu những bước phát triển vượt bậc và là niềm cổ vũ động viên cho phong trào hữu cơ trên cả nước.”

Nhận thức của cộng đồng về vai trò và xu thế tất yếu phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đã được lan tỏa rộng rãi nhưng mới chỉ ở giai đoạn đầu phát triển, còn nhiều vấn đề, nội dung, kinh nghiệm cần tiếp tục trao đổi, học hỏi với bạn bè quốc tế.

Hành trình đưa sản phẩm hữu cơ Việt Nam hội nhập quốc tế

Nằm trong chiến lược xúc tiến thương mại quốc tế của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, trong quý 1 của năm 2025, VOAA đã tổ chức các đoàn doanh nghiệp tham gia hội chợ Biofach tại Đức, hội chợ Natural Products Expo West tại Mỹ và hội chợ HAN Asia tại Thái Lan.

Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam thông tin, đoàn 9 doanh nghiệp Việt Nam do VOAA chủ trì dẫn đoàn tham gia Biofach 2025 - tại Nuremberg, CHLB Đức từ ngày 11 đến 14 tháng 2 năm 2025 đã ký các hợp đồng với tổng giá trị trên 4 triệu USD tại ngay tại hội chợ, mở ra triển vọng hợp tác và phát triển trong giai đoạn tới. Bất chấp khó khăn kinh kế toàn cầu, doanh số tiêu dùng sản phẩm hữu cơ tại Đức tăng 5% trong năm 2024, một tín hiệu tích cực cho thấy châu Âu vẫn là thị trường đầy tiềm năng cho doanh nghiệp Việt Nam.

Khách hàng tham quan và tìm hiểu về sản phẩm của Việt Nam tại Hội chợ Natural Products Expo West 2025.

Bên cạnh đó, đoàn Việt Nam tham dự Hội chợ Natural Products Expo West 2025 với 9 doanh nghiệp do VOAA chủ trì dẫn đoàn cũng đã ký kết các hợp đồng với tổng giá trị gần 2 triệu USD. Đây là tín hiệu đáng mừng cho năm đầu tiên đoàn doanh nghiệp hữu cơ và tự nhiên của Việt Nam tham gia hội chợ tại Mỹ, diễn ra từ ngày 4 đến 7 tháng 3 năm 2025 tại Trung tâm Hội nghị Anaheim, California. Thông tin thị trường tại cả 2 hội chợ hữu cơ hàng đầu thế giới cho thấy, thế giới đang chuyển mình sang xu hướng tiêu dùng các sản phẩm đồ uống hữu cơ, plant base (có nguồn gốc 100% thực vật), thực phẩm chức năng hữu cơ… Đối với thực phẩm, đặc biệt quan tâm tới các sản phẩm ready-to-eat (sẵn sàng ăn) và ready-to-cook (sẵn sàng để nấu).

Năm nay, gian hàng "Organic for the future" của VOAA tham gia Hội chợ HAN Asia (Horti Agri Next Asia) tại Thái Lan gồm 2 doanh nghiệp: cà phê hữu cơ và nấm hữu cơ đã thu hút được lượng lớn khách tham quan. Đặc biệt, có 1 doanh nghiệp đã đặt lịch gặp và làm việc trực tiếp với hai đơn vị này tại Việt Nam sau hội chợ. HAN Asia vừa là Hội chợ, vừa là triển lãm thương mại B2B quốc tế về các sản phẩm, xu hướng và công nghệ mới nhất trong lĩnh vực nông nghiệp và làm vườn trong khu vực châu Á. Năm 2025, có hơn 1.200 nhà triển lãm và hơn 50.000 khách tham quan đến từ hơn 60 quốc gia đã tham dự sự kiện này.

Để mở rộng thị trường hữu cơ Việt Nam tại Châu Á và đặc biệt là Trung Quốc. Ngày 27/3/2025, tại Hà Nội, VOAA đã tổ chức một hội thảo về tìm hiểu về thị trường hữu cơ Trung Quốc, đồng thời thảo luận, tìm kiếm cơ hội xúc tiến thương mại sản phẩm hữu cơ Việt Nam tại hội chợ Organic Festa Asia 2025. Hội chợ do IFOAM Asia phối hợp cùng các tổ chức quốc tế tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 3 đến ngày 5 tháng 9 năm 2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc và được kỳ vọng sẽ là nơi các xu hướng tiêu dùng hữu cơ hàng đầu Châu Á được cập nhật và giao dịch tại đây.

Các sản phẩm hữu cơ nói chung, nông sản hữu cơ Việt Nam nói riêng có nhiều lợi thế cạnh tranh tại thị trường Trung Quốc như: Hệ thống logistics phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho xuất khẩu, giúp giảm đáng kể chi phí vận chuyển và thời gian giao hàng... Bên cạnh đó, Trung Quốc đã mở cửa đối với nhiều mặt hàng nông sản Việt Nam, đặc biệt là sản phẩm đạt chứng nhận, sản phẩm chất lượng cao. Việt Nam có các nông sản đặc trưng như trái cây nhiệt đới, chè, hạt điều, gạo, cà phê, gia vị… được ưa chuộng tại Trung Quốc. Đây không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm mà còn tạo cơ hội gặp gỡ đối tác, cập nhật xu hướng thị trường, và mở rộng mạng lưới kinh doanh cho các doanh nghiệp Việt Nam.