ki-niem-15-voaa
Thứ hai 02/11/2026 19:14Thứ hai 02/11/2026 19:14 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ một khu vườn nhỏ giữa vùng đất khô hạn Dadaab (miền đông Kenya), Mariam – một phụ nữ tị nạn Somalia – đã từng bước bảo đảm dinh dưỡng cho gia đình bảy người, tiết kiệm chi tiêu và trở thành hình mẫu tự lập trong cộng đồng. Câu chuyện của bà là minh chứng sinh động cho hiệu quả của các mô hình vườn rau gia đình do FAO triển khai, góp phần cải thiện an ninh lương thực và dinh dưỡng tại các trại tị nạn.
Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali
Với nguồn tài trợ từ EU, FAO đã hỗ trợ các khu vườn rau gia đình trong trại tị nạn, cung cấp hạt giống và đào tạo về sản xuất rau và dinh dưỡng. ©FAO/ Joseph Othieno

Bên trong trại tị nạn Hagadera thuộc khu phức hợp Dadaab, miền đông Kenya, khu vườn nhỏ của Mariam nổi bật giữa những ngôi nhà tạm bằng tôn và lều bạt. Đây đã là nơi bà sinh sống suốt 19 năm, kể từ khi rời quê hương Somalia vì bất ổn chính trị.

Không chỉ giúp tạo cảm giác gắn bó như ở nhà, khu vườn còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn rau xanh đa dạng, giàu dinh dưỡng cho gia đình bảy người của Mariam. Với hạt giống do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) hỗ trợ, bà trồng các loại rau như rau bina, cải xoăn (Sukuma Wiki), đậu đũa, rau dền và cây cẩm quỳ.

Hoạt động này nằm trong Dự án Định cư Người tị nạn do Liên minh châu Âu (EU) tài trợ và FAO triển khai, phối hợp cùng các cơ quan Liên Hợp Quốc khác. Dự án hiện đã hỗ trợ khoảng 2.000 hộ người tị nạn và cộng đồng địa phương tại Dadaab xây dựng vườn rau gia đình, đồng thời cung cấp đào tạo về kỹ thuật trồng trọt và dinh dưỡng.

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali
Với nguồn tài trợ từ EU, FAO đã hỗ trợ các khu vườn rau gia đình trong trại tị nạn, cung cấp hạt giống và đào tạo về sản xuất rau và dinh dưỡng. ©FAO/ Joseph Othieno

Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đất cát và nguồn nước hạn chế, việc canh tác tại Dadaab gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, nhờ các khóa tập huấn kỹ thuật và sự hỗ trợ thường xuyên của cán bộ khuyến nông FAO, Mariam đã áp dụng thành công các phương pháp cải tạo đất và chăm sóc cây trồng phù hợp. Bà thậm chí phải chở đất màu từ xa về để cải thiện độ phì nhiêu cho khu vườn.

Hiện nay, sản lượng rau thu hoạch không chỉ đủ cho gia đình sử dụng hàng ngày mà còn để chia sẻ với hàng xóm. Nhờ đó, Mariam tiết kiệm được khoảng 45 USD mỗi tháng chi phí mua thực phẩm, số tiền được dùng cho các nhu yếu phẩm khác. Bà cũng không còn phụ thuộc vào khẩu phần cứu trợ như trước.

Theo FAO, các mô hình vườn rau gia đình kết hợp chăn nuôi quy mô nhỏ đang góp phần giải quyết tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu sắt và thiếu máu ở phụ nữ, cũng như chế độ ăn kém đa dạng ở trẻ em dưới 5 tuổi tại Dadaab. Dự án đặt mục tiêu tiếp cận thêm 2.000 hộ gia đình trong thời gian tới.

Câu chuyện của Mariam là một phần trong chuỗi hoạt động tôn vinh phụ nữ trong nông nghiệp toàn cầu, hướng tới Năm Quốc tế Phụ nữ Nông nghiệp 2026, qua đó nhấn mạnh vai trò then chốt của phụ nữ trong bảo đảm an ninh lương thực, dinh dưỡng và sinh kế bền vững, ngay cả trong những hoàn cảnh khó khăn nhất.

Bài liên quan

Loại rau giàu canxi gấp đôi sữa: Ăn sống hay nấu chín cũng giúp xương chắc khỏe

Loại rau giàu canxi gấp đôi sữa: Ăn sống hay nấu chín cũng giúp xương chắc khỏe

Loại rau quen thuộc trong mâm cơm Việt – hóa ra lại giàu canxi hơn cả sữa. Thường dùng ăn sống hay nấu chín, loại rau này không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và thanh nhiệt cho cơ thể.
Rau má – “nhân sâm xanh” của người Việt: Dễ trồng, siêu bổ, tốt cho gan và trí não

Rau má – “nhân sâm xanh” của người Việt: Dễ trồng, siêu bổ, tốt cho gan và trí não

