Thứ năm 18/06/2026 19:15Thứ năm 18/06/2026 19:15 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ một khu vườn nhỏ giữa vùng đất khô hạn Dadaab (miền đông Kenya), Mariam – một phụ nữ tị nạn Somalia – đã từng bước bảo đảm dinh dưỡng cho gia đình bảy người, tiết kiệm chi tiêu và trở thành hình mẫu tự lập trong cộng đồng. Câu chuyện của bà là minh chứng sinh động cho hiệu quả của các mô hình vườn rau gia đình do FAO triển khai, góp phần cải thiện an ninh lương thực và dinh dưỡng tại các trại tị nạn.
Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali
Với nguồn tài trợ từ EU, FAO đã hỗ trợ các khu vườn rau gia đình trong trại tị nạn, cung cấp hạt giống và đào tạo về sản xuất rau và dinh dưỡng. ©FAO/ Joseph Othieno

Bên trong trại tị nạn Hagadera thuộc khu phức hợp Dadaab, miền đông Kenya, khu vườn nhỏ của Mariam nổi bật giữa những ngôi nhà tạm bằng tôn và lều bạt. Đây đã là nơi bà sinh sống suốt 19 năm, kể từ khi rời quê hương Somalia vì bất ổn chính trị.

Không chỉ giúp tạo cảm giác gắn bó như ở nhà, khu vườn còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn rau xanh đa dạng, giàu dinh dưỡng cho gia đình bảy người của Mariam. Với hạt giống do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) hỗ trợ, bà trồng các loại rau như rau bina, cải xoăn (Sukuma Wiki), đậu đũa, rau dền và cây cẩm quỳ.

Hoạt động này nằm trong Dự án Định cư Người tị nạn do Liên minh châu Âu (EU) tài trợ và FAO triển khai, phối hợp cùng các cơ quan Liên Hợp Quốc khác. Dự án hiện đã hỗ trợ khoảng 2.000 hộ người tị nạn và cộng đồng địa phương tại Dadaab xây dựng vườn rau gia đình, đồng thời cung cấp đào tạo về kỹ thuật trồng trọt và dinh dưỡng.

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali
Với nguồn tài trợ từ EU, FAO đã hỗ trợ các khu vườn rau gia đình trong trại tị nạn, cung cấp hạt giống và đào tạo về sản xuất rau và dinh dưỡng. ©FAO/ Joseph Othieno

Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đất cát và nguồn nước hạn chế, việc canh tác tại Dadaab gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, nhờ các khóa tập huấn kỹ thuật và sự hỗ trợ thường xuyên của cán bộ khuyến nông FAO, Mariam đã áp dụng thành công các phương pháp cải tạo đất và chăm sóc cây trồng phù hợp. Bà thậm chí phải chở đất màu từ xa về để cải thiện độ phì nhiêu cho khu vườn.

Hiện nay, sản lượng rau thu hoạch không chỉ đủ cho gia đình sử dụng hàng ngày mà còn để chia sẻ với hàng xóm. Nhờ đó, Mariam tiết kiệm được khoảng 45 USD mỗi tháng chi phí mua thực phẩm, số tiền được dùng cho các nhu yếu phẩm khác. Bà cũng không còn phụ thuộc vào khẩu phần cứu trợ như trước.

Theo FAO, các mô hình vườn rau gia đình kết hợp chăn nuôi quy mô nhỏ đang góp phần giải quyết tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu sắt và thiếu máu ở phụ nữ, cũng như chế độ ăn kém đa dạng ở trẻ em dưới 5 tuổi tại Dadaab. Dự án đặt mục tiêu tiếp cận thêm 2.000 hộ gia đình trong thời gian tới.

Câu chuyện của Mariam là một phần trong chuỗi hoạt động tôn vinh phụ nữ trong nông nghiệp toàn cầu, hướng tới Năm Quốc tế Phụ nữ Nông nghiệp 2026, qua đó nhấn mạnh vai trò then chốt của phụ nữ trong bảo đảm an ninh lương thực, dinh dưỡng và sinh kế bền vững, ngay cả trong những hoàn cảnh khó khăn nhất.

Bài liên quan

Loại rau giàu canxi gấp đôi sữa: Ăn sống hay nấu chín cũng giúp xương chắc khỏe

Loại rau giàu canxi gấp đôi sữa: Ăn sống hay nấu chín cũng giúp xương chắc khỏe

Loại rau quen thuộc trong mâm cơm Việt – hóa ra lại giàu canxi hơn cả sữa. Thường dùng ăn sống hay nấu chín, loại rau này không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và thanh nhiệt cho cơ thể.
Rau má – “nhân sâm xanh” của người Việt: Dễ trồng, siêu bổ, tốt cho gan và trí não

Rau má – “nhân sâm xanh” của người Việt: Dễ trồng, siêu bổ, tốt cho gan và trí não

Rau này vốn được biết đến là loại rau rất dễ trồng, thường mọc bò khắp nơi ở các bờ sông, không cần mất công chăm bón. Ấy vậy mà đây lại là một bài thuốc gia truyền ví như 'nhân sâm xanh' siêu bổ, được mọi người yêu thích.
Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

Hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững: Từ mã số vùng trồng đến AI dự báo dịch hại

TP.HCM đẩy mạnh rau an toàn bằng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và ứng dụng AI dự báo dịch hại, hướng tới kinh tế nông nghiệp đô thị bền vững.
Khát vọng thuận thiên và sứ mệnh làm "trụ đỡ" thế kỷ

Khát vọng thuận thiên và sứ mệnh làm "trụ đỡ" thế kỷ

Sự tương tác giữa canh tác bền vững, bảo tồn hệ sinh thái và ứng phó với thiên tai khốc liệt chính là chìa khóa cho bài toán an ninh lương thực.
Công nghệ nông nghiệp chính xác chưa phải lời giải cho mọi bài toán sản xuất

Công nghệ nông nghiệp chính xác chưa phải lời giải cho mọi bài toán sản xuất

Nông nghiệp chính xác từng được kỳ vọng sẽ mở ra cuộc cách mạng mới trong sản xuất nông nghiệp nhờ khả năng tối ưu hóa phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và dữ liệu đồng ruộng. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng việc quá phụ thuộc vào công nghệ đang khiến ngành nông nghiệp bỏ qua những vấn đề cốt lõi như suy thoái đất, đa dạng sinh học và tính bền vững của hệ sinh thái canh tác.
Phát hiện gene giúp ngô hấp thụ đạm hiệu quả hơn giúp giảm lượng phân bón

Phát hiện gene giúp ngô hấp thụ đạm hiệu quả hơn giúp giảm lượng phân bón

Các nhà khoa học vừa xác định được một cơ chế di truyền mới giúp cây ngô hấp thụ và sử dụng nitơ hiệu quả hơn, qua đó nâng cao năng suất trong khi giảm nhu cầu sử dụng phân bón. Kết quả nghiên cứu được kỳ vọng sẽ góp phần giảm chi phí sản xuất, hạn chế tác động môi trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
El Niño quay trở lại, nguy cơ tạo cú sốc lớn với sản xuất nông nghiệp toàn cầu

El Niño quay trở lại, nguy cơ tạo cú sốc lớn với sản xuất nông nghiệp toàn cầu

Hiện tượng El Niño đã chính thức hình thành trên Thái Bình Dương và được các nhà khoa học cảnh báo có thể phát triển thành một trong những đợt mạnh nhất kể từ khi bắt đầu ghi nhận dữ liệu năm 1950. Diễn biến này làm gia tăng nguy cơ hạn hán, nắng nóng cực đoan và lũ lụt trên diện rộng, đe dọa sản xuất nông nghiệp, an ninh lương thực và nguồn cung nhiều loại nông sản chủ chốt trên thế giới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thắp sáng ước mơ 2026: Nơi Gen Z định hướng tương lai và trải nghiệm không gian nông sản, ẩm thực

Thắp sáng ước mơ 2026: Nơi Gen Z định hướng tương lai và trải nghiệm không gian nông sản, ẩm thực

Tháng hành động vì trẻ em năm 2026 tại thành phố Hải Phòng đã chính thức được mở màn bằng chuỗi sự kiện cộng đồng quy mô mang tên “Hải Phòng - Thắp sáng những ước mơ 2026”. Diễn ra trong hai ngày 30 và 31/5/2026 tại Cung Văn hóa Thanh thiếu nhi thành phố, chuỗi hoạt động không chỉ là bệ phóng định hướng nghề nghiệp cho thế hệ trẻ, mà còn tạo tiếng vang lớn với không gian Ngày hội Văn hóa Ẩm thực đầy sắc màu. Đây là nơi tôn vinh các sản phẩm nông nghiệp địa phương, sản phẩm OCOP và tinh thần khởi nghiệp xanh của thanh niên thành phố Cảng.
Độc đáo trường vùng cao khen thưởng học sinh giỏi bằng cây giống sâm Ngọc Linh

Độc đáo trường vùng cao khen thưởng học sinh giỏi bằng cây giống sâm Ngọc Linh

Thay vì những cuốn tập, cây bút như thông lệ truyền thống, một ngôi trường phổ thông dân tộc bán trú tại vùng cao Đà Nẵng đã quyết định trao tặng những cây giống sâm Ngọc Linh đầu giá trị cho các em học sinh có thành tích xuất sắc.
Quyết liệt xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Gia Lai

Quyết liệt xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Gia Lai

UBND tỉnh Gia Lai tổ chức cuộc họp khẩn nhằm triển khai các biện pháp xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại cơ sở kinh doanh bánh mì Lâm Huyền (địa chỉ 252 đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông). Cuộc họp do ông Nguyễn Tuấn Thanh – Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh chủ trì, với sự tham gia của đại diện các sở, ngành, địa phương liên quan.
Chợ Miền Quê mang thực phẩm hữu cơ đến gần bữa cơm Việt

Chợ Miền Quê mang thực phẩm hữu cơ đến gần bữa cơm Việt

Giữa lúc người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng thực phẩm, các sản phẩm hữu cơ, nông sản sạch và thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên đang trở thành xu hướng được nhiều gia đình lựa chọn. Không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm, Chợ Miền Quê còn được xem là địa chỉ tập trung nhiều sản phẩm hữu cơ, góp phần lan tỏa lối sống xanh và mang sự an tâm đến từng bữa cơm Việt.
Quảng Ninh: Mô hình nuôi ong mật gắn liền rừng phòng hộ, rừng đặc dụng

Quảng Ninh: Mô hình nuôi ong mật gắn liền rừng phòng hộ, rừng đặc dụng

Thực hiện Quyết định số 258/QĐ-SNN&MT ngày 02/3/2026 của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ninh, Trung tâm Khuyến nông và Quản lý Bảo vệ, phát triển rừng đã phối hợp với UBND xã Lương Minh tổ chức giao ong giống và vật tư cho các hộ dân tham gia mô hình “Nuôi ong mật gắn với công tác bảo vệ rừng phòng hộ, rừng đặc dụng”.
TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

UBND TP.HCM vừa ban hành Kế hoạch triển khai Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030 trên địa bàn Thành phố. Kế hoạch hướng đến phát triển nông nghiệp đô thị hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng nông sản và hiệu quả sản xuất.
Lễ hội Ẩm thực Chay - Festival Huế 2026 lan toả lối sống xanh, tinh thần từ bi

Lễ hội Ẩm thực Chay - Festival Huế 2026 lan toả lối sống xanh, tinh thần từ bi

Lễ hội Ẩm thực Chay – Festival Huế 2026 hứa hẹn sẽ là điểm nhấn văn hóa đặc sắc, góp phần quảng bá hình ảnh Huế – vùng đất giàu truyền thống văn hóa, nhân văn..
Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Hiệp hội Chăn nuôi Bò thịt Quốc gia Hoa Kỳ (NCBA) đang gia tăng sức ép lên các cơ quan quản lý liên bang nhằm yêu cầu áp dụng quy định ghi nhãn rõ ràng hơn đối với thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và các sản phẩm protein có nguồn gốc thực vật. Động thái này phản ánh lo ngại ngày càng lớn của ngành chăn nuôi về nguy cơ người tiêu dùng nhầm lẫn giữa thịt truyền thống và các sản phẩm thay thế.
Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng tỉnh Quảng Trị đã chính thức triển khai kế hoạch thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 với nhiều giải pháp đồng bộ và quyết liệt…
TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành và địa phương phối hợp triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động ngăn chặn vi rút lở mồm long móng (LMLM) serotype SAT1 xâm nhập vào Việt Nam.
Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhấn mạnh trách nhiệm trực tiếp và toàn diện của người đứng đầu chính quyền cấp xã, phường, đặc khu nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn.
Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Sáng 18/4, Trường Mầm non Bình Minh (phường Phú Bài, Tp. Huế) đã tổ chức tập huấn chuyên đề về vệ sinh ATTP, thiết thực nâng cao nhận thức, kỹ năng chuyên môn
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính