Mục tiêu đến năm 2025 là 100% cửa hàng kinh doanh trái cây tại Hà Nội thuộc đối tượng của Đề án có đăng ký kinh doanh - Ảnh minh họa.

Ngày 18/11 vừa qua, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền đã ký ban hành Kế hoạch số 328/KH-UBND về việc triển khai Đề án này. Đây là nỗ lực lớn của thành phố nhằm tăng cường sự phối hợp giữa các sở, ngành, đơn vị liên quan trong công tác quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây, góp phần thiết lập trật tự, kỷ cương trong việc kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Đề án tập trung vào các mục tiêu chính định hướng, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, minh bạch; hướng dẫn, hỗ trợ các tổ chức, cá nhân kinh doanh trái cây tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm; tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát nguồn gốc, chất lượng trái cây, xóa bỏ các điểm kinh doanh tự phát không đảm bảo an toàn thực phẩm và trật tự đô thị.

Đặc biệt, Hà Nội nhấn mạnh việc nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của người kinh doanh và người tiêu dùng. Thành phố khuyến khích người dân tạo thói quen mua sắm tại các cửa hàng được cấp biển nhận diện, không mua trái cây tại các điểm kinh doanh không rõ nguồn gốc.

Mục tiêu đến năm 2025 là 100% cửa hàng kinh doanh trái cây thuộc đối tượng của Đề án có đăng ký kinh doanh; 100% người kinh doanh được đào tạo kiến thức về an toàn thực phẩm; 100% cửa hàng được cấp biển nhận diện "cửa hàng kinh doanh trái cây an toàn", có đầy đủ trang thiết bị bảo quản trái cây, đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.

Để đạt được mục tiêu đề ra, Hà Nội giao Sở Công Thương chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương triển khai thực hiện Đề án. Các tổ chức, cá nhân kinh doanh trái cây được yêu cầu nghiêm túc chấp hành quy định, đầu tư nâng cấp cửa hàng, trang thiết bị, tổ chức tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm, tiến tới xây dựng hệ thống thanh toán hiện đại, tham gia chương trình kết nối tiêu thụ sản phẩm trái cây an toàn.

Ủy ban Nhân dân thành phố yêu cầu công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động kinh doanh trái cây phải đạt hiệu quả, hướng đến sự văn minh, hiện đại, đảm bảo an toàn thực phẩm. Các cơ sở kinh doanh phải chấp hành đầy đủ quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.