Rau này vốn được biết đến là loại rau rất dễ trồng, thường mọc bò khắp nơi ở các bờ sông, không cần mất công chăm bón. Ấy vậy mà đây lại là một bài thuốc gia truyền ví như 'nhân sâm xanh' siêu bổ, được mọi người yêu thích.
Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

TP.HCM đẩy mạnh rau an toàn bằng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và ứng dụng AI dự báo dịch hại, hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững.
Tìm lời giải cho bài toán nông nghiệp thích ứng với xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long

Tìm lời giải cho bài toán nông nghiệp thích ứng với xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long

Xâm nhập mặn, hạn hán và những biến động khó lường của nguồn nước đang đặt sản xuất nông nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long trước nhiều thách thức. Tại hội thảo ở TP Cần Thơ, các chuyên gia, nhà quản lý và đối tác quốc tế cùng trao đổi giải pháp thích ứng, từ quản lý nguồn nước, điều chỉnh phương thức canh tác đến phát triển chuỗi giá trị, hướng đến mục tiêu nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm sinh kế cho người nông dân.
Nấm men tí hon khai mở tiềm năng lớn cho nguồn dầu ăn bền vững

Nấm men tí hon khai mở tiềm năng lớn cho nguồn dầu ăn bền vững

Từ bã mía, dưa cải muối và cá cơm muối, các nhà nghiên cứu Đại học RMIT phát hiện những chủng nấm men có khả năng tạo dầu, mở ra triển vọng sản xuất dầu ăn bền vững từ nguồn vi sinh vật bản địa.
Hoàn thiện chính sách hỗ trợ, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững

Hoàn thiện chính sách hỗ trợ, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững

Với hàng loạt chính sách hỗ trợ về khuyến nông, phát triển chuỗi liên kết, sản xuất giống, ứng dụng công nghệ cao và khôi phục sản xuất sau thiên tai, ngành nông nghiệp Lâm Đồng đã đạt nhiều kết quả tích cực. Tuy nhiên, trước yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới, tỉnh đang đặt ra nhiệm vụ rà soát, thống nhất và đổi mới các cơ chế hỗ trợ, hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, xanh và bền vững.
Tuyên Quang tăng cường quản lý vật tư nông nghiệp, thúc đẩy sản xuất an toàn

Tuyên Quang tăng cường quản lý vật tư nông nghiệp, thúc đẩy sản xuất an toàn

UBND tỉnh Tuyên Quang yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; xử lý nghiêm các hành vi buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Đồng thời, tỉnh chú trọng quản lý mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc nông sản và khuyến khích áp dụng các quy trình sản xuất an toàn, thân thiện với môi trường.
Tuyên Quang: Xã Thuận Hòa tạo đà phát triển kinh tế từ nông nghiệp, lâm nghiệp và du lịch

Tuyên Quang: Xã Thuận Hòa tạo đà phát triển kinh tế từ nông nghiệp, lâm nghiệp và du lịch

Với 14/14 chỉ tiêu tỉnh giao hoàn thành và vượt kế hoạch ngay trong 9 tháng đầu năm 2026, xã Thuận Hòa tỉnh Tuyên Quang đang ghi nhận những chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế - xã hội. Kết quả nổi bật ở các lĩnh vực du lịch, trồng rừng, giải quyết việc làm và thu ngân sách tạo nền tảng để địa phương tiếp tục khai thác tiềm năng, nâng cao giá trị sản xuất và hướng tới mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số.
Đà Nẵng: Thượng Đức tạo đà phát triển từ hạ tầng đến sinh kế

Đà Nẵng: Thượng Đức tạo đà phát triển từ hạ tầng đến sinh kế

Xã Thượng Đức, TP Đà Nẵng đẩy mạnh đầu tư hạ tầng, phát triển nông nghiệp, cải cách hành chính và giảm nghèo, tạo nền tảng phát triển bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tp. Huế: Phường Dương Nỗ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại trường học

Tp. Huế: Phường Dương Nỗ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại trường học

Phường Dương Nỗ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, kiểm soát nguồn thực phẩm, bếp ăn bán trú, minh bạch bữa ăn học đường, hướng tới phát triển bền vững...
Xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững - Kỳ 1: Từ bàn ăn nhìn ra cả hệ thống

Xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững - Kỳ 1: Từ bàn ăn nhìn ra cả hệ thống

Mỗi ngày, một bữa cơm gia đình bắt đầu từ những điều rất quen thuộc: Hạt gạo, bó rau, con cá, quả trứng hay miếng thịt. Nhưng để những thực phẩm ấy xuất hiện trên bàn ăn là cả một hành trình dài, với sự tham gia của người sản xuất, hợp tác xã, doanh nghiệp, nhà khoa học, cơ quan quản lý, hệ thống phân phối và chính người tiêu dùng. Phía sau mỗi món ăn còn là đất, nước, lao động, công nghệ, thị trường, chính sách và môi trường. Hiểu được hành trình ấy chính là bước đầu tiên để mỗi người nhận ra mình đang ở đâu và có thể làm gì để cùng xây dựng một hệ thống lương thực - thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững.
Từ hạt gạo đến thương hiệu làng nghề: Hơn nửa thế kỷ giữ vị bún Đông Quang

Từ hạt gạo đến thương hiệu làng nghề: Hơn nửa thế kỷ giữ vị bún Đông Quang

Nghề làm bún bánh ở Đông Quang (thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, Thanh Hóa) đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Hơn nửa thế kỷ sau, những sợi bún vẫn giữ vị gạo quen thuộc, nhưng cách làm đã thay đổi: máy móc thay dần sức người, sản phẩm có thương hiệu, thị trường mở rộng...
Hoa Kỳ kết thúc vụ bùng phát ký sinh trùng liên quan rau xà lách

Hoa Kỳ kết thúc vụ bùng phát ký sinh trùng liên quan rau xà lách

Cơ quan y tế Hoa Kỳ tuyên bố đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora liên quan đến rau xà lách iceberg đã kết thúc, sau khi ghi nhận 12.883 ca mắc tại 21 bang, trong đó 570 người phải nhập viện và 2 người tử vong. Vụ việc đặt ra những vấn đề đáng chú ý đối với kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng rau tươi xuyên biên giới.
Nhật Bản đẩy mạnh protein từ cá, đưa surimi và chả cá vào bữa ăn hằng ngày

Nhật Bản đẩy mạnh protein từ cá, đưa surimi và chả cá vào bữa ăn hằng ngày

Thị trường protein bổ sung tại Nhật Bản tăng mạnh, thúc đẩy Ichimasa phát triển surimi, chả cá kết hợp món ăn quen thuộc, hướng tới dinh dưỡng tiện lợi.
Tuyên Quang ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Lễ hội Thành Tuyên 2026

Tuyên Quang ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Lễ hội Thành Tuyên 2026

Từ ngày 17 đến 25/9, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Tuyên Quang triển khai đợt kiểm tra cao điểm về an toàn thực phẩm, tập trung tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các điểm kinh doanh thực phẩm phục vụ Lễ hội Thành Tuyên năm 2026.
Nhóm rau hữu cơ Trại Hòa trở lại PGS: Niềm tin được khôi phục từ sự đồng hành

Nhóm rau hữu cơ Trại Hòa trở lại PGS: Niềm tin được khôi phục từ sự đồng hành

Sau một thời gian gián đoạn sản xuất do khó khăn về đầu ra, nhóm rau hữu cơ Trại Hòa đã chính thức trở lại hệ thống PGS từ tháng 8/2025. Sự đồng hành của PGS và các cá nhân hỗ trợ đã giúp bà con từng bước ổn định sản xuất, đầu ra và thu nhập, tiếp thêm niềm tin để gắn bó lâu dài với nông nghiệp hữu cơ.
Quảng Ninh cảnh báo sứa lửa xuất hiện tại nhiều vùng biển.

Quảng Ninh cảnh báo sứa lửa xuất hiện tại nhiều vùng biển.

Sứa lửa đang xuất hiện tại khu vực bãi tắm Hòn Gai và một số vùng biển ven bờ Quảng Ninh, gây ngứa, đau nhói và bỏng rát cho người tiếp xúc. Trước tình trạng này, ngành chức năng địa phương đã triển khai các biện pháp theo dõi, cảnh báo và bảo đảm an toàn cho người dân, du khách.
Siết chặt bữa ăn học đường, không chọn nhà cung cấp vì giá thấp

Siết chặt bữa ăn học đường, không chọn nhà cung cấp vì giá thấp

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục, đồng thời làm rõ trách nhiệm của chính quyền địa phương, nhà trường và đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn.
Tp Huế hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Tp Huế hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Trong quá trình phát triển công nghiệp và nông nghiệp theo hướng xanh, an toàn thực phẩm cần được xem là một cấu phần quan trọng của phát triển bền vững...
Heo đen Dakka – bước tiến mới của nông nghiệp Tây Nguyên, nâng tầm đặc sản tỉnh Đắk Lắk

Heo đen Dakka – bước tiến mới của nông nghiệp Tây Nguyên, nâng tầm đặc sản tỉnh Đắk Lắk

Sau hơn một thập kỷ nghiên cứu, lai tạo và chọn lọc, Công ty Cổ phần Nông nghiệp Tập đoàn Việt Thái giới thiệu giống heo đen đặc sản Dakka, hướng tới phát triển sản phẩm chăn nuôi mang đặc trưng vùng đất cao nguyên bazan tại Thôn Hữu Nghị, xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk.
Tp. Huế tăng cường kiểm tra nguồn cung thực phẩm tại các cơ sở giáo dục

Tp. Huế tăng cường kiểm tra nguồn cung thực phẩm tại các cơ sở giáo dục

Ngày 10/9/2026, UBND thành phố Huế vừa ban hành Công văn số 13655/UBND-CT về tăng cường kiểm tra việc cung ứng thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn...
XEM THÊM
phu-my
dam-ca-mau-15-nam-vi-hoa
cuoc-thi-viet
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính